10 Restoran Terbaik di Kigali, Rwanda

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-08 21:21

Dalam fikiran ramai pengunjung, ibu kota Rwanda masih dikaitkan dengan kengerian yang berlaku di sini semasa pembunuhan beramai-ramai pada tahun 1994. Bagaimanapun, Kigali sejak itu telah menikmati kebangkitan, menjadi salah satu ibu kota paling selamat dan paling menarik di benua itu.. Budaya asli yang kaya dan kemasukan ekspatriat asing juga menjadikannya sangat berbilang budaya, yang dicerminkan dalam suasana restorannya yang pelbagai. Dari gerai makanan jalanan Uganda ke trattoria Itali dan gril Asia, terdapat pilihan untuk setiap palet. Di antara waktu makan, budaya kafe yang berkembang pesat menanti anda, menjemput anda untuk mencuba beberapa kopi tempatan terbaik yang ditawarkan Afrika.

Terbaik Keseluruhan: The Hut

Terletak dengan baik di tempat terpencil di belakang Pusat Konvensyen Kigali, hotel butik dan restoran The Hut secara meluas dianggap sebagai salah satu tempat makan terbaik di ibu negara. Tetamu mengaitkan kejayaannya dengan suasana yang mesra, santai, kakitangan yang luar biasa, dan menu inventif. Jangkakan pilihan hidangan antarabangsa yang benar-benar, dengan hidangan istimewa masa lalu daripada kebab kambing Turki hingga daging babi Perancis dan ayam sumbat Tuscan. Setiap hidangan diberi sentuhan Rwanda yang unik dengan penggunaanbahan-bahan tempatan dan organik. Apa sahaja yang anda pilih, rasanya lebih enak dengan koktel di tangan di teres luaran, menghadap pemandangan menakjubkan bukit-bukit Kigali yang subur. Pondok dibuka dari 11 pagi hingga 10:30 malam. tujuh hari seminggu dan juga melayani vegetarian.

Rwanda terbaik: Repub Lounge

Pergi ke kejiranan Kimihurura yang meriah di Kigali untuk merasai makanan asli Rwanda yang berkualiti tinggi di restoran Repub Lounge yang popular. Dihiasi dalam gaya Afrika kontemporari dengan perabot dan karya seni buatan tempatan yang cerah, ini adalah tempat yang sesuai untuk datang lebih awal dan menikmati suasana sambil menghirup satu atau dua bir Virunga di bar. Kemudian, manjakan diri anda dengan kegemaran Rwanda, termasuk sambaza (ikan goreng kecil asli Tasik Kivu), matoke (rebus pisang hijau tradisional), kambing panggang atau ikan yang dikukus dalam daun ubi kayu. Jika terdapat beberapa dalam kumpulan anda, pilihlah menu makan bersama gaya Afrika, dengan pilihan hidangan pembuka, kanji, daging dan vegetarian yang disajikan dengan gaya jamuan ke meja anda. Repub Lounge dibuka dari tengah hari hingga 11 malam. Isnin hingga Jumaat dan dari 6 hingga 11 malam. pada hari Sabtu.

Makanan Terbaik Terbaik: Restoran Fusion

Sebahagian daripada hotel butik mewah The Retreat, Restoran Fusion menikmati lokasi yang indah bersebelahan dengan taman batu dan kolam air masin hotel. Ia merupakan destinasi pilihan untuk pakar masakan, dengan menu santapan mewah yang membawa tradisi masakan Itali, Mauritius danMaghribi untuk hidup menggunakan bahan-bahan Rwanda yang jelas. Kebanyakan daripada ini dituai dari taman organik restoran itu sendiri. Kerang bakar atau salad bunga pisang untuk bermula, mungkin? Diikuti dengan rebusan hinggap Nil Mauritian atau fillet daging lembu Rwanda yang dipanaskan. Semua hidangan disalut dengan indah dan dihidangkan dengan penuh berhati-hati oleh kakitangan yang prihatin, manakala menu minuman menampilkan wain utama Afrika Selatan dan minuman keras yang diimport. Restoran Fusion dibuka setiap hari dari 7 pagi hingga 10 malam. dan menawarkan kelas memasak, demo koktel dan bengkel wain pisang juga.

Makanan Jalanan Terbaik: Kini Rolex

Terletak berhampiran dengan Repub Lounge di Kimihurura, Now Now Rolex ialah hotspot tempatan yang sangat digemari untuk mencuba makanan jalanan klasik dari negara jiran Uganda: Rolex. Daripada jam tangan yang sangat mahal, istilah ini, dalam kes ini, bermaksud telur yang disebat, tomato, bawang dan kubis yang digulung di dalam chapati lembut, kemudian dihidangkan panas dalam pembungkus foil timah. Kini Rolex Now, dengan latar berwarna-warni di bawah bumbung yang bersandar dan di hadapan mural yang dicat terang, telah berkembang pada versi standard dengan variasi Rwanda, Itali, Mexico, Perancis, Yunani dan Inggeris Penuh yang membuatkan pelanggan datang kembali ke masa yang lama. dan masa lagi. Tidak berasa seperti Rolex? Cuba cili Texas atau salah satu daripada beberapa sup atau salad yang lazat. Gerai jalanan mempunyai beberapa tempat duduk dan turut menyajikan kopi tempatan, bir dan koktel.

Itali Terbaik: Brachetto

Brachetto terletak berhampiran Kedutaan A. S. di Kacyiru danmenawarkan gabungan kelas dan keselesaan yang sempurna menjadikannya sama sesuai untuk makan tengah hari yang canggih bersama rakan-rakan seperti makan malam romantis diterangi cahaya lilin. Dalam cuaca baik, pastikan anda makan di teres yang menghadap ke taman tropika. Menu ini terkenal dengan daya ciptanya, dengan gandingan makanan termasuk udang dan puri mangga; atau salad strawberi dan feta. Pasta buatan sendiri adalah keistimewaan, dengan pengunjung terdahulu membual tentang ravioli kambing dan linguini makanan laut. Brachetto memberi ganjaran kepada peminat wain dengan menu pilihan lebih 100 label dari Itali, Perancis dan Afrika Selatan. Restoran ini dibuka untuk makan tengah hari pada hari bekerja dari 11:30 pagi hingga 2 petang. dan untuk makan malam dari 6 hingga 10 malam. setiap hari kecuali Ahad.

Bahasa Perancis Terbaik: Poivre Noir

Kimihurura's Poivre Noir ialah salah satu daripada beberapa restoran Perancis di Kigali dan selalunya dinilai terbaik. Mereka yang tahu menyukainya kerana hiasannya yang elegan (menampilkan banyak kayu terdedah, kulit upholsteri dan kaca berkilauan) dan teres dengan pemandangan bukit yang indah. Perkhidmatan ini sempurna, dan pelanggan mencerminkan gabungan penduduk tempatan dan ekspatriat yang benar-benar kosmopolitan. Sertai mereka untuk hidangan Perancis dan Belgium yang lazat, daripada kroket keju hingga fillet daging lembu, risotto cendawan dan mousse coklat yang memanjakan. Seperti mana-mana restoran Perancis yang bagus, terdapat banyak wain dan koktel yang canggih untuk dipilih, walaupun beberapa ulasan mencadangkan bahawa senarai wain adalah pada bahagian yang mahal. Makanan, bagaimanapun, dibahagi-bahagikan dengan banyak dan harga yang berpatutan. Poivre Noir dibuka setiap hari kecuali Ahad untuk makan tengah hari danmakan malam.

Asia Terbaik: Meja Asia Soya

Sebaliknya jika anda berminat untuk hidangan Asia, bersiar-siar melepasi Poivre Noir ke Soy Asian Table. Dengan tetapan meja eklektik, taman yang indah dan hiasan berwarna-warni, restoran yang meriah ini membawa Timur ke ibu negara Rwanda dan pakar dalam makanan asli Cina dan Thai. Rasai sesuatu daripada segala-galanya melalui menu dim sum yang meluas, atau pilih semangkuk sup Thai aromatik. Makanan utama terdiri daripada masakan klasik Thai seperti kari hijau dan ayam gajus kepada ruji Cina seperti cumi kung pao dan tauhu dalam sos Szechuan. Walau apa pun citarasa anda, dengan pelbagai jenis hidangan vegetarian dan bukan vegetarian yang kelihatan tidak berkesudahan untuk dipilih, anda dijamin akan menemui sesuatu mengikut citarasa anda. Restoran dibuka dari 11 pagi hingga 8 malam, tujuh hari seminggu.

India Terbaik: Khana Khazana

Terdapat dua restoran Khana Khazana di Kigali: satu di Nyarutarama dan satu di Kiyovu. Kedua-duanya dipuji bersama sebagai tempat terbaik di bandar untuk memuaskan keinginan kari anda-terutamanya jika anda meminati perisa asli India yang disajikan dalam suasana santai dengan banyak suasana. Menu ini adalah luas, dengan banyak pilihan untuk vegetarian dan vegan dan bahagian yang terlalu besar. Luar biasa untuk Kigali, makanan juga dihidangkan dengan cepat, menjadikan Khana Khazana pilihan yang bagus apabila anda berasa sangat lapar. Penggemar orang ramai tertentu termasuk daging kambing rogan josh, ayam mentega, dan roti naan yang dimasak dengan sempurna, diikuti dengan segelas lassi mangga yang menyejukkan padabalkoni. Kedua-dua restoran dibuka setiap hari untuk makan tengah hari dan makan malam, dari tengah hari hingga 3 petang. dan dari jam 6 petang. hingga 10:30 p.m.

Amerika Terbaik: Mr. Chips

Juga di Nyarutarama, Mr. Chips adalah kegemaran kultus di kalangan bekas tepuk Amerika dan penduduk tempatan yang meminati budaya masakan Amerika. Selalunya dipuji sebagai menyajikan burger terbaik dan sandwic ayam goreng di luar A. S., restoran makanan segera itu beroperasi dari bangunan sederhana berlubang-di-dinding yang dicat dengan warna kuning yang ganas. Terdapat beberapa meja plastik di luar, walaupun kebanyakan pelanggan membeli makanan mereka untuk dibawa pulang. Pilih hamburger klasik, tambah selera dengan menambah topping yang lazat seperti bacon dan keju biru, atau ambil pendekatan yang lebih sihat dengan burger atau bungkus felafel. Bahagian sampingan termasuk kerepek dan coleslaw yang dimasak dengan sempurna, manakala pilihan bukan burger terdiri daripada sayap hingga piza. Mr. Chips dibuka setiap hari dalam seminggu, dari 10 pagi hingga 10 malam

Kafe Terbaik: Shokola Café

Kami tidak mahu menganggap bahawa orang yang meminati kopi juga gemar membaca, tetapi jika itu benar untuk anda, anda pasti menyukai Shokola Café. Terletak di tingkat atas Perpustakaan Awam Kigali, ia adalah ruang yang lapang dengan lantai berpanel kayu dan balkoni pemandangan taman yang indah. Mulakan hari anda dengan secawan kopi Rwanda yang dibancuh dengan pakar, atau temui rakan-rakan untuk makan tengah hari yang santai. Menu ini mengutamakan kesihatan dan antarabangsa, dengan pelbagai pilihan bungkus, salad, panini dan smoothie. Terdapat juga banyak panaspilihan jika anda memilih untuk kembali untuk makan malam. Itu pun jika anda boleh tergoda untuk keluar-kafe mengalu-alukan pengunjung yang berlama-lama dengan rak yang penuh dengan buku untuk dipinjam dan pilihan kerusi yang selesa. Shokola dibuka dari 7:30 pagi hingga 9 malam. setiap hari.