2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-08 22:31
Sama ada minum di Jepun untuk perniagaan, keseronokan, atau kedua-duanya, mengetahui cara menyebut "sorak" dalam bahasa Jepun adalah penting. Mematuhi beberapa peraturan etika minum di Jepun boleh membantu anda mengelakkan beberapa situasi yang mungkin memalukan.
Minum di Jepun boleh menjadi urusan yang serius. Dalam budaya yang terikat dengan banyak protokol sosial, meruntuhkannya bersama-sama membina perpaduan dan perpaduan. Apabila minuman mengalir, keadaan sering berubah menjadi gaduh. Anda mungkin kelihatan buruk jika anda menahan diri. Banyak hubungan, baik perniagaan mahupun peribadi, terjalin dengan mabuk bersama dan menyanyi karaoke yang dahsyat.
Sesi minum kadangkala boleh berjam-jam sehingga seseorang akhirnya mengalah atau pengsan. Nasib baik, beberapa peraturan etika minum Jepun adalah mudah: menjadi pemain pasukan, berputus asa tanpa rasa takut, dan bantu orang lain berasa selesa melakukan perkara yang sama. Paling penting, jangan sekali-kali menyebabkan seseorang berasa malu!
Cara Mengucapkan Ceria dalam Bahasa Jepun
Cara paling mudah untuk mengucapkan sorakan dalam bahasa Jepun ialah dengan kanpai yang bersemangat! (bunyi seperti "gahn-pie"). Anda mungkin mendengar banzai! menjerit pada satu ketika, tetapi biarkan seketika kemudian.
Selalunyadisuarakan dengan penuh semangat apabila cermin mata dinaikkan, kanpai diterjemahkan kepada "cawan kosong" - persamaan Barat ialah "bawah ke atas."
Tradisi pernah menetapkan bahawa orang ramai dijangka menghabiskan secawan sake (wain beras) mereka dalam satu pukulan. Itulah sebabnya cawan yang comel itu kecil. Kini bir adalah lebih kurang minuman pilihan, anda pasti boleh bertahan dengan hanya menaikkan gelas anda dan menghirup setiap kali seseorang menawarkan roti bakar. Tidak perlu kembali kepada kemahiran chugging anda yang dibangunkan dengan kos yang tinggi dalam pendidikan tinggi.
Mengambil sedikit minuman anda semasa setiap roti bakar mungkin merupakan perkara yang baik, sekurang-kurangnya pada mulanya sehingga anda menentukan rentak sesi. Mungkin terdapat banyak roti bakar yang diberikan sepanjang malam!
Petua Pro: Sebutan sake yang betul ialah "sah-keh, " bukan "sah-key" seperti yang sering didengar di Barat.
Cara Lain untuk Mengucapkan Ceria
Walaupun kurang biasa, anda mungkin mendengar omedetou (bunyi seperti "oh-meh-deh-toe") digunakan untuk beberapa roti bakar. Omedetou bermaksud "tahniah" dalam bahasa Jepun.
Ketika malam semakin larut dan sake mengalir, jangan terkejut mendengar jeritan banzai sekali-sekala! ("untuk hidup 10, 000 tahun") kerana semua cermin mata disatukan. Bersemangatlah. Jangan jadi orang di meja yang nampaknya tidak teruja untuk hidup 10, 000 tahun.
Peraturan Utama Minum di Jepun
Seperti dalam mana-mana budaya, mengikut telunjuk rakan atau hos tempatan anda sentiasa merupakan jalan terbaik. Jangan tolak orang lain untuk mula minum epiksesi sehingga jelas mereka menuju ke arah itu. Tetapan berbeza-beza dan kadangkala orang menggunakan pendekatan yang lebih santai untuk membuatkan tetamu Barat berasa lebih selesa.
Sebelum apa-apa lagi, cuba untuk berjumpa dengan semua orang, dengan anggapan anda belum mengenali mereka. Berikan tunduk hormat apabila sesuai.
Peraturan etika minum yang paling asas di Jepun untuk tidak mengambil minuman sendirian. Sentiasa tunggu sehingga seluruh kumpulan menerima minuman mereka sebelum menyentuh minuman anda. Kemudian tunggu seseorang menawarkan kanpai! sebelum anda mengangkat gelas anda dan mengambil minuman pertama.
Bertemu mata dengan orang yang terdekat semasa anda mengangkat gelas anda. Angle badan anda dan perhatikan sesiapa yang memberi roti bakar. Sama ada menyentuh cermin mata bersama-sama atau tidak, gelas orang yang paling senior sepatutnya lebih tinggi sedikit daripada cermin mata anda.
Apa yang Perlu Diminum di Jepun
Beer selalunya menjadi pilihan untuk suasana sosial dan majlis perniagaan di Jepun. Sake masih popular, walaupun wiski dan bourbon telah mendapat pengikut yang ketara. Malah, bourbon sangat popular di Jepun sehinggakan syarikat Jepun membeli jenama bourbon Kentucky yang ikonik - Jim Beam, Maker's Mark dan Four Roses untuk menamakan beberapa.
Kohort Jepun anda mungkin lebih suka minum sake bersama anda hanya untuk pengalaman. Wain beras telah menjadi bahagian penting dalam budaya sejak sekurang-kurangnya abad ke-8.
Minum Sama
Walaupun secara teknikalnya tidak diperlukan, memesan minuman pertama yang sama seperti orang lain dalam kumpulan adalah cara yang baik dan memudahkan perkongsian. Ingat: tamasya adalah tentang membina perpaduan pasukan,bukan pilihan individu.
Jangan pilih koktel biasa anda, terutamanya dalam tetapan formal. Gin dan tonik itu boleh menunggu. Sebaliknya, jadilah "pemain pasukan" dan berpegang pada bir, sake atau wiski. Minum di Jepun adalah tentang pengalaman berkongsi. Hari ini, bir paling kerap mengiringi hidangan, manakala sake dinikmati dengan pembuka selera atau makanan ringan.
Sake selalunya mengiringi sashimi (ikan mentah). Jika sesi minum Jepun anda bermula dengan sushi dan sashimi nibbles, anda harus tahu cara menggunakan penyepit dan beberapa etika asas sushi. Sekurang-kurangnya, jangan campurkan sedikit wasabi dan kicap untuk mencelup sashimi anda.
Etika Minum Orang Jepun
Apabila minum di Jepun, cuba jangan tuangkan minuman anda sendiri. Adalah menjadi kebiasaan untuk membenarkan orang lain yang duduk berdekatan mengisi semula gelas anda dari botol mereka, botol komunal atau tokkuri (botol sake). Anda harus membalasnya, dengan mengandaikan bahawa anda minum perkara yang sama. Jangan didikte atau tukar pilihan minuman mereka.
Sentiasa membalas apabila seseorang menuangkan minuman untuk anda. Sebaik-baiknya, pada penghujung malam, anda akan menuangkan minuman untuk semua yang hadir.
Lazimnya, status yang lebih muda atau lebih rendah dituangkan kepada ahli senior kumpulan (atau tetamu kehormat) terlebih dahulu. Hierarki diperhatikan terutamanya semasa mesyuarat perniagaan. Kad perniagaan yang diletakkan di atas meja hendaklah sentiasa menghadap ke atas dan dilayan dengan hormat. Kad eksekutif kanan hendaklah sentiasa berada di atas.
Apabila seseorang mengisi gelas atau cawan sake anda, anda boleh menunjukkan kesopanan dan kesedaran dengan memegang gelas dengan kedua-duanyatangan dan memberi perhatian kepada isyarat muhibah mereka. Elakkan melihat di tempat lain (terutamanya pada telefon anda) atau bercakap dengan orang lain apabila gelas anda sedang diisi.
Jika seseorang enggan sekali atau dua kali untuk membenarkan anda menuangkan minuman mereka, itu tidak bermakna mereka sudah selesai minum. Kemungkinan besar mereka hanya menunjukkan kerendahan hati - sifat peribadi yang dihargai. Tegaskan bahawa anda ingin mengisi gelas mereka melainkan mereka bertegas menolak.
Petua: Sake diberikan sebagai persembahan kepada tuhan, dikongsi di majlis perkahwinan, dan digunakan dalam upacara penting. Juruterbang Kamikaze juga minum sake dalam upacara sebelum misi mereka. Tunjukkan rasa hormat semasa mengendalikan semangat. Wanita (dan lelaki dalam beberapa tetapan) sering memegang cawan sake dengan kedua-dua tangan. Jari-jari tangan kiri hendaklah diletakkan perlahan-lahan di bahagian bawah cawan.
Jadilah Pemain Pasukan
Sekali lagi, berhati-hati untuk menghirup dari gelas anda sahaja sepanjang hidangan seperti yang dilakukan orang di Barat. Sesi minum Jepun boleh bertukar menjadi maraton minum penuh yang berterusan hampir sehingga masa untuk pergi bekerja pada waktu pagi. Jangan mula kuat dan kemudian gagal untuk menamatkan. Di antara roti bakar, teguk air dan bukannya alkohol dan tunggu kumpulan sebelum meminum apa sahaja minuman beralkohol yang telah dituangkan.
Jika anda perlu menghirup bir hanya untuk membantu mencuci makanan anda, anda tidak perlu menawarkan kompai! setiap masa. Hanya mengangkat gelas anda dan bertemu mata dengan seseorang sudah cukup baik.
Jika seseorang bertentang mata dengan anda dan menyatakan minat untuk mengambil minuman bersama anda, angkat cawan anda dengan segera. Mengabaikan isyarat atautidak mengambil sekurang-kurangnya sedikit sedutan dianggap tidak sopan.
Apabila minum di Jepun, atau dalam mana-mana suasana kumpulan rasmi, lebih penekanan harus diberikan pada kumpulan sebagai satu pasukan dan bukannya individu. Keperibadian (cth., menjadi orang yang paling lantang, suka bergaul atau sukakan perhatian di meja) boleh dianggap penyangak budaya dan tidak sopan.
Bagaimana Jika Anda Tidak Boleh Minum Lagi?
Ia pasti berlaku. Dan walaupun orang lain pada sesi itu mungkin sedih melihat anda berhenti, terdapat sedikit peluang anda akan diberi kesedihan mengenainya. Menyebabkan sesiapa sahaja malu kerana kekurangan toleransi mereka akan menjadi pelanggaran besar etika.
Apabila anda telah mencapai had anda dan tidak boleh minum lagi, cuma berhenti! Biarkan gelas anda penuh supaya tiada siapa yang akan terus memberi anda isian semula. Anda masih boleh mengangkat gelas anda semasa roti bakar dan berpura-pura meneguk kecil, tetapi orang lain akan mendapat petunjuk - atau mungkin tidak menyedarinya - apabila gelas anda tidak perlu diisi semula.
Di Penghujung Malam
Paling biasa digunakan pada penghujung malam, otsukaresama deshita (diterjemahkan kepada "anda penat") adalah sesuai dalam konteks apabila seseorang akan pergi atau berehat. Ungkapan ini digunakan untuk menyampaikan rasa "kerja yang baik" untuk kerja yang dilakukan dengan baik.
Memberitahu rakan sekerja bahawa mereka letih adalah cara yang sangat baik untuk mengatakan bahawa mereka seorang pekerja keras, telah berani memberikan segalanya dan layak untuk bersara. Ungkapan seperti ini adalah sebahagian daripada budaya memberi dan menyelamatkan muka. Memahami perkara asas akan meningkatkan pengalaman anda di Asia.
Nikmati pengalaman budaya. Minum di Jepun adalah mengenai pengalaman berkumpulan - termasuk mabuk!
Disyorkan:
Etika Meja di Thailand: Etika Makanan dan Minuman
Ketahui cara mempunyai adab meja yang baik semasa makan di luar di Thailand. Baca tentang etika makanan dan cara menunjukkan rasa hormat semasa makan di restoran
Bagaimana dan Bila Membungkuk di Jepun: Panduan Etika Membungkuk
Mengetahui cara dan bila untuk tunduk di Jepun adalah penting. Ketahui tentang etika rukuk dengan panduan mudah ini dan lihat cara yang betul untuk tunduk di Jepun
Cara Makan Sushi: Etika Asas Sushi Jepun
Ketahui cara makan sushi dengan cara yang betul! Jadikan lawatan sushi anda yang seterusnya sebagai pengalaman budaya dengan petua asas untuk etika sushi Jepun ini
Say Hello dalam bahasa Jepun (Ucapan Asas, Cara Tunduk)
Ketahui cara bertanya khabar dalam bahasa Jepun dengan ucapan dan respons asas ini. Baca tentang formaliti, etika tunduk, dan cara menunjukkan rasa hormat yang betul
Sorak dalam bahasa Cina: Etika Minum di China
Tahu cara bertahan dalam pertemuan minum arak di China! Ketahui cara mengucapkan sorakan dalam bahasa Cina dan lihat beberapa petua untuk etika minum yang betul