10 Tempat Terbaik untuk Poutine di Toronto

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-08 22:15

Poutine ialah hidangan Kanada yang sangat penting dan anda boleh dapatkan di seluruh Toronto. Secara tradisinya, poutine melibatkan kentang goreng Perancis yang dihiasi dengan kuah yang kaya dan dadih keju berderit, yang semuanya digabungkan menjadi semangkuk kebaikan yang melekit, murahan dan menyelerakan. Terdapat juga banyak riff dari hidangan tradisional, di mana restoran meletakkan putaran kreatif mereka sendiri pada poutine. Sama ada anda suka yang tradisional atau lebih tidak konvensional, anda mempunyai banyak pilihan di bandar. Lapar? Berikut ialah sepuluh tempat terbaik untuk poutine di Toronto.

Poutini’s House of Poutine

Anda boleh mendapatkan pembaikan poutine anda di dua lokasi Poutini (satu di King West, satu di Queen West) dan anda mungkin tidak akan kecewa dengan pilihan tempat anda. Kentang goreng di sini dipotong tangan di rumah setiap hari, dengan kulit kentang, dan kemudian digoreng dua kali, gaya Belgium. Kentang goreng emas yang sempurna dihiasi dengan kuah buatan sendiri (tersedia pilihan vegetarian) dan dihiasi dengan dadih keju dari Maple Dale Farms (yang dihantar setiap hari untuk rasa berdecit yang optimum).

Fancy Franks

Seperti namanya, Fancy Franks adalah mengenai hot dog, yang mana terdapat pelbagai jenis untuk dipilih. Tetapi menu mereka juga merangkumi pelbagai jenis poutine (11 tepatnya). Semua poutine merekamulakan dengan kentang goreng segar, dan sebagai tambahan kepada versi asal, beberapa jenis lain yang membingungkan termasuk kentang yang dimuatkan dengan bacon, krim masam, keju cheddar, kuah dan daun bawang; schmancy mewah dengan tulang rusuk daging Korea, telur goreng, bawang panggang, dadih berderit, kuah dan daun bawang; dan keju panggang terbaik, yang menyaksikan kentang goreng dihiasi dengan sandwic keju panggang cincang, dadih keriting, kuah dan hirisan tomato.

Binatang

Restoran Beast memberi tumpuan kepada hasil tempatan Ontario dan menu di sini adalah kreatif dan penuh dengan pilihan hebat. Tetapi mereka juga menawarkan kelainan pada poutine tradisional yang telah terbukti popular di kalangan pengunjung Toronto. Hidangan ikonik Kanada versi Beast menyaksikan asas gnocchi goreng yang dihiasi dengan kuah hari itu, disiapkan dengan dadih keju dan crème fraiche untuk hidangan dekaden pada hidangan yang sudah dekaden.

Nom Nom Nom Poutine

Terletak berhampiran Dundas dan Bathurst, anda boleh memilih daripada sedozen jenis poutine di sini, termasuk beberapa pilihan vegetarian dan halal. Pilihan tradisional memberi anda kentang goreng merah yang dimuatkan dengan kuah buatan Quebec dan dadih keju, tetapi jika anda mencari kelainan pada yang asli, anda mempunyai pilihan. Tambahan kreatif termasuk ayam berperisa dan kacang hijau, pucuk dan cendawan Brussels yang digoreng, daging salai Montreal atau itik confit dan rosemary goreng.

Holy Chuck Burgers

Datang untuk burger yang sangat baik ternyata Holy Chuck (yang terdapat banyak pilihan untuk dipilih), tetapi kekal untuk poutine. Adaversi klasik lengkap dengan dadih keju Quebec yang sesuai digandingkan dengan burger. Atau jika anda benar-benar ingin berbelanja secara berfoya-foya (seperti berfoya-foya), terdapat poutine foie gras truffle dengan foie gras Quebec, dadih keju Quebec dan minyak truffle putih Itali.

Smoke’s Poutinerie

Terdapat banyak lokasi Smoke’s Poutinerie, menjadikannya mudah untuk merebut pinggan panas daripada hidangan cheesy. Apabila ia datang kepada pilihan, anda mempunyai banyak di sini. Jika anda ingin menjadikannya ringkas, ambil yang tradisional (kentang goreng, dadih dan kuah) atau tradisional vegetarian. Tetapi jika anda mahukan sesuatu yang lebih dekaden, terdapat jenis daging babi, poutine dengan ayam (termasuk poutine ayam mentega), poutine stik dan daging lembu serta poutine vegetarian.

Lady Marmalade

Poutine untuk sarapan pagi? Lady Marmalade memberi anda pilihan. Tempat makan tengah hari yang popular mempunyai poutine pagi yang terdiri daripada kentang goreng rumah dan bukannya kentang goreng Perancis, dihiasi dengan dadih keju dan kuah miso atau hollandaise. Berikan hidangan itu lebih rasa sarapan pagi dengan menambah dua telur rebus. Tetapi anda tidak perlu tergesa-gesa untuk membuat waktu makan tengah hari untuk mendapatkannya-mereka menyediakan semua item menu mereka sepanjang masa.

Pam Leslieville

Poutine di tempat hujung timur yang selesa ini dibuat dengan kuah gelap yang kaya dan jus daripada perokok dan dihiasi dengan dadih keju Ontario berwarna oren premium dan putih. Isi perut anda dengan versi tradisional, atau pilih untuk menambah daging babi yang ditarik, daging lembu, daging lembu dan cili, atau kacang panggang. Tidakperkara yang anda pilih, anda mungkin akan meninggalkan tempat itu dengan rasa puas hati.

Rumah Gastro Larangan

Satu lagi tempat yang memudahkan untuk memulakan hari anda dengan poutine ialah Prohibition Gastrohouse, di mana anda boleh memesan satu lagi versi bukan konvensional bagi hidangan popular semasa perkhidmatan makan tengah hari. Di sini, kentang goreng ditukar dengan tater tot yang digoreng, yang kemudiannya ditambah dengan tiga telur rebus lembut, daging asap rumah, sos béarnaise dan dadih keju.

BQM

Terkenal dengan burger buatan tangan mereka, BQM (yang singkatan kepada Beer and Quality Meats), pertubuhan ini mempunyai tiga lokasi di bandar, yang semuanya menyajikan poutine yang sangat sedap. Pergi ke versi klasik jika anda ingin mengekalkan perkara tradisional, atau anda menukar perkara dengan palmer poutine dengan bawang karamel dan bakon, atau poutine daging dengan bawang karamel dan daging lembu.