Perkara Teratas untuk Dilakukan di Bordeaux, Perancis

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-08 21:46

Bordeaux, ibu kota wilayah Aquitaine, penuh dengan sejarah dan seni bina. Sejak dianugerahkan status Tapak Warisan Dunia pada tahun 2007 untuk tapak seni bina klasik dan neo-klasik yang hebat, Bordelais telah sibuk mengubah suai dan memulihkan bandar lama. Keputusan? Ia telah menjadi destinasi utama di Perancis sejak beberapa tahun kebelakangan ini, menarik pelawat kerana daya tarikan moden dan kehidupan budaya yang meriah seperti yang dilakukan untuk wain dan seni bina tradisionalnya.

Tambahkan lebih daripada segelintir muzium yang hebat, kafe dan restoran yang menarik serta pemandangan kehidupan malam yang sangat meriah, dan anda mempunyai bandar yang lebih berbaloi untuk diterokai selama beberapa hari. Teruskan membaca untuk mengetahui 15 tapak dan tarikan teratas di Bordeaux-dan kemudian pertimbangkan untuk melanjutkan perjalanan anda dengan berputar melalui negara wain di sekelilingnya.

Terokai "Segitiga Emas"

Seperti yang anda jangkakan daripada namanya, pusat bersejarah neoklasik yang dikenali sebagai "Segi Tiga Emas" Bordeaux adalah sangat indah. Dibentuk oleh tiga boulevards-Cours Clemenceau, Cours de L'Intendance dan Allées de Tourny-itulah tempat di mana 18th-rumah batu abad ke-18 memenuhi jalan-jalan besar.

Namun, bernasib baik, kawasan itu tidak dianggap seperti pemasangan muzium. Ia mungkin nadi Bordeaux lama, tetapi ia juga meriah dan kontemporari, dipenuhi dengan kedai, bar dan restoran yang sangat baik.

The Cours de L’Intendance ialah jalan membeli-belah utama, dan dipenuhi dengan jenama antarabangsa serta peruncit yang semuanya bersaing untuk anda masuk. No. 57 ialah rumah tempat artis Francisco Goya tinggal dan meninggal dunia; ia kini menjadi pusat kebudayaan Sepanyol yang menawarkan kelas bahasa dan aktiviti lain.

Di sudut tenggara Segitiga Emas terdapat Panggung Besar. Bangunan neo-klasik yang megah, dibina antara 1773 dan 1780, sama mengagumkan di dalamnya. Anda akan menemui lajur, kubah dan tangga yang menjadi inspirasi untuk Rumah Opera Paris Garnier. Sangat berbaloi untuk menghadiri konsert di sini, terutamanya semasa Fête de la Musique (perayaan muzik) pada bulan Jun. Jika tidak, anda boleh melakukan lawatan selama 45 minit pada petang Rabu dan Sabtu. Semasa musim sibuk (Julai dan Ogos), lawatan ditawarkan setiap hari.

Kagum dengan Patung di Esplanade des Quinconces

Perjalanan singkat ke timur Allées de Tourny membawa anda ke salah satu dataran awam terbesar di Eropah, yang sering digunakan untuk pesta musim panas, konsert dan acara lain di Bordeaux. Ia terkenal dengan patung-patung wira tempatan seperti penulis Perancis Michel de Montaigne dan Charles Montesquieu, serta Monument aux Girondins yang luar biasa. Monumen-yang bercirikanpancutan air pancut dan patung kereta kemenangan dan tokoh alegori-dipasang antara 1894 dan 1902 untuk menghormati Girondin, yang telah dipecat pada tahun 1792 atas arahan Maximilien Robespierre semasa Revolusi Perancis.

Bersiar-siar di Tepi Sungai Bersejarah Bordeaux

Seawal 15 tahun yang lalu, tebing sungai Garonne adalah-sebahagian besarnya-tanah terbiar gudang kosong dan dermaga terbiar. Hari ini ini adalah kawasan yang hebat, dihidupkan semula dengan kawasan lapang dan taman. Gudang di sepanjang dermaga lama penuh dengan kedai, restoran, bar dan kafe, menjadikan ini salah satu kawasan paling meriah di Bordeaux.

Berliku-liku ke Saint-Pierre, bahagian bandar yang bersejarah. Berjalan ke jambatan Pont-de-Pierre untuk melihat pemandangan indah kembali di dermaga lama yang menyapu sepanjang tebing sungai.

Pada musim panas, bahagian tepi sungai dikepung dan diubah suai untuk Pesta Wain Bordeaux tahunan. Jika anda melawat pada bulan Jun, ini adalah acara penting untuk dihadiri.

Lawati Palais de la Bourse dan Cermin Air

Palais de la Bourse, bursa saham abad ke-18th di bandar ini, mengelilingi dataran indah yang membuka ke sungai. Bangunan batu simetri menjadikan latar belakang yang sempurna untuk miroir d'eau yang berkilauan, cermin air yang mencerminkan istana yang mulia tepat di belakangnya. Terletak di tengah-tengah Saint-Pierre di Bordeauxdaerah dan sebahagian daripada tebing sungai Garonne, ia mengambil kualiti yang ajaib dan hampir nyata pada waktu malam.

Naik ke Puncak Menara Katedral

The Cathédrale St-Andre ialah struktur besar yang dibina antara abad ke-11^th dan 15^{th. Tour Pey-Berland, menara Katedral, berdiri selain daripadanya dan merupakan tapak yang mengagumkan. Mendaki 231 anak tangga ke puncak akan memberikan anda pemandangan bandar dan Sungai Garonne yang menakjubkan.}

Tepat di belakang katedral, istana bekas uskup adalah urusan besar. Palais Rohan dibina pada abad ke-18^th untuk Uskup Agung, Ferdinand Maximilian de Meriadek, Putera Rohan, dan merupakan yang pertama dalam gaya seni bina Neo-klasik baharu di Perancis. Kini berfungsi sebagai Dewan Bandaraya Bordeaux, ia berbaloi untuk dikunjungi kerana tangga Negerinya yang mengagumkan, bilik-bilik yang ditutup dengan panel kayu abad ke-18^{ke, dan dewan bankuet yang besar.}

Teguk Segelas Wain di Cité du Vin

Pendatang baru di bandar ini telah memenangi penduduk tempatan dan juga pelawat kerana pameran tetapnya yang menarik tentang sejarah wain-dan untuk ruang rasa panorama yang menakjubkan di bahagian atas bangunan silinder itu.

Untuk tiket masuk asas, anda boleh menerokai sejarah wain beribu-ribu tahun melalui pameran interaktif, diorama 3D, paparan digital dan video. Ketahui cara wain datang untuk menakluki sejarah manusia, dengan tumpuan khusus pada cara Bordeaux menjadi pusat wainbermula pada Zaman Pertengahan.

Sementara itu, "stesen" penciuman yang bijak membolehkan anda melibatkan deria bau dan rasa anda sambil mengenal pasti nota tipikal dalam wain, daripada sitrus dan beri dalam kepada kulit dan coklat. Lawatan anda boleh diakhiri dengan segelas wain di tingkat atas, di dalam bilik merasa yang menampilkan pelbagai wain dari Perancis dan seluruh dunia. Nikmati pemandangan bandar dari tingkap kaca yang besar dan cuba pilih aroma dan nota yang baru anda pelajari.

Dapatkan Budaya di Musée des Beaux Arts dan Musée des Arts Decoratifs

Bandar yang megah itu seharusnya-dan memang-mempunyai muzium seni halus dan seni hiasan yang sangat baik. Berkelompok di jalan-jalan di sekitar Katedral, Muzium Seni Halus (Musée des Beaux Arts) menempatkan koleksi seni Eropah yang mengagumkan dengan karya agung seperti Titian, Rubens dan Brueghel, serta pilihan utama 20 th-karya abad. Selain pameran tetap, pertunjukan sementara di sini adalah berkualiti tinggi.

Sementara itu, Muzium Seni Hiasan ditempatkan di rumah agam abad ke-18th. Koleksi tetapnya menyerlahkan objek daripada kehidupan seharian berabad-abad yang lalu, termasuk porselin dan perabot antik, patung dan barangan kaca.

Ketahui Tentang Sejarah Wilayah di Musée de l'Aquitaine

Jika anda ingin memperoleh pemahaman sejarah tentang wilayah barat Perancis diyang terletak di Bordeaux, lawati Muzium Aquitaine. Ia membawa anda dalam perjalanan yang menarik kembali ke masa lalu, dari prasejarah hingga ke hari ini, melalui campuran objek yang luas dan menarik. Sorotan termasuk karya seni dari 20, 000 SM, Treasure dari Tayac di Garonne, pembinaan semula kedai runcit awal abad ke-20^th, makam Montaigne dan artifak emas dari 2 nd ^{abad SM. Ia adalah jenis muzium yang tersusun rapi yang menjemput anda mengembara melalui masa lalu, mengambil masa yang lebih lama daripada yang anda jangkakan.}

Lihat Seni Kontemporari di Musee d’Art Contemporain, CAPC

Semua bandar utama Perancis mempunyai koleksi seni kontemporari yang bagus, dan Bordeaux tidak terkecuali. Terletak di bekas gudang yang dibina pada kira-kira 1894, bahagian dalaman Muzium Seni Kontemporari yang dibayangkan semula boleh menempatkan kerja dan pemasangan yang sangat besar yang jarang menemui ruang galeri yang sesuai. Ia menunjukkan beberapa koleksi Centre d'Arts Plastiques Contemporain de Bordeaux, selain kerja-kerja pinjaman tetap daripada Pusat Pompidou di Paris. Penampilan mereka dari tahun 1960-an dan 1970-an sangat kuat: Nantikan Keith Haring, Sol le Witt dan Richard Long.

Habiskan Beberapa Jam yang Santai di Daerah St-Michel dan Ste-Croix Quayside

Satu kawasan yang tidak pernah dilihat oleh ramai pelancong ialah daerah St-Michel dan Ste-Croix yang indah. Berjalan-jalan di sebelah dermaga sungai Garonne di tebing kiri-melepasi Pont de Pierre yang indahjambatan-untuk mencapainya.

Ikuti peta kawasan yang baik untuk sampai ke gereja Gothic Basilica St Michel. Spire berdiri bebas menguasai kawasan itu; ia adalah yang tertinggi di bandar (dan pada 374 kaki, menara tertinggi kedua di Perancis selepas Strasbourg) dan menawarkan pemandangan yang luar biasa dari atas. Jika anda berada di sini pada pagi Ahad, anda boleh membelek-belek pasar lambak biasa di dataran tengah untuk tawar-menawar. Pada musim panas, duduk di teres terbuka di salah satu bar di sekitar dataran adalah cara yang ideal untuk menonton orang ramai dan menikmati malam yang nyaman.

Lawati Darwin Ecosysteme, Hab Seni Bandar yang Unik

Jika anda ingin keluar dari trek pelancongan yang terkenal di Bordeaux, pergi ke seberang Garonne dan terokai Darwin Ecosysteme, sebuah kompleks seni bandar yang sungguh ganjil dan mempesonakan.

Bar yang membanggakan, kilang bir, studio artis, pasar organik kecil, galeri dan asas bangunan runtuh dihiasi dengan beberapa seni jalanan yang paling menarik di bandar ini, pusat Darwin benar-benar "ekosistem" dengan haknya sendiri.

Di sinilah artis muda dan jenis kreatif di bandar ini berkumpul untuk minum bir, pembukaan galeri atau tayangan filem percuma yang tersebar ke jalanan. Anda boleh menjadikan ini sebahagian daripada penerokaan bandar tepi sungai anda, dan ia juga boleh diakses dengan trem, bas dan/atau feri.

Rasa Wain Tempatan di CIVB

Jika anda tidak mempunyai masa atau keinginan untuk pergi ke sanakawasan luar bandar Bordeaux untuk memulakan pengembaraan mencicipi wain, minuman sebelum makan malam di bar hebat ini adalah sesuatu yang kami sangat mengesyorkan.

Dikendalikan oleh Majlis Wain Bordeaux, CIVB Bar à Vins sedang dalam misi untuk mempromosikan wain yang sangat baik dari ladang anggur dan sebutan tempatan. Pilih daripada menu pendek yang disusun rapi terdiri daripada 30 wain pilihan, daripada merah hingga ros dan putih berkilauan. Apabila anda memesan segelas, anda boleh mengetahui tentang komposisi dan aromanya daripada helaian maklumat yang disediakan oleh pelayan anda. Kakitangan (ahli sommelier) mesra dan sentiasa bersedia untuk menjawab soalan tambahan yang mungkin anda ada, atau mengesyorkan sebotol untuk dibeli.

Bar ini mudah diakses: Ia terletak berdekatan dengan Pejabat Pelancong Bordeaux, di tengah-tengah pusat bandar UNESCO.

Lihat Muzik Langsung di Guinguette Chez Alriq

Tepat di seberang jalan dari Darwin Ecosysteme ialah salah satu guinguette yang paling digemari di bandar ini, atau bar tepi sungai muzikal. Guinguette Chez Alriq ialah bar luaran yang luas dan berdaun (dengan beberapa kawasan dalaman) di mana penduduk tempatan menempati setiap inci ruang yang tersedia untuk menikmati muzik secara langsung pada bulan-bulan musim panas.

Anda perlu membayar sedikit bayaran untuk memasuki bar-kafe, tetapi jika anda minum dan menjamah makanan sebelum bahagian muzik secara langsung pada malam itu bermula, anda akan mendapat bayaran balik. Kami mengesyorkan tinggal untuk muzik, walaupun. Ini adalah salah satu cara terbaik untuk mengalami bandar dengan cara yang asli dan bersemangat tempatan.

Rasa Canelé, IkonikPastri Bordeaux

Bordeaux bukan sekadar destinasi gourmet untuk wainnya. Satu hidangan ikonik dari kawasan itu untuk dicuba ialah canelé, pastri kenyal yang dibuat dengan kuning telur, rum, vanila dan tepung. Ia mempunyai bentuk gusi yang bercirikan dan bahagian luar yang dikaramelkan dan rangup.

Kek ridged didapati secara meluas di seluruh Bordeaux, tetapi beberapa pembekal adalah luar biasa. Cuba Baillardran untuk mendapatkan contoh tradisional dan terbaik, sebaik-baiknya disertakan dengan espresso atau kafe noisette (serupa dengan macchiato).

Untuk sentuhan inovatif tentang kepakaran tradisional Bordelais, pergi ke Patisserie San Nicolas, diketuai oleh chef Cyril San Nicolas dan isterinya Audrey. Perniagaan milik keluarga ini menjadikan kedua-dua caneles tradisional dan versi yang lebih dekaden yang telah dinamakan oleh pencipta sebagai "Cream'lé." Pengambilan canelé ini telah dilubangkan dan diisi dengan coklat ganache, karamel mentega masin, limau nipis dan krim mascarpone berwarna vanila, kemudian di atasnya dengan baki cangkerang canelé.

Ambil Lawatan Sehari ke Negara Wain Bordeaux

Walaupun anda seorang pendatang baru dalam dunia wain, anda tidak sepatutnya terlepas kawasan luar bandar di mana vintaj Bordeaux yang terkenal di dunia dihasilkan. Kami mengesyorkan bermula di Bordeaux sendiri, di Musée du Vin et du Négoce. Terletak di bekas rumah saudagar Ireland, muzium ini merangkumi wain dan perdagangan yang berkaitan dengan pengeluaran. Pada akhirnya, anda mendapat bonus tambahan sebanyakmerasai dua wain tempatan. Ia mendahului Cité du Vin yang lebih kontemporari dan patut dikunjungi secara berasingan.

Berbekalkan banyak pengetahuan tentang wain Bordeaux, sudah tiba masanya untuk meneroka apa yang terdapat di luar bandar. Terokai kilang wain dan ladang anggur Entre-Deux-Mers, St-Emilion, Margaux, Sauternes, Médoc yang cantik dan nama terkenal yang lain. Anda boleh pergi sendiri atau mengambil salah satu perjalanan yang dianjurkan oleh Pejabat Pelancong.