Burger Terbaik di Austin

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-08 22:13

Walaupun populariti makanan vegetarian yang semakin meningkat, masih terdapat kontinjen peminat hamburger yang besar dan bersemangat di Austin. Sesetengah mungkin meminta daging organik yang diternak secara manusiawi atau burger Wagyu yang diberi makan rumput mewah, tetapi mereka masih mahukan daging lembu yang berair itu. Berikut ialah beberapa tempat terbaik di Austin untuk memuaskan keinginan burger anda.

Hamburger Dan

Selepas menjalani pengubahsuaian besar-besaran, lokasi Austin selatan Dan's Hamburger mempunyai suasana '50-an yang bergaya lengkap dengan jubin pelbagai warna, gerai dan meja yang dipangkas krom. Untuk pengunjung yang bersendirian, terdapat kaunter yang luas di bahagian belakang. Mungkin perkara yang paling menakjubkan tentang lokasi ini, di persimpangan Manchaca/71 yang sibuk, ialah perniagaan masih berkembang pesat walaupun ia dikelilingi oleh beberapa rangkaian restoran nasional. Semasa lalu lintas waktu sibuk, ia boleh menyusahkan untuk masuk dan keluar dari tempat letak kereta. Untuk pergi ke pandu lalu, pertaruhan terbaik anda ialah mengaksesnya dari Manchaca, bukan 71. Burger daging lembu Angus yang diperakui terdapat dalam tiga saiz, dan versi sepanjang masa adalah berat pada mustard dan bawang. Walaupun burger standard sangat baik, bantu diri anda sendiri dan cuba burger jalapeño dengan daging yang dipotong tebal.

Tokok Teratas

Satu kejiranan kegemaran lama di utara-tengah Austin, Top Notch ialahdipaparkan dalam adegan dalam "Dazed and Confused" pada masa dahulu. Daya tarikannya yang berkekalan dibina di sekitar burger yang dibakar arang dan perkhidmatan yang pantas dan mesra. Anda boleh makan di dalam atau mendapatkan perkhidmatan tepi jalan lama yang bagus. Tanda dan hiasan yang tersendiri tidak banyak berubah selama bertahun-tahun, menambah daya tarikan tempat itu. Longhorn Special dua-daging adalah kegemaran ramai dengan rasa tersendiri yang hanya boleh dihasilkan dengan memasak daging di atas arang. Cincin bawang juga sangat baik.

Casino El Camino

Anda mungkin mempunyai jangkaan yang rendah untuk burger keju yang disajikan di bar menyelam di 6th Street, tetapi Casino El Camino telah secara konsisten memperoleh anugerah burger terbaik selama lebih sedekad. Burger kerbau di bar itu dipenuhi dengan keju bleu dan sos sayap panas, yang kedengarannya seperti sesuatu yang hanya boleh digemari oleh orang mabuk, tetapi rasa pedasnya menarik hampir semua orang.

Burger Lembu Penuh

Jika anda peminat daging lembu yang diberi makan rumput, Wholly Cow Burgers ialah tempat untuk anda. Jangan takut dengan fakta bahawa ini adalah kedai burger gourmet di dalam kedai serbaneka. Masuk ke dalam, dan baunya akan meyakinkan anda untuk bertahan. Dihidangkan pada roti ubi keledek, Heavenly Double dengan keju dengan kentang goreng keledek akan membuatkan anda berpuas hati. Kedai ini juga mempunyai banyak pilihan kombucha, bir dan wain.

Lebowski’s Grill

Bertempat di dalam Lorong Boling Westgate Lanes, Lebowski’s Grill sememangnya terkenal dengan The Dude. Burger 1/3 paun yang agak mudah ini dibuat dengan Angusdaging lembu dan dihiasi dengan fixin standard. W alter juga popular dan pilihan yang baik jika anda sangat lapar. Ia pada asasnya The Dude dengan dua kali ganda daging dan keju. Jika anda rasa tempat ini hanya menarik minat pemain boling dan peminat "The Big Lebowski, " fikirkan sekali lagi. Ramai pengunjung tetap kejiranan yang langsung tidak makan mangkuk datang ke sini hanya untuk burger dan tots yang lazat.

Hopdoddy

Hopdoddy menggunakan kisar daging lembu tanpa hormon di tapak untuk membuat burger yang sangat berair. Kentang goreng dan shake truffle juga terkemuka. Barisan selalunya panjang, tetapi anda boleh memesan minuman sementara anda menunggu. Orang ramai semakin bertambah dalam beberapa bulan lepas sejak Hopdoddy menambah Impossible Burger tanpa daging ke dalam menunya.

Itik Ganjil

Burger Odd Duck mendapat ulasan yang menggalakkan secara konsisten walaupun bahan-bahannya sebenarnya agak tidak konsisten. Komitmen terhadap sumber tempatan bermakna bahawa bahan-bahan yang tepat dalam burger berubah mengikut musim dan kemahuan chef, tetapi ia sentiasa burger yang baik. Ia sering dihidangkan dengan mayo cili hijau dan dihiasi dengan arugula. Anda boleh mengharapkan untuk membayar lebih sedikit untuk ciptaan artisan ini, tetapi kebanyakan orang bersetuju bahawa ia bernilai setiap sen.

Kafe Kaunter

Burger Kaunter yang menggembirakan orang ramai dibuat dengan daging lembu yang diberi makan rumput,di atasnya dengan cheddar tajam dan dihidangkan di atas roti masam manis. Bagi pihak anda, pilihlah kentang goreng keledek. Ia juga merupakan tempat sarapan yang popular, dengan kek ketam Benedict dan penkek yang sangat baik.

Goodall’s Kitchen

Burger daging lembu Black Angus Goodall didatangkan dengan roti challah yang gebu dengan bacon marmalade. Ini adalah tempat tarikh yang sangat baik jika salah seorang daripada anda mahukan burger dan seorang lagi mahukan makanan laut mewah. Kerang dan kerang secara rutin mendapat sambutan hangat. Restoran ini terletak di dalam Hotel Ella yang indah, sebuah rumah agam yang telah diubah suai.

Co-Op Black Star

Datang untuk minum bir, tinggal untuk burger. Burger Black Star dihiasi dengan keju cheddar dan mustard bir, dan daging sebenarnya adalah patty brisket, jadi ia seperti mempunyai barbeku dan burger semuanya dalam satu. Selain itu, memandangkan ia adalah koperasi, dan semua pekerja memiliki kepentingan dalam perniagaan itu, Black Star mempunyai dasar tanpa pemberian tip.

Sharks Burger

Terletak di pinggir utara Leander, Sharks Burger terkenal dengan burger Angus dua daging yang dihidangkan di atas roti brioche yang lembut dan bermentega. Setiap gigitan adalah satu lagi pengembaraan dalam rasa dan tekstur, dengan salad segar, tomato segar tetapi pejal dan jeruk rangup. Burger Bacon Cheddar Putih Besar akan memuaskan hati walaupun yang paling lazatselera makan. Cheddar putih yang tajam dan jalur daging adalah pelengkap yang sangat baik untuk patties yang baru digoreng.

Phil’s Ice House

Bar dan gril kejiranan yang sangat kasual, Phil’s Ice House meraikan Austin dengan menamakan burgernya sempena pelbagai kawasan sekitar bandar. Ironinya, 78704 adalah yang paling popular walaupun ia dinamakan untuk kejiranan yang lebih tinggi di selatan. 78704 padat dengan kepedasan, termasuk keju Monterey jack, jalapeño, chipotle mayo, alpukat dan roti keju jalapeño panggang. Kentang goreng adalah standard dengan campuran ubi keledek dan kentang goreng biasa.