Pilihan Makan Kapal Persiaran Nieuw Amsterdam

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-08 21:53

Beberapa perkara yang paling anda suka tentang Nieuw Amsterdam ialah pilihan tempat makan yang pelbagai di atas kapal persiaran. Kapal 2, 100 penumpang itu cukup besar untuk mempunyai pelbagai jenis tempat makan yang lazat tetapi cukup kecil untuk sesetengah daripada mereka menjadi intim dan hebat.

Nieuw Amsterdam mempunyai tujuh pilihan restoran yang berbeza, daripada Tamarind dan Pinnacle Grill yang elegan hingga ke tempat bawa pulang yang sangat kasual di luar, Terrace Grill. Dengan masakan seperti Asia, India, Mexico, Amerika, Greek dan Itali, pasti ada sesuatu untuk memuaskan hampir semua makanan yang anda idamkan! Anda boleh makan secara praktikal di seluruh dunia dengan pelayaran seminggu.

Pilihan tempat makan di Nieuw Amsterdam termasuk:

• Bilik Makan Manhattan
• Grill Pinnacle
• Tamarind
• Restoran Lido
• Grill Teres
• Sepetang di Le Cirque
• Pusat Seni Kulinari

Selain pilihan menjamu selera di Nieuw Amsterdam, kapal persiaran ini juga mempunyai Slice Pizza, restoran kasual piza bawa pulang yang terletak berhampiran Kolam Pemandangan Laut di geladak Lido, di belakang Restoran Lido. Slice menyajikan piza yang dilambung tangan dengan pelbagai keju dan topping. Nieuw Amsterdam juga mempunyai perkhidmatan bilik 24 jam percuma.

Sebuah komprehensifpenerangan tentang tempat makan utama Nieuw Amsterdam dan beberapa item menu mereka mengikuti.

Restoran Manhattan

Restoran Manhattan ialah ruang makan utama di Nieuw Amsterdam. Restoran ini berhias moden dan dihiasi dengan warna merah dan hitam. Kerusi-kerusinya selesa dan meja-meja tidak sesak seperti yang pernah kita lihat. Ia terletak di belakang dek 2 dan 3, dengan tempat duduk terbuka untuk sarapan pagi dan makan tengah hari. Pada waktu malam, dek 3 dikhaskan untuk dua tempat duduk tetap yang telah ditetapkan pada jam 5:45 atau 8:00 malam dan dek 2 digunakan untuk makan "sesuka hati" pada bila-bila masa antara 5:45 dan 9:30 malam. Tetamu mesti memilih jenis santapan yang mereka suka semasa membuat tempahan, dan pemilihan itu direkodkan pada kad kunci kabin.

Kami memilih tempat makan "seperti yang anda mahu" di pelayaran Mediterranean kami, dan biasanya pergi makan malam antara jam 7 malam dan 7:30. Beberapa malam kami membuat tempahan dan meminta untuk duduk di meja besar untuk 6-10. Malam-malam lain kami hanya mendaftar masuk di pintu dan membuat permintaan yang sama untuk meja besar. Kami tidak perlu menunggu, tetapi jika kami mahukan meja untuk dua orang, ceritanya mungkin berbeza kerana kami sedang makan pada waktu paling popular. Jika saiz meja penting, kami cadangkan anda menelefon untuk tempahan. Anda boleh membuat tempahan untuk masa yang sama dan dengan kumpulan yang sama setiap malam jika anda mahu.

Kebanyakan makan malam adalah santai dan mengambil masa kira-kira dua jam. Kami sentiasa menghabiskan banyak masa untuk berjalan-jalan dan melihat bar, kasino dan kedai sebelum pergi ke lewat 10:15pertunjukan di ruang pertunjukkan yang besar. Kami sangat gembira dengan betapa baiknya kakitangan ruang makan menguruskan makan "seperti yang anda mahu". Ia lebih sukar untuk para pelayan, tetapi kami benar-benar tidak dapat membezakan apa-apa perbezaan dalam perkhidmatan berbanding ketika kami makan dengan tempat duduk tetap di pelayaran Holland America yang lain.

Makan malam di Restoran Manhattan ialah urusan lima hidangan, bermula dengan pilihan kira-kira empat pembuka selera, dan kemudian diikuti dengan sup, salad, hidangan utama dan pencuci mulut. Kebanyakan malam mempunyai dua jenis sup dan dua salad, dan kira-kira enam hidangan utama. Hidangan utama sentiasa termasuk pilihan vegetarian, bersama-sama dengan daging dan makanan laut. Menu berubah setiap malam, tetapi sentiasa ada kegemaran popular seperti stik, salmon dan ayam yang tersedia jika seseorang hanya mahukan makanan biasa. Kami fikir makanan itu sedap dan saiz bahagiannya tepat.

Wain boleh dibeli dengan gelas atau dengan botol, dan sebotol boleh dibawa ke petang berikutnya jika anda tidak meminum semuanya. Holland America juga mempunyai pakej wain yang boleh dibeli dengan harga yang berpatutan, terutamanya jika anda menyukai wain yang lebih mahal.

Holland America akan menampung keperluan pemakanan khas, seperti hidangan vegetarian, pesakit kencing manis atau bebas gluten dengan permintaan awal. Hidangan kosher dan pilihan menjamu selera "mementingkan kesihatan" juga disediakan. Jika anda ingin mengatur hidangan istimewa, anda (atau ejen pelancongan anda) hendaklah menghubungi Jabatan Perkhidmatan Kapal sekurang-kurangnya 90 hari sebelum berlepas.

Grill Pinnacle

The Pinnacle Grill ialah restoran stik khas Nieuw Amsterdam dengan bayaran tambahan. Restoran cantik ini sangat intim dan elegan dalam reka bentuknya. Perkhidmatan ini penuh perhatian, tetapi tidak memaksa. Kebanyakan meja ditetapkan untuk dua orang, tetapi tempahan boleh dibuat untuk kumpulan yang lebih besar. Pinnacle Grill terletak di dek 2 di tengah kapal, di seberang Pinnacle Bar yang sunyi.

Walaupun dengan surcaj, restoran ini sangat popular, jadi kami mengesyorkan anda membuat tempahan dalam talian atau dengan Perkhidmatan Kapal di 1-800-541-1576 secepat mungkin selepas menempah pelayaran anda. Apabila anda menaiki kapal, anda akan diminta untuk mengesahkan semula masa dan tarikh tempahan yang tepat secara terus dengan The Pinnacle Grill.

Seperti namanya, The Pinnacle Grill mengkhususkan diri dalam daging panggang; stik, udang galah, daging kambing dan ikan semuanya sangat baik. Kami menikmati "laut dan darat", iaitu filet mignon kecil dan udang panggang. Ibu mempunyai udang galah panggang dan mendapat dua ekor - lebih daripada cukup untuknya. Pemula termasuk salad yang dibuat di atas meja, pilihan sup seperti bawang Perancis klasik atau labu butternut, kek ketam atau koktel udang. Kami berdua disumbat selepas makan malam tetapi memutuskan untuk membelah kek coklat gunung berapi. Itu sudah lebih daripada cukup untuk kami berdua.

Sesiapa sahaja yang menghargai makanan yang sangat baik dan perkhidmatan yang penuh perhatian harus berbelanja secara berbelanja dan menempah meja di The Pinnacle Grill.

Tamarind

Sehebat The Pinnacle Grill, Tamarind ialah restoran kegemaran kami di Nieuw Amsterdam. Ia membawa asurcaj, tetapi tempat makan Pan-Asia ini sangat istimewa. Perkhidmatan dan persembahannya luar biasa, dan makanannya menarik dan lazat. Restoran ini tidak seperti bufet Cina anda di rumah. Tamarind terletak di tengah kapal di dek 11, bersebelahan bar Silk Den.

Makan tengah hari di Tamarind adalah percuma, jadi mereka yang ingin menikmati restoran yang mengagumkan ini juga mungkin ingin mendapatkan tempahan makan tengah hari.

Menu makan malam Tamarind bermula dengan pilihan tiga jenis sup--sebiji consomme kerang, wonton udang dan sup pho ayam. Kami mencuba wonton dan pho ayam dan terutamanya menyukai sup pho Asia kerana kami menggemari apa sahaja dengan ketumbar dan limau.

Senarai pembuka selera sangat komprehensif sehinggakan sesetengah pengunjung mungkin ingin mendapatkan beberapa hidangan ini--atau kembali ke Tamarind untuk hidangan kedua seperti yang kami lakukan! Pilihannya termasuk pencontoh sate, tempura udang, rusuk babi belakang bayi, pelekat periuk, lumpia, salad daging lembu Thai dan salad betik hijau. Kami mencuba beberapa daripada ini dan menyukai semuanya, walaupun kegemaran kami ialah tempura udang dan salad betik hijau.

Untuk menjadikan pilihan lebih sukar, Tamarind mempunyai pelbagai jenis sushi dan sashimi yang boleh dimakan sama ada sebagai pembuka selera atau hidangan utama.

Hidangan utama dikumpulkan mengikut lima unsur Cina iaitu air, kayu, api, tanah dan logam (digunakan untuk alat memasak). Pilihan "air" adalah berkaitan makanan laut dan termasuk siakap, periuk panas dan ikan kakap bakar. Pilihan "kayu" semuanya dihidangkan dalam hidangan kayu danmasukkan kegemaran kami--wasabi dan tenderloin daging lembu berkerak soya. Pilihan "kayu" lain termasuk udang kukus dan kerang, dan itik. Item "api" adalah pedas, tetapi boleh dilembutkan mengikut permintaan. Ia termasuk udang Szechuan, ayam kari merah dan kambing. Tamarind juga mempunyai tiga pilihan vegetarian dari "bumi": seitan dan tempe, mi udon, dan tempura sayuran. Pengunjung boleh memilih daripada beberapa hidangan sampingan untuk melengkapkan hidangan mereka. Membuat pilihan daripada pilihan ini sememangnya sukar!

Siapa yang tidak suka pencuci mulut? Selepas makan besar di Tamarind, anda mungkin tergoda untuk melangkau pencuci mulut, tetapi jangan. Terdapat pencuci mulut coklat Tamarind yang istimewa, bersama-sama dengan sorbet mangga dan putih telur/souffle mangga, ais krim tempura, biskut nasib besar yang diisi dengan coklat, puding roti, dan trio sorbet yang menarik--basil markisa, teh hijau laici, dan wasabi.

Jika anda menikmati makanan Asia atau belum mencuba apa-apa masakan Asia selain bufet Cina tempatan anda, anda pasti patut mencuba Tamarind.

Restoran Lido

Restoran Lido di dek 9 ialah pilihan bufet Nieuw Amsterdam, menyajikan sarapan, makan tengah hari dan makan malam setiap hari. Restoran ini mempunyai dua baris hidangan. Sesetengah item adalah sama di kedua-dua belah restoran, manakala yang lain berbeza, jadi ia mengambil sedikit masa untuk menyemak imbas bufet. Beberapa hari pertama, kami mendapati lebih mudah untuk menyemak menu yang disiarkan sebelum masuk ke dalam barisan. Dengan cara itu, kita boleh menyemak perkara yang ditawarkan dalam setiap baris. Nasib baik,walaupun sarapan pagi dan makan tengah hari sangat sibuk, barisan bergerak dengan pantas dan pelayan melakukan tugas yang baik untuk memastikan meja dibersihkan untuk pengunjung pusingan seterusnya.

Kami sangat kagum dengan pelbagai pilihan barangan pada setiap hidangan. Sarapan pagi mempunyai semua hidangan yang diharapkan untuk pelbagai negara. Orang Amerika akan menyukai telur dadar, penkek dan wafel yang dibuat mengikut pesanan. Terdapat semua item "sarapan Inggeris penuh" dan juga sup Asia.

Makan tengah hari termasuk barangan dari seluruh dunia seperti tumis Asia dan hidangan lain, sushi, taco dan fajitas Mexico, piza, pasta, sandwic dan bar salad. Makan tengah hari selalunya bermula dari kira-kira jam 11:30 hingga lewat tengah hari, jadi mereka yang mengambil lawatan pantai setengah hari akan mempunyai pilihan barang untuk dipilih apabila mereka kembali ke kapal.

Makan malam di Lido di Nieuw Amsterdam menampilkan beberapa barangan yang sama dihidangkan di Restoran Manhattan. Oleh kerana kami biasanya makan sarapan pagi dan makan tengah hari di Lido, kami secara peribadi lebih suka makan di tempat lain untuk makan malam. Walau bagaimanapun, Lido ialah pilihan yang baik jika anda tidak mahu membersihkan diri untuk makan malam atau mahu makan dengan cepat.

Grill Teres

The Terrace Grill ialah restoran bawa pulang kecil di Lido Deck. Ia menyajikan hamburger, hot dog, burger salmon, sandwic, kentang goreng dan sosej gourmet. The Terrace Grill ialah tempat yang bagus untuk makan sambil duduk di tepi kolam renang dan memandangkan kolam Lido mempunyai bumbung yang boleh ditarik balik, ia boleh diakses walaupun cuaca sejuk atau sedikit buruk.

Sepetang di Le Cirque

Sesiapa sahaja yang menggemari restoran mewah akan mengaitkan nama Le Cirque dengan pengasasnya, restoran terkenal Sirio Maccioni. Restoran Le Cirque terletak di darat di New York, Las Vegas dan Republik Dominican. Kini, mereka yang menaiki kapal Nieuw Amsterdam dan kapal Holland America yang lain boleh menikmati "Malam di Le Cirque" sekali setiap pelayaran di Pinnacle Grill dengan bayaran tambahan.

Master Chef Holland America Line Rudi Sodamin bekerjasama dengan Chef Eksekutif Le Cirques untuk mencipta pengalaman seperti Le Cirque di atas kapal. Hidangan bermula dengan china tradisional Le Cirque dan hiasan meja. Amusement bouche, pembuka selera dan sup adalah tetap, dan pengunjung mempunyai tiga pilihan untuk hidangan utama dan pencuci mulut. Kegembiraan adalah ketupat di atasnya dengan pate, pembuka selera adalah salad udang galah, dan supnya adalah sup jagung. Tiga hidangan utama ialah halibut liar, rak kambing, atau stik besar. Pencuci mulut ialah souffle coklat, creme brulee atau pilihan ais krim/sorbet.

Walaupun surcaj Le Cirque tinggi, tempahan sukar diperoleh, jadi pastikan anda membuat tempahan dalam talian lebih awal. Anda tidak akan kecewa dan harga pastinya lebih murah daripada yang anda akan bayar di salah satu restoran Le Cirque di darat.

Pusat Seni Kulinari

Pusat Seni Kulinari di Nieuw Amsterdam kelihatan seperti dapur rancangan yang anda lihat di televisyen, dengan kamera atas dan set yang kelihatan moden. Holland America telah bekerjasama dengan majalah Food & Wine untuk menyampaikan program kepada tetamunya. Ini ialah program yang sangat popular dan Holland America melakukan tugas yang hebat dalam menyampaikan pelbagai demonstrasi dan kelas memasak secara praktikal.

Pusat Seni Kulinari ialah tempat yang sibuk, dengan persembahan dan demonstrasi memasak setiap hari oleh perancang parti atas kapal (dan hos semua rancangan memasak), chef Nieuw Amsterdam atau oleh chef selebriti jemputan. Para tetamu boleh belajar membuat beberapa hidangan kegemaran mereka dari Tamarind, Pinnacle Grill, Le Cirque, atau restoran Holland America yang lain. Atau, mereka boleh menjadi lebih berpendidikan tentang minyak zaitun, teh atau hidangan tempatan (Baklava Yunani dan hummus dalam pelayaran kami). Perancang parti juga menyampaikan petua parti pada beberapa sesi, atau membantu tukang masak. Semuanya sangat menyeronokkan dan anda boleh membawa pulang beberapa resipi untuk dicuba di rumah.

Kami sangat teruja untuk mengetahui bahawa chef selebriti dalam pelayaran kami ialah Michelle Bernstein dari Miami. Dia tidak mengecewakan, dan demo masakannya telah dihadiri dengan baik dan sangat menarik.