Bandar Mesra Vegetarian di Amerika Selatan

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-08 22:12

Ramai vegetarian teragak-agak untuk melancong ke Amerika Selatan kerana khuatir seluruh benua kecil dihuni dengan parilla terkenal di Buenos Aires atau daging panggang di Ecuador. Kebimbangannya ialah tiada bandar mesra vegetarian di Amerika Selatan.

Tetapi sebenarnya terdapat pelbagai jenis masakan di Amerika Selatan dan asas kebanyakan makanan ialah nasi dan kacang. Anda mungkin perlu menjelaskan kepada pelayan bahawa sin carne (tiada daging) juga bermakna tiada ayam atau ikan, tetapi restoran yang paling kecil pun selalunya senang untuk menampung orang yang mempunyai permintaan istimewa.

Istilah vegetarian mungkin mengelirukan bagi sesetengah restoran yang dengan senang hati menawarkan ayam sebagai pilihan. Walau bagaimanapun, restoran tanpa daging menjadi lebih popular apabila populasi vegetarian berkembang, mewujudkan hab baharu untuk bandar mesra vegetarian di Amerika Selatan. Apabila ragu-ragu, tanya jika terdapat penduduk Hare Krishna di bandar kerana ini bermakna akan ada restoran vegetarian yang disertakan.

Cali, Colombia

Ramai menganggap Cali sebagai rumah penari salsa terbaik dunia, tetapi ia juga merupakan rumah kepada hasil segar yang hebat. Kejiranan San Antonio yang popular adalah rumah kepada restoran vegetarian unik yang popular dengan penduduk tempatan yang makan dagingColombia.

Mononoke ialah restoran vegetarian berinspirasikan Jepun, dibuka pada hari Rabu hingga Jumaat dari tengah hari hingga 3 petang. untuk set makan tengah hari dengan harga di bawah $5. Jika anda sedang mencari suntikan vitamin hijau, ini adalah tempat yang bagus untuk mendapatkannya.

Cuenca, Ecuador

Walaupun Ecuador sememangnya rumah kepada babi panggang yang lazat dan cuy yang terkenal di dunia, bandarnya yang paling indah juga merupakan tapak bagi tiga restoran vegetarian yang hebat: El Paraiso, Govindas dan Café Austria.

Dan sementara Govindas dan Café Austria menyediakan pilihan yang lazat, El Paraiso adalah kegemaran di kalangan penduduk tempatan. Terletak di sudut Simon Bolivar dan Manuel Vega, restoran ini terkenal dengan salad buah-buahan yang besar dan dibungkus pada waktu sibuk. Makan tengah hari dengan jus segar hanya akan mengembalikan anda beberapa dolar.

Ramai bekas tepuk bersara di Cuenca, Ecuador, dan ia perlahan-lahan menjadi salah satu bandar mesra vegetarian terbaik di Amerika Selatan.

Buenos Aires, Argentina

Mungkin mengejutkan apabila mendengar bahawa bandar dengan parila yang terkenal di dunia juga menempatkan beberapa makanan vegetarian yang hebat. Walaupun kebanyakan bandar Buenos Aires mengidamkan stik dan daging lain, terdapat populasi vegetarian yang stabil. Kebanyakan pilihan terletak di kawasan kejiranan Palermo Hollywood, Palermo dan Palermo Chico, yang sangat popular dengan komuniti pelancong dan bekas.

Di Palermo Hollywood. Restoran Bio menawarkan menu organik. Di Palermo, restoran Spring menyediakan bufet vegetarian yang sangat popular dan selalunya mempunyai barisan pelanggan yang panjang. Palermo Chico ialah rumah kepada Natural Deli, yang sebaliknyavegetarian sepenuhnya tetapi dengan banyak pilihan vegetarian, termasuk yang difikirkan ramai sebagai pilihan salad terbaik di bandar. Memandangkan semua restoran ini berada di kawasan bandar yang bergaya, bersiaplah untuk membayar harga A. S. untuk makanan. Jika makanan jalanan Argentina lebih mudah mengikut bajet anda, pastikan anda mencari empanada yang vegetarian atau dengan bayam.

Lima, Peru

Untuk vegetarian yang makan ikan, Lima, Peru, sangat mudah untuk pescetarian/vegetarian yang makan ikan. Boleh dikatakan rumah ceviche terbaik di dunia, orang Peru mempunyai beberapa hidangan ikan dan makanan laut yang menarik yang menyaingi beberapa masakan terbaik.

Bagi mereka yang tidak makan ikan, terdapat beberapa hidangan berasaskan sayuran, termasuk lada sumbat panggang atau cuba makanan jalanan Peru. Salah satu restoran vegetarian paling popular di Lima ialah El Alma Zen di Miraflores, yang secara konsisten mendapat markah yang baik walaupun agak mahal mengikut piawaian Peru.

Untuk sesuatu yang kurang formal, La Gran Fruta di San Isidrois sangat popular untuk jus segar, tetapi terdapat juga menu salad buah-buahan dan sandwic yang ringkas. Dan bagi mereka yang mempunyai bajet, pasar sentiasa tempat yang bagus untuk mencari jus buah-buahan yang baru diperah dan restoran ringkas yang bersedia memenuhi piawaian vegetarian.