9 Restoran Itali Terbaik Chicago Untuk Setiap Fanatik Pasta

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-08 21:54

Anda akan temui lebih banyak restoran tertumpu Itali di Chicago daripada burger atau hot dog joint--dan itu adalah satu kejayaan. Dari kejiranan North Side Andersonville yang pelik ke West Loop yang bergaya, hidangan Itali serantau mendapat lebih disukai daripada masakan etnik lain di bandar ini.

Kami telah menyerlahkan pertaruhan terbaik kami untuk piza di Chicago, jadi pertubuhan yang cemerlang ini merupakan tarikan utama untuk pasta buatan tangan, sos, senarai wain dan banyak lagi. Dan dengan begitu banyak tempat yang hebat -- dan bertaraf dunia dalam beberapa kes -- tempat di seluruh bandar, pilihan mungkin menjadi luar biasa. Kami telah membuat keputusan anda sedikit lebih mudah dengan memilih 10 restoran Itali kegemaran kami di Chicago.

Osteria Langhe

Terletak di destinasi tempat makan dan minum yang hangat di Logan Square, Osteria Langhe menumpukan pada makanan dari wilayah Piemonte. Nota istimewa ialah plin, pasta istimewa restoran, iaitu ravioli yang dicubit dengan tangan yang dihias dengan parmesan, thyme dan mentega. Osteria Langhe terletak hanya beberapa blok dari Rosa's Lounge, salah satu lounge blues popular di Chicago.

Apa Untuk Minum: Tetamu boleh memesan koktel ruji Itali Negroni tiga cara (tradisional, atau ditambah dengan soda kelab atau wain berkilauan), serta pelbagaiminuman klasik dan asli. Senarai wain adalah 95 peratus menumpukan Itali.

Kawasan yang Diwakili: Piemonte

Jam: 5:30-9 p.m., Ahad; 5-10 p.m., Isnin hingga Khamis; 5-11 p.m., Jumaat dan Sabtu

Alamat: 2824 W. Armitage Ave., 773-661-1582

Penginapan Berdekatan: Longman & Eagle Inn

La Scarola

Hanya malu dengan West Loop di River West, La Scarola ialah magnet selebriti lama yang menarik minat orang seperti Johnny Depp, Vince Vaughn dan Nicolas Cage. Anda boleh menyemak dinding untuk gambar A-Listers yang merampasnya dengan pemilik/cef Armando Vasquez. Makanannya menyeronokkan, menyelerakan dan mewah dengan hidangan istimewa seperti udang Armani (udang panggang dan tumis dalam sos merah pedas rahsia di atas kentang bawang putih) dan parmigiana terung.

Apa Untuk Minum: Sepuluh wain mengikut gelas termasuk pilihan Itali dan Amerika; tawaran botol kecil agak luas.

Kawasan yang Diwakili: Sicily

Jam: 5-11 p.m., Isnin hingga Jumaat; 4-11 malam, Sabtu; 4-10 p.m., Ahad

Alamat: 721 W. Grand Ave., 312-243-1740

Penginapan Berdekatan: Acme Hotel Co., Freehand Hotel, James Chicago

Anteprima

Anteprima berasa seperti di rumah sendiri di Andersonville. Ia santai seperti kawasan kejiranan, dan harga mencerminkan suasana itu. Terdapat menu prix-fixe tiga hidangan harian dengan harga $32, ditawarkan Ahad-Khamis, yang telah mengumpulkan pelanggan setiamengikuti. Menu bermusim berubah setiap minggu, dan pasta seperti gnocchi, orecchiette dan ravioli semuanya dibuat sendiri. Halaman dalam halaman belakang yang cantik membuatkan tetamu berasa seolah-olah sedang menjamu selera di rumah musim panas seseorang yang selesa.

Apa Untuk Minum: Senarai wain seluruh Itali termasuk putih, berkilauan, merah jambu dan merah. Terdapat lebih daripada sedozen pilihan oleh kaca.

Kawasan yang Diwakili: Pelbagai kawasan di rantau Itali Utara

Jam: 5:30-9:30 p.m., Isnin hingga Khamis; 5:30-9 p.m., Jumaat; 5:30-10 p.m., Sabtu; 5-9 malam Ahad

Alamat: 5316 N. Clark St., 773-506-9990

Penginapan Berdekatan: House 5863 Chicago Bed and Breakfast

Bruna's Ristorante

Hanya lima hingga 10 minit di selatan West Loop di kejiranan Heart of Italy, Bruna's telah wujud sejak 1933, menjadikannya restoran Itali tertua ketiga di Chicago. Kebanyakan resipi pemilik/cef asal Bruna Cani masih utuh, dan bahagian dalamannya mengekalkan daya tarikan Itali kuno. Sorotan terdiri daripada scallopini daging lembu Bruna--yang didatangkan dengan hirisan daging lembu yang sangat lembut--kepada lasagna daging khasnya yang berlapis-lapis yang lazat, dan kerang dengan linguine dan brokoli.

Apa Untuk Minum: Bruna's menawarkan campuran wain California dan Itali yang sedap dan dihormati di tepi gelas dan botol.

Kawasan yang Diwakili: Tuscany

Jam: 11 pg-10 p.m., Isnin hingga Khamis; 11 a.m.-11 p.m., Jumaat, Sabtu; 12:30-10 malamAhad

Alamat: 2424 S. Oakley Ave., 773-254-5550

Penginapan Berdekatan: Rumah Soho

Coco Pazzo

Coco Pazzo telah meraikan 27 tahun dalam perniagaan baru-baru ini, dan ada sebab kukuh mengapa permata River North dianggap sebagai perintis di peringkat tempatan. Ia dikreditkan dengan memperkenalkan Chicago kepada tambang Tuscan moden, dan ia terus berkembang sepanjang tahun. Terdapat risotto pada hari itu, yang sangat menarik, ditambah dengan sosej adas buatan sendiri dan ravioli berisi daging Tuscan. Kedai makan kakak Coco Pazzo Cafe terletak tidak terlalu jauh di Streeterville.

Apa Untuk Minum: Coco Pazzo menampilkan senarai wain semua Itali dengan lebih daripada 20 tersedia di tepi gelas.

Kawasan yang Diwakili: Tuscany

Jam: Waktu makan malam: 5-10 p.m., Isnin hingga Khamis; 5-10:30 p.m., Jumaat dan Sabtu; 5-9:30 p.m., Ahad; Waktu makan tengah hari: 11:30 a.m.-2:30 p.m., Isnin hingga Jumaat.

Alamat: 300 W. Hubbard St., 312-836-0900

Penginapan Berdekatan: Conrad Chicago, The Gwen

Restoran Monteverde & Pastificio

Kerusi yang paling diidamkan di rumah di West Loop bintang Monteverde adalah di bar. Di situlah tetamu boleh melihat kakitangan menyebat pasta dengan mahir dalam pastificio yang dibina khas. Ia terdiri daripada arrabbiata berbentuk segi empat tepat kepada fusilli berbentuk corkscrew. Rakan kongsi/cef eksekutif Sarah Grueneberg--yang sebelum ini berkhidmat sebagai chef eksekutif di anugerah-memenangi Restoran Spiaggia--mencipta nama untuk dirinya sendiri dengan mendapat tempat kedua di Top Chef pada 2011.

Apa Untuk Minum: Monteverde menyusun senarai vino Itali yang telah diasah dengan baik, serta koktel kraf tersilap di sisi klasik--dengan inspirasi Itali. Fikirkan Arancia spritz, Sicilian Sunrise atau Black Manhattan dengan percikan Nardini grappa.

Kawasan yang Diwakili: Seluruh Itali

Jam: 5-10:30 p.m., Selasa hingga Jumaat; 11:30 a.m.-10.30 p.m., Sabtu (menu terhad dari 2:30-4 p.m.); 11:30 a.m.-9 p.m., Ahad (menu terhad dari 2:30-4 p.m.)

Alamat: 1020 W. Madison St., 312-888-3041

Penginapan Berdekatan: Rumah Soho

Nico Osteria

Nico Osteria yang didorong oleh makanan laut yang berfokuskan Itali, daripada chef yang memenangi anugerah Paul Kahan dan pasukan One Off Hospitalitynya, terletak di tingkat pertama Hotel Thompson Chicago. Kumpulan restoran di belakang bintang masakan seperti Blackbird, Publican dan The Violet Hour membawa tempat pertamanya ke Gold Coast dan menonjolkan pasta buatan sendiri, bahan bermusim dan crudo. Ruang desa menempatkan 108 tetamu di dalam rumah, dengan tempat duduk luaran tambahan di teres kaki lima.

Apa Untuk Minum: Terdapat amaro vintaj pada menu, serta senarai koktel dan bir kraf yang sentiasa berubah. Senarai wain yang komprehensif adalah semuanya Itali dan menawarkan penerangan terperinci bagi setiap wilayah.

Kawasan yang Diwakili: Beberapa

Jam: 9 pg-10 p.m., Ahad; 7:30 a.m.-10 p.m.,Isnin hingga Khamis; 7:30 a.m.-11 p.m., Jumaat; 9 pg-10 p.m., Sabtu

Alamat: 1015 N. Rush St., 312-994-7100

Penginapan Berdekatan: Sofitel Chicago Water Tower, Thompson Chicago Hotel

Pelago Ristorante

Pelago terletak betul-betul di luar Magnificent Mile yang terkenal, dan rasanya seperti jenis restoran Itali yang anda akan temui di Upper East Side New York. Ia daripada chef bintang Michelin Mauro Mafrici dan pakar dalam pasta buatan sendiri, risotto dan hidangan pembuka makanan laut. Ragu juga diterima dengan baik, dan diperbuat daripada ayam, daging lembu dan daging rusa. Restoran ini terletak di tingkat pertama Hotel Raffaello.

Apa Untuk Minum: Senarai wain kebanyakannya Itali diserlahkan di Pelago.

Kawasan yang Diwakili: Itali Utara dan Selatan

Jam: Waktu makan tengah hari: 11:30 pagi hingga 2 petang. Waktu makan malam: 4:30-10:30 p.m., tujuh hari seminggu.

Alamat: 201 E. Delaware Pl., 312-280-0700

Spiaggia

Spiaggia menetapkan standard platinum untuk tambang Itali di Chicago. Ia menerima bintang Michelin setiap tahun sejak 2011, serta anugerah James Beard dan anugerah lain. Chef/rakan kongsi Tony Mantuano adalah orang di sebalik keajaiban ketika dia mencipta semula makanan dari tanah asalnya. Dia juga ditaburkan dalam resipi asli dari neneknya. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, Spiaggia telah melonggarkan kod pakaiannya (jaket tidak lagi diperlukan) dan menu. Cafe Spiaggia terletak bersebelahan dengan restoran.

Apa Untuk Minum:menu lounge menampilkan beberapa koktel asli berinspirasikan Itali seperti Mantuano of reposado tequila, aperol yang diselitkan limau gedang, Lillet Blanc dan Prosecco. Terdapat tiga sommelier dan seorang pengarah minuman yang menyelia program wain dan semangat Spiaggia yang cemerlang dan memenangi anugerah.

Kawasan yang Diwakili: Tuscany

Jam: 5:30-10 p.m., Ahad hingga Khamis; dan Jumaat dan Sabtu 5:30-11 p.m.

Alamat: 980 N. Michigan Ave., 312-280-2750

Penginapan Berdekatan: Hotel di kawasan itu.