Bar Popular di Portland Maine

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-08 21:46

Untuk bandar kecil, Portland, Maine mempunyai budaya bar yang berkembang maju. Ahli campuran yang berdaya saing bertekad seperti chef terkemuka Portland untuk menarik perhatian pengunjung "dari jauh" dengan daya cipta mereka, dan mereka sering menggabungkan bahan-bahan Maine dalam minuman istimewa. Portland juga mengundang penggemar bir, dengan bar yang mempamerkan kedua-dua minuman kraf tempatan dan pilihan jarang diperoleh dari seluruh dunia.

Sama ada di daerah persisiran Pelabuhan Lama atau terletak di kawasan kejiranan yang dicergaskan semula seperti Munjoy Hill, kebanyakan bar Portland kekal dibuka sehingga 1 pagi. Ini memberi anda banyak masa untuk merancang jadual perjalanan melompat bar anda sendiri, melawat segala-galanya dari satu tempat dengan pemandangan bandar yang mempesonakan yang memberi penghormatan kepada sejarah.

Evo Kitchen & Bar

Pengalaman makan-di-bar terbaik di Portland, Maine, menanti di Evo-set di dalam, tetapi tidak bergabung dengan, Hyatt Place Portland-Old Port. Anda akan berasa seperti berada di set rancangan Rangkaian Makanan "Chopped " sambil menonton Chef Matt Ginn menguruskan barisan dapur. Juara "Chopped" ada di sana, mengatur hidangan makanan Mediterranean yang menyeronokkan untuk anda gandingkan dengan bir atau koktel buatan Mainedicampur dengan fokus yang sama pada bahan Maine yang mendorong menu makanan. Seorang anak jati Maine yang turut dinobatkan sebagai Chef Terbaik Maine Lobster pada tahun 2015, Ginn membuat seni anugerah Maine dan anda akan menikmati hidangan deria, sama ada anda memesan makanan laut, daging atau hidangan vegetarian.

The Independent Ice Co

Jika anda menggemari bourbon, ini adalah tempat tinggal anda yang jauh dari rumah di Portland. Dan walaupun anda tidak, bar wiski terkenal di bandar ini adalah tempat yang menyeronokkan untuk menikmati cerita dan minuman pilihan anda. Foto hitam dan putih di dinding bata memberi penghormatan kepada Mainers yang bekerja keras yang pernah menuai ais Sungai Kennebec: dikatakan sebagai ais terbaik di mana-mana sahaja. Berbual dengan pengurus besar Gary Savage, jika anda boleh, dan dia akan memberitahu anda semua tentang sejarah yang mengilhami bar yang unik ini. Pesan papan charcuterie untuk dikongsi juga-Nilai yang sangat baik- manakala coklat buatan rumah yang diisi dengan bourbon, wiski atau rai adalah sentuhan penamat yang menarik. Anda tidak perlu memesan minuman anda di atas batu, tetapi apabila berada di bar bertema ais di Maine…

Lincolns

Tekan mesin ATM, dan letakkan had pemikiran anda kerana Lincolns hanya menerima wang tunai, dan, seperti mana-mana speakeasy yang bagus, bukan mudah untuk memikirkan cara untuk masuk-walaupun anda tahu alamatnya. Sebaik sahaja anda berada di dalam, anda akan suka bahawa semua minuman berharga Lincoln-$5. Jangan mengharapkan sesuatu yang terlalu mewah. Terdapat dua wain pada menu, segelintir bir serantau dan cider pada paip, dan anda boleh memesan rum dan Coke atau minuman campuran asas yang lain. Khamis malam, inibar bawah tanah yang comel menjadi kelab komedi Laugh Shack.

Puncak Timur

Terletak di tingkat atas hotel Westin Portland Harborview, Top of the East adalah tentang pemandangan seperti minuman keras. Dengan tingkap besar yang membingkai pemandangan bandar dan pelabuhan, ia adalah tempat bagi mereka yang baru ke bandar untuk mengenali pemandangan Portland, dan ia amat memikat apabila pemandangan bersinar pada waktu malam. Suasana lounge-y, Maine-meets-NYC menjadikan tempat ini sebagai tempat yang romantik, di mana semua orang berasa seperti VIP. Terdapat menu hebat koktel istimewa, bir kraf dan wain di tepi gelas untuk anda gandingkan dengan pinggan kecil dan makanan ringan. Anda juga boleh mencuci udang galah BLAT (bacon, salad, alpukat dan tomato) dengan Maine-hattan.

The Bar of Chocolate Cafe

Apabila anda ingin mengakhiri hari anda di Portland dengan manis, lawati bar pencuci mulut yang gelap dan romantis di tengah-tengah Old Port ini untuk gandingan dekaden seperti coklat torte dan wain merah atau creme brulee dengan karamel martini masin. Selagi kanak-kanak ditemani oleh orang dewasa yang berumur lebih dari 21 tahun, mereka juga boleh menikmati kek mereka, tetapi mereka perlu berpuas hati dengan coklat panas dan bukannya martini mentega kacang.

Portland Hunt + Alpine Club

Hiasan di sini anggun dan ringkas: kayu gelap dan putih. Masakan ini berinspirasikan Scandinavia, dengan popcorn gebu, bebola daging Sweden, dan papan yang dipenuhi dengan daging, ikan dan keju pada menu makanan ringan. Tetapi merekamengambil koktel mereka dengan sangat serius. Bar itu telah dicalonkan untuk Program Bar Cemerlang oleh Yayasan James Beard dua kali, jika anda memerlukan bukti. Jadi, berdandan dan cuba espresso martini klasik atau sesuatu yang mencabar seperti Green Eyes yang dibuat dengan gin, kapur, cartreuse dan putih telur. Atau berjalan-jalan di kawasan liar dengan pilihan menarik seperti Trapped in Paradise: campuran sherry, limau, cengkih dan rum nanas yang dicuci mentega coklat. Jangkakan untuk membayar lebih daripada $15 untuk keistimewaan menghirup keindahan ini.

Kantin Tomaso

Portlanders mengenali Tomaso sebagai bar menyelam tetapi ingat: Ini adalah salah satu bandar penggemar makanan terbaik di New England. Piawaian yang sama tidak digunakan di sini. Jadi, jangan mengharapkan pencahayaan yang malap, makanan blah dan orang lama yang menghancurkan tin Bud Light di dalam bangunan East End yang menjemukan ini. Anda akan bergaul dengan twentysomethings tempatan, yang menyukai bir draf mereka yang dibancuh secara tempatan dan wain mereka dalam tin. Tomaso's ialah tempat yang sejuk dan menyeronokkan di mana ibu bapa dan anak-anak usia kolej mereka akan berasa sama-sama di rumah menonton permainan Patriots dan menikmati sayap terbaik di bandar ini: Mereka datang dalam enam perisa, dengan atau tanpa tulang. Minuman untuk dicuba di sini ialah Munjoy Mule, dibuat dengan vodka Ice Pik disuling hanya kira-kira sejam di selatan Portland di pantai New Hampshire.

Sagamore Hill Lounge

Bar baharu terhangat di Portland mempunyai tema kebelakangan. Hiasan, menu koktel dan mocktail serta suasananya diilhamkan oleh ikon Amerika dan presiden ke-26 Teddy Roosevelt. Roosevelt memperolehnyareputasi sebagai orang luar di Maine, dan Sagamore Hill Lounge membayangkan semula konsep rumah persinggahan hutan untuk orang ramai yang kontemporari di bandar. Terletak di Bangunan Lafayette, bekas hotel mewah yang dibina semasa penggal pertama Roosevelt memegang jawatan, bar yang digayakan dengan kayu gelap dan taxidermy ini menyajikan minuman paling Instagrammable di bandar ini.

Rosie's

Pub ini mungkin berada di daerah pelancongan Pelabuhan Lama Portland, tetapi ia mempunyai suasana tempatan yang agak kasar. Fikirkan ia sebagai Cheers Boston versi Portland. Ini adalah tempat anda untuk membuang bir dan melontar dart, mendengar gosip tempatan dan mempelajari beberapa slanga Maine. Mereka juga menyajikan burger yang sederhana.

Restoran & Bar East Ender

Tingkat atas ialah tempat anda ingin berada di pub desa dua tingkat ini. Semasa pelancong beratur untuk mendapatkan tempat duduk di Duckfat bersebelahan, penduduk tempatan tahu bahawa mereka akan menghirup koktel eksotik dan menikmati burger berair serta kentang goreng masak tiga kali di sini dalam masa yang singkat. Pemenang penghormatan "koktail tahun" Portland Press Herald pada 2019, East Ender mencampurkan ramuan mujarab untuk sarapan tengah hari Ahad yang mabuk juga, termasuk Anchors Down, yang mungkin meyakinkan anda untuk minum telur lebih kerap.

Novare Res Bier Cafe

Moxie mungkin merupakan minuman rasmi negeri Maine, tetapi bir sepatutnya begitu, dan Portland adalah rumah kepada ramai pakar bir. Bar bir terpencil dengan patio luar yang meriah ini sesuai untuk minumanpakar yang ingin merasai bukan sahaja yang terbaik dari apa yang segar dari pembuat bir tempatan tetapi bir yang jarang ditemui dari seluruh dunia. Terdapat lebih daripada 30 bir di paip pada bila-bila masa tertentu dan lebih daripada 400 pilihan dalam botol. Harga di pub sememangnya bagus dan keluarga-walaupun mereka yang mempunyai bayi-dialu-alukan untuk menjadikan ini tempat melepak santai mereka.