Tempat Terbaik untuk Makan Makanan Laut di Pulau Prince Edward

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-08 21:54

Pulau Prince Edward ialah destinasi maritim yang indah yang mempamerkan beberapa kebaikan terbaik Kanada, seperti penduduknya yang mesra dan landskap semula jadi yang memikat. Ia adalah tempat yang bagus untuk dikunjungi untuk sesiapa sahaja, tetapi jika anda seorang pencinta makanan laut, pulau kecil ini benar-benar syurga.

Pulau Prince Edward, yang dikelilingi sepenuhnya oleh air masin, benar-benar dibanjiri udang galah, ketam, kerang, tiram, udang, kerang dan pelbagai jenis ikan. Dengan tradisi lamanya yang membanggakan menghidangkan makanan laut segar tempatan dan menjualnya di luar negara, wilayah terkecil dan paling hijau di Kanada mempunyai beberapa peluang terbaik untuk makan makanan laut yang lazat.

Tempat Terbaik untuk Makan Makanan Laut di Pulau Prince Edward

Salah satu perkara hebat tentang makanan laut yang banyak, lazat dan segar di Pulau Prince Edward (PEI) ialah ia tidak semestinya mewah atau mahal. Malah, Maritimers (nama yang diberikan kepada orang Kanada yang tinggal di Pulau Prince Edward dan di wilayah Timur yang lain) adalah kumpulan yang agak kasual. Udang galah, ketam dan tiram biasanya dikaitkan dengan santapan mewah, tetapi pada PEI, makanan istimewa ini adalah arus perdana, selalunya dihidangkan di kedai makan tidak rasmi. Malah ada McLobster!

Apabila anda pergi ke PEI, pastikan anda menyimpannyajangkaan anda di semak. Makanan laut segar dan disediakan dengan pakar tetapi perkhidmatan - walaupun mesra - mungkin bukan kualiti yang anda jangkakan di pusat metropolitan. Anda mungkin perlu menahan alas meja plastik dan menunggu lebih daripada yang anda fikirkan adalah munasabah, tetapi, hei, anda berada di waktu pulau. Nikmati sahaja.

Juga perlu diingat bahawa kebanyakan restoran dan kedai makan yang paling terkenal memenuhi keperluan pelancong dan harga mungkin mencerminkan perkara ini. Jika anda inginkan nilai yang sangat baik (makanan yang lazat pada harga yang berpatutan), lakukan sedikit kajian terlebih dahulu untuk mengetahui ke mana penduduk tempatan pergi.

Dan satu nota terakhir: Pulau Prince Edward adalah destinasi bermusim. Kebanyakan restoran makan malam udang galah dan kedai makan tertumpu makanan laut lain ditutup antara November dan Mei.

Lima Terbaik PEI

Hanya mahu senarai restoran terbaik yang boleh dipercayai di Pulau Prince Edward? Berikut adalah lima hidangan kegemaran yang pasti lazat dan telah lama wujud, menghidangkan makanan laut segar dan berair.

Makan Malam Lobster Glasgow Baharu, Glasgow Baharu: Menghidangkan udang galah segar, ringkas dan berpatutan. Lihat di bawah untuk lebih banyak jamuan udang galah terbaik di PEI.

Blue Mussel Cafe, North Rustico: Suasana maritim Atlantik yang menawan termasuk lampu bertali, kayu yang diluntur dan juga selimut untuk malam yang sejuk. Restoran pelabuhan ini, yang terkenal dengan perkhidmatan pelanggannya yang santai tetapi penuh perhatian, menawarkan pelbagai jenis makanan laut dalam suasana yang terang dan lapang.

Water Prince Corner Shop dan Lobster Pound, Charlottetown: Boleh dikatakan yang paling popular di wilayah iturestoran, Water Prince ialah kedai sudut yang comel dan bersahaja menjadi kedai makan. Harga menggambarkan suasana bandar tetapi standard perkhidmatan dan makanan adalah tinggi secara konsisten.

Richard's Fresh Seafood, Stanhope: Terletak di Covehead Wharf yang indah di dalam Taman Negara Pulau Prince Edward, Richards ialah kedai makan kasual dan pasar ikan. Ia dibuka pada 1 Jun setiap tahun dan menyajikan makanan laut yang lazat, kentang goreng panas, bir sejuk, semuanya cukup baik untuk menghasilkan barisan yang berkekalan yang berbaloi untuk ditunggu.

Lobster Banyak

Pulau Prince Edward penuh dengan sejarah dan tradisi. Ambil bahagian dalam salah satu adat masakan yang paling lazat di wilayah ini dengan mengikat tali pada bib semasa makan malam udang galah.

Makan malam udang galah ialah acara tanpa keributan yang diadakan kira-kira dari pertengahan Jun hingga pertengahan Oktober di ruang bawah tanah gereja, pusat komuniti atau restoran dan menawarkan peluang terbaik untuk mencuba udang galah tempatan yang segar dan banyak lagi pada harga yang berpatutan.

Biasanya pada menu ialah semangkuk sup, selada kol atau salad kentang, roti gulung, kupang, udang galah dan pencuci mulut. Semuanya buatan sendiri. Harga berbeza-beza tetapi akan berjalan kira-kira $35 hingga $50 setiap orang untuk segala-galanya (termasuk cukai dan tip). Harga setakat 2017.

Makan malam udang galah yang paling terkenal termasuk Perjamuan Lobster Baru Glasgow di New Glasgow, yang merupakan acara makan sepuasnya, Fisherman's Wharf, di Perkampungan nelayan di North Rustico, menghadap ke Teluk Rustico dan Cardigan, sebuah keluarga yang menjalankan perniagaan di Wharf Road di Cardigan yang telah menghidangkan krustasea yang lazat sejak awal 1900-an.

Rock and Roll Lobster

Mencari gulungan udang galah yang paling istimewa ialah usaha yang dilakukan oleh ramai pengunjung ke Pulau Prince Edward dengan penuh semangat. Tetapi apakah itu gulungan udang galah? Kedengarannya lebih canggih daripada yang sebenarnya, yang pada asasnya adalah sandwic udang galah.

Walaupun ada yang mewah dan melibatkan infusi herba atau pengemulsi, kebanyakan gulung udang galah - dan boleh dikatakan gulung udang galah terbaik - terdiri daripada roti putih atau roti, mungkin dibakar, diisi dengan ketulan udang galah yang dicampur dengan mayonis. Sandwic boleh diberi aksen dengan apa-apa bilangan bahan, seperti saderi cincang, bawang, pasli atau kubis.

gulungan udang galah akan membawa anda sehingga $18 tetapi secara amnya akan lebih dekat kepada julat $10. Betul ke bajet? Cuba McLobster, dijual secara eksklusif di McDonalds.

Keenakan maritim ini boleh didapati secara meluas di restoran, pub dan pondok ikan dan kerepek.

Chowder Sentiasa Hidup

Kelihatan terdapat periuk yang sedang mendidih di setiap kedai makan di Pulau Prince Edward. Sup makanan laut adalah makanan ruji wilayah maritim ini dan resipinya berbeza-beza daripada gabungan tradisional yang lazat kepada gabungan yang elegan.

Suplet makanan laut standard yang dihidangkan pada PEI ialah sup pekat -kadang-kadang hampir seperti rebusan - terdiri daripada ketulan udang galah, kerang, udang, kerang dan salmon (atau beberapa gabungan makanan laut), sup, saderi, bawang, kentang dan krim putar. Sesetengah mungkin juga termasuk bacon.

Dengan cara yang sama seperti penggemar makanan mencari roti lobster terbaik atau fish and chips di PEI, begitu juga mereka mengejar mangkuk makanan laut yang paling istimewasup.

Lawatan Masakan Makanan Laut

Inginkan pengalaman masakan yang lebih interaktif atau pendidikan?

Menyertai lawatan masakan di Pulau Prince Edward membolehkan anda bukan sahaja makan makanan yang sedap tetapi memberi anda gambaran tentang bahagian penting budaya pulau itu - industri perikanan - dan bertemu orang di sebalik semua makanan laut yang lazat.

Naik bot dan pergi menangkap udang galah bersama nelayan PEI tulen dan nikmati tangkapan anda.

Pertimbangkan Pengalaman Pencinta Tiram, satu petang menggali kerang dan mengupas tiram bersama pakar tempatan, John dan Jackie, betul-betul di rumah mereka. Manfaatkan pengetahuan tuan rumah anda sambil anda mencari kerang secara langsung dan kemudian makan hasil rampasan kerja anda.

Gorge Yourself at Festival Makanan Laut

Festival Kerang Antarabangsa Pulau Prince Edward ialah empat hari demo kulinari, cef selebriti, pensampelan makanan, muzik dan pertandingan masakan yang merangkumi penghakiman sup makanan laut dan pertandingan shucking tiram.

Acara tahunan September diadakan di ibu kota wilayah Charlottetown di Pusat Eastlink dan meraikan makanan sedap yang keluar dari lautan sekitar PEI, seperti kupang, tiram, udang galah dan industri besar yang menyokong perolehan mereka.

Sejak tahun 1964, Pesta Tiram Lembah Tyne telah menggegarkan keadaan selama lima hari setiap Ogos dengan muzik, makanan dan banyak lagu. Sekiranya pengambilan tiram yang berlebihan tidak mencukupi untuk seri, bandar kecil itu menambah gala muzik sepanjang hari, membawa masuk artis terkenal dan bakat tempatan.