Bir Baharu Eksklusif Delta Menaikkan Citarasa Dalam Penerbangan Anda

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-08 21:22

Sebab sebenar makanan syarikat penerbangan terasa sangat teruk? Selera anda sendiri. Pada 36, 000 kaki, kita boleh kehilangan sehingga 30 peratus daripada selera kita semasa terbang disebabkan oleh ketinggian dan tekanan. Oleh itu, walaupun ayam itu mungkin tidak layak untuk bintang Michelin, ia mungkin sebenarnya tidak seteruk yang kelihatan. Tetapi bagaimanakah kita boleh menikmati bir dalam penerbangan yang menyegarkan jika kita tidak dapat merasainya seperti yang diharapkan?

Kini, Delta Air Lines mempunyai idea. Syarikat penerbangan itu bekerjasama dengan SweetWater Brewery yang berpangkalan di Atlanta untuk mencipta bir eksklusif yang menyasarkan deria kita yang tumpul dengan ledakan lompatan yang melampau.

Tawaran baharu, H. A. Z. Y. IPA, ialah perumusan semula jenama SweetWater H. A. Z. Y yang popular. IPA. Memperkenalkan jenis lompatan baharu-dalam kepekatan yang lebih besar-semasa proses lompat kering menghasilkan aroma yang lebih ketara yang melengkapkan rasa mulut bir yang berkrim. Ia adalah hidung, selepas semua, yang bertanggungjawab untuk sebahagian besar rasa. Pada ketinggian 35,000 kaki, sitrus tambahan daripada hop juga membantu mengimbangi gabungan pahit dan manis bir serta membantu mengatasi cara bau dan rasa dimatikan oleh ketinggian.

"Pasukan kami telah membuat sumbang saran untuk menghasilkan kerjasama istimewa sejak sekian lama, tetapi apabila chef Deltamendekati kami tentang melaraskan bir untuk mengambil kira sensitiviti tunas rasa pada ketinggian yang lebih tinggi, kami tahu kami mempunyai sesuatu yang istimewa, "kata Brian Miesieski, ketua pegawai pemasaran di SweetWater, dalam satu kenyataan. Bir kini tersedia dalam penerbangan Delta domestik.

Mencipta minuman baru yang penuh dengan jem dengan hop untuk membuat kelainan dalam citarasa hanyalah salah satu cara syarikat penerbangan cuba menggunakan makanan dan minuman untuk memenangi pelawat yang kerap baru-baru ini. Delta dan syarikat penerbangan lain telah mengemas kini pilihan dalam penerbangan mereka dalam beberapa tahun kebelakangan ini dalam peperangan yang tidak berkesudahan ke atas hak membual kelas atasan-senarai wain telah berkembang dari segi saiz dan kualiti, pelayan bar terkenal menawarkan resipi koktel dengan bahan-bahan teratas, dan cef selebriti telah memilih menu istimewa, semuanya atas nama untuk menuntut gelaran pengalaman terbaik dalam penerbangan.

Tetapi dengan semua item menu istimewa ini, manakah yang terbaik untuk dinikmati di dalam kapal terbang dengan cara yang sama seperti anda menikmatinya di destinasi anda? Kajian oleh Institut Fraunhofer untuk Fizik Bangunan Jerman, yang ditugaskan oleh Lufthansa, mendapati hanya rasa manis dan masin sahaja yang terjejas. Rasa masam, pahit dan pedas semuanya nampaknya tidak terjejas, jadi bloody mary klasik masih menjadi pilihan yang mantap untuk anda yang bukan peminum bir di luar sana.