Restoran St. Augustine Terbaik
Restoran St. Augustine Terbaik

Video: Restoran St. Augustine Terbaik

Video: Restoran St. Augustine Terbaik
Video: Гастрономический тур Святого Августина! | Пончики, рестораны и коктейли 2024, April
Anonim
Seni bina yang indah di St. Augustine, Florida
Seni bina yang indah di St. Augustine, Florida

Diasaskan oleh penakluk Sepanyol pada 1565, St. Augustine ialah bandar tertua yang terus diduduki di Amerika Syarikat, menetap 42 tahun sebelum British tiba di Jamestown, Virginia. Terletak di timur laut Florida, kawasan bersejarah yang menawan ini adalah rumah kepada seni bina kolonial Sepanyol yang cantik, pantai Lautan Atlantik yang lembut, dan beberapa restoran terbaik di kawasan itu, yang menyajikan gabungan masakan tempatan dan antarabangsa. Sama ada anda ingin menjamu selera kasual atau mewah, terdapat banyak restoran St. Augustine yang menepati citarasa dan bajet semua orang.

Restoran Columbia

Restoran Columbia St. Augustine
Restoran Columbia St. Augustine

Masakan Sepanyol dan Cuba yang dihidangkan di atrium dua tingkat gaya Sepanyol yang dihias indah menjadi tumpuan untuk makan tengah hari yang tidak dapat dilupakan dan makan malam romantis di lokasi St. Augustine di Columbia Restaurant. Cuba sandwic Cuba, resipi paella a la Valenciana keluarga yang berusia berabad-abad, hasil tangkapan segar dari Teluk Mexico, atau salad 1905 yang terkenal, sisi meja yang dilambung dengan salad aisberg yang segar, keju Swiss, tomato Florida, buah zaitun, julienne ham bakar, parut Keju Romano, sos Worcestershire dan sos bawang putih buatan sendiri. Ia berdekatan dengan banyak tapak bersejarah dan tarikan, yang menjadikannya sempurnatempat untuk berehat dengan tapas dan sangria selepas seharian bersiar-siar.

Costa Brava

Kerang Costa Brava
Kerang Costa Brava

Terletak dalam Casa Monica Resort & Spa, Costa Brava ialah salah satu restoran paling elegan di bandar ini, menampilkan ruang makan yang dihias indah dengan barangan antik mewah, sutera eksotik dan siling emas 24 karat yang dilukis dengan tangan. Menu yang diilhamkan mengikut musim menawarkan masakan pantai yang dibuat gaya Florida, menampilkan kegemaran seperti daging kambing dan daging panggang tenderloin, tangkapan segar hari ini, rusuk pendek berkerak lada dan branzino panggang, semuanya dicipta oleh Chef yang diketengahkan James Beard. Minum koktel yang dibuat dengan minuman beralkohol daripada Kilang Penyulingan St. Augustine, kekalkan gaya dengan martini, atau pilih segelas vino daripada senarai wain yang jarang ditemui dan vintaj restoran.

Restoran Llama

Ceviche di Restoran Llama
Ceviche di Restoran Llama

Anda perlu menyeberangi Jambatan Singa St. Augustine untuk sampai ke Restoran Llama, yang terletak betul-betul di seberang Sungai Mantanzas, tetapi makanannya sangat berbaloi. Fikirkan hidangan Peru dengan sentuhan moden, kerana pengasas Chef Marcel Vizcarra mengira resipi keluarga, latihan Jepun dan pendidikan di LeCordon Bleu antara banyak pengaruhnya. Rasai makanan istimewa gaya Peru seperti anticuchos, ceviche dan lomo s altado, dan jimatkan ruang untuk alfajores (kuki roti pendek tradisional yang penuh dengan dulce de leche) untuk pencuci mulut.

A1A Ale Works Restaurant & Tap Room

A1A Ale Berfungsi
A1A Ale Berfungsi

Nikmati pemandangan Teluk Matanzas dan Jambatan Singa dari patio tingkat dua A1A Ale WorksRestaurant & Tap Room, di mana senarai bir berputar menampilkan ciptaan buatan yang dibuat oleh beberapa kilang bir terbaik di Florida-Dog Rose Brewing, Cigar City Brewing dan Veterans United Craft Brewery, hanya untuk menamakan beberapa. Apa sahaja yang anda pilih, padankan minuman anda dengan pretzel yang baru dibakar, pesan sup keju bir A1A (ale merah dicampur dengan keju cheddar tua dan keju jack lada, bawang karamel dan barli panggang), dan untuk hidangan utama, dapatkan tuna atau jambalaya yang digoreng hitam..

Idaman

mengidam
mengidam

Sebelum ini dikenali sebagai Crave Food Truck, restoran ini berkembang pada musim bunga 2020 dan kini menawarkan salad, bungkus dan smoothie yang lazat dan sihat dari tempat batu-bata di sekitar sudut dari lokasi bekas pantainya. Istimewa harian termasuk tuna super dan bungkus teratai pedas, antara item lain yang memikat, manakala smoothienya menawarkan rangsangan antioksidan, penyahtoksin dan vitamin C yang sihat. Mangkuk pulau udang panggang dan bungkus tempe nacho menghasilkan hidangan pembuka yang hebat, atau anda sentiasa boleh mencipta -salad anda sendiri. Pencuci mulut seperti bar jambu batu dan gigitan doh biskut vegan mentah juga merupakan sentuhan yang bagus.

Syarikat Gypsy Cab

Syarikat Gypsy Cab
Syarikat Gypsy Cab

Restoran popular ini menggunakan banyak pengaruh berbeza untuk menghasilkan masakan "bandar" mereka, termasuk gaya Cajun, Itali, Jerman, Selatan, Mediterranean dan "Floribbean". Restoran kasual terkenal dengan keramahan dan makanannya yang enak, jadi anda sering mendapati ia sesak… tetapi berbaloi untuk menunggu. Menu bertukar setiap hari, tetapi ayam gipsi adalah yang mesti dipesan, dihidangkandengan kubis merah, kentang tumbuk, brokoli, dan sos cendawan. Pinggan hummus juga merupakan pilihan yang bagus jika anda berkongsi hidangan dengan rakan atau keluarga.

Hurricane Patty's

Taufan Patty
Taufan Patty

Hurricane Patty's mungkin tidak mempunyai daya tarikan terbaik, tetapi ia adalah salah satu destinasi terbaik untuk makanan laut segar di St. Augustine. Sendi tanpa embel-embel di Oyster Bay ini boleh dipenuhi pada waktu matahari terbenam, apabila penduduk tempatan membanjiri geladak belakang selama $5 happy hour, jadi pastikan anda tiba di sana lebih awal untuk membuat pesanan saus ketam Hurricane berkrim dan sup kerang New England. Untuk sentuhan pedas, cuba sup kerang Minorcan, dibuat dengan kerang, kentang, sayur-sayuran dan lada datil.

Old City House Inn and Restaurant

Penginapan dan Restoran Old City House
Penginapan dan Restoran Old City House

Jika anda melawat dari luar bandar, menginap di Old City House Inn abad ke-19 dan makan di lokasi di restoran yang selesa. Dapur menyajikan serba sedikit segala-galanya, daripada pembuka selera seperti udang dan kerang ceviche, escargot a la bourguignonne, dan koktel ketam jumbo lump ke hidangan utama seperti pork osso bucco, kerapu Mediterranean yang dibakar, kek ketam yang disajikan dengan couscous dan sayur-sayuran serta kuali daging babi yang digoreng. Rak kambing New Zealand yang diperap herba dan bawang putih dengan kentang tumbuk dan pengurangan sherry port adalah pilihan utama.

Restoran O'Steen

Restoran O'Steen
Restoran O'Steen

O'Steen's telah menjadi makanan ruji St. Augustine sejak 1965; jika anda bertanya kepada penduduk tempatan, semua orang akan mengagumi udang goreng gaya Selatan dan hidangan lazat di restoranseperti kawah labu. Sup kerang Minorcan buatan sendiri, tiram dan kerang goreng dalam, roti ketam deviled, dan ikan keli goreng adalah antara makanan selatan lazat lain yang ditawarkan di sini. Cuma pastikan anda membawa wang tunai (kad kredit tidak diterima tetapi terdapat ATM di restoran) dan bersedia untuk menunggu sedikit.

Masa Pizza

Masa Pizza
Masa Pizza

Kadangkala tiada apa yang mengenyangkan perut seperti sekeping piza New York. Jika anda sedang mencari makanan segera (terutamanya selepas keluar malam), tempat ini adalah pemenang, menjaja "piza terbesar di bandar", dengan pai bulat 20 inci serta pilihan makanan ruji NY Pizzeria seperti calzones keju, arancini buatan rumah (bola nasi dan gulungan kentang Itali), dan strombolis. Untuk hidangan sebenar, dapatkan simpulan bawang putih dan pai pencinta daging dengan pepperoni, sosej, bacon, bebola daging dan keju.

Casa Benedetto's

Bebola daging dalam sos di Casa Benedetto's
Bebola daging dalam sos di Casa Benedetto's

Terletak kira-kira 20 minit di selatan daerah bersejarah St. Augustine, Casa Benedetto's terkenal dengan menu tradisional Sicily, dengan makanan selesa Itali seperti escarole dan kacang, pasta fagioli, braisole, bebola nasi, manicotti dan liguini dengan sos kerang terus dari dapur Nenek Itali kegemaran anda. Cuba pencuci mulut buatan sendiri seperti cannolis, biskut Itali dan tiramisu, antara hidangan lazat lain yang mengimbau kembali kepada kedai roti pertama keluarga di Brooklyn.

Harry's Seafood, Bar & Grille

Paella udang di Harry's Seafood Bar & Grille
Paella udang di Harry's Seafood Bar & Grille

Pergi ke Harry untuk muzik langsung setiap malam olehtepi pantai dan klasik Creole dan Cajun seperti tomato hijau goreng, bola Boudin (sosej Cajun gaya New Orleans yang digoreng dan berperisa dan bebola nasi yang dihidangkan bersama Remoulade), gumbo, udang kehitaman, jambalaya, crawfish étouffée, udang-n-grits, dan anak angkat pisang. Jangan ketinggalan ikan salmon Bourbon Street, kerapu berkulit Andouille atau kerang bakar Perancis. Basuh semuanya dengan salah satu koktel istimewa Harry.

Brisky's BBQ

Daging babi yang ditarik dengan kacang, coleslaw dan roti bakar di Brisky's BBQ
Daging babi yang ditarik dengan kacang, coleslaw dan roti bakar di Brisky's BBQ

Jika anda mengidamkan BBQ, memandu kira-kira 10 minit ke utara daerah bersejarah ke Brisky's, di mana anda akan menemui segala-galanya daripada daging babi yang ditarik dan brisket hingga ke burger bakar dan ayam mesquite panggang. Makan dengan tulang rusuk bayi, ayam belanda salai atau sosej salai, digandingkan dengan hidangan sampingan anda termasuk keju mac 'n, coleslaw, sayu bir manis kacang BBQ, jagung, kentang panggang atau kacang hijau desa, antara fixin lain, tetapi menjimatkan ruang untuk pencuci mulut: puding pisang, pai ubi keledek atau puding roti pecan.

Mango Mango's

Taco udang di Mango Mango's
Taco udang di Mango Mango's

Peminat kuih ketam dan udang kelapa, bergembiralah! Mango Mango's agak jauh dari landasan, terletak bersebelahan di Pulau Anastasia kira-kira 15 minit pemanduan dari Daerah Bersejarah St. Augustine, tetapi kek jagung yang disumbat mozzarella dengan sos Santa Fe buatan sendiri sahaja menjadikan perjalanan itu berbaloi. Cuba segala-galanya daripada goreng kerang dan taco tuna jerk Caribbean hingga mahi mahi yang dihidangkan bersama sos Havana dan pisang raja. Hanya simpan ruang untuk smoothie dan pai limau utamapencuci mulut.

Bar Loji Ais

Bar di Ice Plant Bar
Bar di Ice Plant Bar

Di sebelah Sungai Sebastian di St. Augustine, bangunan yang menempatkan Ice Plant Bar telah dibina pada tahun 1927 untuk berfungsi sebagai loji ais sebenar; anda masih boleh melihat peralatan asal yang digunakan untuk memindahkan kepingan ais yang besar ke atas bar utama. Hari ini, restoran yang meriah menyajikan hidangan istimewa dari ladang ke meja Selatan seperti keju pimento, ikan tempatan yang digoreng, ceviche udang dan ayam goreng kuali dengan kek cangkul dan sayur kolard.

The Floridian

Makan tengah hari di The Floridian
Makan tengah hari di The Floridian

Mulakan dengan tomato hijau goreng dan udang acar lada, sebelum menjamu selera dengan kegemaran gaya Selatan seperti nikoise tangkapan segar, bubur jagung, kentang goreng steak, wafel daging babi BBQ, roti jagung, sandwic loaf daging istimewa dan brisket. Basuh semuanya dengan koktel istimewa seperti Garden Gimlet (dibuat dengan gin St. Augustine Distillery), Swamp Pony (dibuat dengan rum Diplomatico Matuano), atau Wild in the Streets (dibuat dengan bourbon Old Forester), antara pilihan menyegarkan yang lain.

Disyorkan: