14 Perkara Terbaik untuk Dilakukan di Bandaraya Quebec

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-08 21:51

Dengan jalan berbatu berliku-liku dan daya tarikan Eropah lama, sering dikatakan bahawa bandar tertua di Kanada terasa seperti melarikan diri dari Amerika Utara, dan sebaik sahaja anda melawat, pastinya mudah untuk meyakinkan diri anda bahawa anda telah meninggalkan benua itu. Lagipun, bahasa Perancis ialah bahasa rasmi bandar itu: lebih 80 peratus penduduk bercakap sebagai bahasa ibunda, dan bahasa Inggeris jauh kurang menonjol berbanding di Montreal. Berjalan-jalan di sekitar bandar dan anda akan temui croissant pada setiap menu dan patung wira tentera Perancis yang membarisi dataran bandar. Namun di sebalik tarikan Perancis di bandar ini, Bandaraya Quebec mempunyai gaya tersendiri dan kaya dengan sejarah tersendiri.

Diasaskan oleh penjelajah Perancis Samuel de Champlain pada tahun 1608-yang menamakannya “Kebec,” selepas perkataan Algonquian yang bermaksud “sungai menyempit di sini”-lokasi bandar di atas sungai Saint-Lawrence menjadikannya penempatan perdagangan bulu yang menguntungkan untuk Eropah. Hari ini, bandar ini dianggap sebagai salah satu destinasi budaya yang paling penting di Kanada, dan dengan pemandangan makanan yang digembar-gemburkan, seni bina yang megah dan penginapan unik (hotel ais, sesiapa sahaja?) ia menawarkan sesuatu untuk setiap jenis pengembara. Berikut ialah perkara penting yang perlu dilakukan pada lawatan anda yang seterusnya.

Bersiar-siar di Bandar Lama Quebec

Fikirkan Bandaraya Quebec dan imej pertama yang mungkin terlintas di fikiran ialah jalan-jalan di Kota Lama: Tapak Warisan Dunia UNESCO. Menghabiskan masa bersiar-siar di sepanjang jalan tertua di Amerika Utara adalah bahagian penting dalam mana-mana perjalanan ke wilayah itu. Dikelilingi oleh tembok berkubu, bahagian bandar ini terdiri daripada bandar Atas dan Bawah, dan terdapat banyak perkara untuk dilihat. Dapatkan kopi dan pastri dan bersiar-siar di Jalan Saint-Paul, serta Place d'Armes, dataran awam bersejarah di bandar ini, untuk seni bina klasik (bintang Kanada Celine Dion terkenal mengadakan perkahwinannya di sini). Anda pasti akan berasa seperti berada dalam kisah dongeng.

Lawati Fairmont Chateau Frontenac

Direka oleh arkitek Amerika Bruce Price, Chateau Frontenac ialah mercu tanda paling terkenal di Bandaraya Quebec dan salah satu hotel yang paling banyak bergambar di Amerika Utara. Hotel gaya chateau ini telah dibina pada tahun 1893 sebagai sebahagian daripada projek pembangunan oleh syarikat Kereta Api Pasifik Kanada, dengan matlamat untuk mempromosikan pelancongan mewah di bandar. Hari ini, hotel ini diiktiraf sebagai Tapak Bersejarah Negara; setem peringatan dengan imej hotel telah dikeluarkan oleh Canadian Post pada tahun 1993. Untuk menjadikan perjalanan Bandaraya Quebec anda lebih istimewa, tempah bilik: penginapan satu malam standard akan membawa anda $200. Para tetamu boleh meminta untuk melawat bilik keju hotel, yang mempunyai lebih daripada 100 keju berbeza dari seluruh wilayah.

Kagumi Sungai St. Lawrence dari Teres Dufferin

Terletak betul-betul di luar Chateau Frontenac, Dufferin Terrace ialah persiaran paling indah di Bandaraya Quebec dan sudut pandangan ikonik untuk menikmati keindahan bandar ini. Dikembangkan dua kali sejak ia mula dibina, suasana melepak yang popular ini menarik pengunjung sepanjang tahun, menampilkan muzik secara langsung sepanjang musim panas dan larian toboggan setiap musim sejuk. Dapatkan snek dari salah satu daripada banyak peniaga jalanan di laluan pejalan kaki dan nikmati berjalan-jalan petang.

Lihat Upacara Pertukaran Pengawal di Kota Quebec

Dibina pada pertengahan 1800-an dengan tujuan mempertahankan bandar, Kota Quebec City ialah Tapak Bersejarah Negara dan kubu British terbesar di Amerika Utara. Jika anda melawat bandar pada musim panas, pastikan anda bangun awal untuk menyaksikan upacara Pertukaran Pengawal tradisional yang berlangsung setiap pagi pada pukul 10 pagi. Pencinta haiwan akan gembira mengetahui bahawa seekor kambing berpakaian seragam lengkap-maskot daripada rejimen-adalah sebahagian daripada prosiding.

Pergi Beli-belah di Daerah Petit-Champlain

Jika anda ingin membeli-belah semasa lawatan anda, daerah Petit-Champlain adalah tempat untuk melakukannya. Menawarkan jalan-jalan berbatu bulat yang sempit yang dibarisi butik-butik kecil, bistro dan kedai-kedai, kawasan kejiranan ini juga merupakan salah satu kawasan yang paling indah di bandar ini-tetapkan mata anda untuk melihat beberapa seni bina tertua yang tinggal dari era ketika bandar itu masih jajahan kecil Perancis. Mendakimenaiki 59 anak tangga dari tangga tertua di bandar ini, Breakneck Stairs yang berdekatan, untuk melihat pemandangan terbaik daerah di bawah.

Lawati Place Royale

Terletak di Bandar Bawah Bandar Lama, dataran awam ini ialah tapak di mana bandar ini bermula. Samuel de Champlain membina kubu yang menubuhkan Bandaraya Quebec di sini selepas dia mendarat di darat pada tahun 1608. Hari ini, dataran itu dipenuhi dengan kedai butik dan restoran yang terletak di antara seni bina lama yang telah diubah suai. Berjalan melalui dataran ini benar-benar terasa seperti mengundur selangkah ke masa lalu.

Naik Funikular Quebec Lama

Kereta api kabel yang curam ini mungkin merupakan cara paling pelik untuk pergi antara bandar Atas dan Bawah Kota Lama. Kereta api berkembar sepanjang 210 kaki (64 meter) itu bergerak pada sudut 45 darjah, memberikan penunggang perasaan bahawa mereka sedang menaiki lif senget. Pada asalnya dibina pada tahun 1879 sebagai sistem pendorong air, kini ia merupakan salah satu pengalaman paling unik yang boleh anda alami di bandar dan ya, ia benar-benar selamat.

Dapatkan Pelajaran Sejarah di Dataran Abraham

Penggemar sejarah harus pasti berkunjung ke Dataran Abraham, tempat Quebec ditawan oleh British pada tahun 1759, sebelum berakhirnya pemerintahan Perancis di Kanada. Pertempuran itu sangat mempengaruhi penciptaan "Perancis Baru" dan membenarkan British untuk mengawal Kanada kembali daripada Perancis. Hari ini, Dataran adalah milik Bandaraya Quebecruang hijau bandar paling popular, menarik lebih 4 juta pelawat setiap tahun; penduduk tempatan dan pelancong sama-sama menikmati perkelahan, konsert dan acara komuniti setiap hari.

Pergi Beli-belah di Kedai Runcit Tertua di Amerika Utara

Terletak di kawasan bohemian Saint-Jean, J. A. Moisan ialah kedai makan dan kedai runcit tertua di Amerika Utara, dibuka secara rasmi pada tahun 1871. Berjalan-jalan ke dalam hari ini adalah satu ledakan sebenar dari masa lalu, dengan hiasan dan muzik sejak tahun 1920-an. Kedai ini menyimpan daging dan keju dari sumber tempatan, serta barangan dari seluruh dunia.

Alami Perayaan Musim Sejuk Terbesar Di Dunia Semasa Karnaval

Festival musim sejuk terbesar di dunia, Karnaval tahunan Bandaraya Quebec (juga dipanggil Karnival Musim Sejuk), berlangsung setiap Februari dan mengubah bandar setiap tahun. Dapatkan tempat di barisan hadapan untuk menyaksikan perarakan ais malam festival yang menampilkan arca ais yang dipandu di jalan-jalan di dalam mandi salji, melawat istana ais bandar dan makan sirap maple beku sambil bersiar-siar di dataran. Ramai pelancong mengembara ke utara sekitar waktu ini hanya untuk mengalaminya, menjadikan Februari masa yang mahal untuk dikunjungi.

Bersiar-siar di Sekitar Daerah Kesenian Bandaraya Quebec

10 minit berjalan kaki dari Boulevard Rene Levesque, kejiranan Montcalm di Bandaraya Quebec adalah bohemiandegupan jantung bandar. Rumah kepada Musee National de Beaux Arts, serta beberapa galeri dan teater, anda pasti akan menyaksikan persembahan, pameran atau tayangan mana-mana malam dalam seminggu. Di Cartier Avenue, jangan lepaskan tudung lampu besar yang tergantung di atas lampu jalan, dihiasi dengan pengeluaran semula karya daripada koleksi peribadi Beaux Arts.

Lihat Pemandangan Makanan Bandar Raya yang Berkembang

Montreal mungkin menerima kebanyakan perhatian apabila bercakap tentang santapan yang hebat di Quebec, tetapi suasana makanan di bandar ini tidak membosankan. Gabungkan keghairahan Perancis untuk masakan yang lazat dengan bandar Quebec yang berdekatan dengan pertanian yang berkembang maju, dan anda akan menemui beberapa menu ladang ke meja yang paling menarik di negara ini. Permata yang tidak boleh dilepaskan seperti Le Saint-Amour, Restaurant Tanière³ dan Restaurant Légende membuktikan bahawa masakan Quebecois menawarkan lebih daripada poutine klasik. Jika anda bersedia untuk memandu selama 20 minit di luar bandar, pergi ke Le Traite di Wendake untuk merasai kemuncak kulinari dari Huron-Wendat First Nation.

Go Bar Hopping di Kejiranan Saint-Roche

Kejiranan ini mempunyai akar kelas pekerja, tetapi kemasukan pelajar dan pekerja teknologi muda baru-baru ini telah menyumbang kepada transformasi lengkapnya. Gudang terbiar kini telah menjadi kedai kopi yang bergaya, dan jalan-jalan yang dahulunya kosong kini dipenuhi dengan kilang pembuatan bir, butik dan kilang penyulingan. Jika anda ingin minum di beberapabar paling hebat di bandar ini, inilah tempat untuk dikunjungi. Pergi ke Maelstrom Saint Roch untuk koktel yang hebat, Kraken Cru untuk senarai wain yang banyak, dan Les Salons d'Edgar yang ditempatkan di bekas pawagam-untuk sebuah pub dengan kelainan.

Menginap di Hotel Ais

Penginapan di Hotel de Glace yang terkenal di Bandaraya Quebec, satu-satunya hotel ais di Amerika Utara, adalah penting bagi mana-mana pengembara yang tidak takut untuk merasa sedikit sejuk. Hanya dibuka semasa musim sejuk, hotel ini mempunyai 42 bilik yang terdiri daripada lebih 30,000 tan salji buatan manusia dan 500 tan ais, dengan semua perabot dibina dengan bongkah ais sebagai tapak. 2020 menandakan ulang tahun ke-20 hotel itu; untuk meraikannya, hotel ini akan mempunyai 20 suite bertema yang memberi penghormatan kepada wilayah yang lebih besar, serta hutan ais terpesona dan arca salji pintu gerbang Saint-Louis di Bandaraya Quebec.