Restoran Terbaik di Pantai Amalfi

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-08 21:51

Pantai Amalfi Itali terkenal dengan bandar tepi laut yang indah dan pantai yang menakjubkan. Tetapi di mana-mana destinasi percutian, anda perlu makan! Dan mujurlah, Pantai Amalfi mempunyai pelbagai pilihan untuk kebanyakan citarasa dan bajet. Memandangkan hubungan erat rantau ini dengan laut, tidak hairanlah jika ikan dan makanan laut menonjol dalam menu di sini, terutamanya di bandar pinggir pantai. Lebih jauh dari pantai, di pedalaman Amalfi yang lasak, hidangan berasaskan darat lebih popular.

Apa sahaja yang anda pilih untuk dimakan, ikuti beberapa peraturan asas untuk menjaringkan hidangan yang enak:

• Elakkan tempat pelancongan yang mempunyai menu bergambar atau iklankan "menu pelancong."
• Pergi ke tempat anda melihat ramai orang Itali sedang makan-mereka sentiasa tahu tempat yang bagus.
• Ingat bahawa jika anda memilih untuk duduk di atas piazza yang menawan atau meja tepi laut, anda akan membayar untuk pemandangan itu, yang mungkin lebih baik daripada makanan.
• Pada musim sibuk, dan pada bila-bila masa anda perlu bersusah payah untuk pergi ke tempat, hubungi lebih awal-sama ada untuk tempahan atau untuk mengesahkan ia dibuka.

Terbaik untuk Majlis Istimewa: Ristorante Al Mare

Untuk berbelanja secara berfoya-foya semasa makan tengah hari atau makan malam yang lebih romantik, pergi ke udara terbuka bermusim inirestoran di Hotel Santa Catarina yang mewah, di luar bandar Amalfi. Semua tempat duduk adalah di luar rumah (di bawah bumbung), dan hampir semua meja terletak di tepi laut di tengah-tengah antara jalan Pantai Amalfi di atas dan laut serta tebing yang menakjubkan di bawah. Hidangan makanan laut yang sangat baik, beberapa makanan berasaskan darat yang terkenal dan juga beberapa piza kelas atas terdapat pada menu dan perkhidmatannya sempurna.

Terbaik untuk Makan Tengahari dalam Pakaian Renang Anda: Da Adolfo

Jika anda menginap di atau berhampiran Positano, makan tengah hari di Da Adolfo hampir menjadi upacara-dan pergi ke sana adalah separuh keseronokan. Walaupun secara teknikal mungkin untuk berjalan kaki ke restoran tepi laut ini di bawah tebing teluk yang tersembunyi, lebih mendebarkan untuk tiba melalui bot motor kecil Da Adolfo yang mengangkut tetamu dari pelabuhan Positano. Sebaik sahaja anda tiba, anda akan menyertai pengunjung lain yang bertuah dan kasual untuk menjamu ikan segar panggang makanan laut segar adalah keistimewaan. Selepas beberapa jam makan dan bermain di pantai di hadapan, menaiki bot kembali ke Positano dan berterima kasih kepada bintang bertuah anda untuk hari yang baru anda lalui. Restoran ini hanya dibuka pada musim panas dan tempahan adalah penting.

Terbaik untuk Hidangan Bukan Makanan Laut: La Tagliata

Peraturan tidak rasmi di sepanjang Pantai Amalfi ialah semakin jauh anda menuju ke pedalaman, semakin banyak menu beralih daripada makanan laut kepada produk berasaskan darat. Ia sememangnya benar di La Tagliata, terletak di Monterpertuso, sebuah dusun kecil di kawasan berceranggah di atas Positano. Tiada menu yang ditetapkan, hanya menukar menu harian antipasto, pasta buatan sendiri segar, daging panggang danpencuci mulut hari ini. Kebanyakan makanan di (banyak) pinggan anda ditanam betul-betul di lokasi dan jika tidak, ia diperoleh dari dekat. Dan jangan risau, anda tidak akan mengorbankan pemandangan laut untuk menjamu selera di sini-dari teres La Tagliata, pemandangan hingga ke Capri. Tempahan adalah satu kemestian!

Terbaik untuk Masakan Moden: Seterusnya2

Anda perlu mendaki bukit untuk ke Next2, terletak di hulu Positano, tetapi ganjarannya akan berbaloi dengan pendakian. Penekanan di sini adalah pada perubahan moden makanan serantau tradisional-walaupun siap sedia seperti bunga zucchini yang disumbat ricotta, digoreng diberi putaran baharu dengan tambahan labu. Sudah tentu, mungkin anda pernah mengalami linguine, tetapi pernahkah anda memakannya dengan sos kembang kol, sotong, brokoli dan lemon? Ini adalah tempat yang baik untuk memesan di luar zon selesa makanan Itali anda. Atau lebih baik lagi, berbelanja secara berbelanja pada menu rasa pelbagai hidangan dengan gandingan wain. Next2 dibuka untuk makan malam sahaja.

Terbaik untuk Makan Tengahari atau Makan Malam Perlahan: Ristorante Acquapazza

Walaupun penampilan mewah hidangan yang disajikan di sini, Ristorante Acquapazza mencerminkan asal usul Cetara-sebuah perkampungan nelayan tradisional di mana kebanyakan mata pencarian penduduk berkaitan dengan pemburuan harian untuk ikan tuna, ikan bilis dan sardin. Acquapazza ialah tempat untuk pergi makan tengah hari yang panjang dan perlahan. Pilih meja luar dan saksikan dunia berlalu, gaya Cetara, kerana pinggan selepas hidangan makanan laut segar yang disajikan dengan baik tiba sebelum anda. Tanya pelayan anda untuk cadangan-atau dua-daripada senarai wain yang berharga baik.

Terbaik untuk Hidangan Bersantai diKampung Desa: Lo Stuzzichino

Jika anda meluangkan sedikit masa untuk menerokai rizab alam semula jadi Punta Campanella dan bandar-bandar kecil di Semenanjung Sorrentine, maka Lo Stuzzichino pastinya menjadi salah satu pittop anda. Osteria yang dikendalikan oleh keluarga ini-tempat makan yang selesa dan berharga sederhana-berada di Sant'Agata sui Due Golfi, sebuah perkampungan pedalaman desa. Penekanan di sini adalah pada masakan di rumah dalam suasana yang sama homey. Anda akan temui gabungan makanan laut dan barangan berasaskan darat, termasuk pilihan antipasti (pemula). Banyak rasa cinta dalam masakan di sini, dan ia kelihatan pada kakitangan dan di atas pinggan.

Terbaik untuk Makan Tengahari dalam Suasana Drama: Da Armandino

Jika anda pernah melihat foto pantai Marina di Praia, dalam teluk kecil yang terletak di bawah cenuram dramatik dan terletak di antara Conca di Marini dan Praiano, maka anda mungkin pernah melihat Da Armandino. Trattoria yang santai terletak sangat dekat dengan air sehingga anda hampir terkena semburan laut semasa anda menjamu selera. Fritto misto -sebahagian campuran makanan laut goreng-adalah cara untuk pergi ke sini, tetapi apa sahaja yang anda pesan, yakinlah bahawa ia berdasarkan apa sahaja yang dibawa nelayan pada pagi itu. Pantai berkerikil, yang dikenali hanya sebagai La Praia kepada penduduk tempatan, adalah tempat yang baik untuk meluangkan masa beberapa jam sebelum atau selepas makan tengah hari, sama ada menangkap sinar matahari (pada waktu pagi, sebelum matahari terbenam di belakang tebing) atau meneroka laluan pejalan kaki pantai yang berlepas dari pantai. Da Armandino dibuka dari April hingga Oktober.

Terbaik untuk Makan Tengahari Di Atas Air: Lo Scoglio

Lo Scogliobermaksud "batu", dan di situlah restoran popular ini dibina di atas batu gergasi yang terletak tidak jauh dari pantai Marina del Cantone. Suasana di kedai makan lama yang dikendalikan oleh keluarga ini adalah santai dan desa, dan ikan di pinggan anda mungkin telah ditangkap pagi itu. Bruce Springsteen adalah antara A-lister yang pernah makan di sini, walaupun kami tidak tahu sama ada dia mempunyai landak laut yang baru retak-salah satu makanan istimewa rumah. Ia dibuka dari pagi hingga malam, tetapi kami paling suka Lo Scoglio untuk makan tengah hari, diikuti dengan berenang di laut.

Terbaik untuk Makan Malam Romantik: Ristorante Marina Grande

Ruang makan teres Restoran Marina Grande terletak di atas pantai Marina Grande di bandar Amalfi. Ia adalah suasana yang sangat menyenangkan untuk makan tengah hari di kawasan terbuka tetapi pada waktu malam, ia sangat romantis, dengan bandar di atas, hotel dan vila di sepanjang pantai, serta bot yang berlabuh di pelabuhan semuanya bercahaya. Datang ke sini untuk mendapatkan makanan laut yang disediakan dengan baik dan bersalut cantik yang sangat moden. Di bandar seperti Amalfi, mudah bagi Marina Grande untuk berehat di lokasi yang indah. Nasib baik, masakannya sedap seperti pemandangan.

Terbaik untuk Jamuan Makanan Laut: A'Paranza

Apabila suasananya adalah Pantai Amalfi, godaan adalah untuk makan di luar supaya tidak terlepas seminit pemandangan indah dan udara laut yang segar. Tetapi A'Paranza adalah tempat untuk membuat pengecualian kepada peraturan itu. Terletak di tengah-tengah Atrani yang kecil, restoran tertutup sahaja initerkenal dengan plat antipasti yang banyak. Kami suka memesan beberapa daripada ini dan membuat hidangan seperti itu, tetapi A'Paranza juga mempunyai banyak pasta dan secondi (hidangan utama) untuk dipilih. Suasananya mungkin agak hambar mengikut piawaian Pantai Amalfi, makanan lebih daripada sekadar kekurangan pemandangan.

Terbaik untuk Tambang Keluarga Segar: Trattoria da Cumpa'Cosimo

Digemari kerana suasananya yang bersahaja dan sebahagian besar makanan laut dan daging yang dimasak sendiri, Cumpa'Cosimo benar-benar tidak dapat menjadi lebih sederhana melainkan ia mula menggali-dan itulah yang orang suka tentangnya. Pemilik dan tukang masak Netta Bottone menghasilkan menu apa sahaja yang segar dan menarik untuknya pada hari itu, dan dia membuat titik kunjungan mengunjungi setiap meja untuk menyambut pengunjung. Walaupun ia mempunyai suasana yang jelas bukan selebriti, John Legend dan Chrissy Teigen telah makan di sini-jadi cepat sebelum rahsia terbongkar dan paparazi mula tiba.

Terbaik untuk Makan Tengahari Selepas Berjalan-jalan di Hutan: Agricola Fore Porta

Mendaki sangat berbaloi untuk sampai ke restoran ini. Agricola Fore Porta, terletak di dalam hutan di atas bandar Amalfi dan hanya boleh diakses dengan berjalan kaki-jalan terdekat untuk kereta terletak sejauh satu kilometer (0.62 batu). Pejalan kaki menanjak yang stabil melintasi sungai dan air terjun, dan kilang yang rosak yang pernah memacu industri kertas Amalfi. Ganjaran di penghujung jalan ialah restoran yang diuruskan oleh keluarga yang bergaya desa dan menghidangkan hasil bumi di sekelilingnya, termasuk daging dan hasil yang diternak dan ditanam di tapak. Ia dibuka untuk makan tengah hari sahaja, dananda pasti ingin membuat tempahan sebelum anda mula berjalan kaki dari bandar.

Terbaik untuk Dilihat dan Dilihat Makan Malam: Chez Black

Perkara sentiasa cantik di Chez Black, sebuah institusi Positano yang dibuka semasa ledakan pasca Perang Dunia II apabila Positano menjadi terkenal sebagai taman permainan untuk orang kaya dan terkenal. Mereka masih menjamu selera di sini, dan gambar mereka berjajar di dinding restoran. Dapatkan meja yang menghadap ke Pantai Marina Grande dan anda mungkin hanya duduk di sebelah pemain pro-bola sepak atau bintang TV Itali. Anda akan membayar tambahan untuk cache dan pedigree di sini, tetapi hidangan makanan laut Chez Black sememangnya sedap. Tempahan adalah satu kemestian pada musim ramai.