Tempat Membeli Ladurée Macaron di London

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-08 22:12

Ladurée, pencipta macaron dua tingkat terkenal Paris, mempunyai empat kedai di London yang menjual macaron, dan banyak lagi. Hidangan manis kecil ini didatangkan dalam pelbagai warna dan perisa yang besar dan semuanya disajikan dengan cantik dalam kotak yang cantik.

Sejarah Ladurée

Queen Catherine de' Medici membawa macaron ke Perancis dari Itali pada abad ke-16, dan tukang roti suka menciptanya semula untuk orang ramai.

Ladurée telah diasaskan pada tahun 1862 di Paris oleh Louis-Ernest Ladurée. Apabila kedai rotinya terbakar pada tahun 1871, dia membuka semula perniagaannya sebagai kedai pastri dan mengecatnya dengan warna hijau celadon yang masih menjadi sebahagian daripada penjenamaan terkenal syarikat itu.

Idea dua tingkat datang ihsan cucunya, Pierre Desfontaines, yang mempunyai idea pada tahun 1930 untuk melekatkan dua cangkang macaron bersama-sama dengan isi ganache.

Beliau juga membuka bilik minum teh yang memberi peluang kepada wanita bertemu rakan-rakan di luar rumah dan ia menjadi satu kejayaan besar.

Pada tahun 1993, Ladurée telah diambil alih oleh The Groupe Holder, sebuah syarikat yang memiliki rangkaian kedai roti PAUL di Perancis. Pada masa inilah pengembangan antarabangsa mula dipertimbangkan dan selepas pengembangan awal ke lebih banyak kedai dan bilik minum teh di Paris, Ladurée tiba di London pada tahun 2005.

Kini terdapat empat cawangan di London danbilik minum teh terbesar berada di Harrods. Harap maklum, tidak semua lokasi London mempunyai bilik minum teh.

Pertumbuhan antarabangsa berterusan dengan cawangan kini di seluruh dunia dari Rom dan Milan ke Bangkok dan Singapura, serta New York dan Sydney juga.

Ladurée di Harrods

Ladurée di Harrods ialah tempat yang paling ikonik di London. Terdapat ruang dalaman yang mewah dan tempat makan di kawasan terbuka juga. Restoran ini terletak di Jalan Hans jadi tidak banyak lalu lintas seperti bahagian hadapan gedung membeli-belah dan ia adalah tempat yang menarik untuk seteko teh dan merasa macaron bersama rakan-rakan.

Restoran ini indah dan ia juga menawarkan menu makan tengah hari masakan haute dan menu minum petang dengan pilihan sandwic jari, viennoiseries mini dan pastri.

Alamat:

Harrods

87-135 Brompton Road

Knightsbridge

London SW1X 7XL Tel: 020 3155 0111

Ladurée di Arked Burlington

Burlington Arcade tidak mempunyai bilik minum teh tetapi merupakan lokasi yang menarik pada pembukaan arked dari Piccadilly. (Ia memang mempunyai beberapa meja di luar kedai, dalam arked, bergantung pada musim.) Arked beli-belah berbumbung kelas atas ini mempunyai Beadles (pengawal keselamatan beruniform) yang bertugas berpakaian seragam tradisional termasuk topi atas dan kot ekor. Mereka berada di sana untuk menegakkan undang-undang unik dalam arked (sebagai contoh, tiada siulan) tetapi arked terbuka kepada orang ramai dan merupakan tempat yang indah untuk dikunjungi.

Alamat:

Arked Burlington

71-72 Arked Burlington

London W1J 0QXTel: 020 7491 9155

Ladurée di CoventTaman

The Covent Garden Ladurée ialah salun teh yang berdiri sendiri pertama di kedai roti di ibu negara. Ia menyajikan snek berperisa dan champagne serta hidangan manis dan makaroni istimewa itu.

Alamat:

1 The Market, Royal Opera House

Covent Garden

London WC2E 8RATel: 020 7240 0706

Ladurée di Cornhill

Ini merupakan cawangan keempat Ladurée yang dibuka di London dan Ladurée Cornhill tidak mempunyai bilik minum teh. Ia memang menjual pelangi macaron serta beberapa pastri lain dan makanan manis, serta produk rumah dan kecantikan Ladurée.

Alamat:

14 Cornhill

London EC3V 3NDTel: 020 7283 5727

Laman Web Rasmi: www.laduree.fr