Salento, Itali: Merancang Perjalanan Anda

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-08 21:22

Anda mungkin lebih mengenali Semenanjung Salento sebagai "tumit kasut Itali", tetapi selepas melawat, anda akan mengetahuinya kerana pantai yang indah, makanan jalanan yang lazat, suasana wain yang berkembang pesat, sejarah Yunani Purba dan rumah ladang tradisional homestay. Walaupun kawasan pantai di wilayah selatan Puglia telah menjadi kegemaran pelancong di seluruh Itali selama beberapa dekad, ia masih di bawah radar bagi kebanyakan pelancong antarabangsa, membantunya mengekalkan daya tarikan desanya. Walaupun anda perlu mengembara ke sudut paling jauh di Itali untuk sampai ke sana, anda tidak akan menyesal melakukan perjalanan ke permata yang akan datang ini.

Merancang Perjalanan Anda

• Masa Terbaik untuk Melawat: Memandangkan pantai merupakan tarikan utama semenanjung, bulan-bulan musim panas yang hangat adalah masa terbaik untuk melawat apabila purata tinggi harian berkisar antara 80 hingga 90 darjah Fahrenheit. Kebanyakan orang Itali mempunyai cuti kerja pada bulan Ogos dan berkerumun ke kawasan pantai, jadi kunjungi pada bulan Mei, Jun atau September untuk mengelakkan orang ramai yang ramai.
• Bahasa: Walaupun bahasa Itali adalah bahasa rasmi di seluruh Itali, banyak bandar di Semenanjung Salento bercakapdialek yang berbeza walaupun antara satu sama lain-beberapa daripadanya lebih berkait rapat dengan bahasa Yunani daripada bahasa Itali. Malah, bahasa yang paling biasa digunakan di rantau ini ialah dialek Salentino dalam bahasa Sicily. Memandangkan pelancongan antarabangsa tidak begitu lazim di rantau ini, anda mungkin sukar untuk mencari penutur bahasa Inggeris, walaupun di kawasan pelancongan. Walaupun pelbagai dialek, semua orang memahami bahasa Itali standard dan mempelajari beberapa frasa utama mungkin berguna.
• Mata wang: Seperti di seluruh Itali dan kebanyakan Eropah, mata wang yang digunakan ialah euro. Walaupun kebanyakan hotel dan restoran di bandar menerima kad kredit, kemungkinan besar anda akan menemui tempat yang tidak menerima kad kredit, terutamanya di bandar yang lebih kecil.
• Bersiar-siar: Jika anda bermula di bandar terbesar Lecce, cara terpantas untuk mengembara adalah dengan menyewa kereta dan memandu sendiri. Walau bagaimanapun, terdapat juga kereta api serantau yang menghubungkan bandar di seluruh semenanjung yang selalunya menelan kos hanya beberapa dolar setiap perjalanan.
• Petua Perjalanan: Di banyak bahagian pantai Salentine, gua-gua gua telah diukir di cenuram batu kapur. Anda boleh melawati beberapa contoh yang paling menarik di Santa Cesarea Terme dan Otranto.

Perkara untuk Dilakukan

Jika anda menuju ke Semenanjung Salento, anda mungkin akan pergi ke pantai. Di hujung tumit Itali adalah tempat air jernih laut Ionia dan Adriatik berkumpul, dan pantai yang indah adalah persis seperti yang anda harapkan dari percutian Mediterranean. Tetapi rantau ini juga mempunyai sejarah itumenjangkau beribu tahun lamanya bersama-sama dengan semua jenis aktiviti kebudayaan untuk mengisi perjalanan anda.

• Setiap bandar tepi laut menawarkan sesuatu yang istimewa, tetapi beberapa yang menonjol termasuk Porto Cesareo dan Porto Selvaggio di pantai Ionia yang mempunyai mata air terma dan berada di dalam rizab alam semula jadi. Santa Maria di Leuca terletak di hujung selatan semenanjung; bangunan putih memenuhi bandar dan persiaran tepi laut dipenuhi dengan vila dan kelab malam yang bergaya. Gallipoli ialah salah satu pekan pantai yang lebih besar yang terkenal dengan Bandar Lama yang bersejarah dan pemandangan LGBTQ+ yang meriah.
• Lecce, bandar utama rantau ini, kadangkala dipanggil "Florence of the South" dan merupakan pusat seni bina berhias yang dipanggil barocco leccese (Lecce Baroque). Lecce juga merupakan pusat kraf kertas mache tradisional dan istana ini mempunyai muzium paper mache yang menarik. Pusat bersejarah ini bagus untuk berjalan kaki dan terdapat banyak tempat untuk merasai masakan tipikal selatan Puglia.
• Grecia Salentina ialah sekumpulan bandar di pedalaman Salento di mana dialek Yunani dipanggil Griko masih dituturkan, ditulis pada papan tanda dan diajar di sekolah. Beberapa seni bina mengingatkan pada Greece, termasuk bangunan dan rumah bercat putih. Beberapa bandar mempunyai pusat dan gereja bersejarah yang menarik dan juga istana yang mengagumkan seperti yang terdapat di Corigliano d'Otranto. Memandangkan bandar ini berdekatan, mudah untuk melawat beberapa bandar dalam satu hari, terutamanya jika anda mempunyai kereta.
• Otranto ialah satu lagi bandar tepi laut yang menawan dengan jalan pejalan kaki dan lorong kecil yangdipenuhi dengan bangunan bercat putih mengingatkan Greece. Kebanyakan bandar lama masih sebahagiannya tertutup dalam dinding zaman pertengahan dengan sebuah istana di satu hujung, dikatakan sebagai inspirasi untuk The Castle of Otranto, novel Gothic pertama yang pernah ditulis. Pastikan anda melawat katedral abad ke-11 untuk melihat mozek lantai yang menakjubkan dan gereja kecil tengkorak yang luar biasa.

Apa yang Perlu Dimakan dan Minum

Walaupun anda boleh-dan harus-berbelanja secara berbelanja dengan makanan laut yang baru ditangkap di restoran pemandangan lautan yang elegan, kebanyakan hidangan paling ikonik di Salento ialah makanan jalanan yang ringkas dan lazat. Friselle ialah keropok berbentuk bagel yang sering dilembapkan dan kemudian ditambah dengan tomato segar, keju ricotta berkrim dan beberapa ikan bilis. Sandwic puccia menggunakan doh piza untuk roti dan disumbat dengan daging, keju dan hasil tempatan yang biasanya dipelihara dalam minyak zaitun (cavallo -atau daging kuda-adalah inti tradisional).

Jenis pasta istimewa dari rantau ini ialah orecchiette, yang diterjemahkan kepada "telinga kecil" dan merujuk kepada bentuknya. Sudut kecil dalam pasta sesuai untuk menyerap sos, biasanya dibuat dengan tomato segar atau bawang putih dan brokoli rabe.

Walaupun ladang anggur di utara Itali lebih diiktiraf di peringkat antarabangsa, Semenanjung Salento menghasilkan wain terbaik yang sukar ditemui di luar wilayah itu. Pekan Manduria ialah nadi negara wain Primitivo, wain merah yang lengkap, dan tidak jauh anda juga boleh mencuba wain Negroamaro, secara literal diterjemahkan kepada "hitam danpahit."

Tempat Menginap

Walaupun Lecce ialah bandar terbesar dan mungkin tempat bermulanya perjalanan anda ke Salento, Lecce tidak berada di pantai dan berada sekurang-kurangnya 20 minit dengan kereta ke pantai terdekat. Jangan terlepas melihat apa yang Lecce tawarkan, tetapi kemungkinan besar anda akan mahu menghabiskan malam anda di tepi air. Brindisi ialah bandar terbesar di pantai, tetapi bandar tepi laut yang lebih kecil seperti Gallipoli atau Otranto mempunyai lebih pesona.

Jenis penginapan tempatan yang unik di wilayah Puglia ialah masseria, rumah ladang besar serupa dengan hacienda Sepanyol. Banyak urut bersejarah telah ditukar menjadi penginapan dan sarapan yang menawan, seperti Masseria Trapanà di luar Lecce.

Lebih mewah daripada masseria ialah palazzo, secara literalnya ialah istana yang ditukar. Untuk mengatakan anda telah bermalam di istana, tempah bilik di mana-mana hotel yang ditetapkan oleh palazzo, seperti Palazzo Presta di Gallipoli.

Menuju Ke Sana

Anda boleh sampai ke Salento dengan kereta, kereta api atau terbang. Memandu sendiri dari Rom mengambil masa sekurang-kurangnya enam jam, manakala pemanduan dari Naples mengambil masa empat jam. Stesen terminus selatan untuk kereta api nasional terletak di Lecce, dan kereta api terus dari Rom sampai ke sana dalam masa lebih lima jam sahaja.

Jika anda datang dari tempat yang lebih jauh daripada Rom, menaiki penerbangan ke Lapangan Terbang Sarento di Brindisi ialah pilihan terbaik anda. Terdapat penerbangan harian dari Rom, Milan dan hab Itali yang lain sepanjang tahun dan, pada bulan-bulan musim panas, penerbangan dari seluruh Eropah.

Budaya dan Adat Resam

Pizzica ialah muzik tradisional dan tarian aslikepada Salento, subkumpulan tarian rakyat tarantella yang lebih besar yang terdapat di mana-mana di seluruh Itali Selatan. Tarian rancak itu pantas, ceria, dan biasanya diiringi dengan rebana. Gaya itu bermula berabad-abad atau lebih apabila orang yang sakit kononnya disembuhkan dengan digigit tarantula dan kemudian menari. Hari ini, pizzica sedang dihidupkan semula-tanpa tarantula-dan dipersembahkan di banyak tempat di seluruh Semenanjung Salento. Jadi, jika anda mendengar muzik yang datang dari plaza berdekatan, jangan lepaskan peluang untuk menyaksikan tradisi tempatan ini.

Petua Menjimatkan Wang

• Kadar hotel meningkat pada bulan-bulan musim panas utama bulan Julai dan terutamanya Ogos. Jika boleh, cuba melancong pada musim bahu bulan Mei, Jun atau September untuk mendapatkan harga yang lebih murah.
• Makanan jalanan berkuasa di Salento, jadi makan murah adalah mudah. Dapatkan puccia atau barang lain yang mudah dikemas untuk dibawa bersama anda ke pantai.
• Perjalanan mengelilingi Semenanjung Salento menggunakan kereta api serantau adalah sangat berpatutan, tetapi harga tiket naik apabila ia habis dijual. Terutama jika anda melancong pada bulan-bulan musim panas yang sibuk, cuba tempah tiket kereta api anda seawal mungkin.