Cara Mengelakkan Perkhidmatan "Kasar" di Paris & Perancis: 5 Petua

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-08 22:12

Semua orang tahu bahawa orang Paris kurang ajar, bukan? Memang diakui stereotaip bahawa walaupun orang Perancis di luar ibu kota besar cenderung untuk berpegang teguh. Jika anda bertanya kepada penduduk Toulouse, Nantes atau Lyon, mereka mungkin akan membalas dengan senyuman yang sedikit mengetahui dan mengeluh dramatik jika anda bertanya kepada mereka pendapat mereka tentang ibu kota itu, malah akan mengulas: "Saya tidak boleh berdiri di sana! Orang ramai sangat sombong, tertekan dan kurang ajar !"

Kalau begitu, mengapakah penting untuk mencabar perkara yang nampaknya diketahui umum walaupun dalam kalangan rakan senegara Perancis, malah kadangkala diperhatikan oleh orang Paris sendiri? Baiklah, seperti yang kami jelaskan dalam pandangan lucu kami tentang stereotaip yang paling biasa tentang Paris, konsep "kekasaran" itu sendiri, pada tahap yang besar, relatif dari segi budaya.

Artikel Guardian yang menarik ini meneroka, sebagai contoh, bagaimana idea perkhidmatan restoran "kurang ajar" Paris turun, lebih kerap daripada tidak, kepada salah faham budaya: manakala orang Amerika terbiasa dengan pelayan yang datang untuk bertanya khabar mereka setiap lima minit, orang Perancis cenderung lebih suka dibiarkan bersendirian untuk makan. Mereka terutamanya tidak suka diberi bil sebelum mereka memintanya, berasa seolah-olah mereka ditolak oleh pelayan.

Janganlah kita mempermainkan diri kita sendiri: kadangkala perkhidmatan itu benarkurang ajar. Dan pelancong mempunyai hak untuk mengharapkan layanan sopan pada dasarnya daripada pelayan, pemilik kedai atau kakitangan biro maklumat. Jika anda dihina, dibiarkan menunggu berjam-jam tanpa perkhidmatan, atau menolak perkhidmatan atas sebab yang meragukan, jangan ragu untuk mengadu.

Tetapi lebih kerap daripada tidak, terdapat kawasan kelabu yang perlu ditakrifkan dengan lebih baik. Kekasaran kadangkala merupakan persoalan persepsi, dan mempelajari beberapa konvensyen dan sikap budaya asas yang lazim di Paris boleh membantu anda dalam melicinkan pengalaman anda. Kesimpulan kami? Jika anda bimbang akan mengalami perkhidmatan yang tidak mesra di Paris dan ingin mengetahui cara mengemudi beberapa pertukaran budaya biasa di restoran, kedai dan di jalanan, baca terus.

Mulakan setiap perbualan dengan ungkapan bahasa Perancis yang sopan ini

Berbeza dengan AS, UK, malah negara-negara Eropah seperti Sepanyol di mana "tu" tidak formal adalah norma, di Paris dan seluruh Perancis, ucapan rasmi digunakan secara meluas dan dianggap sebagai sebahagian daripada tingkah laku sopan. Sama ada anda memesan croissant dari kedai roti Paris, meminta peta atau nasihat daripada kakitangan di pejabat pelancongan tempatan, atau meminta arah di jalan, sentiasa mulakan pertukaran anda dengan " Bonjour, Madame " atau " Bonjour, Monsieur " (Saya secara umumnya tidak mengesyorkan "Mademoiselle" untuk wanita yang lebih muda, kerana sesetengah orang menganggapnya merendahkan atau megah). Gunakan ini Setiap. Bujang. Masa.

Kenapa? Jika anda tidak membuka pertukaran anda dengan ucapan sopan asas ini, pelayan atau jalan Paris andaorang yang pergi mungkin akan menganggap ANDA sebagai kurang ajar. Oleh itu, jangan terkejut jika seseorang membalas dengan nada kesat atau jengkel apabila anda mengecas terus kepadanya dan berkata "Hai, beri croissant" atau lebih sopan "Maafkan saya, bagaimana anda boleh ke Menara Eiffel ?" tanpa berkata "Bonjour" atau "Excusez-moi, Monsieur?"

Anda mungkin membalas bahawa orang Perancis sepatutnya tahu sedikit bahasa Inggeris. Dan sudah tentu, kebanyakannya begitu. Tetapi, sebenarnya, betapa sukarnya untuk mempelajari beberapa ucapan sopan asas dalam bahasa Perancis? Ini adalah tanda penghormatan yang kecil tetapi penting untuk budaya tuan rumah anda, dan isyarat bahawa anda telah mengambil sedikit masa untuk mengetahui sesuatu tentang etika tempatan umum sebelum lawatan anda.

Kami semua tetapi menjamin bahawa pengalaman anda akan menjadi sekurang-kurangnya sedikit lebih mesra jika anda mengikuti peraturan ini. Melainkan, sudah tentu, anda bernasib malang dan menghadapi beberapa siri jenis pemarah dan pemarah (yang mungkin menunjukkan ciri personaliti yang serupa sama ada mereka tinggal di Paris atau New York).

Jangan harap pelayan restoran berlegar dan tersenyum

Satu lagi sumber salah faham budaya yang menyebabkan ramai beranggapan bahawa Paris dibelenggu oleh budaya perkhidmatan yang tidak menentu? Piawaian untuk perkhidmatan yang baik di restoran, kafe dan bar selalunya berbeza di Perancis.

Sementara orang Amerika, sebagai contoh, sudah terbiasa dengan pelayan yang datang setiap lima minit untuk mengisi gelas air dan dengan riang bertanya sama ada hidangan itu sesuai, bahasa Perancismanusia umumnya suka diberi ruang dan masa untuk makan dan berbual tanpa terlalu banyak gangguan. Anda boleh mengharapkan pelayan anda datang beberapa kali semasa makan untuk mengosongkan pinggan, membawa hidangan seterusnya dan memenuhi sebarang permintaan yang mungkin anda ada, tetapi selain daripada bertanya, "C'est terminé?" (Adakah anda sudah selesai?), mereka jarang bercakap kecil dan mungkin tidak memberikan senyuman yang berseri-seri.

Mereka biasanya juga meninggalkan sedikit jurang antara hidangan, untuk memberi masa untuk mencerna dan menikmati hidangan anda dengan betul. Orang Perancis cenderung untuk mengambil lebih banyak masa semasa keluar restoran: melainkan anda telah menunggu berjam-jam untuk mendapatkan perhatian, cuba nikmati pengalaman itu daripada merungut dan mengeluh tentang perkhidmatan yang perlahan.

Baca ciri berkaitan: Perkataan dan Frasa untuk Digunakan di Restoran Paris

Satu lagi perbezaan budaya utama? Dalam kebanyakan keadaan, pelayan tidak akan membawa bil anda secara automatik. Untuk berbuat demikian sebenarnya akan dilihat sebagai gerak isyarat yang sangat biadap, kerana bagi orang Perancis ini membayangkan mereka mahu anda mengosongkan meja anda secepat mungkin untuk membolehkan pelanggan seterusnya mengambilnya.

Walaupun sesetengah pelancong mungkin mendapati perkhidmatan lambat atau menyendiri, secara ringkasnya, beberapa tingkah laku yang mungkin anda kaitkan dengan sikap dingin atau kurang ajar sebenarnya dilihat sebagai sebahagian daripada perkhidmatan biasa dan sopan di Perancis. Oleh itu, jangan menafikan pelayan anda daripada petua hanya kerana dia tidak memberikan anda senyuman lebar dan mengejek bayi anda. Sedikit jarak profesional dilihat sesuai dalam industri perkhidmatan Perancis.

Baca berkaitan: Bagaimana untuk Memberi Petua di Paris?

Jangan harapsegala-galanya untuk beroperasi seperti yang berlaku di negara asal anda

Anda sudah biasa menggunakan mustard bukan Dijon pada sandwic baguette kegemaran anda, tetapi kedai roti tidak mempunyai mustard Perancis (sudah tentu nama yang salah kerana ia bukan bahasa Perancis, anak-anak.) Lebih-lebih lagi yang menyakitkan hati, mereka tidak membuat sandwic untuk dipesan: anda mesti berpuas hati dengan yang mereka sudah ada. Anak-anak anda suka makan batang ikan untuk makan tengah hari dan makan malam, tetapi brasserie yang dikatakan mesra kanak-kanak di luar hotel anda hanya mempunyai pasta dan hamburger untuk ditawarkan kepada pemakan muda (Baca berkaitan: Melawat Paris Bersama Kanak-kanak). Anda sudah biasa dengan kerani di gedung membeli-belah Amerika yang melintas di seberang bilik untuk membantu anda mencari saiz anda apabila anda kelihatan seperti anda telah mencari untuk seketika, tetapi di Paris, kakitangan tetap menyendiri dan jauh di belakang juruwang. Apabila berada di metro Paris, anda cuba memulakan perbualan dengan seorang wanita tentang cucunya yang comel, hanya untuk dia tersenyum sebentar dan berpaling kasar, sama seperti anda cuba memberitahunya tentang cucu perempuan anda yang comel berusia 6 tahun…

Apa yang memberi? Apa yang anda telah lakukan salah? Mengapa keadaan tidak boleh seperti di rumah ?

Langkah pertama di sini ialah bernafas. Ingatlah bahawa melancong bukan sekadar melawat tarikan bersejarah yang gemilang dan menikmati masakan asing. Ia mengenai tenggelam dalam tempat yang sama sekali berbeza, dengan satu set andaian berbeza tentang cara dunia harus berfungsi, dan konvensyen dan peraturan asing yang aneh. Sebahagian daripada keseronokan perjalanan ialah belajar menyesuaikan diri, untuk melihat bahawa andaian dan peraturan anda sendiri, termasuk apamembuat sandwic yang baik, cara pemilik kedai harus bertindak balas terhadap kehadiran anda, dan cara kanak-kanak harus berkelakuan di khalayak ramai, sebenarnya adalah relatif dari segi budaya.

Baca berkaitan: Top 10 Perkara Paling Menjengkelkan Tentang Paris

Ok. Sudahkah anda menarik nafas panjang? Sekarang, daripada berasa kecewa kerana keadaan tidak betul-betul seperti di rumah, nikmati pengembaraan berada di tempat yang berbeza. Dalam era globalisasi dan kesamaan korporat ini, itu adalah perkara yang cukup mengujakan.

Baca berkaitan: Cara Cari Hadiah Unik Dari Paris

Jangan tanya soalan peribadi orang yang tidak dikenali, atau sembang telinga mereka kecuali digalakkan

Petua ini berkaitan dengan perkara yang dibuat pada yang sebelumnya. Walaupun dalam kebanyakan budaya, berbual dengan orang yang tidak dikenali dianggap sebagai perkara biasa dan diingini, orang Paris cenderung untuk menjadi lebih pendiam. Mereka secara amnya ramah dan sopan apabila ditanya dengan soalan praktikal (dengan andaian anda menggunakan sapaan bahasa Perancis asas yang kita bincangkan dalam item 1), dan adalah perkara biasa untuk memerhatikan penduduk tempatan pergi keluar dari mereka. cara untuk memberi arah, membantu pelawat mencari restoran yang sesuai, atau memberi nasihat tentang laluan metro yang hendak diambil. Mereka kurang bersemangat untuk mendengar kisah hidup anda, walau bagaimanapun menarik yang anda rasakan; dan mereka pasti akan terkejut jika anda mula bertanya soalan peribadi mereka. Melainkan jika lawan bicara anda menjemput anda makan tengah hari dan memulakan perbualan yang lebih peribadi, jangan tanya dia di mana mereka tinggal. Jangan tanya mereka tentang agama, kepercayaan politik atau sama ada bahasa Perancisorang "benar-benar" membenci orang Amerika (kebanyakan benar-benar tidak). Tidak mengapa untuk meminta nasihat tentang kedai roti atau muzium kegemaran mereka. Tetapi jauhi daripada membocorkan jiwa anda, atau meminta mereka melakukan perkara yang sama.

Berorientasikan dengan melawat pusat maklumat pelancongan

Mari kita hadapi: pelawat yang diberi kuasa dan berpengetahuan lebih berkemungkinan menikmati perjalanan mereka, memahami konteks tempat yang mereka lawati, dan seterusnya berasa lebih santai dan terkawal. Dengan melawat salah satu daripada banyak pusat maklumat pelancongan di bandar ini pada permulaan perjalanan anda, anda boleh bercakap dengan salah seorang kakitangan (biasanya sangat mesra) tentang sebarang keperluan atau kebimbangan khas yang mungkin anda ada, memberi anda peta dan dokumen lain untuk membantu membimbing anda semasa penginapan anda, dan tawarkan nasihat tentang cara menangani sebarang masalah (atau sekurang-kurangnya arahkan anda ke perkhidmatan yang betul).

Beberapa panduan bandar dan peta pusat alu-aluan boleh dimuat turun dalam talian di sini.

Secara berkaitan, baca panduan kami untuk kekal selamat di Paris. Tiada yang lebih kasar daripada dicopet atau diganggu semasa melakukan perjalanan solo sebagai seorang wanita. Ambil nasihat kami tentang cara mengelakkan pengalaman yang tidak menyenangkan ini semasa penginapan anda dan berhati-hati.