7 Restoran Hebat di Milwaukee Tahun Ini

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-08 21:53

Adegan makan di Milwaukee terus berkembang, menganyam dalam hidangan tradisional dari ladang ke meja yang memanfaatkan kawasan pertanian yang kaya di negeri ini serta putaran gabungan pada masakan etnik. Pilihannya terdiri daripada santapan mewah di hotel mewah kepada restoran kasual yang anda pesan di kaunter. Tanpa mengira suasana, pilihan ini semuanya tidak dapat dinafikan lazat.

Banyak restoran terhangat di Milwaukee berselerak di sekitar kawasan metropolitan, sejauh utara Shorewood dan sehingga ke kejiranan Bay View, dengan tumpuan yang lebih besar di sekitar pusat bandar. Di mana-mana kawasan di Milwaukee yang anda temui, makanan yang lazat berada tidak jauh.

Stella Van Buren

Jenis masakan: Itali

Lokasi: Bandar Timur

Stella Van Buren-di tingkat tiga The Westin Milwaukee-adalah bukti lanjut bahawa hotel adalah kuasa yang semakin meningkat dalam trend masakan termaju. Dihidangkan di ruang makan berdinding kaca yang luas, pilihan sarapan, makan tengah hari dan makan malam setiap hari bukanlah hidangan tradisional Itali, tetapi inspirasinya jelas. Fikirkan hidangan seperti bruschetta yang dihiasi dengan keju kambing, madu truffle dan strawberi sebagai permulaan sebelum menikmati hidangan yang lebih enak seperti mentega pesto dan ravioli keju kacang pain panggang. Juga, pencinta daging ambil perhatian: iniadalah tempat yang manis untuk stik.

Menu makan tengah hari adalah kepuasan murni dengan ciptaan unik berinspirasikan Itali seperti penkek lemon ricotta, sandwic prosciutto dan telur, atau parmesan ayam gaya desa. Jika anda menikmati makan tengah hari yang mabuk, limoncello mimosas atau strawberi Aperol spritz adalah wajib.

Restoran Mangkuk

Jenis masakan: Vegetarian, vegan dan mementingkan kesihatan

Lokasi: Pusat bandar

Sihat dan lazat, hidangan dari Bowl adalah apa yang anda perlukan apabila badan anda mengidam sesuatu yang segar dan sihat. Mangkuk mempunyai pelbagai hidangan yang disediakan yang hanya dibuat daripada bahan tempatan dan berkualiti tinggi, dipecah menjadi mangkuk bijirin, mangkuk hijau atau mangkuk smoothie. Mangkuk lazat diisi dengan nasi, quinoa, mi soba atau sayur-sayuran salad sebagai asas, dan dihiasi dengan daging lembu yang diberi makan rumput, daging ayam bebas, tuna ahi gred sushi atau campuran sayur-sayuran yang memuaskan untuk vegetarian.

Mangkuk smoothie pula mengandungi campuran buah-buahan dan sayur-sayuran dengan açai, dimaniskan dengan madu tempatan atau gula kelapa yang tidak ditapis. Jika anda sedang mencari sesuatu yang lebih manis, mangkuk puding chia adalah seperti makan ais krim sundae berperisa semula jadi, tanpa rasa bersalah yang datang selepas itu.

Mangkuk adalah hidangan kasual yang terbaik: berkhasiat, cepat dan lazat.

Merah Awan

Jenis Masakan: Amerika Baharu

Lokasi: Shorewood

Menikmati pusat bandar Shorewood sebagai sebahagian daripada trend keseluruhan di kampung ini di utarapusat bandar Milwaukee ialah Cloud Red. Menu bertukar setiap malam berdasarkan bahan-bahan yang tersedia dan mengikut musim, dan suasana kasual menjadikannya lebih seperti tempat berkumpul-terdapat permainan papan untuk bermain dengan rakan atau jiran-daripada restoran mewah. Pilihan makanan mungkin termasuk nacho daging babi panggang, taco udang, sandwic stik panggang dengan chimichurri atau lumpia segar. Istimewa setiap malam termasuk Taco Tuesday dan Wine Wednesday (anda tidak boleh mengalahkan botol separuh harga). Ia juga mempunyai jam gembira malam minggu dari pukul 4 petang. hingga 6 petang di bar dengan tawaran bir kraf, koktel dan segelas wain.

Restoran ini mempunyai rasa yang kecil dan selesa dan tidak menerima tempahan.

Lembu Licik

Jenis masakan: Keselesaan selatan dan burger

Lokasi: Pemandangan Teluk

Crafty Cow paling terkenal dengan hamburger istimewanya, di mana setiap patty disumbat dengan jenis keju berbeza yang meleleh keluar setiap kali anda menggigitnya. Pilihan topping burger boleh dianggap sebagai keju krim petualang, mentega kacang, tater tots-tetapi ciptaan unik ini semuanya lazat. Satu bahagian dadih keju Wisconsin yang digoreng ialah cara dekaden untuk melengkapkan hidangan anda.

Selain daripada burger, Crafty Cow menyerap satu lagi restoran popular Milwaukee, Hot Head Fried Chicken, dan juga menyajikan menu penuh mereka. Selain daripada ayam goreng eponim, nikmati bahagian selatan yang tipikal, seperti mac dan keju, sayur kolard perut babi atau bubur jagung cheddar, bersama-sama dengan beberapa hidangan selatan yang tidak lazimnya, seperti poutine dadih keju atauPucuk Brussels Vietnam.

The Diplomat

Jenis masakan: Amerika Baharu

Lokasi: Sebelah Timur Bawah

The Diplomat adalah rumah kepada kelainan kontemporari pada kegemaran lama, seperti stik jalur New York dengan puri kohlrabi dan sos biji koko wain merah, atau kentang goreng Diplomat tiga kali ganda yang dihidangkan dengan mayonis bawang putih. Menu ini termasuk beberapa sayur-sayuran kolard inspirasi selatan dengan biji epal atau jagung bakar dan pancetta-serta barangan dengan bakat Eropah, seperti anak sotong dengan buah zaitun Sicily atau kurma Medjool carpaccio.

Pastikan anda menjimatkan ruang untuk pencuci mulut kerana pilihan manis pastinya tidak mengecewakan, seperti pai mentega kacang atau kek minyak zaitun. Banyak bahan diperoleh daripada ladang tempatan dan menggambarkan bahan yang benar-benar segar dan sesuai musim.

The Fitz

Jenis masakan: Amerika Baharu

Lokasi: Avenues West

The Fitz terletak di dalam Hotel Ambassador era 1920-an, dengan hiasan dalaman bertema Art Deco dan menu yang merangkumi hidangan klasik kontemporari. The Fitz menyajikan sarapan, makan tengah hari, makan malam dan sarapan lewat pagi hujung minggu. Menu ini termasuk salad, sandwic dan burger, tetapi menggunakan bahan kreatif dan sumber tempatan (contohnya sandwic loin babi dengan selada adas epal atau ciabatta ayam belanda dengan cheddar putih Wisconsin). Makan malam biasa mungkin bermula dengan semangkuk sup segar pada hari itu, kemudian dihidangkan menjadi hidangan seperti ayam Madeira atau stik kembang kol harissa.

Selepas makan malam, nikmati minuman di dalambar koktel di sebelah oleh pemilik yang sama, Gin Rickey. Menu mereka termasuk campuran minuman eklektik dan memberi penghormatan kepada ceramah era Larangan.