Restoran Terbaik di Nairobi, Kenya

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-08 21:28

Nairobi, ibu kota Kenya, ialah sebuah bandar berbilang budaya yang penuh dengan ekspatriat dari seluruh Afrika dan seluruh dunia. Pemandangan kulinarinya mencerminkan kepelbagaian ini, dengan kebanyakan masakan diwakili oleh senarai restoran, kafe dan bar yang sentiasa berkembang. Daripada pengunjung tepi jalan yang menyajikan hidangan barbeku tradisional Kenya kepada restoran Perancis gourmet, bar sushi dan churrascaria Brazil, apa sahaja yang anda idamkan, anda akan menemuinya di Nairobi. Berikut ialah pilihan 12 restoran terbaik di bandar ini untuk memenuhi setiap citarasa dan bajet.

Kenya Terbaik: Nyama Mama

Inspirasi untuk fenomena Nyama Mama di Nairobi datang daripada Mama sendiri, seorang chef pondok safari yang pernah meninggalkan litar safari untuk membuka hidangan moden di restoran tepi jalan tradisional. Dihiasi dengan fabrik Kenya yang berwarna-warni dan mural yang dilukis dengan tangan, Nyama Mama kini mempunyai dua cawangan: satu di Mombasa Road dan satu lagi di Westlands. Kedua-duanya menyajikan hidangan tempatan klasik, termasuk bungkus chapati dan kerepek ugali, daging panggang api, dan periuk rebus (fikir kari kambing, atau ayam dalam ubi kayu dan kelapa). Pilihan antarabangsa seperti burger dan quesadilla ditawarkan, dan vegetarian juga disediakan dengan baik. Nyama Mama dibuka dari 11pagi hingga 11 malam Isnin hingga Sabtu, dan dari tengah hari hingga 11 malam. pada hari Ahad.

Ethiopia terbaik: Abyssinia

Dianggap sebagai salah satu daripada beberapa restoran Ethiopia yang terbaik di Nairobi, Abyssinia terletak di sebuah rumah lama di jalan yang tenang di Westlands. Ia menawarkan suasana yang ringkas, tanpa tambahan dan makanan yang baik dan jujur yang memberikan gambaran tulen tentang masakan Ethiopia. Segala-galanya dibuat segar dengan bahan-bahan berkualiti dan disajikan dengan cara tradisional Ethiopia di atas pinggan kongsi besar di atas lantai. Dengan menu yang dibahagikan kepada daging panas, daging lembut dan hidangan vegetarian, ini adalah salah satu pilihan terbaik di bandar ini untuk bukan pemakan daging (walaupun kitfo dan gored gored adalah kedua-duanya kepakaran rumah). Bahagiannya banyak, tetapi makanan selalunya mengambil sedikit masa untuk tiba. Abyssinia dibuka dari 11 pagi hingga 11 malam, tujuh hari seminggu.

Itali Terbaik: Restoran La Terrazza

Jika anda meminati makanan Itali yang lazat, pilih Restoran La Terrazza. Terletak di atas bumbung tingkat empat Greenhouse Mall di Jalan Ngong, ruang ini menawarkan pemandangan indah kejiranan Kilimani dari teres terbuka yang terlindung. Bahagian dalamannya berfungsi sebagai galeri seni, mengelilingi anda dengan potret terkenal Afrika jurugambar Gian Paolo Tomasi. Kedua-dua pemilik dan chef eksekutif adalah orang asli Itali, dan menunya adalah hidangan pasta gourmet, risotto, piza, stik dan makanan laut. Pilih lobster fettuccine atau ravioli yang disumbat dengan dakwat sotong dan udang, kemudian basuh andamakan bersama segelas atau dua wain Itali yang diimport. Restoran dibuka dari tengah hari hingga 9 malam. setiap hari.

Mexico Terbaik: Mercado Mexican Kitchen & Bar

Mercado Mexican Kitchen & Bar diterajui oleh cef dari Mexico City, yang menggunakan bahan-bahan buatan sendiri dan organik untuk menghidupkan semula teknik memasak kuno dengan sentuhan moden yang meriah. Dinobatkan sebagai Restoran Mexico Terbaik di benua oleh Anugerah Restoran Mewah Dunia 2019, menu ini mengkhususkan diri dalam pinggan perkongsian gaya makanan jalanan, daripada taco dan tamale kepada quesadilla dan burrito. Pinggan untuk satu termasuk enchilada dan fajitas, dengan banyak pilihan vegetarian dan vegan untuk mereka yang menginginkannya. Dari segi minuman, nikmati koktel Mexico di tepi gelas atau kendi, atau pilih daripada pilihan wain terbaik dari seluruh dunia. Restoran Westlands ini dibuka dari tengah hari hingga 9 malam. setiap hari dalam seminggu.

Brazil terbaik: Fogo Gaucho

Sejak 2007, cef asli Brazil di Fogo Gaucho telah memperkenalkan penduduk tempatan Nairobi kepada seni pemanggang churrasco yang unik. Hari ini ia kekal sebagai satu-satunya churrascaria makan sepuasnya di ibu negara, menawarkan hidangan bufet penuh untuk makan tengah hari dan makan malam dengan 17 potongan daging yang berbeza. Ini terdiri daripada yang dijangka, seperti ayam dan daging lembu, kepada yang jelas Afrika, seperti buaya. Daging disertakan dengan 25 salad, sisi, dan pencuci mulut yang berbeza, semuanya adalah milik anda untuk dinikmati pada harga set yang berpatutan. Restoran ini juga mendapat ulasan hebat untuk suasana yang meriah dan perkhidmatan profesionalnya. Terdapat dua cawangan untukpilih daripada: Satu di Westlands dan satu lagi di Kilimani. Kedua-duanya dibuka setiap hari dari tengah hari hingga 9 malam

India Terbaik: Restoran Rumah Terbuka

Hiasan bersahaja Restoran Rumah Terbuka Nairobi menafikan keajaiban rasa masakan India aslinya. Diinspirasikan oleh cita rasa mewah Empayar Mughal, menu ini menampilkan kari yang harum, biryani yang menyelerakan, dan senarai lengkap hidangan tandoori yang diperap. Baca pelbagai pilihan tanpa daging, atau pilih antara ayam, kambing, ikan atau udang. Pada asasnya, terdapat pelbagai perisa dan kepedasan yang disediakan oleh setiap palet. Gandingkan makanan anda dengan minuman beralkohol atau bukan alkohol. Restoran Rumah Terbuka mempunyai lokasi di Westlands dan pinggir bandar Karen yang mewah; kedua-duanya dibuka setiap hari untuk makan tengah hari dan makan malam.

Bahasa Perancis Terbaik: The Lord Erroll

Terletak di pinggir bandar Runda Estate yang mewah, The Lord Erroll menamakan dirinya sebagai restoran Perancis dan gourmet yang terulung di Afrika Timur. Ia juga mempunyai anugerah untuk membuktikannya, dengan pengiktirafan terbaru daripada Haute Grandeur dan Anugerah Restoran Mewah Dunia. Setiap hidangan direka dan disadur dalam gaya yang indah, sama ada anda memilih bouillabaisse diikuti dengan filet mignon, atau duck a l'oren bersama passion bavarois. Baca senarai lengkap wain yang diimport dari seluruh dunia, atau pilih segelas Moët atau Taittinger yang ditapis. Restoran ini juga terkenal dengan minum petangnya, dan tempat duduk di kawasan terbuka yang indah di tengah-tengah taman yang dipenuhi dengan air terjun, anak sungai dan kolam. Datang untuk sarapan, makan tengah hari atau makan malam.

TerbaikMakanan Laut: Restoran Makanan Laut Mawimbi

Terkenal dengan makanan lautnya yang segar dan inventif, Restoran Makanan Laut Mawimbi disukai kerana kualiti masakannya, tetapi juga untuk penyaduran gourmet dan perkhidmatan kelas pertamanya. Dengan Bar Crudo untuk peminat hidangan mentah seperti tiram dan ceviche, restoran santapan mewah ini juga menawarkan udang tempura dan udang panko raja, tagliolini makanan laut dan kari Thai salmon. Mereka yang menggemari daging merah akan menemui stik dan burger, manakala kumpulan yang lebih besar boleh menjamu selera dengan hidangan perkongsian yang banyak. Mawimbi terletak di sudut Jalan Harry Thuku dan Jalan Kijabe, dengan waktu buka dari 7:30 pagi hingga 8 malam. setiap hari.

Gabungan Terbaik: INTI - Pengalaman Nikkei

Terletak berhampiran dengan Menara Delta di Westlands, INTI ialah restoran Nikkei pertama di Afrika. Masakan Nikkei meraikan gabungan tradisi masakan Jepun dan Peru, yang lahir daripada penghijrahan buruh tebu Jepun ke Peru pada abad ke-19. Di tengah-tengah hiasan bandar kontemporari INTI, nikmati hidangan klasik Jepun seperti sashimi, sushi dan robata, semuanya disediakan dengan bahan-bahan Peru yang unik dan disajikan dengan bakat artistik di atas pinggan hitam arang batu. Suka bermain mengambil pisco sour Peru dan koktel chilcano menjadi tumpuan utama dalam menu minuman, dengan pelakon sokongan wain import dari seluruh dunia. Kod pakaian INTI adalah kasual pintar dan waktu buka adalah dari tengah hari hingga 9 malam, Isnin hingga Ahad.

Suasana Terbaik: Tamambo Karen Blixen

Makanan di TamamaboKaren Blixen adalah satu kemestian bagi peminat pengarang Denmark memoir ikonik "Out of Africa." Restoran ini menikmati persekitaran bersejarah yang tenang berhampiran dengan Muzium Karen Blixen, di tapak rumah ladang Blixen yang asal. Pilih untuk menjamu selera di restoran yang selesa dengan hiasan kolonialnya, atau keluar di teres bersebelahan dengan pemandangan taman yang menakjubkan. Salah satu taman rasmi terbesar dan tertua di Kenya, ia adalah Eden yang benar-benar dipenuhi dengan pokok jacaranda gergasi dan lebih daripada 200 spesies bunga. Menu ini agak kecil, dengan sorotan daripada stik hingga kari makanan laut, manakala senarai wain kebanyakannya memaparkan label Afrika Selatan. Waktu kerja adalah dari 9 pagi hingga 7:30 malam

Kafe Terbaik: Kafe Gourmet Madu dan Doh

Honey and Dough Gourmet Café ialah tempat yang sangat moden yang terletak di bangunan yang sama dengan INTI di Westlands. Diilhamkan oleh budaya masakan dari seluruh dunia, hidangan tersebut dihubungkan dengan penekanan yang sama terhadap kesihatan. Singgah untuk sarapan, contohnya, dan nikmati apa-apa sahaja daripada sarapan Inggeris vegan kepada mangkuk smoothie atau dhosa telur masala. Makanan untuk kemudian hari terdiri daripada sup dan panini kepada mangkuk Buddha dan pasta. Kanak-kanak dihidangkan dengan menu istimewa mereka sendiri, dan terdapat bar Grab & Dough di mana mereka yang tergesa-gesa boleh mengambil snek cepat, smoothie dan minuman panas. Waktu adalah dari 9 pagi hingga 9 malam. setiap hari.

Sushi Terbaik: Hero

Jika anda sedang mencari pengalaman menjamu selera yang benar-benar unik, kunjungi Hero di Hotel Trademark di Pasar Kampung Nairobi. Tegas untukpengunjung berumur 18 tahun ke atas, ia adalah sebahagian daripada speakeasy, sebahagian kuil superhero, dengan hiasan dan menu yang memberi penghormatan kepada Marvel dan DC yang terbaik. Sushi tidak seperti apa yang anda temui di Jepun. Sebaliknya, Hero telah mencipta semula klasik lama dengan perisa yang tidak dijangka dan gandingan yang disajikan dengan gaya tapas. Fikirkan kari kambing dan maki udang, atau tartare udang dan gulung truffle. Vegetarian dan vegan dilayan dengan baik (gulung timun betik, sesiapa?), manakala menu koktel gaya Larangan adalah sama-sama mencabar. Hero dibuka mulai jam 6 petang. hingga tengah malam, Selasa hingga Ahad.