Tempat Makan di Cape Town, Afrika Selatan

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-08 21:54

Anda tidak boleh salah makan di luar di Cape Town dan kawasan sekitarnya. Ia benar-benar menggembirakan gastronomi dan setakat ini destinasi santapan terbaik di Afrika. Pilihan saya bagi 10 restoran teratas Cape Town menawarkan pelbagai lokasi yang cantik, di mana anda boleh menikmati menu tempatan organik segar yang sangat baik yang dipasangkan dengan wain bertaraf dunia. Banyak restoran terbaik terletak di Winelands, di mana sejarah empat ratus tahun pembuatan wain dan genius masakan berterusan sehingga hari ini.

Rust en Vrede

Rust en Vrede telah secara konsisten menilai restoran popular di kawasan Cape Town dan anda pasti tidak akan kecewa. Makanannya kontemporari dengan bakat klasik. Bahan organik yang ditanam tempatan digunakan untuk mencipta hidangan seperti Salmon Trout Mi Cuit, Yuzu Jelly, Apple Caviar, Horseradish dan Ginger Crumble. Menu empat dan enam hidangan adalah hebat, dan cara yang sangat menyeronokkan untuk mencuba seberapa banyak hidangan yang mungkin, semuanya dipasangkan dengan wain yang berbeza dari ladang. Suasana di ladang wain bersejarah tidak boleh dikalahkan, terutamanya jika anda datang untuk matahari terbenam sekitar jam 6 petang. Perkhidmatan ini sempurna dan suasananya sangat santai.

Tempahan: (021) 881-3757 atau semak dalam talian.

The Strandloper

The Strandloper bukanlah sebuah restoran melainkan kumpulan bot mendayung lama, jala ikan, tempat perlindungan angin dan flotsam dan jetsam lain yang nampaknya telah mendarat di pantai dalam ribut. Anda duduk di atas pasir dan anda makan. Nama Strandloper berasal daripada penyapu pantai Zaman Batu yang meninggalkan bukti braai pantai mereka sendiri di bahagian tengah tempurung di sekitar pantai. Terdapat 10 kursus kesemuanya, tetapi tiada siapa yang mengumumkannya, anda hanya bangun dan bantu diri anda apabila anda sudah bersedia. Kupang dalam wain putih, kupang dalam mentega bawang putih, haarders (mullet), paella makanan laut, braaied snoek, ikan bidadari salai, ikan siakap tunggul dan kreef. Ia adalah jamuan makanan dan budaya yang lazat.

Tempahan: hubungi +27 (0)22 77 22 490.

Terung

Terung menghidangkan makanan kontemporari dengan gabungan indah pengaruh Asia dan barat. Pada menu makan malam, tawaran telah menyertakan Fillet Burung Unta Goreng Jarang dalam sos cendawan morel dan sos quinoa ikan dan udang dengan pak choi dan skuasy permata. Menu eklektik dipasangkan dengan wain yang sangat baik dan perkhidmatan yang baik. Restoran ini selesa dan romantis, tempat yang sesuai untuk tarikh, tetapi juga bagus jika anda keluar bersama rakan-rakan. Vegetarian dihidangkan dengan baik di sini dan begitu juga orang ramai selepas bekerja yang mencari tempat yang bergaya untuk minum dan makanan ringan yang lazat.

Tempahan: hubungi (27) 21 465 4909 -- atau pergi dalam talian.

Bilik Rasa di Le Quartier Français

Tempat Makan di Cape Town, Afrika Selatan

Rumah Bulat

Pemandangan yang indah, suasana yang hebat, dan perkhidmatan yang cemerlang melengkapkan makanan yang digemari di The Roundhouse. Semasa musim panas, anda boleh makan tengah hari di kawasan terbuka di teres harta tanah bersejarah sambil menghadap penyembah matahari yang menikmati pantai Camps Bay. Pada waktu malam, Roundhouse menawarkan menu rasa yang indah, dipasangkan dengan wain percuma dan mati untuk pencuci mulut. Ruang makan utama, The Somerset Room, mempunyai pemandangan panoramik pergunungan dan teluk yang menakjubkan, ia benar-benar suasana gambar yang sempurna. Menu makan menawarkan hidangan kontemporari dengan sentuhan Asia/Afrika.

Tempahan: hubungi 021 438 4347 atau pergi ke dalam talian.

La Colombe

La Colombe mempunyai tempat biasa di San Pellegrino 50 Restoran Terbaik Dunia. Chef eksekutif Scot Kirton menawarkan menu lazat yang diilhamkan oleh masakan Perancis klasik dengan sentuhan Asia. Suasana yang indah, dalam ladang anggur Cape Town yang paling terkenal dan menghadap ke halaman air pancut, menambah pengalaman menjamu selera yang bergaya. Menu istimewa musim sejuk adalah bernilai tinggi (dari Mei - September) dan menawarkan pengunjung peluang untuk mencuba lima hidangan berbeza dengan harga yang ditetapkan. Hidangan istimewa menggunakan bahan-bahan tempatan yang segar dan senarai wain yang hebat menjadikan semuanya terasa lebih enak.

Tempahan: hubungi +27 21 794 2390.

Beluga

Pencinta ikan berkumpul di Beluga untuk seketika. Beluga ialah salah satu restoran makanan laut yang paling terkenal di Cape Town. Sushi, dim sum dan sashimi mendapat markah tertinggi, dan daging kambing juga sangat baik. Ini adalah restoran yang popular dengan banyak tenaga, jadi jika anda mencari malam romantis yang tenang, mungkin bukan pilihan terbaik anda, (lihat Servuga, restoran saudara). Bar berdengung pada waktu gembira, dan juga menyajikan makanan ringan untuk menikmati satu atau dua koktel yang kuat. Harga sangat berpatutan dan perkhidmatannya sangat baik walaupun restoran penuh dengan kapasiti.

Tempahan: hubungi 021 418 2948.

Jonkershuis

Jonkershuis ialah pilihan yang menarik untuk mereka yang mencari makanan yang sedap, pada harga yang berpatutan dalam suasana yang menarik. Menu ini kebanyakannya terdiri daripada hidangan ringan, pasta ringan, salad gourmet dan hidangan istimewa Melayu Cape yang pedas. Burger itu dianggap antara yang terbaik di Cape Town. Pada musim panas, sangat menggembirakan untuk menikmati hidangan anda di bawah pokok oak berusia berabad-abad di taman-taman yang indah. "Jonkershuis" bermaksud "rumah lelaki muda" dan ia merupakan kediaman kedua tipikal semua homestead Cape Dutch, di mana anak lelaki sulung akan mendirikan rumah dengan menjangkakan mewarisi keseluruhannya.

Tempahan: hubungi 021 794 5128

La Petite Ferme

La Petite Ferme ialah restoran kecil yang indah yang telah dikendalikan oleh tiga generasi dan dianggap sebagai salah satu yang terbaik di bandar yang terkenal dengan restoran yang luar biasa. Makan tengah hari, khususnya, adalah syurga. Di manakah anda boleh menikmati permulaan daging lembu wagyu dengan keju pesto bocconcini, kuning telur yang telah diawetkan, buah berangan dan caper espuma dan acar waterblommetjie? Dan semasa selera anda menikmati makanan, bola mata anda akan melihat pemandangan lembah dan tasik yang indah. Pengembara Conde Nast menamakan La Petite Ferme sebagai salah satu daripada 15 pertubuhan 'Nilai Terbaik' teratas di dunia. Terdapat bilik tetamu yang tersedia jika anda ingin tinggal lebih lama dan menikmati suasana.

Tempahan: hubungi +27 (0)21 876 3016/8