Chandni Chowk di Delhi: Panduan Lengkap

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-08 21:34

Semua yang anda bayangkan tentang India yang huru-hara dan penuh dengan aktiviti menjadi nyata di Chandni Chowk di Delhi. Kawasan pasar yang terkenal dan sekitarnya ini merupakan salah satu tempat paling sesak di India. Namun, di sini juga anda akan mendapat beberapa makanan jalanan, rempah ratus dan barangan murah yang terbaik. Rancang perjalanan anda ke sana dengan panduan lengkap ke Chandni Chowk ini. Jangan terlepas menerokainya!

Sejarah

Pada masa kini, sukar untuk mempercayai bahawa Chandni Chowk pernah menjadi persiaran yang megah dan laluan perarakan diraja semasa era Mughal. Ia telah dibina pada pertengahan abad ke-17 sebagai sebahagian daripada Shahjahanabad, ibu kota mewah yang Maharaja Mughal kelima Shah Jahan ditubuhkan ketika pemerintahan Mughal berada di kemuncaknya. Sebagai jalan tengah Shahjahanabad, Chandni Chowk menghubungkan pintu pagar di tembok luar bandar yang mengelilingi ke Kubu Merah, berjalan dalam garis lurus yang luas supaya kubu itu dapat dilihat dari jalan sepanjang masa.

Dikatakan bahawa Chandni Chowk, yang bermaksud Dataran Cahaya Bulan, mendapat nama yang menggugah daripada pantulan bulan di dalam kolam air yang besar. Nampaknya, kolam itu wujud di dataran di hadapan Dewan Perbandaran sekarang tetapi British membina menara jam di atasnya (menara jam itu runtuh pada tahun 1951). Secara beransur-ansur, keseluruhannyajalan dan kawasan bersebelahan dikenali sebagai Chandni Chowk.

Kawasan pasar di sekitar Chandni Chowk direka oleh anak sulung Shah Jahan, Jahanara, dan menjadi bazar utama kota berdinding itu. Berbeza dengan kesesakan hari ini, ia disusun dalam bahagian yang teratur, dengan taman yang menenangkan dan bangunan mewah. Ia juga menggabungkan karavan serai (rumah penginapan) untuk menampung ramai pedagang yang berkunjung dari Asia dan Eropah. Fatehpuri Begum, salah seorang isteri Shah Jahan, menambah satu lagi mercu tanda besar ke Chandni Chowk, Masjid Fatehpuri.

Apabila bandar berdinding itu berkembang, ia menarik semua jenis tukang dan profesional dari seluruh India untuk menyediakan perkhidmatan kepada keluarga diraja. Mereka mengumpulkan diri mereka bersama-sama, mengikut pekerjaan mereka, di pelbagai lorong Chandni Chowk. Mereka yang lebih kaya membina havelis (rumah agam) yang megah, beberapa daripadanya telah dipulihkan.

Chandni Chowk mengekalkan status elitnya pada awal abad ke-18, sebelum kekayaan keluarga diraja mula merosot. Ia adalah tempat orang penting berkumpul dan membeli-belah untuk barang kemas, batu permata dan minyak wangi yang mahal. Walau bagaimanapun, bandar berdinding dan Chandni Chowk telah berulang kali diceroboh dan dirompak semasa tempoh ketidakstabilan yang panjang selepas kematian Maharaja Aurangzeb pada 1707.

Pemberontakan India pada tahun 1857 dan berakhirnya Empayar Mughal membawa perubahan selanjutnya kepada Chandni Chowk. Banyak bangunan telah musnah dalam pemberontakan itu. British kemudian mengubah kawasan itu mengikut kesukaan mereka selepas mereka mengambil alihdan menduduki Kubu Merah. Ini termasuk mengubah suai taman dan membina bangunan gaya kolonial baharu seperti Dewan Perbandaran. Peniaga sekali lagi berjaya. Perkembangan komersil yang tidak terkawal, selepas India memperoleh kemerdekaan daripada British, mengatasi keanggunan Chandni Chowk yang tinggal.

Chandni Chowk masih dianggap sebagai salah satu pasaran teratas di Delhi. Hari ini ia adalah zon komersial yang sesak dan runtuh, dengan sebilangan besar vendor yang membingungkan semuanya bersaing untuk mendapatkan ruang. Bagaimanapun, projek pembangunan semula baru-baru ini telah merombak jalan utama dari Kubu Merah dan Masjid Fatehpuri, menjadikannya zon bebas kenderaan dari 9 pagi hingga 9 malam. (kecuali beca berbasikal). Jalinan wayar atas telah diletakkan di bawah tanah dan lampu LED, pokok, tandas awam, tempat duduk dan laluan pejalan kaki berturap telah ditambah.

Lokasi

Chandni Chowk terletak di tengah-tengah Delhi Lama masa kini, beberapa batu di utara daerah perniagaan Connaught Place dan kawasan backpacker Paharganj. Ia mudah dan mudah dicapai dengan kereta api Metro. Stesen kereta api Metro terdekat ialah Chandni Chowk di Laluan Kuning dan Lal Qila (Kubu Merah) di Laluan Warisan, yang merupakan sambungan bawah tanah Laluan Violet. Menaiki kereta api ke sana akan membantu anda mengelakkan kesesakan lalu lintas yang gila.

Apa yang Perlu Beli dan Lihat

Walaupun kekusutan lorong Chandni Chowk mungkin kelihatan menakutkan, sebahagian besar vendor tetap dikumpulkan bersama di bazar pakar mengikut apa yang mereka jual. Ini menjadikannyaagak lebih mudah untuk mencari apa yang anda cari. Jika anda inginkan sesuatu yang khusus atau mungkin berasa terharu (terutamanya jika ini kali pertama anda melawat India), adalah idea yang baik untuk melakukan lawatan membeli-belah yang diperibadikan. Yang dikendalikan oleh Ketaki dari Delhi Shopping Tours sangat disyorkan. Delhi Magic juga mengadakan Old Delhi Bazaar Walk yang berwawasan.

Pelancong akan paling berminat dengan minyak wangi dan barang kemas di Dariba Kalan, fabrik dan sari di Katra Neel, selendang dan peal di Moti Bazaar, cermin mata hitam dan kasut di Pasar Ballimaran, loyang dan barangan antik tembaga di Gali Guliyan, dan Pasaran rempah terbesar di Asia di Khari Baoli. Barangan popular lain termasuk semua hiasan untuk perkahwinan India (termasuk banyak bling) di Kinari Bazaar, buku dan alat tulis di Nai Sarak, elektronik di sekitar Istana Bhagirath, kamera di Pasar Kucha Choudhary, bahan kimia di Tilak Bazaar dan perkakasan dan produk kertas di Bazar Chawri.

Chandni Chowk bukan hanya tentang membeli-belah. Penggemar makanan akan suka mencuba makanan jalanan yang terkenal di Delhi di sana, yang dihidangkan oleh kedai-kedai yang berusia berabad-abad. Paranthe Wali Gali terkenal dengan paratha sumbat goreng yang enak. Singgah Jalebiwala Terkenal Lama berhampiran Dariba Kalan untuk jalebis dan samosa yang rangup.

Jika anda serius untuk makan, berjalan kaki makanan berpandu melalui Chandni Chowk akan memberikan pengalaman terbaik. Terdapat beberapa pilihan, seperti Old Delhi Food Walk atau Old Delhi Food Trail ini.

Mereka yang berminat untuk mengetahui lebih lanjut tentang warisan kawasan itu jugaharus mendaftar untuk Old Delhi Bazaar Walk dan Haveli Visit yang sangat popular ini, yang termasuk peluang untuk mencuba makanan jalanan. Ia dikendalikan oleh pemilik Masterjee ki Haveli, salah satu rumah agam yang telah dipulihkan di kawasan itu. Lawatan berakhir di haveli untuk hidangan tradisional.

Terdapat haveli lama lain yang bertaburan di seluruh kawasan yang boleh anda lawati untuk melihat kemegahan Chandni Chowk dahulu. Haveli Dharampura dari abad ke-19, di Gali Guliyan, telah dipulihkan dengan indah pada tahun 2016. Restorannya menyajikan masakan India moden dan makanan jalanan yang disediakan secara higienis (sekiranya anda berwaspada terhadap penyakit). Anda juga boleh tinggal di sana. Beberapa pengalaman tempatan yang mengasyikkan ditawarkan. Masuk ke Tripti Handicrafts berdekatan untuk mendapatkan rangkaian artifak tembaga yang hebat.

Naughara lorong mempunyai banyak rumah agam lama abad ke-18, dengan bahagian luar yang dicat berwarna-warni, milik komuniti Jain. Ia terletak di kawasan Kinari Bazaar.

Mirza Ghalib ki Haveli, di Gali Ballimaran, adalah rumah penyair Urdu abad ke-19 yang terkenal, Mirza Ghalib. Ia telah dijadikan muzium oleh Kajian Arkeologi India.

Rambling Chunnamal Haveli di Katra Neel adalah milik Rai Lala Chunnamal, saudagar tekstil kaya dan Pesuruhjaya Perbandaran Delhi yang pertama. Ia masih dimiliki secara persendirian oleh keturunannya, walaupun mereka dalam proses menjualnya kerana kos penyelenggaraan yang tinggi.

Berdekatan dengan Masjid Jama, haveli Anglo-India berusia 200 tahun telah bertukar menjadi Walled yang funkyKafe dan Lounge Bandar. Ia adalah tempat yang sesuai untuk bersantai dan berehat.

Jika anda merayau sepanjang jalan utama Chandni Chowk dari Kota Merah ke Masjid Fatehpuri, anda akan menemui tempat ibadat terkenal yang berbeza agama. Ini termasuk kuil Shri Digambar Jain Lal (dengan hospital burung amal yang dilampirkan, yang boleh anda lawati) dan Gurdwara Sis Ganj Sahib (dibina di tempat Guru Sikh kesembilan, Guru Tegh Bahadur, dipenggal oleh Maharaja Aurangzeb pada 1675).

Harap maklum bahawa kebanyakan kedai di Chandni Chowk ditutup pada hari Ahad. Walau bagaimanapun, bazar kor awal pagi (pasar pencuri) mula hidup berhampiran Kubu Merah. Sampai di sana sebelum pukul 8 pagi untuk memilih barang. Pasar buku juga diadakan pada pagi Ahad di Mahila Haat, bertentangan dengan Hotel Broadway di Jalan Asaf Ali, selatan Chandni Chowk (Stesen Metro Delhi Gate di Violet Line ialah stesen kereta api terdekat). Ini ialah pasar buku Ahad yang telah dipindahkan dari Daryaganj pada pertengahan 2019.

Keselamatan dan Etika

Chandni Chowk akan mengatasi deria anda. Jangkakan kejutan budaya yang besar! Pakai kasut yang selesa, berpakaian konservatif, dan bersedia untuk banyak berjalan. Wanita akan mendapati ia berguna untuk membawa selendang, terutamanya jika melawat masjid.

Akses ke Peta Google pada telefon bimbit anda akan menjadi sangat berharga untuk menavigasi jalan anda. Jangan takut untuk berhenti dan tanya arah juga.

Pencopet beroperasi di kawasan itu, jadi lebih berhati-hati untuk memastikan barang-barang anda selamat dan terjamin.

Apabila membeli-belah, tawar-menawar dengan vendor untuk mendapatkan harga terbaik. Namun, jikaperjanjian terdengar terlalu bagus untuk menjadi kenyataan, mungkin benar. Produk palsu dijual secara meluas.

Akhir sekali, cuba ikuti arus dan nikmati suasana yang meriah.

Apa Lagi Yang Perlu Dilakukan Berdekatan

Chandni Chowk biasanya digabungkan dengan bersiar-siar di Kota Merah dan Masjid Jama. Penggemar daging harus mencuba makanan gaya Mughlai di Karim's ikonik berhampiran Jama Masjid. (Kari otak akan membuatkan penggemar makanan yang mencabar sentiasa gembira).

Jika anda berada di kawasan kejiranan pada petang Ahad, saksikan perlawanan gusti tradisional India percuma yang dikenali sebagai kushti, di Taman Urdu berhampiran Meena Bazaar. Ia akan berlangsung pada pukul 4 ptg