48 Jam di San Antonio: Jadual Perjalanan Angin Puyuh Anda

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-08 21:53

Walaupun anda tidak dapat melihat semua San Antonio dalam satu perjalanan pantas, terdapat beberapa perkara yang semua pengunjung kali pertama harus berusaha untuk melihatnya. (Kami memikirkan Alamo, natch.) Di luar misi terkenal dan perhentian bersejarah yang lain, anda akan temui pilihan hiburan yang bergaya, penginapan mewah, dan mungkin tidak menghairankan, makanan Mexico yang lazat. Inilah perkara yang boleh dilihat dan dilakukan sepanjang 48 jam di San Antonio.

Hari 1, Pagi: The Alamo, La Villita dan Tre Trattoria

8 a.m.: Untuk berada di tengah-tengah kesibukan pusat bandar, pertimbangkan untuk menginap di The St. Anthony, yang dinilai secara konsisten sebagai salah satu hotel terbaik di San Antonio. Ditetapkan sebagai Tapak Bersejarah Negara, hotel ini mula dibuka pada tahun 1909.

Mulakan awal dengan mengikuti lawatan berpandu ke Alamo. Mengambil lawatan awal bermakna anda boleh mengalahkan orang ramai dan mempunyai pengalaman yang lebih menyenangkan. Anda akan belajar tentang kehidupan seharian penduduk dan askar di kawasan itu pada tahun 1800-an, termasuk beberapa nugget menarik seperti sebab ramai askar kehilangan gigi hadapan mereka. (Ada yang mencabut gigi mereka untuk mengelak daripada berkhidmat dalam tentera-askar ketika itu memerlukan gigi hadapan mereka untuk menggigit beg yang digunakan untuk memuatkan mereka.senjata api primitif.)

10 a.m.: Terletak di tapak kejiranan yang bersejarah, daerah seni dan beli-belah La Villita masih mengekalkan suasana yang selesa. Kedai-kedai kecil di sepanjang sungai menawarkan segala-galanya daripada seni rakyat Mexico dan arca buatan tempatan kepada perabot antik dan barangan rumah.

Tengah: Untuk makan tengah hari, Tre Trattoria Downtown menampilkan menu berinspirasikan Tuscan yang serupa dengan Tre Trattoria asal chef dan pemilik Jason Dady di Alamo Heights. Salah satu hidangan yang paling popular ialah linguine dan kerang, dibuat dengan pasta buatan sendiri.

Jika anda bukan peminat kerang, piza ketuhar kayu bakar menawarkan kelainan kreatif pada ruji Itali. Daripada pepperoni, bagaimana pula dengan pai yang dihiasi dengan jagung manis, mozzarella, ricotta buatan sendiri dan daun bawang jeruk? Hidangan pembuka lain termasuk ayam goreng Parmigiano, bebola daging isi mozzarella dan stik tulang T kambing panggang.

Dengan banyak tingkap dan lantai kayu keras, restoran ini menawarkan suasana terbuka dan mengundang. Tre Trattoria Downtown terletak dalam jarak berjalan kaki dari Pusat Konvensyen Henry B. Gonzalez, Taman Hemisfair dan daerah seni dan beli-belah La Villita.

Hari 1, Petang: Grimaldi's Pizzeria dan Floore’s Country Store

5 p.m.: Untuk menjadikan piza gaya New York seperti Grimaldi, semuanya bermula dengan ketuhar. Direka dan dibina dengan tangan, ketuhar yang dibakar arang batu memberikan rasa dan konsistensi yang unik yang tidak boleh direplikasi oleh ketuhar kayu atau gas. Dengan berat pada 25 tan dan dipanaskan oleh 100 paun arang batu setiap hari, yangketuhar memanaskan sehingga 1, 200 darjah F. Kepanasan ketuhar yang sengit membakar pai secara sekata untuk menghasilkan piza kulit nipis yang rangup dan berasap yang Zagat telah mengundi pizza terbaik tahun demi tahun. Pai mereka biasanya dihidangkan ala Margherita (keju kosong dengan selasih) atau dengan pepperoni. Alas meja berkotak-kotak dan serbet kain memberikan suasana kecanggihan pada sendi piza yang terang dan lapang ini.

8 p.m.: John T. Floore’s Country Store terkenal dengan muzik desa secara langsung, dan memang wajar. Selama 60 tahun, ia telah mempamerkan beberapa aksi muzik desa terbaik, daripada nama yang kita semua tahu kepada lakonan yang akan datang, termasuk Willie Nelson, Bob Wills, Ernest Tubb, Patsy Cline, Hank Williams, Elvis Presley, Bob Dylan, Jerry Lee Lewis, dan Merle Haggard. Floore's mempunyai Penanda Sejarah Texas rasminya sendiri, dan ia juga disenaraikan dalam Daftar Negara Tempat Bersejarah. Dengan pentas dalaman dan luaran, kafe dengan menu yang penuh dengan masakan rumah Texas dan suasana yang mesra, jika agak riuh rendah, orang ramai, Floore's ialah pengalaman asli Texas yang tidak boleh dilepaskan.

Hari 2, Petang: La Gloria, Market Square dan Papoulis

11 a.m.: Sama ada anda lapar untuk sarapan lewat atau makan tengah hari awal, La Gloria tidak akan mengecewakan. Restoran ini merupakan penghormatan hidup chef Johnny Hernandez kepada makanan jalanan Mexico. Menu ini berkisar tentang hidangan yang Hernandez temui semasa mengembara di pueblos, pergunungan dan kampung pantai Mexico. Dia berhasrat untuk membuat taco al pastor yang rasanya seperti daging babi dan nanastaco yang mungkin anda beli dari troli jalanan di Mexico. Hernandez juga meminati tlayudas, sejenis roti rata Mexico dengan topping yang biasa dihidangkan di Oaxaca. Satu lagi kegemaran ialah ceviche Veracruzano, yang diperbuat daripada ikan yang diperap, jus limau, minyak zaitun, tomato, dan bawang. Minuman termasuk margarita pir berduri dan Sangria La Gloria, yang menggabungkan wain merah, rum dan buah-buahan segar.

1 p.m.: Dataran Pasar Bersejarah hanyalah berjalan kaki singkat dari St. Anthony dan hotel di pusat bandar yang lain. Pasaran perayaan termasuk gabungan gerai luar dan kedai dalaman, menawarkan ukiran kayu, gula-gula Mexico, barangan ingin tahu, tembikar dan barangan kulit yang dibuat oleh tukang tempatan.

2 p.m.: Jika semua berjalan kaki itu membuatkan anda lapar lagi, berehatlah untuk makan tengah hari lewat di Papoulis. Bercorak kafe Eropah kasual, persekitaran mesra Papouli menggalakkan anda untuk perlahan dan menikmati hari-dan makanan. Jalapeno Fire hummus adalah kelainan pedas pada pembuka selera standard. Dolmas, daun anggur yang disumbat, adalah satu lagi cara terbaik untuk memulakan hidangan. Pemilik Nick Anthony berkata hidangan kegemarannya ialah moussaka buatan sendiri, kaserol Greek tradisional terung bakar dan daging lembu berperisa, dihiasi dengan sos bechamel berkrim. Burger kambing dengan feta yang diselitkan selasih mendapat sambutan daripada pelanggan tetap. Untuk pencuci mulut, kastard Galaktobouriko, ditaburkan dengan kayu manis dan madu, mungkin sukar untuk dikatakan, tetapi ia mudah hilang.

Hari 2, Petang: Ostra dan Waxy O'Connors

7 p.m.: Ostra pakar dalam makanan laut segarditerbangkan setiap hari dari seluruh dunia. Reka bentuk restoran menggabungkan seni abstrak dan warna marin yang mengingatkan pada laut. Hiasan bergaya menggabungkan kayu hangat dengan permukaan kaca licin. Bar tiram batu dan kaca yang besar terletak di tengah-tengah ruang makan dan bar bersaiz besar menyediakan banyak ruang untuk merasai, menghirup dan bergaul.

Chef Eksekutif John Brand menggabungkan item baharu ke dalam menu secara bermusim dan telah memperkenalkan menu rasa di Ostra yang menekankan komitmen berterusan beliau terhadap kelestarian dan penggunaan bahan-bahan tempatan. Beberapa ciptaannya yang paling popular ialah Carolina wreckfish, ikan merah hitam, dan daging lembu rebus dan taco udang galah. Ostra juga telah memenangi Anugerah Kecemerlangan Penonton Wain.

Di bar, anda akan temui beberapa margarita terbaik di River Walk-tambah 50 jenis tequila mewah.

9 p.m.: Piring Terbang ialah bar dan restoran yang besar dan santai yang sesuai untuk pertemuan santai dengan rakan-rakan. Dengan pilihan tempat duduk dalaman dan luaran (sesuai untuk menikmati bir sejuk pada malam musim panas yang hangat), kumpulan semua saiz boleh mencari tempat untuk berehat. Pilihan bir di sini adalah luas, termasuk segala-galanya daripada minuman mikro tempatan hingga bir dan cider Eropah. Makanannya adalah lebih tinggi daripada grub pub standard, dengan banyak pilihan burger, pizza dan sandwic. Meja perkelahan kayu besar di dalam dan luar, kakitangan yang ramah dan hiasan dinding yang sedikit bergaya semuanya menyumbang kepada suasana yang mesra dan sederhana.

11 p.m.: Waxy O'Connor's terletak di tingkat bawah San yang berusia 100 tahunAntonio Loan and Trust Building di tengah-tengah San Antonio's River Walk. Pub dan bahagian dalamannya sebenarnya direka dan dibina di Ireland, kemudian dihantar ke Texas. Dengan pilihan tempat duduk dalaman dan luaran, muzik Ireland secara langsung dan kakitangan yang mesra, Waxy's ialah tempat duduk tanpa embel-embel di mana anda boleh menikmati segelas minuman bersama pasangan anda. Dengan beberapa TV skrin besar tersedia, bar adalah tempat yang bagus untuk menonton acara sukan utama. Dan mereka bukan sahaja menawarkan sukan standard; anda boleh menonton segala-galanya daripada bola sepak ke perlumbaan Formula 1 ke NASCAR di pub riuh ini.

Hari 3: SeaWorld dan Antler's Lodge

8 a.m.: Walaupun SeaWorld telah menerima banyak kepanasan dalam beberapa tahun kebelakangan ini daripada aktivis hak haiwan, organisasi itu menyumbang dalam banyak cara kepada pemuliharaan hidupan liar di seluruh dunia. Lawatan belakang tabir SeaWorld akan memberi anda pemahaman yang lebih baik tentang kerja yang mereka lakukan, daripada menyelamatkan ikan lumba-lumba yang terdampar kepada menjalankan penyelidikan untuk menentukan diet optimum untuk anjing laut dan ikan pari. Pengunjung juga boleh memberi makan ikan pari sendiri dan menyentuh jerung. Sebahagian daripada yuran kemasukan disalurkan kepada Dana Pemuliharaan SeaWorld dan Busch Gardens. Lawatan ini mengambil masa kira-kira 90 minit dan meliputi beberapa bahagian taman.

11 a.m.: Pertunjukan harian yang menampilkan singa laut dan memerang yang sedang bermain pasti menggembirakan setiap ahli keluarga. Jurulatih membenarkan haiwan bermain dalam bentuk bebas dan tidak berstruktur, dan anda akan melihat betapa nakalnya mamalia pintar ini. Selepas masa bermain, jurulatih akan menunjukkan beberapatingkah laku yang dipelajari seperti menangkap bola dan bertepuk tangan. Jika anda sudah bersedia untuk bermain sendiri, lihat pelbagai jenis tunggangan SeaWorld, termasuk roller coaster dan tunggangan sungai. Perjalanan ke Atlantis ialah menaiki separuh roller coaster dan perjalanan sambilan air-cara yang menyegarkan untuk menamatkan lawatan anda.

1:30 p.m.: Sebuah candelier yang diperbuat daripada 500 set tanduk menambah suasana kesipian Texas asli kepada suasana yang selesa dan romantis di Antlers Lodge. Untuk memulakan hidangan anda, jangan lepaskan puyuh Texas dengan bubur jagung chorizo dan sos tomato. Chef Eksekutif Troy Knapp, Chef of the Year Hyatt selama beberapa tahun berjalan, berkata hidangan paling popular di restoran itu ialah pinggang jalur tua kering semula jadi. Dia mengesyorkan menghabiskan hidangan dengan pelampung ais krim Shiner Bohemian. Kreativiti Knapp dan pelaksanaan yang konsisten memperoleh kedudukan empat berlian yang berprestij restoran AAA. Senarai wain termasuk 108 pilihan dari Jerman, Sepanyol dan kawasan Texas Hill Country dan High Plains.