Thorrablot: Raikan Pertengahan Musim Sejuk di Iceland Dengan Kenduri

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-08 22:14

Pesta pertengahan musim sejuk Thorrablot di Iceland diadakan pada bila-bila masa sepanjang bulan Þorri, yang bermula pada hari Jumaat pertama selepas 19 Januari (minggu ke-13 atau bulan ke-4 musim sejuk pada kalendar Scandinavia lama). Thorrablot ialah perayaan pengorbanan Jerman utara untuk musim sejuk atau semangat cuaca bernama Thorri dan berlaku hanya di Iceland. Perayaan ini berakar umbi dalam budaya dan ritual Zaman Viking dan dihidupkan semula seawal abad ke-19. Hari ini, Thorrablot ialah bahagian penting dalam budaya Iceland.

Thorrablot (dalam bahasa Iceland: Þorrablót) berlaku pada hari gelap yang paling sejuk dalam setahun, dan menarik untuk diingat bahawa kebanyakan makanan yang dihidangkan sebenarnya adalah hasil salai/acar tahun sebelumnya. Ia adalah tradisi Scandinavia dengan banyak sejarah Viking.

Cara Meraikan Thorrablot

Sambutan Thorrablot bermula dengan makan malam. Untuk jamuan pertengahan musim sejuk, orang Iceland menghidangkan makanan harian biasa untuk Viking, dan kembali kepada makanan buatan semula jadi yang diasap, diletakkan dalam mysa (hasil susu masam), masin, kering atau kaestur (reput dan menetapkan daging). Perkara yang boleh anda jangkakan untuk dilihat di atas pinggan anda atau di atas meja bufet termasuk hidangan tempatan seperti ikan yu yang ditapai, daging kambing salai, dada kambing masam, wurst hati dan darahsosej, rai dan roti leper, serta ikan kering. Semua itu dihancurkan dengan suntikan Brennivin (schnapps kuat Iceland).

Makanan Thorrablot biasa dipanggil Thorramatur dan boleh didapati di banyak restoran Iceland pada bulan Januari dan awal Februari. Perlu diingat bahawa tambang Thorrablot bukan untuk perut yang mual, dan biasanya tidak sesuai untuk kanak-kanak kerana makanan dan alkohol yang pelik. Nikmatinya sebagai acara dewasa sahaja.

Selepas makan malam Thorrablot, bersiap sedia untuk permainan kumpulan dan lagu dan cerita lama, diiringi oleh Brennivin. Ia pasti akan mengeluarkan rasa daging busuk itu dari mulut anda.

Lewat petang, tarian bermula dan sering diteruskan sehingga awal pagi apabila perayaan Thorrablot berakhir.

Jika anda ingin mengetahui lebih lanjut tentang makan malam Thorrablot dan acara istimewa sepanjang penginapan anda di Iceland, pilihan terbaik anda ialah bertanya kepada kaunter penerimaan tetamu di hotel anda atau melawat pejabat pelancongan tempatan di Reykjavik untuk mendapatkan kalendar acara dan tiket (untuk acara bertiket).