Restoran Terbaik di Osaka, Jepun

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-08 21:35

Osaka, salah satu bandar terbesar, paling sibuk dan paling menarik di Jepun, juga merupakan salah satu ibu kota makanan negara. Ia bertanggungjawab untuk hidangan masakan seperti takoyaki (bola sotong goreng dengan kepingan bonito), kushikatsu (lidi goreng ayam, daging babi dan sayur-sayuran campuran), dan okonomiyaki (pankek berperisa yang diisi dengan sayur-sayuran, mayonis, kepingan bonito dan apa sahaja yang anda suka.). Terima kasih kepada harta karun makanan untuk dicuba di Osaka, anda akan temui pelbagai restoran yang luar biasa yang memenuhi citarasa semua orang. Di bawah, 20 restoran terbaik di Osaka.

Tempura Makino

Tempura ialah makanan Jepun yang sangat serba boleh. Asalnya diilhamkan oleh masakan Portugis (sebenarnya banyak hidangan Jepun moden), tempura hanyalah seni menggoreng perlahan-lahan pelbagai sayur-sayuran segar dan menyusunnya di atas pinggan. Untuk tempura terbaik di Osaka, jangan lihat lebih jauh daripada Tempura Makino, kegemaran penduduk tempatan untuk sayur-sayuran yang sangat segar dan sos pencicah yang berkualiti-sebahagian penting dalam hidangan tempura yang enak.

Kem Kari

Bertempat di pusat membeli-belah dalam stesen Osaka, Yasai wo Taberu Curry Camp ialah tempat yang unik untuk menikmati kari Jepun. Ini bukan semata-mata disebabkanlokasinya; restoran ini pakar dalam hidangan vegetarian-jarang sekali memandangkan kari Jepun secara tradisinya dibuat dengan sos katsu dan dihidangkan bersama potongan ayam.

Gyozaoh Dotonbori

Dari semua makanan Jepun istimewa di luar sana, gyoza adalah makanan yang dihidangkan terutamanya sebagai ulam. Tetapi rangkaian gyoza di kedai makan di Dotonbori ini (daerah pusat yang sibuk dan bercahaya neon di Osaka) menjadikan ini pengalaman seperti sushi di mana anda boleh bereksperimen dengan pelbagai jenis. Walaupun gyoza selalunya diisi dengan daging lembu atau daging babi, restoran khusus ini juga menyajikan gyoza vegan.

Bumi Hijau

Dibuka kembali pada awal tahun 90-an, Green Earth ialah restoran vegetarian yang semua tentang makanan sihat dan segar yang mengenyangkan dan mengenyangkan anda. Dan baru-baru ini, ia mula menawarkan pilihan hidangan vegan sepenuhnya. Bukan Jepun secara khusus, Green Earth menawarkan pelbagai hidangan Barat, termasuk burger, bungkus, piza dan pasta.

Hokkyokusei

Difikirkan sebagai asal usul omurice klasik (nasi berperisa yang dibalut dengan telur dadar buatan pakar) rumah gaya 1950-an ini adalah ruang yang selesa dengan makanan yang lebih selesa. Seperti yang anda jangkakan, omurice adalah tarikan di sini, dengan pelbagai pilihan perisa tersedia tetapi juga bahagian yang hebat seperti karaage ayam dan tempura. Menu bahasa Inggeris disediakan. Tanggalkan kasut anda, lihatlah ke taman yang tenang dan nikmatilah.

Mizuno

Terkenal kerana terkenal di duniaokonomiyaki, restoran yang sibuk ini telah menggoreng penkek lazat mereka selama lebih daripada 70 tahun. Mereka mempunyai menu pelbagai bahasa yang luas dengan pelbagai inti yang berbeza (yang paling popular ialah pilihan makanan laut yang memasukkan sotong, sotong dan udang ke dalam adunan kubis). Lempeng kemudian dibubuh dengan sos perang, mayonis, serbuk rumpai laut aonori, dan kepingan bonito. Mereka dengan mudahnya melayani pelanggan bebas gluten dan vegetarian juga. Jangan berputus asa dengan talian: Ia bergerak dengan pantas!

Acchichi Honpo

Mencari takoyaki terbaik di Osaka di antara lautan vendor dan restoran adalah tugas yang sukar-tetapi Accchichi Honpo menyahut cabaran itu. Mereka menggunakan sotong gred sashimi dalam takoyaki mereka dan menawarkan pelbagai sos untuk menyekat makanan anda. Dengan harga 500 yen ($5) untuk sembilan takoyaki, ini adalah cara yang bagus untuk mengisi bajet dan mencuba beberapa yang terbaik daripada ini hidangan ikonik. Menawarkan lokasi utama di sungai Dotonburi, Acchichi Honpo tidak mungkin terlepas kerana baunya yang mengundang dan sotong tanglung kertas merah gergasi di atas awning.

Kushikatsu JanJan

Kushikatsu berasal dari tahun 1900-an di daerah Shinsekai, dan melibatkan mencelup lidi daging goreng dan sayur-sayuran dalam sos pekat. Bersantai di gastropub ini untuk waktu malam dengan sake sejuk atau bir dan pilih lidi anda; atau, pilih salah satu set mudah mereka, yang termasuk tambahan seperti nasi, mi, miso dan onigiri. Untuk pemakan yang sukakan cabaran, Kushikatsu JanJan juga menawarkan pilihan lidi yang jarang ditemui seperti itusebagai kala jengking, cengkerik dan katak.

Byakuan

Seperti kebanyakan tempat udon di Jepun, kafe dan restoran ini hampir tersembunyi di hadapan kedai yang sederhana di jalan yang sunyi. Walau bagaimanapun, apa yang anda akan dapati di dalamnya ialah banyak pilihan hidangan udon yang baru dibuat dan dibentuk dengan sempurna. Kegemaran di kalangan penduduk tempatan, bahan-bahan untuk mangkuk udon ini dikumpulkan dari seluruh Jepun; semua yang terdapat dalam mangkuk anda adalah yang terbaik.

Moeyo Mensuke

Mangkuk ramen secara tradisinya dihidangkan dengan daging babi, walaupun ramen ayam telah menjadi semakin biasa sejak beberapa tahun kebelakangan ini. Ramen itik, bagaimanapun, masih merupakan sesuatu yang jarang berlaku, itulah yang menjadikan Moeyo Mensuke tempat yang menarik untuk dikunjungi. Daging itik di sini berair, dengan rasa berasap yang halus. Ketahuilah bahawa restoran Osaka ini menjadi sangat sibuk dan laluan boleh dilanjutkan di sekitar blok.

Takama

Jepun ialah rumah kepada bilangan restoran bintang Michelin kedua terbesar di dunia (selepas Perancis). Dan sementara banyak daripada mereka boleh ditemui di Tokyo, Osaka menuntut Takama, sebuah restoran soba yang terkenal. Perkara yang paling menarik tentang Takama-selain daripada bintang Michelin-adalah harga sobanya yang berpatutan. Pilih antara mi mori dan inaka, yang setiap satunya memberikan rasa dan tekstur yang sedikit berbeza.

Torisoba Ayam-Ya Namba

Ditemui di daerah Namba tengah Osaka, restoran ramen ini unik kerana ia menyajikan makanan halal untukpengunjung beragama Islam. Jepun perlahan-lahan telah berkembang dalam memasukkan pelbagai sekatan diet, dan untuk mempunyai pilihan halal di tengah-tengah daerah pelancongan terbesar di bandar ini sudah tentu menjadi alasan untuk diraikan. Selain itu, ramen yang ditawarkan di sini adalah menakjubkan. Pastikan anda membawa wang tunai, kerana mereka tidak mengambil kad.

Amano

Perkara pertama yang perlu diperhatikan tentang restoran ini ialah hiasan Edo-esque tradisionalnya, yang menampilkan dinding panel kayu yang dihiasi dengan skrol kaligrafi. Pinggan ikan bermusim boleh disertakan dengan sake buatan tempatan untuk mencuci semuanya, menjadikannya salah satu hidangan paling mewah dan dekaden di Osaka.

Yoshino

Menghidangkan sushi tekan tradisional gaya Osaka, restoran ini telah menjadi sebahagian daripada perabot bandar ini selama lebih daripada 170 tahun. Makan tengah hari di Yoshino adalah mahal, antara 2, 000 hingga 3, 000 yen-tetapi pilihan ikan segar bermusim tidak ada duanya.

Harukoma

Harukoma ialah jenis restoran sushi yang benar-benar melayan pelanggannya. Di sinilah tempat untuk mendapatkan sushi anda di Osaka jika anda lapar dan mencari hidangan yang memuaskan. Adalah perkara biasa untuk melihat barisan terbentuk di luar sebelum tergesa-gesa makan tengah hari, sangat disayangi Harukoma dengan penduduk tempatan. Walaupun kualiti mungkin tidak setanding dengan restoran sushi bintang Michelin, harga hidangan, perkhidmatan Inggeris dan jumlah sushi berair yang boleh anda perolehi dengan wang anda menjadikan tempat ini tempat makan tengah hari yang menarik.

Shibato

Tiada tempat yang lebih baik untuk mencuba mangkuk unagi selain di restoran berusia 300 tahun ini, dikendalikan oleh 15 generasi daripada keluarga yang sama. Unagi, yang diterjemahkan kepada "belut air tawar, " dipanggang dan dianggap sebagai makanan istimewa. Di sini, mereka menawarkan belut ala harabiraki Osaka, yang lebih rangup kerana ia tidak dikukus terlebih dahulu; ia kemudian diselubungi dalam sos rahsia yang menarik pangkalan pelanggan setia. Disebabkan kepakaran mereka, tetapkan hidangan di Honke Shibato pada harga yang lebih tinggi, tetapi ia sangat berbaloi.

Gimpei Osaka-Kitashinchi

Ini adalah pilihan ideal untuk pelbagai hidangan makanan laut berkualiti tinggi di restoran gaya izakaya tradisional. Ikan yang baru ditangkap dari Pelabuhan Memancing Minoshima membentuk pinggan sashimi Gimpei, yang dihidangkan dengan sisi seperti sup, udon dan tauhu. Memilih sake untuk digandingkan dengan hidangan anda adalah sebahagian daripada pengalaman, kerana ia menawarkan menu alkohol yang meluas termasuk shochu, wain dan bir.

Cawangan Teru Tennoji

Jika anda suka makanan laut dan daging anda dibakar di atas api terbuka, izakaya ini adalah tempat untuk anda. Salah satu pilihan restoran yang lebih popular ialah landak laut dan sushi tartare daging lembu, walaupun mereka menawarkan tawaran sushi makan semua-anda-boleh-yang sangat berbaloi jika anda lapar. Bagi mereka yang ingin menikmati, terdapat lebih daripada 50 jenis sake untuk digabungkan dengan pilihan anda. Selain daripada ruang tempat duduk yang selesa, Cawangan Teru Tennoji menawarkan ruang makan peribadi di belakang jika anda ingin meraikan majlis istimewamajlis.

Mimiu

Dengan sejarah panjang bermula 250 tahun yang lalu, restoran ini telah menjadi pakar dalam mi soba buatan tangan dan sup dashi yang baru dibuat. Menu mereka hari ini juga menawarkan beberapa pilihan shabu shabu dan kaiseki yang hebat-sesuai untuk dinikmati secara berkumpulan. Menampilkan meja yang luas dan seni bina tradisional yang menakjubkan untuk dikagumi, makan di Mimiu sememangnya satu pengalaman.

Kitahama Nikuya

Daging lembu berkualiti tinggi yang dibakar dengan sempurna ialah makanan yang anda perlu cuba semasa berada di Jepun, dan Kitahama Nikuya memudahkannya dengan menu Inggeris tersedia. Mereka menyediakan segala-galanya daripada wagyu dan tulang rusuk berkualiti tinggi kepada isi perut seperti usus dan lidah (yang sangat popular di Osaka). Hanya pilih potongan anda dan mula memanggangnya; anda juga boleh memilih sisi seperti soba, nasi dan sayur-sayuran. Pilihan makan sepuasnya juga tersedia.