10 Perkara yang Boleh Dilakukan di Franciacorta, Itali

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-08 21:51

Franciacorta ialah wilayah di Itali Utara berhampiran Milan yang terkenal dengan wain berkilauan yang lazat. Kawasan ini termasuk Tasik Iseo, sebuah tasik indah yang terletak di antara Tasik Garda dan Tasik Como yang berdekatan, dan bandar bersejarah Brescia yang sibuk. Walaupun ramai pelancong datang ke Franciacorta untuk merasai wainnya, wilayah ini juga merupakan alternatif yang sangat baik untuk destinasi pelancongan yang lebih sibuk di sekelilingnya, menawarkan lebih sedikit orang ramai dan restoran yang mempunyai rasa desa dan tempatan. Terdapat banyak perkara yang perlu dilakukan untuk mereka yang tidak berminat untuk melawat bilik bawah tanah, dari menunggang kuda ke bot hingga belajar membuat pasta segar. Wilayah ini luas, jadi sebaiknya melawat dengan kereta sewa dan fikiran terbuka. Cari hotel atau sewa percutian di sepanjang Tasik Iseo untuk memanfaatkan sepenuhnya pemandangan.

Ketahui Tentang Pembuatan Wain di Guido Berlucchi

Wain berkilau Franciacorta berasal dari Guido Berlucchi, sebuah kilang wain yang dilancarkan pada 1955. Ia dicipta oleh Franco Ziliani dan Guido Berlucchi, yang menubuhkan kilang wain dan bilik bawah tanah di rumah agam bersejarah Berlucchi, Palazzo Lana Berlucchi. Hari ini anda boleh melawat bilik bawah tanah dan mengetahui lebih lanjut tentang proses penapaian berganda yang dihasilkanBuih Franciacorta dan juga merasai beberapa wain yang berbeza. Lawatan dan pengalaman merasa boleh ditempah lebih awal dalam talian (kanak-kanak bawah 18 tahun adalah percuma), dan lawatan tersedia dalam bahasa Itali atau Inggeris. Pastikan anda memakai kot atau baju sejuk kerana bilik bawah tanah kuno boleh menjadi sejuk.

Boat di Tasik Iseo

Cara terbaik untuk melihat Tasik Iseo ialah di atas air, yang boleh anda lakukan melalui penyewaan bot persendirian atau menaiki salah satu feri awam. Untuk penyewaan persendirian, lihat Nautica Bertelli, sebuah syarikat dengan beberapa jenis bot yang tersedia untuk dibawa keluar di tasik. Monte Isola ialah pulau terbesar di tasik, di mana pengunjung boleh berhenti untuk makan atau bermalam. Jangan ketinggalan Isola di Loreto, pulau milik persendirian yang kelihatan seperti sebuah istana. Anda tidak boleh berhenti di situ, tetapi berbaloi untuk mengelilingi untuk melihat menara yang berhias (dan berharap anda mampu membeli pulau anda sendiri). Feri disediakan ke dan dari beberapa bandar di sekitar tasik, termasuk Iseo dan Tavernola.

Lihat Runtuhan Rom

Di tengah-tengah Brescia, pelawat akan menemui sekumpulan runtuhan yang wujud sejak zaman Rom purba. Pernah menjadi forum bandar, runtuhan termasuk kuil Capitoline dan tempat perlindungan Republikan, yang merupakan satu set bilik yang terletak di bawah kuil. Kuil itu, yang kebanyakannya masih utuh, dibina oleh Vespasian pada 74 A. D. dan telah dipulihkan sebahagiannya selama bertahun-tahun. Ia dikenakan bayaran yang kecil untuk memasuki muzium, tetapi runtuhan dibuka kepada orang ramai jika anda ingin melihatnya dengan cepat. Brescia juga adasebuah teater Rom, terletak di timur kuil, yang dibina semasa era Flavia dan pernah menempatkan 15, 000 penonton.

Pergi Menunggang Kuda di Ladang Anggur

Terdapat beberapa cara untuk menerokai ladang anggur Franciacorta yang indah, termasuk melalui basikal, Vespa atau berjalan kaki. Tetapi salah satu yang paling menyeronokkan ialah menunggang kuda. Terdapat beberapa syarikat di kawasan itu yang akan meletakkan anda dalam pelana, termasuk Crazy Horse Scuderia, yang menawarkan pelajaran menunggang dan mengembara melalui kawasan luar bandar. Syarikat itu, yang telah wujud sejak tahun 1980, akan menyesuaikan perjalanan mengikut tahap kemahiran anda (iaitu, tunggangan yang lebih pendek, lebih santai untuk pemula) dan minat, singgah di tapak bersejarah atau kilang wain bawah tanah yang berbeza.

Lawati Kilang Wain Ferghettina

Franciacorta mempunyai lebih seratus kilang wain, kebanyakannya dibuka kepada orang ramai, tetapi salah satu yang tercantik ialah Ferghettina. Terletak di puncak bukit dengan pemandangan ladang anggur di sekelilingnya, kilang wain yang luas menganjurkan acara istimewa dan lawatan berpandu serta merasai rasa. Kilang wain milik keluarga itu unik kerana botol persegi bertanda dagangannya, yang mempunyai kegunaan sebenar dalam proses penapaian, dan lawatan mendedahkan pandangan di sebalik tabir bagaimana wain itu dicipta dan diusia. Lawatan tersedia dua kali sehari (dan sekali pada hari Ahad) dan boleh ditempah lebih awal dalam talian. Rasa tambahan tersedia untuk mereka yang ingin membandingkan dan membezakan jenis yang berbeza. Ferghettina mengesyorkan tempahan sekurang-kurangnya tiga hari lebih awal daripada lawatan anda.

Beli (dan Makan) diBohem

Pergi ke Paratico untuk menerokai Bohem, sebahagian kafe, sebahagian kedai bunga dan sebahagian butik. Ia adalah tempat yang bagus untuk membeli beberapa hadiah (terutamanya jika orang yang anda sayangi suka gula-gula) atau hanya duduk dengan kopi. Restoran ini menyajikan hidangan Itali klasik seperti cacio e pepe dan ravioli, dengan tumpuan pada rasa Mediterranean. Sarapan, makan tengah hari dan makan malam disediakan, serta koktel dan aperativo, tetapi ambil perhatian bahawa Bohem ditutup pada hari Isnin. Jangan lupa ambil biskut (atau enam) sebelum anda pergi.

Masak di Trattoria del Gallo Franciacorta

Nampaknya mustahil, tetapi anda boleh belajar membuat pasta segar berkualiti restoran untuk memukau rakan anda di rumah. Tempat terbaik untuk belajar ialah Trattoria del Gallo Franciacorta di Rovato, sebuah restoran desa yang turut menganjurkan kelas memasak intim. Kelas adalah praktikal dan tersedia sepanjang tahun untuk individu atau kumpulan. Dan bukan sahaja anda akan dapat melancarkan ravioli anda sendiri, tetapi anda juga akan dapat memakannya juga. Jika anda tidak suka memasak, singgah ke Trattoria del Gallo untuk makan tengah hari.

Makan di Al Maló

Menuju ke Rovato untuk mencari Al Malo, restoran baharu yang luar biasa hebat dan bar koktel yang membayangkan semula hidangan Itali klasik dengan cara moden. Fikirkan spageti sejuk dan tiramisu yang dihidangkan dalam periuk kecil dengan buih espreso. Ia bagus untuk pasangan atau kumpulan (tetapi mungkin tinggalkan anak-anak dengan pengasuh), dan ia berbaloi untuk mencuba seberapa banyak hidanganyang mungkin. Bonus: anda pasti mahukan kertas dinding meriah restoran untuk rumah anda sendiri.

Bersantai di Spa Espace Chenot

Terletak di hotel L'Albereta yang bergaya, Spa Espace Chenot ialah tempat terbaik Franciacorta untuk berehat dan bersantai (jangan tertipu dengan pilihan spa lain di kawasan itu). Spa ini mempunyai kolam renang luaran dan dalaman, sauna, mandian Turki dengan aromaterapi, gim, dan banyak bilik rawatan. Senarai rawatan adalah luas, daripada kesihatan kepada prosedur perubatan, dan anda boleh memilih untuk berehat sehari penuh dengan pakej spa sehari. Menginap untuk makan tengah hari di Restoran Wellness, yang menyajikan hidangan penyahtoksin yang sihat.

Mendaki Melalui Torbiere del Sebino

Torbiere del Sebino ialah pemuliharaan alam semula jadi di selatan Tasik Iseo di Brescia di mana pengunjung boleh menemui denai sejauh 2.5 batu yang bermula dan berakhir di Biara St. Peter. Berjalan pekeliling melepasi tanah lembap di sekitar San Pietro dan beberapa air terjun yang indah di Monticeli Brusati. Pakai kasut kalis air kerana terdapat banyak lumpur dan jangan lupa teropong untuk melihat hidupan liar dan burung tempatan.