Rue des Martyrs di Paris: Panduan Penuh

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-08 22:00

Dalam tempoh beberapa tahun sahaja, jalan pasar yang sederhana di arondisemen ke-9 Paris yang dipanggil Rue des Martyrs telah menjadi salah satu tempat paling menarik untuk membeli-belah, merasai, menonton orang ramai dan bersantai. Bagi penggemar makanan, ia adalah syurga yang hampir: hampir setiap pintu kedua menawarkan barangan bakar yang lazat, masakan tradisional Perancis atau kopi yang lazat. Sementara itu, penjual hasil tradisional di jalanan menawarkan banyak warna dan aktiviti, manakala banyak bar kafe yang sejuk adalah tempat bertenggek yang sesuai untuk minum dan berehat. Inilah sebab mengapa anda perlu memasukkan kawasan yang menarik lagi bersejarah ini dalam senarai baldi Paris anda - terutamanya jika anda berminat untuk merasai beberapa kepakaran yang lebih baik yang ditawarkan oleh bandar itu. Dan jangan risau: anda tidak perlu menjadi pakar gourmet atau makanan yang berdedikasi untuk menikmati semuanya. Hanya semangat ingin tahu diperlukan.

Sejarah Singkat

Kawasan di sekitar Rue des Martyrs, yang juga dikenali sebagai "South Pigalle", sehingga baru-baru ini dianggap agak kumuh, disebabkan terutamanya berdekatan dengan salah satu daerah lampu merah tertua di bandar ini. Walaupun Pigalle telah lama menonjol dalam minda tempatan sebagai kawasan yang memburukkan nama selepas gelap, dipenuhi dengan bar, kedai dan kelab strip untuk orang dewasa sahaja, ia juga legenda untukkabaret dan teater tradisional Paris - yang paling terkenal ialah Moulin Rouge.

Terletak di selatan Boulevard de Clichy yang sentiasa sibuk dan dengan itu terlindung sedikit daripada kesibukan bandar yang kadangkala masih berkecamuk di sana, Rue des Martyrs telah lama dipenuhi dengan pasar tetap dan kedai roti berkualiti tinggi. Sementara itu, kabaret dan bar koktel berdekatan telah menarik minat jenis seni dan bohemian ke kawasan kejiranan selama beberapa dekad.

Kebanjiran tukang gourmet, butik fesyen bergaya dan kafe konsep baru-baru ini telah membawa kepada gentrifikasi pesat di kawasan itu - menggembirakan sesetengah orang dan tidak berpuas hati dengan orang lain. Di mana ia pernah difitnah atau dianggap kasar dan tidak menyenangkan, Pigalle Selatan kini dianggap sebagai salah satu kawasan yang paling diingini untuk didiami dan bekerja di bandar ini.

Kedai roti di Rue des Martyrs

Untuk roti, baguette dan patisseries gaya Perancis yang sangat baik, kunjungi Maison Arnaud Delmontel, yang ketua pembuat roti yang memenangi hadiah terkenal sebagai salah satu yang terbaik di Paris. Lebih jauh ke selatan di jalan, Sébastien Gaudard menghasilkan croissant mentega tradisional yang luar biasa dan pelbagai jenis kek dan pastri yang lazat, daripada tartelet meringue lemon hingga eklair vanila dan tart coklat pir. Dia juga terkenal dengan coklat buatan tangannya.

Jika anda mengidamkan meringue dalam berpuluh-puluh lelaran, cubalah Meringaie Martyrs. Ciptaan meringue bersaiz kek yang rumit di atasnya dengan buah-buahan dan rakan sejawat bersaiz tart kreatif menghiasi tingkap di sini. Akhir sekali, jika anda ingin mencuba pastri daripada lebih daripada seorang chef dantidak dapat memutuskan yang mana, Fou de Patisserie menawarkan pelbagai jenis lazat yang luar biasa, disajikan dengan indah yang dicipta daripada beberapa tukang masak pastri yang memenangi anugerah di bandar ini. Anda juga boleh menyemak imbas buku masakan dan hadiah berkaitan pastri di sana.

Kedai Gourmet Lain

Jalan ini terkenal dengan butik gourmetnya yang memfokuskan pada makanan artisan tunggal. Di La Chambre aux Confitures, pilih daripada berpuluh-puluh perisa jem buatan tangan, jeli, dadih lemon dan chutney, semuanya dipamerkan dengan penuh seni di rak dari lantai ke siling. Anda boleh mencuba seberapa banyak yang anda mahu. Seterusnya, pergi ke Artisan de la Truffe untuk truffle hitam atau putih keseluruhan dan pelbagai produk yang dicampur dengan cendawan yang lazat dan pedas.

Untuk wafel ala Belgium yang dikaramelkan dengan lazat - sama ada biasa atau disiram gula perang, coklat dan topping lain - lawati Le Comptoir Belge. Akhir sekali, peminat teh yang baik mungkin ingin menyemak keluar Koleksi T., menawarkan pilihan teh hitam, putih, hijau, oolong, teh merah dan herba yang memeningkan dan mengagumkan, mana-mana yang anda boleh cuba dengan harga yang berpatutan dalam pengambilan kertas -cawan tandang.

Tuju ke hujung selatan jalan untuk kedai runcit tradisional yang baik, daripada pasar hasil yang dipenuhi dengan buah-buahan dan sayur-sayuran segar tempatan kepada penjual ikan dan penjual runcit gaya Itali atau Maghribi.

Makan & Minum

Terdapat banyak pilihan terbaik untuk minuman atau makanan ringan di jalanan. Salah satu kegemaran kami ialah Cafe Marguerite,restoran kafe yang bergaya namun menyegarkanyang menyajikan kopi yang lazat, teh daun longgar, wain dan bir, serta hidangan brasserie Perancis yang ringkas dan memuaskan seperti sandwic, burger, sup bawang Perancis dan salad.

Untuk makan tengah hari, Le Pain Quotidien ialah hidangan klasik, berasal dari Belgium, dan menawarkan sandwic tartine muka terbuka yang dihiasi dengan bahan-bahan segar, sihat, sup, salad dan pelbagai roti segar, dekad, kek, pastri dan taburan.

Mengidam kopi yang satu atau dua takuk di atas cukup memuaskan? Café Marlette terkenal dengan minuman yang lazat dan sarapan pagi yang lazat - tetapi pergi ke sana lebih awal untuk mendapatkan tempat duduk kerana ia popular dengan hipster tempatan dan pelajar berpakaian bergaya. Sementara itu, KB CaféShop di sekitar sudut digemari oleh warga Paris yang mengikuti trend kopi artisan seperti minuman sejuk.

Untuk piza kayu bakar gaya Neapolitan yang dihidangkan dalam persekitaran yang bergaya, cuba Mamma Merah Jambu, beberapa blok di atasnya. Tempahan di sini adalah sangat penting, terutamanya semasa makan malam; sejak tempat itu dibuka, sudah menjadi kebiasaan untuk menyaksikan barisan berkeliaran di sekitar blok di luar restoran dan bar, walaupun saiznya sangat besar.

Vegetarian dan vegan yang mencari makanan cepat saji atau pencuci mulut yang mengenyangkan boleh mencuba sandwic, salad dan pelbagai pilihan ais krim vegan dan perisa sorbet di Inpronta. Pilihan untuk bukan pemakan daging juga lebih baik di Rose Bakery, dan kualiti tambang di sana agak boleh dipercayai.

Untuk minum malam, cuba koktel buatan tangan daripada Kumpulan Eksperimen di berdekatanGrand Pigalle Hotel, atau di salah sebuah bar dunia lama yang sejuk di Rue Frochot Lulu White dan Dirty Dick ialah kegemaran tempatan.

Cara Ke Sana

Cara paling mudah untuk mengakses Rue des Martyrs ialah turun di Metro Pigalle dan berjalan kaki lima hingga enam minit ke bahagian utara jalan. Dari sana, jalan-jalan ke selatan menyusuri jalan ke arah gereja neoklasik yang dipanggil Notre-Dame-de-Lorette.

Hujung selatan jalan juga mudah dicapai dari hentian metro Notre-Dame-de-Lorette. Sebagai alternatif, turun di Saint-Georges dan berjalan beberapa blok ke timur untuk sampai ke kawasan itu.

Perkara untuk Dilihat & Dilakukan Berdekatan

Terdapat banyak cara untuk sentiasa sibuk dan berminat dengan kawasan sekitar. Jelajahi Boulevard de Clichy yang sesak di utara dan nikmati pertunjukan atau kabaret di Le Divan du Monde, sebuah kelab yang pernah digambarkan oleh pelukis seperti Henri de Toulouse-Lautrec (dia juga menggemari Moulin Rouge berdekatan, secara kebetulan). Teater lama lain di kawasan yang kami cadangkan untuk pertunjukan termasuk Madame Arthur, betul-betul bersebelahan dengan Divan dan di sebelah selatan Boulevard, Chez Moune.

Jika anda mengidamkan seni dan budaya, kawasan itu adalah rumah kepada beberapa muzium kecil yang menawan. Musée de la Vie Romantique tidak tertumpu pada kegembiraan pasangan, tetapi karya dan warisan penulis Perancis era Romantik seperti George Sand. Kemasukan ke koleksi tetap adalah percuma untuk semua. Sementara itu, Musée Gustave Moreau ialah koleksi intim yang menyerlahkan kehidupan dan karya orang Perancis eponimpelukis.

Akhir sekali, berjalan kaki ke atas bukit atau menaiki funikular di Anvers sehingga ke Montmartre yang bergaya, untuk menikmati muzium tempatan pada sebelah petang atau malam, perspektif panorama dan kabaret yang lebih tradisional.