Panduan Pencinta Coklat ke Amsterdam

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-08 22:31

Sebagai destinasi untuk pencinta coklat, Amsterdam amat dipandang remeh, malah sebaliknya memihak kepada ibu kota coklat berdekatan seperti Brussels dan Paris. Tetapi terletak di beberapa rumah terusan lama ini adalah beberapa pembuat coklat artisanal terbaik di benua itu. Dan bukan itu sahaja: Dengan festival coklat tahunan, Chocoa, dan Cacaomuseum, Amsterdam ditakdirkan untuk menjadi tempat yang hangat untuk peminat coklat. Tetapi buktinya terdapat dalam produk: Masuk ke salah satu coklat kegemaran ini untuk merasai salah satu kepakaran Amsterdam yang kurang dikenali.

Puccini Bomboni

Siapa yang tidak suka Puccini Bomboni? Coklat yang paling terkenal di Amsterdam adalah tempat untuk memulakan lawatan coklat ke ibu kota Belanda. Bonbon bersaiz besar tanda dagangan Puccini Bomboni ditambah dengan perisa daripada minuman keras dan minuman keras Perancis kepada buah-buahan, kacang dan rempah-rempah Asia Tenggara. Krim dan coklat tulen, susu, putih atau gelap adalah bahan utama setiap bonbon Puccini Bomboni dan membentuk asas mudah untuk ledakan pelbagai melalui penambahan seperti buah tin, halia, cognac, kopi, kranberi, pecan dan Cointreau, hanya untuk namakan beberapa kombo. Bentuk dan rupa dikira juga, dan setiap jenis mempunyai rupa tersendiri.

ArtiChoc

ArtiChoc ialahsemua tentang ketulenan dan mengelakkan gula sebanyak mungkin. Itu satu pencapaian yang cukup untuk seorang pembuat coklat. ArtiChoc membawa kepelbagaian perisa ke peringkat seterusnya, dengan bonbon seperti kacang pain karamel, pimiento, wiski madu, marsala dan selasih. Hidangan istimewa bermusim, seperti coklat "berangan, ", "acorn, " "cendawan, " dan "labu" untuk musim luruh, pastikan pelbagai jenis itu tepat pada masanya.

Pompadour Chocolaterie and Tearoom

Pompadour dipuji kerana coklat dan pastrinya, yang terakhir dihidangkan-selain sarapan pagi dan makan tengah hari-dalam bilik minum teh Louis XVI yang tulen, dengan hiasan dalaman yang diimport dari Antwerp, Belgium. Gigi manis yang keras boleh berehat dengan teh dan pastri dan kemudian mengambil coklat untuk jalan-jalan. Coklat Pompadour adalah Valrhona Perancis yang terkenal, dan ia mencipta resipinya dengan rakan sekerja coklat Belgium dan Perancis. Sungguh keturunan.

Vanroselen

Coklat Vanroselen adalah buatan tangan dan mencampurkan rasa koko dengan herba dan buah-buahan untuk hidangan rasa coklat yang halus. Vanroselen juga menjual coklat jenama berkualiti tinggi yang dibuat dalam kelompok kecil dari seluruh dunia, jadi ini peluang anda untuk mencuba kepingan syurga yang sukar ditemui ini.

Pesta Coklat

Di Festival Chocoa Amsterdam, anda akan belajar tentang proses membuat coklat, dari permulaannya sebagai biji koko hingga bonbon yang lazat ituyang menghantar anda ke bulan. Beberapa pembuat coklat paling terkenal di dunia akan memberi pencerahan kepada anda tentang cara gula-gula yang paling digemari ini dibuat sambil anda terlibat dalam rasa coklat dan pastri coklat dan pastri mereka dan belajar tentang gandingan dengan makanan dan wain.

Cacaomuseum

The Cacaomuseum memberitahu anda semua yang anda ingin tahu tentang coklat, dan, sudah tentu, ia mempunyai contoh untuk dijual. Anda boleh memilih daripada 100 jenis bar coklat yang berbeza dari seluruh dunia, bersama-sama dengan barangan luar biasa seperti keju coklat, sosej koko dan cuka coklat. Muzium ini juga mempunyai lukisan yang diperbuat daripada, ya, coklat.