Tangga Berliku, Dublin: Panduan Lengkap

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-08 21:46

Salah satu kedai buku terbaik Dublin telah menemui kehidupan baharu sebagai kedai makan Ireland moden di Liffey Street sambil berjaya mengekalkan masa lalunya yang lebih sastera. Rak buku masih boleh ditemui di tingkat bawah di The Winding Stair, tetapi tangga lingkaran bersejarah yang memberikan ruang itu namanya kini menuju ke dapur pelan terbuka yang menyajikan menu tertumpu pada makanan tempatan.

Singgah untuk membeli-belah, menghirup kopi atau menginap untuk makan-ini ialah panduan lengkap anda ke The Winding Stair di Dublin.

Sejarah

The Winding Stair menjadi salah satu kedai buku yang paling digemari di Dublin pada tahun 1970-an dan 1980-an. Kedai buku bebas itu dipenuhi dengan timbunan buku dan rak merentasi berbilang tingkat, disambungkan dengan tangga yang berderit.

Berada di dalam bangunan bersejarah dengan fasad emas klasik dan berhuruf hijau, ciri yang paling ketara di dalamnya ialah tangga lingkaran sejak abad ke-18. Nama kedai buku itu adalah permainan pada butiran seni bina ini, tetapi juga merujuk kepada puisi oleh W. B. Yeats, yang dibuka dengan baris:

Jiwaku. Saya menyeru ke tangga purba yang berliku;

Letakkan sepenuh fikiran anda pada pendakian yang curam, Di atas benteng yang patah dan runtuh, Di atas udara bintang yang sesak nafas, 'Di atas bintang yang menandakan tiang tersembunyi;

Tetapkan setiap pemikiran yang mengembarapada

Suku tempat di mana semua pemikiran dilakukan:Siapa yang dapat membezakan kegelapan daripada jiwa

Semasa zaman kegemilangan pra-internet, kedai itu merupakan tempat berkumpul untuk pencinta buku dari semua jenis. Selaras dengan tema sastera, majalah Dublin tempatan malah berpindah ke ruang bawah tanah. Walau bagaimanapun, menjelang 2004 The Winding Stair menghadapi muflis dan apabila ia ditutup pada 2005, ramai yang meratapi penghujung suatu era.

Nasib baik, bangunan bersejarah dan kedai bukunya yang terkenal telah diselamatkan oleh pemilik baharu yang membuka semula kedai di tingkat bawah pada tahun 2006. Pada masa yang sama, tingkat atas telah ditukar menjadi restoran yang menyajikan menu organik tempatan.

Kedai Buku Tangga Berliku

The Winding Stair mula-mula dihidupkan sebagai kedai buku dan ia kekal sebagai salah satu kedai buku bebas tertua di Dublin. Walaupun rangkaian kedai mungkin mengutamakan penjual terbaik, kedai buku yang selesa di sepanjang Liffey ini lebih suka mengkhususkan diri dalam tajuk yang sukar ditemui.

Bagian hadapan kedai mempunyai buku baharu merentas pelbagai genre, termasuk jenaka, fiksyen, karya pengarang Ireland dan buku masakan. Terdapat juga bahagian kanak-kanak yang luas dengan buku-buku menarik untuk pembaca termuda. Bersiar-siar ke belakang untuk mencari pilihan buku terpakai yang kecil tetapi mengagumkan.

Selain buku, kedai buku The Winding Stair juga mempunyai kad artisan, buku nota untuk merakam idea dan majalah sastera.

Untuk ahli bibliofil yang tidak sabar untuk pulang dan membuka buku baharu mereka, terdapat dua meja di tepi tingkap yang menghadap ke sungai dan lalu lintas pejalan kaki di Liffey Street. Ia adalah mungkin untukambil tempat duduk di sini dan pesan secawan teh atau kopi. Mereka yang mencari menu penuh perlu menaiki tangga spiral.

Restoran Tangga Berliku

Apabila Tangga Berliku dibuka semula pada tahun 2005, perubahan terbesar adalah di tingkat dua. Walaupun buku telah diselenggarakan di bawah, tingkat seterusnya telah ditukar menjadi kedai makan yang berkongsi nama dengan kedai asal.

Restoran The Winding Stair menyajikan hidangan klasik seperti sarapan pagi Ireland yang lengkap atau ikan yang baru ditangkap. Kebanyakan makanan adalah organik, dan hampir kesemuanya adalah tempatan. Bahan-bahannya sangat tempatan, sebenarnya, anda boleh menemui nama ladang yang dicetak di sebelah produk apabila ia dimasukkan ke dalam hidangan. Oleh kerana makanan dibuat berdekatan, menu berubah mengikut musim untuk memanfaatkan sepenuhnya apa yang ada di pasaran pada masa itu sepanjang tahun.

Penawaran makanan ini dilengkapi dengan senarai bir kraf Ireland dan wain yang dicadangkan untuk digandingkan dengan hidangan.

Bilik kayu yang dilucutkan telah disederhanakan untuk menyerlahkan masakan Ireland yang datang dari dapur terbuka. Meja kafe klasik ditolak dekat dengan tingkap untuk memanfaatkan sepenuhnya pemandangan indah sungai dan Jambatan Ha'Penny yang terletak betul-betul di luar bahagian hadapan.

Apa Lagi Yang Perlu Dilakukan Berdekatan

Restoran ini terkenal dengan menu yang lazat serta pemandangan yang menarik kerana tingkap besar menghadap ke jambatan Ha’Penny-jambatan pejalan kaki yang paling terkenal di Dublin.

Temple Bar, daerah popular yang penuh dengan pub yang menjadi hidup selepas gelap, ia terletak hanya di seberangsungai itu. Kebanyakan pub mempunyai muzik langsung tradisional pada waktu malam.

O’Connell Street, jalan yang sibuk melalui tengah-tengah bandar, ialah kawasan yang popular untuk membeli-belah.

Tangga Berliku terletak di tengah-tengah dan disebabkan saiz Dublin yang padat, mudah untuk sampai ke banyak tempat menarik yang lain sebelum atau selepas makan.