Atlanta Food Trucks dan Street Food

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-08 21:55

Makanan jalanan dan trak makanan telah menjadi trend di seluruh negara sejak beberapa tahun lalu, dengan perniagaan baharu muncul setiap bulan. Orang ramai menyukai makanan yang menyelerakan, kelainan baharu pada klasik lama dan - sudah tentu - harga yang hebat. Atlanta mempunyai banyak trak makanan untuk dicuba. Artikel ini akan bercakap sedikit tentang pergerakan makanan jalanan di Atlanta.

Lori Makanan Popular di Atlanta termasuk:

Yumbii (Fusion taco)
Sweet Auburn BBQ
King of Pops (popsikel gourmet)
Kedai Pop (popsikel gourmet)
Mixd Up (salah satu kegemaran peribadi panduan ini!)
Lori Makanan Baik
Krim Tepi Barat
Lelaki Goreng

Ini hanyalah contoh beberapa trak makanan yang sedap di Atlanta. Ketahui lebih lanjut tentang trak makanan di Atlanta Street Food Coalition.

Acara Makanan Jalanan Atlanta:

Jadi, bagaimana anda mencari trak makanan kegemaran anda? Banyak trak berkongsi lokasi mereka melalui tapak seperti Facebook dan Twitter. Cara lain untuk melihat sekumpulan trak sekaligus ialah pergi ke salah satu daripada banyak acara makanan jalanan mingguan di sekitar Atlanta.

Mulakan minggu anda dengan malam trak makanan Selasa di Smyrna di Taylor Brawner Park (6 ptg - 9 p.m.)
Rabu bermaksud trak makanan di Underground Atlanta (11 pg - 2 p.m.)
Brookhaven Food Truck Nights pada hari Rabu di BlackburnTaman (5 ptg - 9 mlm)
Makanan Jalanan Khamis di Midtown di 12th & Peachtree
Khamis di Brook Run Park di Dunwoody
Taman Trak Makanan Atlanta ialah satu tempat yang anda tahu anda akan sentiasa mendapat hidangan yang lazat - taman kekal menempatkan trak makanan setiap hari pada waktu makan tengah hari dan makan malam. Pilihan trak berputar.

Sila ambil perhatian: sesetengah acara adalah bermusim, semua acara tertakluk kepada perubahan

Cabaran Trak Makanan di Atlanta:

Oleh kerana makanan jalanan agak baharu di Atlanta, terdapat beberapa cabaran yang timbul. Jika anda tertanya-tanya mengapa anda tidak melihat trak kegemaran anda berkeliaran, melemparkan taco ke luar tingkap kepada semua orang yang melaluinya, anda harus tahu bahawa ia adalah disebabkan oleh undang-undang Atlanta semasa yang tidak membenarkan ini. Untuk keselamatan semua pengguna, restoran dan trak makanan mesti mempunyai lokasi fizikal di mana makanan dimasak supaya pemeriksaan kesihatan yang betul dapat dilakukan. Ini mencabar pada trak mudah alih, jadi trak dikehendaki memasak dari restoran "home base". Ini bermakna mana-mana perniagaan trak makanan baharu perlu mempunyai dana untuk memulakan bukan sahaja trak, tetapi untuk mengendalikan dapur berskala penuh dan membayar sewa di lokasi fizikal. Sesetengah trak telah bekerjasama dengan restoran sedia ada atas sebab ini. Terdapat juga sekatan di mana trak boleh meletak dan berkhidmat. Mereka tidak dibenarkan berhenti di mana-mana sahaja. Mereka perlu mendapatkan kebenaran daripada tempat di mana mereka diletakkan. Pemandangan makanan jalanan Atlanta masih berkembang dan berkembang, dan ia mungkin akan menjadi lebih mudahperniagaan ini untuk beroperasi apabila populariti mereka meningkat.