15 Restoran Terbaik di Manchester

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-08 21:34

London mendapat banyak pujian sebagai bandar makanan terbaik di England, tetapi Manchester berada di tempat kedua. Bandar utara mempunyai pemandangan makanan yang meriah dan luas dengan banyak masakan global yang berbeza yang dibungkus dalam banyak kejiranan. Di samping pilihan santapan mewah adalah restoran kecil milik keluarga, menjadikan Manchester tempat yang bagus untuk belajar tentang masakan British dalam semua bentuknya. Daripada piza hingga hidangan pub, berikut ialah 15 restoran terbaik di Manchester.

Hispi

Berangkat ke Manchester Selatan untuk menemui Hispi, bistro kasual yang menyajikan beberapa hidangan paling lazat di bandar ini. Menu ini adalah bahagian yang sama kelas atas dan biasa, dengan pilihan seperti pantat kambing salai dan labu miso-glazed. Terdapat menu makan tengah hari Ahad istimewa yang disajikan sebagai dua atau tiga hidangan, dan keluarga dialu-alukan terima kasih kepada menu kanak-kanak yang bergaya. Hispi ialah sebahagian daripada kumpulan restoran yang popular, termasuk Burnt Truffle dan Sticky Walnut, jadi anda tahu anda berada di tangan yang baik. Tempah awal, jika boleh.

Mana

Mana ialah restoran berbintang Michelin pertama di Manchester sejak 1977, dan atas sebab yang kukuh. Tempat mewah, yang hanya melalui tempahan, dimiliki dan dikendalikan oleh Chef Simon Martin, yang sebelum ini bekerja untuk Noma yang terkenal di Copenhagen. Jangkakan bahan dan gambar British-hidangan yang sempurna semasa makan tengah hari dan makan malam. Semuanya dipersembahkan sebagai menu set dengan gandingan wain pilihan, tetapi anda boleh membuat beberapa pilihan sepanjang perjalanan. Pergi ke menu makan tengah hari yang lebih pendek jika anda ingin mendapatkan pengalaman dengan bajet.

Yuzu

Di tengah-tengah Chinatown Manchester, Yuzu ialah pertaruhan terbaik anda untuk makanan Jepun yang enak di bandar. Ia adalah bar tapas Jepun, yang bermaksud Yuzu menyajikan segala-galanya daripada sashimi kepada tempura kepada gyoza dengan cara yang membolehkan tetamu mencuba semuanya. Ia dibuka untuk makan tengah hari dan makan malam, dan tempahan disyorkan. Ia adalah tempat yang bagus untuk pergi bersama rakan-rakan atau pergi temu janji, terutamanya kerana pinggan kecil sesuai untuk berkongsi. Selain itu, terdapat banyak pilihan sake.

Hawksmoor

Jika anda suka stik yang enak, segera tempah meja di Hawksmoor, restoran stik British yang digemari dengan beberapa pos di seluruh negara. Menu ini mempunyai banyak pilihan, termasuk untuk vegetarian, tetapi tulang rusuk adalah cara untuk pergi (terutama jika anda menambah kuah sumsum tulang). Hawksmoor juga terkenal dengan hidangan panggang Ahad yang besar-besaran, tersedia dari waktu makan tengah hari pada hari Ahad, dan ia adalah jenis tempat yang anda boleh makan burger di bar atau keluar habis-habisan untuk majlis istimewa. Tanya pelayan anda tentang Shaky Pete’s Ginger Brew, koktel rendang yang ikonik di Hawksmoor.

Lembu jantan & Beruang

Tom Kerridge ialah salah seorang chef paling terkenal di Britain, dan restorannya The Bull & Bearmempamerkan tambang tandatangan pub mewahnya. Dibilkan sebagai menyajikan "klasik British yang halus," restoran ini boleh ditemui di Hotel Bursa Saham yang bergaya (oleh itu namanya) dan berasa seperti bar sukan yang sangat elegan di dalamnya. Ia menyajikan makan tengah hari, makan malam dan makan tengah hari Ahad, dan terdapat banyak hidangan lazat untuk dipilih pada setiap menu. Cari pilihan pencuci mulut yang ringkas, termasuk klasik seperti tart treacle dan puding toffee suet daging lembu yang memanjakan.

Trap Kitchen Manchester

Trap Kitchen Manchester mungkin tidak kelihatan begitu banyak, tetapi restoran sederhana itu telah mengumpulkan banyak pengikut Instagram berkat hidangan Selatannya yang keterlaluan. Fikirkan timbunan ketam salji dan udang galah, mac dan keju yang lengket, dan udang berempah Cajun. Trap Kitchen edisi Manchester adalah lanjutan daripada yang asal, terletak di London, yang chef Prince Cofie Owusu pada asalnya bermula di apartmen ibunya pada tahun 2016. Ia memanjakan dan lazat serta tersedia untuk dibawa pulang dan dihantar. Jika anda berasa gila, dapatkan salah satu daripada wafel dengan toping Oreo.

Dishoom

Restoran India yang digemari di England, Dishoom mempunyai pos luar di Manchester, dan ia adalah satu kemestian bagi sesiapa sahaja yang ingin mencuba hidangan moden dari Bombay. Pergi untuk sarapan pagi untuk mencuba bacon naan roll yang terkenal, atau singgah untuk makan tengah hari atau makan malam untuk pilihan pinggan kongsi, termasuk delima ayam kegemaran peminat. Anda pasti memerlukan tempahan, terutamanya jika anda pergi dalam kumpulan, kerana Dishoom terkenal dengan penantian yang sangat lama. Koktel juga terkemuka, jadipertimbangkan untuk singgah ke bar untuk minum sebelum makan.

Di mana Cahaya Masuk

Terletak di gudang kopi lama Pekan Lama Stockport, Where The Light Gets In ialah salah satu restoran paling inovatif di Manchester. Tempat duduk intim hanya memuatkan 30 tetamu, yang bermakna pengalaman anda akan menjadi sangat peribadi, dan tidak ada jurang yang nyata antara ruang makan dan dapur. Menu peralihan menumpukan pada hasil tempatan dan daging, dengan hidangan kreatif buatan sendiri yang sesuai dengan senarai wain mereka. Tempah seawal mungkin, kerana tempat ini agak popular. Harap maklum bahawa mereka tidak mematuhi sekatan diet, walaupun menu vegetarian tersedia.

Adam Reid di The French

Pergi ke The Midland Hotel untuk menemui Adam Reid di The French, sebuah restoran mewah yang memenangi anugerah yang menyajikan masakan moden oleh chef Adam Reid. Restoran ini hanya menggunakan hasil bermusim, dan menu menawarkan pilihan empat, enam atau sembilan hidangan, yang semuanya mempamerkan makanan British klasik dengan sentuhan kontemporari. Di sinilah anda ingin pergi untuk majlis khas atau keluar malam yang mewah, dan anda perlu menempah lebih awal. Menu ini kerap berubah, jadi semak dalam talian sebelum lawatan anda jika anda ingin mencuba hidangan tertentu.

En. Thomas’s Chop House

Berada di bekas pub zaman Victoria di tengah Manchester, Mr. Thomas’s Chop House ialah salah satu restoran tertua di bandar ini. Ia mula ditubuhkan pada tahun 1867 dan telah berkhidmat kepada penduduk tempatansejak. Suasana bersejarah adalah tarikan tersendiri, tetapi makanan itu sendiri juga patut dikunjungi. Menu ini mempunyai banyak tawaran, tetapi langkau membuat keputusan dan pesan salah satu stik, yang dipanggang untuk dipesan dengan kerepek rumah di sisi. Terdapat juga menu Ahad istimewa untuk mereka yang ingin mencuba panggang klasik.

Aladdin

Aladdin ialah tempat kejiranan yang mungkin kelihatan sederhana, tetapi shawarma dan kebabnya adalah antara yang terbaik. Restoran, yang telah menjadi sebahagian daripada landskap Manchester sejak 1988, menyajikan hidangan Lubnan dan Syria, termasuk kegemaran seperti baba ghannouj, kafteh kambing dan kibbeh belsynieh. Terdapat banyak variasi, dan banyak pilihan vegetarian dan vegan, menjadikannya sesuai untuk keluarga dan kumpulan. Pertimbangkan untuk membuat tempahan, terutamanya apabila menjamu selera pada hujung minggu.

Rudy's Pizza

Tiada senarai restoran terbaik yang lengkap tanpa piza, dan mujurlah Manchester terkenal dengan pizza terkenalnya, Rudy's Pizza. Terkenal dengan piza Neapolitan yang "sesuai", Rudy adalah tempat kasual yang sesuai untuk keluarga dan kumpulan tetapi juga cukup menarik untuk pasangan dan pasangan rakan. Terdapat beberapa lokasi di seluruh Manchester, dan anda tidak akan tersilap di mana-mana lokasi tersebut. Menu ini agak pendek, dengan beberapa permulaan, pilihan piza dan pencuci mulut, tetapi kesederhanaan itu benar-benar menjadikan pengalaman itu.

Hijau

Hijau menawarkan sentuhan inventifmakanan vegetarian, tetapi anda tidak perlu bebas daging untuk menikmati restoran bergaya, yang terletak di West Didsbury. Dibuka oleh chef Simon Rimmer, Greens telah wujud sejak tahun 1990, dan ia memanfaatkan sepenuhnya kemungkinan tanpa daging. Jangkakan hidangan kreatif yang menekankan hasil, seperti shawarma nangka dan cendawan truffled Wellington. Terdapat menu makan malam harga tetap tersedia pada hari Jumaat dan Sabtu, dan anda harus mempertimbangkan untuk membuat tempahan lebih awal melainkan anda ingin mengambil peluang anda.

Hampir Terkenal

Untuk burger terbaik di Manchester (dan mungkin seluruh Northwest), pergi ke Almost Famous, restoran sederhana dengan dua lokasi di Manchester, serta di Liverpool dan Leeds. Burgernya bukan untuk orang yang lemah hati, dengan bahan-bahan yang banyak, terutamanya pada pilihan seperti Crack Shack, yang menampilkan burger keju berganda, ayam goreng, tater tots dan bacon yang digabungkan pada roti. Terdapat pilihan vegan dan sayap, kentang goreng, dan senarai koktel yang termasuk pilihan yang dipanggil Jus Jalang. Yang ini sesuai untuk dibawa pulang dan juga untuk menjamu selera, sekiranya anda tidak mahu sesiapa melihat anda cuba makan burger anda dengan anggun.

Mughli Charcoal Pit

Nama Mughli Charcoal Pit sahaja sepatutnya menyuguhkan mulut anda kerana menantikan daging panggang restoran dan makanan jalanan India. Tempat milik keluarga, dibuka pada tahun 1991, adalah mengenai perkongsian, dengan menu yang meluas yang menggalakkan mencuba segala-galanya. adasegala-galanya daripada kari kepada daging panggang kepada chaat jalanan, dan anda pasti mahu kelaparan. Tempahan adalah terhad, jadi pilihlah untuk datang pada masa yang kurang sibuk atau bersedia untuk menunggu.