Restoran Terbaik di Cairns

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-08 21:40

Apabila melawat Great Barrier Reef, ramai pengembara akan mendapati diri mereka meluangkan masa di Cairns di Far North Queensland. Bandar ini juga merupakan destinasi popular kerana berdekatan dengan Hutan Hujan Daintree dan bandar peranginan seperti Port Douglas.

Cairns terletak 1, 500 batu di utara Sydney, tetapi ia lebih daripada sekadar tempat makan dan hiburan malam. Iklim tropika dan sejarah pertanian yang kukuh bermakna makanannya segar dan inovatif, dengan pengaruh dari seluruh dunia.

Australia Moden Terbaik: Oker

Para cef di Ocher pergi lebih jauh untuk memasukkan semak belukar (protein asli, buah-buahan dan sayur-sayuran) ke dalam menu. Antipasto Australia, yang terdiri daripada emu, semut hijau, buaya, kerang dan plum Kakadu, dilengkapi dengan senarai wain Australia yang luas.

Terletak di pembangunan Harbourside Lights baru-baru ini, bahagian dalamannya menampilkan karya seni besar oleh artis Orang Asli tempatan Shane Woodinda Wallace dan diilhamkan oleh kawasan pedalaman Australia. Pinggan makan tengah hari adalah tawaran hebat untuk kumpulan dua orang atau lebih.

Gabungan Terbaik: Tamarind

Di Reef Hotel and Casino, Tamarind menyajikan gabungan Thai kelas atas yang sesuai untuk majlis istimewa. Menu rasa tujuh hidangan adalah legenda di Cairns, dengan tumpuan pada bahan bermusim dan teknik kontemporari. Jika anda lebih suka memesan a la carte, anda akan mempunyai pilihan beberapa makanan laut terbaik di bandar ini, dengan gandingan wain juga tersedia. Bahagian dalaman yang mewah menambahkan lagi suasana mesra dan romantik.

Ramen Terbaik: Ganbaranba

Jalur di luar Ganbaranba memberi petunjuk kepada kualiti santapan bajet terbaik Cairns. Ramen sinar matahari-dengan daging babi, bawang putih dan cili-adalah hidangan yang paling popular, diikuti oleh ramen emas dengan daging babi, ayam dan lada hitam

Terdapat menu vegetarian yang lengkap dan, jika anda berasa mencabar, anda boleh memesan topping atau mi tambahan dengan hanya beberapa dolar lagi. Kakitangan yang mesra dan perkhidmatan yang cekap menjadikan Ganbaranba pilihan makan tengah hari yang hebat semasa perjalanan anda.

Masakan Perancis Terbaik: C’est Bon

Bagi sesetengah orang, restoran mewah Perancis di kawasan tropika mungkin kelihatan agak tidak selaras, tetapi C’est Bon melaksanakan konsep dengan gaya, keanggunan dan replika Menara Eiffel di atas bumbung. Tempat yang digemari ini telah dibuka pada tahun 2003 dan berbangga dengan perkhidmatan yang sempurna.

Menu ini merangkumi terrine itik, trout laut, udang putih Pasifik dan potong kambing, serta hidangan pembuka dan pencuci mulut tradisional Perancis yang terkemuka. Tanya tentang menu makan tengah hari bermusim dua dan tiga hidangan.

Terbaikmakanan laut: The Backyard

Restoran dan bar tepi pantai ini menghadap ke marina Cairns, dengan tiga ruang makan yang berasingan: bar, gril taman dan geladak berbumbung. Halaman Belakang mempunyai suasana yang meriah dan mesra keluarga dengan banyak tempat duduk untuk menikmati cahaya matahari.

Bersebelahan dengan Hotel Shangri-La, ia menyajikan sarapan pagi penuh serta menu makan tengah hari dan makan malam gaya gastropub dengan burger, taco, sayap ayam dan hidangan makanan laut cangkerang yang terkenal.

Steakhouse Terbaik: Waterbar

Juga di marina, Waterbar telah menggembirakan karnivor Cairns sejak 2006. Akar Afrika Selatan Ketua Chef Dumi Dlamini menyerlah dalam sos Lekkernya yang terkenal, yang dihidangkan pada segala-galanya daripada sayap kerbau hingga tulang rusuk babi.

daging organik berumur yang diberi makan bijirin diperoleh daripada Atherton Tablelands yang berhampiran dan semua stik dilebur dan dibakar untuk rasa tropika yang tersendiri. Senarai wain sangat baik dan menu kanak-kanak juga tersedia.

Itali terbaik: La Fettuccina

La Fettuccina ialah kegemaran kejiranan yang sederhana, menyajikan pasta segar dan makanan laut selama lebih 30 tahun. Terdapat tempat duduk kaki lima dan restoran tradisional di dalamnya, serta bar yang lengkap dan senarai wain yang lengkap. Steak fillet mata dengan sos cendawan berkrim digemari ramai, begitu juga pasta makanan laut. Bahagiannya banyak, tetapi saiz kanak-kanak tersedia atas permintaan.

Kafe Terbaik: Caffiend

Di tengah-tengah bandar, Caffiend mencurahkan putih rata yang dibuat dengan kacang daripada Roasters Kopi Pelaut Bertutu tempatan. Menu sarapan sepanjang hari mempunyai semua yang anda perlukan untuk hidangan tipikal Australia, termasuk telur rebus dan alpukat yang dipecahkan, serta hidangan istimewa harian yang memanfaatkan hasil bermusim sepenuhnya.

Menu ini menawarkan pilihan vegan dan terdapat koktel istimewa pada hujung minggu. Kafe ini juga berfungsi sebagai galeri, dengan karya artis tempatan menutup dinding dan acara malam sekali-sekala.

Bahasa Bali Terbaik: Bayleaf

Walaupun Australia berdekatan dengan Indonesia, makanan asli Bali sukar didapati. Permata tempatan ini terkecuali daripada peraturan, terletak hanya di utara pusat bandar di Bay Village Tropical Retreat and Apartments.

Bayleaf pakar dalam pinggan kongsi gaya rumah, termasuk hidangan klasik seperti nasi goreng dan ikan bakar berempah. Kakitangan berbesar hati untuk membantu dengan sebarang pertanyaan tentang menu dan hidangan istimewa makan tengah hari tersedia pada hari Selasa hingga Jumaat.

Terbaik untuk Kumpulan: Bushfire Flame Grill

Grill inspirasi Brazil di Cairns Esplanade ini menyajikan pengunjung gaya churrasco. Bahu kanggaru, daging babi, kambing, daging lembu dan sosej pedas diukir lidi pada pinggan anda. Daging disertakan dengan senarai wain Australia yang kuat, serta bir tempatan dan import.

Sarapan bufet dan ala alamenu carte juga disediakan, dengan ikan, ayam dan juga gnocchi vegetarian. Harga pembelian awal dikenakan untuk pengalaman churrasco sebelum jam 6 petang

Terbaik untuk Keluarga: Dundees di Akuarium

Makan di dalam akuarium air masin di Dundee's, dengan pilihan antara hidangan kafe ringkas atau pengalaman makan yang lengkap. Restoran yang dibuka pada 2019, menyajikan makanan laut dengan sentuhan Australia moden bersama daging babi, buaya dan salad ringan. Penubuhan Dundee yang asal (tetapi kurang menghiburkan) boleh ditemui di tepi pelabuhan Cairns.

Makanan Bar Terbaik: Fusion Art Bar

Fusion ialah restoran perindustrian eklektik yang terletak di sebelah galeri UnderArt yang sesuai dengan namanya. Nikmati koktel kreatif atau segelas wain diiringi charcuterie, keju dan hidangan hidangan Mediterranean yang lazat di ruang yang menyeronokkan ini yang merupakan hab untuk komuniti artistik Cairns. Tempahan disyorkan pada malam Jumaat dan Sabtu.

Suasana Terbaik: The Chambers

Di dalam bangunan bank tahun 1920-an, The Chambers ialah sebuah kafe, restoran dan bar yang bergaya. Sejak 2018, tempat yang elegan ini telah menjadi tempat untuk dilihat di Cairns, dengan hiasan mengikut trend dan perkhidmatan profesional.

Setiap ruang mempunyai menu berbeza untuk memastikan pengunjung gembira sepanjang hari, daripada sarapan klasik yang berkhasiat kepada hidangan berinspirasikan Mediterranean yang tinggi kepada snek bar yang menyeronokkan.