NYC Dim Sum Terbaik: Golden Unicorn, Jing Fong dan Banyak Lagi

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-08 22:31

New York City ialah tempat yang bagus untuk menikmati dim sum, sama ada ini kali pertama anda atau veteran berpengalaman dalam hidangan pagi. Dim sum lazimnya dihidangkan bermula sekitar jam 8 pagi hingga 2 petang, atau kadangkala lebih lewat.

Terdapat banyak pilihan hebat untuk menikmati masakan ini di kawasan kejiranan Chinatown di New York City. Beberapa perkara mengatasi keseronokan dim sum gaya Hong Kong yang mempunyai kereta tolak yang sentiasa berputar, di mana anda boleh memilih hidangan anda berdasarkan apa yang kelihatan terbaik kepada anda semasa ia berlalu.

Bagi mereka yang inginkan pengalaman yang lebih santai, restoran tradisional yang anda memesan daripada menu mungkin lebih sesuai untuk anda.

Rumah Teh Nom Wah

Pertama kali dibuka pada tahun 1920, Nom Wah ialah rumah dim sum tertua di New York City yang masih beroperasi. Dim sum di sini dibuat mengikut pesanan dan telah menjadi tempat yang popular, jadi tunggulah, terutamanya pada hujung minggu. Mereka menawarkan pilihan teh yang berbeza untuk diminum dengan dim sum anda, serta pilihan kecil bir dan wain.

Jing Fong

Jika anda ingin mengalami kereta tolak dim sum gaya Hong Kong yang menyeronokkan dan sibuk, dewan bankuet yang besar ini adalah pilihan yang bagus. Pelayan di Jing Fong akan menawarkan anda merekahidangan semasa mereka lulus, tetapi tidak berasa tertekan untuk memilih segala-galanya. Sebaiknya pilih satu atau dua hidangan pada satu masa supaya ia akan menjadi panas apabila anda memakannya, dan anda boleh mengukur rasa lapar anda dengan lebih baik.

Dim Sum Go Go

Jika anda mengidamkan dim sum di luar waktu biasa, Dim Sum Go Go ialah pilihan yang baik, kerana anda boleh menikmati dim sum sehingga selepas waktu makan malam. Dim Sum Go Go ialah salah satu tempat dim sum yang lebih barat, jadi ia bagus untuk pemasa pertama kerana kakitangannya tidak menakutkan dan ia mempunyai hiasan yang bersih, terbuka dan cerah. Daun kacang salji dan ladu tiga bintang disyorkan.

Unicorn Emas

Menawarkan dua tingkat tempat duduk, Golden Unicorn ialah kegemaran abadi untuk dim sum yang disajikan di atas kereta tolak. Ladu udang kukus dengan sirip yu sangat disyorkan, begitu juga kerang dalam sos kacang hitam.

Taman Timur

Pilihan dim sum yang sangat baik untuk penggemar makanan laut, kerana ini adalah keistimewaan mereka. Di Oriental Garden, dim sum disediakan untuk dipesan dengan cara yang lebih tradisional, yang memastikan penawaran berkualiti lebih tinggi.

Makanan Laut Ping

Anda pasti sukar untuk mencari makanan laut yang lebih segar berbanding di Ping. Restoran ini terkenal dengan hidangan ikan segar yang dipetik terus dari salah satu tangki ikan yang dipamerkan.

Rumah Dim Sum Vegetarian

Rumah Dim Sum Vegetarian ialah pilihan yang bagusjika anda mempunyai vegetarian dalam kumpulan anda, atau anda sedang mencari hidangan tanpa daging yang sangat lazat. Rumah dim sum ini menawarkan pelbagai tafsiran kreatif tentang dim sum biasa yang menampilkan ayam olok-olok, babi olok-olok dan daging lembu olok-olok. Pilihan cukup pelbagai untuk memuaskan hati walaupun pemakan daging dalam kumpulan, dan mereka mungkin tidak percaya bahawa hidangan itu 100 peratus tanpa daging.

88 Restoran Istana

Restoran yang besar dan sibuk ini menyajikan dim sum gaya Hong Kong. 88 Palace terletak di dalam sebuah pusat beli-belah di Chinatown, jadi terdapat banyak perkara menarik untuk dilihat apabila anda masuk ke dalam, malah anda mungkin duduk bersama orang yang tidak dikenali, jadi ambil perhatian tentang pendahuluan ini.