Kilang Bir Terbaik di Fort Worth

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-08 21:51

Adegan bir di North Texas berkembang pesat, dengan kilang bir mikro baharu dan bilik merasa dibuka seolah-olah setiap bulan. Hari ini, rantau ini adalah rumah kepada lebih 80 syarikat pembuatan bir, yang sukar dipercayai memandangkan, 15 tahun yang lalu, hampir tidak ada kilang bir ditemui sama sekali. Nasib baik bagi pengembara yang berkunjung ke Fort Worth, Cowtown dipenuhi dengan kilang bir kraf sejuk yang membuat ombak di dunia bir yang lebih besar. Daripada pertubuhan kecil milik keluarga kepada tempat perlindungan bir berskala besar, berikut ialah beberapa kilang bir terbaik untuk dikunjungi di Fort Worth:

Syarikat Pembuat Bir Liar Acre

Menampilkan bilik paip dalaman berhawa dingin terbesar (dengan jumlah paip 24) di Fort Worth, Syarikat Pembuat Bir Wild Acre adalah pengalaman yang benar. Selain daripada menghidangkan bir ruji seperti Texas Blonde, Ranch Style Pils dan T-Hawk IPA (dan jangan ketinggalan mencuba Agave Americana, bir sitrus yang sangat menyegarkan dengan sedikit nektar agave biru), Wild Acre mempunyai bocce gelanggang bola, lubang jagung, pentas muzik secara langsung, dan banyak meja berkelah dan kawasan berumput di mana anda boleh duduk dan menghirup keprihatinan anda. Semak kalendar acara mereka untuk acara "Sip and Paint" mereka, di mana anda boleh membuat lukisan 9x12dan reka bentuk beberapa coaster; dan, setiap hari Sabtu, $15 memberi anda empat bir dan segelas pint Wild Acre percuma.

HopFusion Ale Works

Pengasas dan pemilik HopFusion Macy Moore dan Matt Hill sangat meminati bir kraftangan yang baik, dan keghairahan itu dapat dilihat di mana-mana anda melihat kilang bir yang digemari ini, daripada bilik penapaian yang mengagumkan kepada pemilihan enam pek dan penanam yang disusun dengan teliti.. Semua bir tahunan mereka sangat baik, tetapi anda tidak boleh pergi ke HopFusion tanpa mencuba ciptaan mereka yang paling popular, Feisty Blonde, bir gangsa/emas yang menggabungkan madu bunga oren yang sangat aromatik dengan nota gula perang mentah dan vanila Mexico tulen. Bilik paip dibuka enam hari seminggu, dari Selasa hingga Ahad.

Projek Pembuatan Bir Kolektif

Terletak hanya di selatan pusat bandar, di Near Southside, Collective Brewing Project menghasilkan bir masam yang lazat, bersama-sama dengan pelbagai arak, pilsner dan IPA pada draf dan di tepi botol. Bilik paip dibuka pada hujung minggu, dan kebanyakan malam hari bekerja. Kutu buku bir Yogi, jangan ketinggalan acara bulanan "Beer Yoga" mereka; dengan hanya $20, anda boleh menghadiri kelas Vinyasa dan menghirup tiga minuman pilihan anda di antara anjing ke bawah.

Rahr & Sons Brewing Company

Anda tidak boleh bercakap tentang adegan bir kraf di Fort Worth tanpa bercakap tentang Rahr & Sons. Sejak membuka pintu mereka pada tahun 2004, kegemaran kampung halaman ini telah memupuk senarai bir yang benar-benar terkemuka: The Rahr's Original ialah bir yang licin dan boleh diminum; Adios Pantalones, dibancuh dengan limau dan limau, adalah segar, kebaikan sitrus; dan Pug Ugly hampir seperti pencuci mulut dalam tin, dengan nota karamel, coklat dan m alt panggang. Nikmati minuman ini dan berpuluh-puluh minuman pemenang lain sepanjang tahun di Rahr &Sons; $15 memberi anda tiga pain bir dan segelas cenderamata.

Fort Brewery & Pizza

Dahulu dikenali sebagai Syarikat Pembuatan Bir Chimera, Fort Brewery & Pizza menggandingkan bir mereka yang dibancuh secara pakar dengan piza buatan sendiri yang dihasilkan daripada resipi keluarga turun-temurun-pilihlah antara kentang & rosemary, Diavola (mozzarella yang dicincang dan salami pedas), Woodsman (bawang putih panggang, rosemary, cendawan, kentang, keju kambing, dan telur pecah segar), dan lebih banyak pai yang sedap. Dari segi bir, pilihlah Helang Kelabu (Hefeweizen yang menampilkan sedikit cengkih, pisang, vanila dan gula-gula getah), Clara (seorang Kolsch), atau Moonrider, oatmeal yang berbadan penuh, panggang, m alt. Santai dan mesra, Fort Brewery ialah tempat terbaik di bandar untuk memanjakan keinginan bir dan piza anda.

Syarikat Pembuatan Bir Martin House

Martin House ialah tempat yang sesuai untuk menghabiskan hari Sabtu yang malas melepak, bermainlubang jagung, dan membuat sampel minuman cemerlang di lokasi yang indah di sepanjang tebing Sungai Trinity. Kilang bir popular ini menawarkan lapan bir sepanjang tahun, termasuk IPA Jumaat, True Love (arak masam raspberi) dan S alty Lady. Yang terakhir ialah tafsiran mereka tentang Gose, bir gaya Jerman masin dan masin, yang ditapai dengan yis saison rumah mereka dan disiapkan dengan ketumbar; natijahnya tiada henti dari ilahi. Bawa anjing anda dan anak-anak dan datang bermain.

Cowtown Brewing Co

Diasaskan atas idea bahawa “bir yang enak patut mendapat barbeku yang sama hebatnya,” Cowtown Brewing Co menawarkan rasa sebenar budaya Fort Worth yang asli. Bir kraf mereka dan daging salai yang lazat dibangunkan dan disempurnakan di lokasi, hanya beberapa minit dari Dataran Sundance. Selain tawaran barbeku klasik (seperti brisket, rusuk dan sandwic berdaging), menu ini termasuk hidangan bar yang lazat seperti jalapeño yang dibalut daging, pretzel Bavaria dan queso bir serta kerepek dan brisket queso. Bir dikemas kini secara bermusim, walaupun anda boleh menjangkakan pelbagai jenis gaya yang melengkapkan barbeku.

Turning PointBer

Salah satu penambahan terbaharu pada adegan bir Fort Worth, Turning Point Beer memfokuskan pada menghasilkan IPA New England berjerebu berkualiti tinggi, bersama-sama dengan beberapa minuman sejuk dan eksperimen yang lain. Terdapat juga yang teguhkalendar acara dengan malam trivia mingguan dan permainan bingo, manakala bilik paip dibuka sepanjang minggu.

Panther Island Brewing

Terletak di tebing Trinity, Panther Island Brewing dimiliki dan dikendalikan oleh keluarga, dan suasananya hangat dan santai. Trak makanan dan muzik secara langsung adalah perkara biasa, dan senarai bir sepanjang tahun mereka menonjol di tempat kejadian. Cuba Cannonball, Scotch Strong Ale unik yang sangat panggang dan coklat, atau rasai Allergeez, bir gandum Amerika tanpa ditapis yang dibancuh dengan madu tempatan, pinggul mawar dan bunga chamomile. Bilik paip dibuka hari Rabu hingga Ahad.