10 Restoran Terbaik di Belize

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-08 21:51

Belize ialah sebuah negara kecil dengan banyak rasa. Oleh kerana negara ini adalah rumah kepada pelbagai budaya dan etnik, pengunjung boleh mencuba pelbagai jenis masakan yang memanfaatkan bahan-bahan tempatan. Dari Mestizo dan Maya ke Garifuna dan Kriol, makanan Belize adalah pelbagai dan lazat. Hidangan biasa termasuk bicu goreng (sejenis roti goreng), nasi dan kacang yang dibuat dengan santan, kari ayam, hudut (rebus Garifuna yang dihidangkan dengan ikan), dan pelbagai hidangan makanan laut yang menggunakan akses negara kepada makanan laut seperti kerang, udang galah, dan ikan lain. Nasib baik, pengembara yang suka makan boleh mencuba banyak hidangan ini di restoran Belize. Untuk memastikan anda hanya mencuba yang terbaik, berikut ialah restoran popular kami di Belize.

Bistro di Maya Beach Hotel

Tempat Placencia dengan tempat duduk di tepi pantai di luar adalah kegemaran penduduk tempatan dan pelawat serta terkenal dengan "makanan selesa tropika", yang ternyata menjadi hidangan Perancis pada hidangan tradisional Belize. Daging babi koko adalah legenda, salad tembikai dengan keju feta, tomato, dan sirap pudina sangat menyegarkan, dan puding roti udang galah sangat menarik. Percaya pada senarai wain, yang mempunyai satu dua anugerah Wine Spectator. Dan pastikan untuk memberi ruang untuk orang yang adilPai Aiskrim Peanut Brittle yang terkenal.

Grove House

Restoran Terbaik Belize 2019 oleh Lembaga Pelancongan Belize, Grove House terletak di dalam rumah persinggahan hutan hujan Sleeping Giant. Restoran ini terletak di tingkat dua dan tiga rumah persinggahan, memberikan pemandangan hutan hujan yang subur. Dapur memasak bahan-bahan sumber makanan Amerika Utara dan Belize dari ladang, kampung jiran dan pasar tempatannya. Hidangan termasuk bicu goreng sumbat, udang kelapa, rebus ekor lembu Creole dan pollo asado.

Dapur Elvi

Elvi’s Kitchen ialah klasik di Ambergris Caye. Chef/pemilik Elvia Staines dan anak perempuannya Jennie telah menghidangkan makanan khas Belize kepada pengunjung di San Pedro selama 39 tahun. Kedua-duanya adalah selebriti tempatan dan restoran itu telah memenangi beberapa anugerah. Pastikan anda mencuba kuku ketam gaya Belize mereka, ayam goreng dengan nasi dan kacang, dan kerapu rebus mentega dengan sos jagung dan bit serta jagung panggang dan hidangan habanero.

Estel’s Dine By the Sea

Terletak betul-betul di pantai di San Pedro, restoran milik keluarga ini mempunyai lantai pasir dan merupakan kegemaran untuk sarapan pagi, yang dihidangkan dari jam 6 pagi hingga 4:30 petang. Menu papan tulis menawarkan hidangan seperti telur Maya dengan kacang dan bicu goreng; telur dadar dengan inti seperti udang galah, udang, dan daging dan keju; dan roti bakar Perancis. Anda juga boleh membuat pinggan telur anda sendiri, memilih daripada pelbagai jenis telur, daging, dan sisi seperti kekacang, roti bakar, dan sudah tentu bicu goreng. Dan itu sahajapilihan sarapan!

Restoran & Patio Nahil Mayab

Nahil Mayab diterjemahkan kepada “House of the Maya,” dan restoran taman ini mesti disinggahi sesiapa sahaja di Orange Walk yang ingin merasai masakan Maya dan Mestizo klasik. Beberapa hidangan kegemaran termasuk daging babi salai atau salpicón ayam, yang merupakan sejenis cincang cincang yang merupakan hidangan istimewa tempatan; anafres, yang dikenali sebagai Mestizo fondue dan dibuat dengan kacang tumbuk, daging babi yang dicincang, dan keju melekit serta dihidangkan dengan tortilla buatan sendiri; nasi kelapa dan kacang dihidangkan bersama ayam rebus dan pisang goreng; dan pendapat mereka tentang rebus Ireland: Daging Lembu dan Belikin Stout Stew. Terdapat juga beberapa makanan Barat seperti burger, salad, stik dan pasta.

Grill Air Biru

Tepi pantai dan dimiliki oleh wanita San Pedro yang dilahirkan dan dibesarkan serta suaminya dari Houston, Blue Water Grill di San Pedro menyajikan makanan laut dan sushi bersumber secara mampan, serta piza, pasta dan salad untuk penggemar bukan ikan. Dibuka sejak 2001, pemilik Kelly dan Mukul McDermott membuat sumbangan bulanan untuk tujuan sosial di Belize dan menyediakan biasiswa pendidikan untuk semua anak kakitangan mereka. Mereka telah menyumbang lebih daripada $100, 000 kepada Liberty Children's Home sejak 2009.

El Fogon

Dinamakan kerana perapiannya, pusat dapur Belize, El Fogon menyajikan masakan tradisional Belize. Dimulakan oleh keluarga Arceo-Eiley pada awal 2000-an, El Fogon masih menggunakan lubang api dan dapur kayu untuk memasak segala-galanya daripada rebusan hingga daging buruan hingga udang galah. Selalunya ada secara langsungpermainan muzik dan struktur seperti palapa memberikan suasana yang santai.

Kafe Gourmet Chef Rob

Restoran di dalam Parrot Cove Lodge di Hopkins Village ini merupakan salah satu daripada beberapa pengalaman menjamu selera di Belize. Chef Rob, yang berasal dari Belanda, telah bekerja di restoran di Switzerland, Australia dan London sebelum berpindah ke Caribbean dan kemudian Belize pada tahun 1999. Menu empat hidangan atau a la carte Chef Rob dari sumber tempatan kerap berubah, bergantung pada apa yang dia boleh mendapatkan tangannya. Hidangannya diilhamkan oleh masakan Maya, Garifuna dan Asia, dan mungkin termasuk carpaccio daging lembu, ikan segar yang dimasak dengan halia, kelapa dan serai, dan tenderloin babi perap bunga raya dengan kranberi dan sos balsamic. Ini adalah salah satu daripada beberapa restoran di Belize yang disyorkan untuk membuat tempahan.

Montagna Ristorante

Restoran mewah ini adalah sebahagian daripada resort mewah Francis Ford Coppola iaitu Blancaneaux Lodge di Hutan Simpan Mountain Pine Ridge di Cayo. Ia mempunyai taman organik sendiri, membekalkan sayur-sayuran, herba dan buah-buahan untuk restoran, yang menampilkan makanan Itali, termasuk resipi keluarga Coppola dari Basilicata, Itali. Dapatkan segelas wain Coppola untuk menemani hidangan anda. Ruang makan romantis diterangi cahaya lilin dihiasi dengan barangan antik era kolonial, perabot kayu buatan tangan, tekstil Guatemala dan kipas siling dari set filem pengarah yang memenangi anugerah, Apocalypse Now.

Restoran & Kafe Guava Limb

Restoran di pusat bandar San Ignacio ini terletak di tempat yang samapemilik Lodge yang dipuji di Chaa Creek. Terdapat tempat duduk luar yang menghadap ke taman dan menu menggunakan buah-buahan dan sayur-sayuran organik yang berasal dari ladang Maya mereka seluas 32 ekar di lembah Sungai Macal. Masakan kebanyakannya Barat dengan kelainan, dengan hidangan seperti sayap kerbau jambu batu, ikan hitam, udang kelapa sriracha, dan burger udang chorizo dan bawang putih. Terdapat pelbagai pilihan salad, Panini, pasta dan piza. Menu pencuci mulut termasuk pelbagai kek keju seperti baldu merah, Bailey’s dan soursop.