2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-08 22:20
Paczki, disebut PUNCH-key, ialah donat berisi jeli Poland, yang dihidangkan secara tradisional pada minggu-minggu sebelum Puasa. Di Timur Laut Ohio, kuih-muih lazat ini boleh didapati di kedai roti Slavic Village dan kedai makanan Eropah Timur yang lain semasa musim pra-Puasa (pertengahan Januari hingga pertengahan Mac).
Nota: perkataan "paczki" ialah bentuk jamak bagi "paczek" dalam bahasa Poland (harfiahnya "bungkusan" atau "pakej"). Di Amerika, bagaimanapun, bentuk tunggal sangat jarang digunakan. Anda juga akan mendengar penutur bukan bahasa Poland menyebut "paczkis." (Itu tidak betul dan menandakan anda sebagai pemula makanan Poland.)
Sejarah Paczki
Tradisi menghidangkan paczki sebelum Lent berasal dari Poland pada Zaman Pertengahan, semasa pemerintahan Ogos III, yang menjemput tukang masak Perancis untuk bekerja di istananya.
Hari Paczki di Cleveland
Hari Paczki mendahului permulaan Puasa, dan membakar paczki secara tradisinya adalah cara untuk menggunakan semua lemak, gula dan buah-buahan di dalam rumah--perkara yang dilarang semasa musim Puasa Poland yang ketat. Di Poland, Hari Paczki, hari apabila semua paczki terakhir dimakan, ialah hari Khamis sebelum Rabu Abu. Di Cleveland dan seluruh Midwest, Hari Paczki disambut pada Fat Tuesday (mardi gras),sehari sebelum Rabu Abu.
Membuat Paczki
Paczki terkenal sukar dibuat dan murah untuk dibeli. Malah nenek Poland yang paling tradisional kenalan saya membeli paczki mereka. Walau bagaimanapun, jika anda ingin mencuba sendiri membuat pastri ini, resipi ini adalah antara yang terbaik.
Membeli Paczki di Cleveland
Di Cleveland, kedai roti dan pasar Slavic Village semuanya membuat paczki, bermula kira-kira tiga hingga empat minggu sebelum Puasa. Jika anda berminat dengan kuantiti paczki, terutamanya pada Hari Paczki, adalah bijak untuk memesan lebih awal. Seven Roses Deli dan Europa Market merupakan sumber paczki yang baik di Cleveland.
Disyorkan:
Setiap Hari Adalah Hari-Di-Laut Dengan Pelayaran "Staycation" Terhad Terhad Disney Cruise
Musim panas ini, Disney akan membayangkan semula pelayaran itu ke mana-mana dengan pelayaran baharunya yang tinggal di laut terhad dari United Kingdom
Cleveland dan Lampu Percutian Ohio Timur Laut
Dari Dataran Awam pusat bandar Cleveland ke Taman Nela dan Dataran Shaker, Ohio Timur Laut menawarkan pelbagai jenis paparan cahaya perayaan perayaan
Tempat Terbaik untuk Melihat Dedaunan Musim Gugur di Timur Laut Ohio
Northeast Ohio mempunyai banyak warna musim luruh untuk diterokai. Lihat taman negara dan negeri, jalan yang indah, ladang, Kepulauan Tasik Erie dan banyak lagi
10 Pasaran Makanan Etnik Teratas di Ohio Timur Laut
Northeast Ohio ialah tempat yang bagus untuk membeli-belah kepakaran makanan asli Jerman, Poland, Czech, Slovenia, Amerika Latin dan Asia (dengan peta)
1950s-Style Diners di Cleveland dan Ohio Timur Laut
Adakah anda peminat restoran gaya 1950-an klasik? Anda bernasib baik. Cleveland dan timur laut Ohio mempunyai beberapa contoh yang sangat baik, asli dan lazat
