Burger Terbaik di Kansas City

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-08 22:20

Walaupun barbeku salai perlahan di Kansas City mungkin mendapat sambutan ramai, burgernya patut dikejar. Daripada roti mega yang besar dan berair pada gulungan bawang yang kenyal kepada peluncur yang kurus dan sedap pada roti yang gebu, terdapat banyak pilihan yang lazat untuk dipilih. Masukkan beberapa tater tot yang rangup dan susu kocak yang kaya dan licin, dan anda telah mendapati diri anda hidangan Midwestern sebagai orang Amerika seperti pai epal. Jika anda sedang mencari burger yang hebat di kawasan KC, singgahlah ke salah satu kedai burger yang hebat ini.

Topik Bandar

Apabila jam 2 pagi dan anda mengidamkan burger dan shake, hanya ada satu tempat yang patut dikunjungi: Topik Bandar. Dibuka 24 jam sehari, lokasi pusat bandar di Broadway ialah restoran sekolah lama, di mana rotinya berminyak dan pelayan memanggil anda "hun."

Apabila lokasi pertama dibuka pada penghujung 1930-an, burger itu dijual pada harga 5 sen setiap satu. Harga telah meningkat sedikit sejak itu, tetapi ia masih merupakan salah satu tapak KC terbaik untuk mencari burger yang murah lagi lazat. Sebiji patty berbunyi sekitar $3. Harga yang rendah adalah hasil daripada ketiadaan kuih-muih atau roti berair yang lengkap dengan beberapa bawang panggang pada roti kukus. Masukkan beberapa kentang goreng batang mancis dan goncang, dan ini cara terbaik untuk mengakhiri malam di pekan-atau pulih dari satu.

Petua Pro: Initempatnya kecil. Jika anda ingin memesan makanan pada waktu puncak, anda mungkin lebih baik memilih untuk dibawa pulang.

BRGR

Jika anda sedang mencari burger dengan banyak personaliti dan pelbagai kombinasi untuk dicuba, sukar untuk mengalahkan BRGR di Power and Light District KC. Sebagai tambahan kepada chuck kisar standard dan patty campuran rusuk pendek, anda mempunyai pilihan untuk membuat burger anda dengan daging lembu asli tempatan, ayam belanda kisar atau daging bison. Dan itu hanya untuk bermula. Terdapat juga pelbagai pilihan roti untuk dipilih, termasuk roti bawang, roti telur, doh masam dan roti brioche yang membuktikan tiada ruji burger diberikan di BRGR.

Menu ini menawarkan pilihan kombo rasa tradisional dan luar kotak yang mengagumkan seperti Fast Cow. Dengan keju bleu bertatahkan espreso (anda membacanya dengan betul), aioli rosemary, arugula, bawang karamel dan bakon yang semuanya diselubungi patty yang terletak di atas mufin Inggeris, sukar untuk mengetahui ke mana citarasa anda akan pergi selepas setiap gigitan.

Gandingkan mana-mana burger mereka dengan pesanan "Not-So-Standard Tots." Pada $12 pop, ia tidak betul-betul murah, tetapi ia boleh dikongsi. Untuk pengembaraan sebenar, cuba totchos. Tater tots yang rangup dihiasi dengan keju lengket, pico de gallo, kacang hitam dan jalapeños, menarik-apatah lagi putaran padat kalori pada Tex-Mex klasik.

Petua pro: Untuk hidangan sampingan yang lebih ringan, cuba brokoli hangus. Bunga rangup dimasak dengan minyak cili dan taburan parmesan yang membuat alebih sihat-namun masih rangup- alternatif kepada kentang goreng.

Max’s Burgers and Gyros

Anda tidak akan memanggil Max's Burgers dan Gyros "mewah," tetapi sekali lagi, ia tidak cuba untuk menjadi. Perkara pertama yang anda lihat apabila anda masuk ke lubang-di-dinding West Waldo ini ialah papan menu berlampu latar belakang yang kelihatan seperti tidak pernah disentuh sejak dipasang. Pernak-pernik kecil terletak pada pandangan biasa di belakang kaunter, dan bangku bar tempat duduk pusing berwarna merah serta lantai jubin berkotak-kotak melengkapkan kelengkapan Coca-Cola dengan baik. Hiasan kafe mungkin agak ketinggalan zaman-tetapi ia bukan penyelaman yang kotor. Semuanya digosok bersih dan diselenggara dengan baik.

Tiada mana-mana standard penjagaan yang tinggi ini lebih jelas daripada dalam makanan. Burger yang berperisa baik dihidangkan pada roti yang ringan dan gebu dan dihidangkan mengikut pesanan dengan salad, bawang dan jeruk. Bahan-bahannya mudah, tetapi berkesan. Tambahkan beberapa kentang goreng kerinting atau tater tots, dan soda ais sejuk, dan semua perisa berfungsi bersama-sama seperti orkestra yang ditala dengan halus.

Petua pro: Apabila cuaca baik, nikmati hidangan anda di teras.

HiBoy Drive-In

Tempat panas Independence, Missouri ini agak mendaki untuk dituju, tetapi ia telah menjadi sejenis destinasi pandu lalu. Penduduk tempatan menghargainya. Perjalanan jalan raya warga Kansas ke sana. Ia adalah satu perkara yang menyeluruh. Sama seperti rakan rantainya White Castle, burgernya nipis dan berminyak serta berperisa dengan sempurna. Bagi sesetengah orang, bunyi kerajang semasa anda membuka bungkus sandwic anda sudah cukup untuk mengalirkan air mata anda-nostalgia yang berakar dalam untuk initempat itu begitu kukuh.

Anda boleh melengkapkan burger anda dengan sebarang bahagian yang digoreng, termasuk tater tots yang sangat penting. Tetapi cabutan sebenar di sini adalah spudz barangan. Kentang rangup, disumbat dengan keju berkrim dengan kemasan pedas-ia adalah gandingan yang sempurna untuk burger yang ringkas namun berperisa. Selepas itu, manjakan diri anda dengan pelampung Peach Nehi (satu lagi kegemaran tempatan) atau salah satu daripada lebih daripada sedozen perisa shake yang berbeza.

Pasar Lambak Westport

Bar dan gril ini terletak berhampiran persimpangan West 43rd dan Summit nampaknya beroperasi mengikut moto "Go big, or go home." Pada kira-kira satu perempat paun, Burger Pasar "Mini" Westport adalah sebesar burger standard di restoran Amerika biasa anda, dan Burger Pasar Lambak mempunyai lebih daripada setengah paun chuck tanah. Tetapi tidak setanding dengan Kutu "Super". Burger lima patty-ya, lima - dihidangkan dengan keju dan bacon, dengan dua paun kentang goreng di sebelah. Selesaikan semuanya dalam masa 30 minit, dan anda mendapat baju-t, gambar anda di dinding dan kemungkinan cadangan untuk mendapatkan rawatan perubatan segera.

Buat pesanan anda di bar, kerana pelayan hanya membawa minuman-dan menu minuman tidak mengejutkan. Pada bila-bila masa, bar mempunyai 44 minuman yang berbeza untuk dipilih, bersama-sama dengan pelbagai pilihan koktel dan soda. Menu ini juga menampilkan beberapa makanan istimewa Barat Tengah yang lain seperti ravioli goreng, kulit kentang dan cili.

Petua Pro: Westport hanya menerima wang tunai tanpa kad kredit, cek atau apa-apa selain daripada mata wang Amerika yang bagus dan kuno. Jika awaktidak mempunyai cukup di tangan, bagaimanapun, jangan risau. ATM tersedia di tapak.