10 Restoran Terbaik di Frankfurt

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-08 21:40

Frankfurt selalunya merupakan bandar pertama yang dikunjungi orang di Jerman kerana lapangan terbang antarabangsa yang utama. Dari sini, pengembara boleh pergi ke destinasi lain di seluruh negara, tetapi mereka tidak sepatutnya pergi tanpa hidangan yang enak.

Sifat moden dan antarabangsa bandar ini memberikan salah satu adegan penggemar makanan yang paling menarik di Jerman. Terdapat makanan tradisional Jerman dengan kegemaran tempatan seperti Frankfurter grüne sosse dan ebbelwoi, serta ramen Jepun, hidangan vegetarian dan santapan mewah yang terkenal.

Perhatikan bahawa restoran di Frankfurt selalunya ditutup pada hari Isnin dan tempahan disyorkan, walaupun pada hari bekerja kerana konvensyen besar boleh mengambil semua tempat terbaik.

Berikut ialah 10 restoran terbaik di Frankfurt.

Restoran Sèvres

Terletak di dalam hotel Hessischer Hof, restoran mewah ini dinamakan sempena porselin Feuillet Perancis yang diimport Sèvres yang dipamerkan. Hadiah daripada Napoleon, ia mencipta suasana yang elegan untuk menikmati hidangan yang diilhamkan oleh masakan Asia, Amerika Selatan dan Eropah klasik.

Gandingkan ini dengan lebih daripada 300 wain yang ditawarkan, termasuk pilihan daripada ladang anggur keluarga pemilik. Mengharapkan perkhidmatan teladan dengan beberapa hidangan yang disediakan oleh maitre d dimeja.

Tavern Adolf Wagner

Tavern berpanel kayu desa di Sachsenhausen ini telah dimiliki oleh keluarga Wagner sejak tahun 1931. Sambil anda duduk berganding bahu dengan penduduk tempatan, anda akan dijamu dengan hidangan tradisional tempatan seperti handkäse mit music (keju wangi) atau schnitzel dengan Frankfurter grüne sosse (sos hijau Frankfurt).

Dan jangan lupa untuk memesan bembel (kendi) ebbelwoi (apfelwein dalam dialek Frankfurt) yang garing, masam sedikit)-Adolf Wagner dianggap sebagai yang terbaik di bandar ini.

Gerbermühle

Duduk di tebing sungai Utama dan menampilkan pemandangan panoramik bangunan pencakar langit Frankfurt, kilang bijirin abad ke-16 ini telah diubah suai menjadi rumah persinggahan moden yang bergaya.

Namun anda tidak perlu menjadi tetamu hotel untuk menjamu selera di sini. Menu restoran ini terdiri daripada masakan Jerman klasik dan pelawat boleh memanfaatkan biergarten yang besar apabila matahari bersinar atau taman musim sejuk yang tertutup semasa musim suram.

Muku

Jauhi makanan Jerman untuk menikmati pengalaman di restoran Jepun yang terkenal ini. Daripada mee hingga kuahnya, semuanya dibuat sendiri dan menepati piawaian tertinggi. Menu ini menawarkan pelbagai pembuka selera, pilihan vegetarian, pencuci mulut aiskrim matcha, sake, dan-sudah tentu- ramen. Meja boleh ditempah lebih awal, jadi tempah meja anda lebih awal untuk memastikan tempat anda.

Lucille Kaffeehaus

Untuk makan tengah hari diNordend-Ost suku, kafe yang selesa ini adalah tempat untuk dikunjungi (dengan kedai rekod vinil bersebelahan untuk diteliti selepas itu). Segar dan moden, anda akan menemui pelbagai sandwic (fikir keju kambing dengan sayur-sayuran panggang) dan minuman buatan rumah (cuba limau pudina elderberry). Manakala Lucille Kaffeehaus ditutup pada pukul 6 petang. kebanyakan hari dalam seminggu, ia berubah menjadi bar selepas waktu kerja (dibuka sehingga 1:30 pagi) pada petang Khamis dan Jumaat.

Emma Metzler

Jika anda memerlukan rehat sambil melompat ke muzium melalui Museumsufer, restoran yang anggun dan moden ini hanyalah tiketnya.

Tersarung dalam kaca dan menampilkan seni cerah, bunga segar dan garis lurus, Emma Metzler adalah seperti galeri seni. Perkhidmatan berkualiti tinggi memenuhi hidangan saduran yang teliti daripada menu Perancis-Jerman yang sentiasa berubah-ubah di sini. Pesan bratwurst adas organik sumber tempatan, risotto pfferlinge atau monkfish panggang. Untuk hidangan selepas muzium, cuba kaffee und kuchen (kopi dan kek).

Restoran Opéra

Makan hidangan tradisional Eropah-di bawah kemewahan lapan candelier yang berkilauan-di bangunan bercahaya emas ini, terletak di gedung opera besar Frankfurt.

Pada hujung minggu, Restaurant Opéra menyajikan sarapan tengah hari Prosecco yang menyeronokkan dengan muzik piano secara langsung. Jika anda berada di sini semasa musim panas, pastikan anda mendapatkan tempat duduk di teres untuk pemandangan bandar yang indah. Dan, sudah tentu, penonton konsert boleh melawat Intermezzo (tahap 2) untuk minuman dan makanan ringan semasa rehat.

Dauth-Schneider

Tidak boleh berpuas hati dengan adegan Frankfurt e bbelwoi? Dauth-Schneider, pertama kali dibuka pada tahun 1849, mempunyai tapak yang kukuh. Di sini, klasik memerintah. Gaul dengan penduduk tempatan dengan memesan sulz fleisch (daging sejuk dan jeli terrine) atau gekochte haspel (acar daging babi). Atau, gunakan sesuatu yang lebih biasa seperti pinggan sosej Frankfurt. Jika anda berada di sini semasa musim panas yang panas, sertai orang ramai dan ambil tempat duduk di teres yang rendang pokok.

Vevay

Kafe vegetarian moden ini mengikut konsep ladang ke meja dengan mangkuk protein inventif, salad, burger alternatif daging dan smoothie segar. Anda juga boleh mencari pilihan vegan anda, termasuk barangan yang baru dibakar. Diperakui organik, semua makanan di sini diperoleh daripada pembekal tempatan.

Vevay adalah tunai sahaja dan ditutup pada hari Ahad, tetapi ia adalah salah satu daripada beberapa tempat yang dibuka pada hari Isnin. Makanan disediakan di rumah dan untuk dibawa pulang.

Druckwasserwerk

Setelah menjadi rumah bagi enjin wap pada abad ke-19th, tapak perindustrian yang dipulihkan ini kini menjadi monumen bersejarah yang dilindungi. Terletak di kawasan Westhafen yang pesat membangun, bahagian dalam yang mengagumkan mempunyai batu bata terdedah, candelier yang menakjubkan dan tempat duduk mezanin.

Druckwasserwerk menyajikan hidangan Eropah kelas atas seperti Wiener schnitzel, ladu truffle, salad dan stik. Datang ke sini pada hari Ahad, dan anda akan temui menu sarapan tengah hari yang luas. Restoran ini mempunyai bilik wain bawah tanahnya sendiri, dan pengunjung boleh menikmati teres luaran dan pantai berpasir peribadi pada musim panas.