10 Kilang Wain Mesti Dilawati di Virginia

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-08 21:35

Apabila anda memikirkan "negara wain" di Amerika Syarikat, fikiran kebanyakan orang secara automatik mengembara ke kawasan Napa dan Sonoma yang sentiasa popular. Tetapi adakah anda tahu negeri Virginia adalah rumah kepada 10 kawasan penanaman anggur dan pembuatan wain yang luar biasa? Sudah tentu, kawasan itu mungkin kurang dikenali berbanding California Utara-tetapi jika anda ingin meluangkan masa seharian dengan menghirup wain yang lazat dan menikmati sejarah yang kaya serta pemandangan gunung, negara wain Virginia mempunyai tempat tersendiri.

Dengan lebih daripada 300 kilang wain yang terletak di sekitar komanwel, negara wain Virginia menjadi tuan rumah kepada lebih 2.3 juta pelancong wain pada 2018-dan terima kasih kepada kepelbagaian kawasan anggur yang subur (petit verdot, cabernet franc, chardonnay dan merlot, kepada namakan beberapa), makanan tempatan dari ladang ke meja, dan dedikasi kepada lawatan berasaskan pengalaman dan acara yang menyeronokkan, bilangan pelawat setiap tahun terus meningkat.

Jika anda seorang oenophile yang ingin melihat (dan merasai) semua yang ditawarkan oleh negara wain Virginia, 10 ladang anggur dan kilang wain yang terletak di seluruh negeri ini pastinya berbaloi untuk perjalanan.

Ladang Anggur Keluarga Raja

Nikmati wain anda dengan sebelah kuda di King Family Vineyards. Terletak hanya 15 minit di luar Charlottesville di Crozet, tempat penginapan ini juga merupakan rumah unik kepada kawasan seluas 12 ekar.padang polo; setiap pagi Ahad antara Hujung Minggu Hari Peringatan dan pertengahan Oktober, anda boleh membawa kerusi dan makanan ringan anda sendiri (dan anjing!), dan duduk di barisan hadapan pada perlawanan polo percuma, segelas wain di tangan. Bilik merasai mereka dibuka sepanjang tahun dan anda boleh mencuba lima wain bermusim dengan harga $10 (pasti memesan segelas Crosé senama mereka)-atau memilih untuk merasai wain simpanan mereka di Bilik Perpustakaan.

Veritas Vineyard and Winery

Terletak 20 minit di luar Charlottesville, Veritas ialah ladang anggur seluas 50 ekar yang menawarkan semua hasil untuk petang yang tidak dapat dilupakan: wain yang elegan untuk dirasai, pemandangan gunung yang luas, kakitangan yang mesra dan makanan yang luar biasa (restoran The Farmhouse dengan bangganya menawarkan menu ladang ke garpu). Semasa bulan yang lebih panas, anda boleh berehat di teres dengan segelas berbuih, manakala pendiang api dan sofa kulit berpasangan sempurna dengan Petit Verdot apabila cuaca sejuk. Untuk lawatan yang lebih pendidikan di mana anda boleh belajar sedikit tentang pembuatan wain 101, Veritas menawarkan lawatan ke bilik tong setiap 30 minit, yang boleh anda tempah dalam talian lebih awal. Selain itu, siri konsert luar Starry Night mereka menarik ramai peminat muzik dan wain pada hari Sabtu kedua setiap bulan semasa musim panas.

Ladang Anggur Pergunungan Awal

Terkenal dengan bilik rasa yang sangat baik, Early Mountain Vineyards bukan sahaja menawarkan penerbangan wain mereka sendiri yang memenangi anugerah, tetapi mereka menuangkan pilihan wain hebat dari kilang wain di seluruh negeri. Tempat itu dihormati keranasuasana kelas atas namun selesa, dengan pendiangan, tempat duduk restoran dan sofa kulit mewah yang menghadap ke pemandangan pergunungan Blue Ridge yang luas. Menu penuh mereka menjadikannya tempatan, menampilkan hasil bermusim dan keju dari ladang berdekatan. Ingin menjadikannya hujung minggu yang romantis? Susun penginapan di kotej tetamu pelik ladang anggur yang terletak betul-betul di tempat penginapan itu.

Ladang Anggur Mata Lembu

Dinamakan untuk bunga aster mata lembu yang tumbuh di seluruh harta tanah pada masa-masa tertentu, ladang anggur yang elegan ini dan 23 ekar pokok anggurnya terletak betul-betul di Lembah Shenandoah. Ox-Eye dikendalikan oleh keluarga Kiers, yang berbangga kerana menghasilkan wain berkualiti tinggi mesra makanan seperti White Ox (campuran separuh kering Chardonnay dan Riesling) dan Pinot Noir. Bilik merasa mereka terletak di pusat bandar Staunton, yang dibuka tujuh hari seminggu (sehingga 8 p.m. pada hari Sabtu) dan mempunyai galeri seni di tingkat atas yang menggilirkan artis yang berbeza dan bekerja setiap tiga bulan.

Ladang Anggur Barboursville

Terletak di Virginia Tengah, Barboursville telah ditubuhkan oleh ahli vitikultur Itali berpengalaman lebih 50 tahun yang lalu; hari ini, ia membotol dan menghidangkan banyak wain yang memenangi anugerah dan merupakan salah satu kilang wain yang paling terkenal di negeri ini. Sesuai dengan asal usulnya, Barboursville menawarkan Bilik Rasa Tuscan, dibuka tujuh hari seminggu ($12 untuk merasai 17 vintaj semasa) dan menu restoran dipacu Itali Utara. Terdapat juga Perpustakaan 1821, bilik mencicipi simpanan mereka yang menghadap ke pokok anggur dan kaya dengan barangan bersejarah, termasuk surat yang ditulis oleh PresidenJohn Quincy Adams melantik James Barbour ke kabinetnya sebagai Setiausaha Perang.

Chatham Vineyards

Terletak di antara Lautan Atlantik dan Teluk Chesapeake di Pantai Timur Virginia ialah Chatham Vineyards, ladang anggur dan kilang wain yang indah yang beroperasi di ladang kerja bersejarah. Dengan 32, 000 pokok anggur yang menanam anggur Chardonnay, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon dan Petit Verdot, ladang anggur itu kelihatan betul-betul keluar dari Eropah dan menghasilkan banyak wain yang patut dicontohi. Tastings ialah $8 dan bilik merasa dibuka setiap hari.

Rosemont of Virginia

Berada dalam jarak pemanduan singkat dari I-85 di Virginia Selatan, Rosemont menampilkan tanah pertanian seluas 450 ekar yang telah dikendalikan oleh keluarga Rose sejak tahun 1858. Semua wain mereka-dari putih berkilauan hingga putih segar, campuran pelbagai Bordeaux, dan wain manis-adalah estet yang ditanam, dihasilkan dan dibotolkan. Rasa wain ditawarkan tujuh hari seminggu ($10) dan termasuk pensampelan semua vintaj semasa mereka; selepas itu, anda perlu membeli sebotol, ambil tempat duduk di teres tingkat dua bangunan ladang lama dan nikmati pemandangan hartanah yang indah. Selain itu, lawatan ke kawasan pengeluaran Rosemont, bilik tong dan galeri seni adalah percuma tanpa sebarang tempahan diperlukan.

Ladang Anggur Gunung Afton

Terletak di sebelah matahari terbit Gunung Afton di Virginia Tengah, tanda dagangan ladang anggur ini ialah "anggur tidak tumbuh di tempat yang hodoh"-yang memaparkan pemandangan betapa indahnya taman itu sepanjang tahun. AMV mengambilkredit sebagai ladang anggur pertama negeri; hari ini, hartanah itu berkeluasan 26 ekar dan menanam 11 varieti berbeza, termasuk cabernet franc, merlot, albariño dan gewürztraminer. Rumput dan patio terbuka mempunyai meja dan kerusi untuk berehat sepanjang petang. Jika anda ingin membuat percutian hujung minggu, tempah penginapan di rumah tamu dua bilik tidur atau salah satu kotej di ladang anggur.

Ladang Anggur Linden

Dikenali sebagai salah satu ladang anggur terbaik di negeri ini sejak vintaj pertamanya pada tahun 1987, Linden terletak di Virginia Utara di tengah-tengah Blue Ridge Mountains-bermakna pemandangannya hampir sama menakjubkan dengan vino mereka. Mereka dengan bangganya menghasilkan wain dipacu mineral yang menyegarkan dari tiga tapak ladang anggur yang berbeza, termasuk chardonnay, sauvignon blanc dan adunan merah gaya Bordeaux. Selepas anda merasa wain anda (empat wain pilihan anda), anda boleh memesan wain di tepi botol atau botol dan duduk di luar-jangan lupa bawa makan tengah hari berkelah anda sendiri dari rumah.

Kilang Wain di Bull Run

Berada di sebelah Taman Medan Perang Negara Manassas serta ladang kuda, The Winery at Bull Run dibina sebagai bangsal gaya Virginia Utara yang memberi penghormatan kepada sejarahnya. Mereka menawarkan pelbagai jenis wain, termasuk wain merah, putih, wain buah-buahan dan cider. Kawasan yang indah dan luas sesuai untuk kumpulan besar dan kecil - dapatkan meja berkelah atau bangku atau sediakan kedai di Hillwood Park dengan selimut dan berkelah anda sendiri (terdapat juga keju gourmet dan baguette yang baru dibakar untukpembelian). Untuk pengalaman yang benar-benar unik yang membolehkan anda menyelami sejarah Perang Saudara sambil anda merasai wain dan berjalan-jalan di sekitar kilang wain, daftarlah untuk lawatan dan merasai sejarah yang mendalam.