48 Jam di Sydney: Jadual Perjalanan Terbaik

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-08 21:51

Bandar terbesar di Australia, Sydney, mempunyai lebih banyak lagi tawaran berbanding pantai dan Jambatan Harbour. Ibu negeri yang cerah ini mungkin akan menjadi persinggahan pertama anda di negara ini, menjadikannya tempat yang sesuai untuk menyelami budaya makanan inovatif Australia, muzium bertaraf dunia dan tempat membeli-belah butik. Dan ya, pantainya juga cantik.

Untuk memastikan anda tidak terlepas apa-apa, kami telah mengumpulkan panduan ke kawasan tumpuan bandar. Daripada bar dan restoran yang paling menarik kepada pemandangan lautan yang berkilauan, berikut ialah cara untuk menikmati 48 jam yang sempurna di Sydney:

Hari 1: Pagi

9 a.m.: Semasa anda mendarat di Lapangan Terbang Sydney, anda akan dapat mengagumi pelabuhan biru tua dan kawasan belukar di sekelilingnya dari atas. Central Business District (atau CBD) terletak dalam jarak dua puluh minit pemanduan atau perjalanan singkat dengan kereta api dari lapangan terbang tetapi berhati-hati dengan bayaran akses stesen kereta api lapangan terbang sebanyak AU$15 dan tambah nilai kad pengangkutan Opal minimum sebanyak AU$35.

Sebaik sahaja anda mendaftar masuk ke hotel anda, dapatkan sarapan pagi di Black Star Pastry yang terkenal Insta di dalam kedai buku Kinokuniya di CBD. Kek Tembikai Strawberi adalah yang paling banyakpopular, tetapi mereka juga menyajikan kuih, sandwic dan pai berperisa.

Untuk sesuatu yang lebih menyelerakan, cuba Pablo &Rusty's, di mana biji kopi diperolehi secara mampan dan baru dipanggang serta menu makanannya memuaskan. Banyak kafe di CBD tidak dibuka pada hujung minggu, tetapi Rejimen dan Hills Bros ialah pilihan yang boleh dipercayai untuk kopi putih rata Australia pada hari biasa.

10 a.m.: Kemudian, bersiar-siar ke Taman Botani Diraja dan turun ke Pelabuhan. Dari Kerusi Puan Macquarie (bangku besar yang dipotong ke dalam batu pasir oleh banduan pada tahun 1810), anda akan dapat melihat pemandangan jarang ke Opera House dan Jambatan Harbour bersama-sama. Pada hari Rabu, Jumaat dan Sabtu, anda boleh menyertai Lawatan Warisan Orang Asli melalui Taman untuk mempelajari tentang tradisi dan sejarah orang Cadigal, pemilik tradisional kawasan bandar Sydney.

Hari 1: Petang

12 p.m.: Di sebelah selatan taman, anda akan menemui Galeri Seni NSW. Sebagai institusi seni visual yang paling berprestij di bandar ini, ia menempatkan karya artis Australia seperti Arthur Streeton dan Tom Roberts, serta koleksi penting seni Asia dan Orang Asli serta Torres Strait Islander. Kemasukan ke galeri adalah percuma.

1 p.m.: Naik teksi atau Uber ke Sydney Fish Market, yang terbesar seumpamanya di Hemisfera Selatan, dan tinjau pilihan barramundi dan ikan todak. Terdapat banyak ikan mentah gaya sashimi yang boleh dibeli daripada penjual ikan, serta tiram, kerang dan udang dikafe dan restoran. Cuba cari meja di dalam, jika tidak burung camar boleh pergi dengan makan tengah hari anda!

3 p.m.: Luangkan masa petang menerokai Circular Quay, kawasan hiburan tepi laut di bandar ini dan singgah untuk minum perayaan di Opera Bar. Di bawah bayang Opera House dan menghadap Jambatan, taman bir ini mempunyai beberapa tempat duduk terbaik di dalam rumah.

Muzium Seni Kontemporari boleh ditemui berdekatan, serta terminal feri utama di bandar ini. Feri menyeberang ke Manly (salah satu pantai utara Syndey) ialah cara popular untuk melihat pelabuhan. Feri komuter mengambil masa 30 minit perjalanan sehala dan berharga sekitar AU$8 dengan kad pengangkutan Opal. Terdapat juga feri laju, tetapi feri komuter adalah pengalaman yang lebih tradisional.

Hari 1: Petang

7 p.m.: Lebih jauh di sekitar pelabuhan, anda akan mendapati diri anda berada di Rocks, kejiranan tertua di bandar ini. Lorong bersejarahnya dipenuhi dengan kafe, muzium dan galeri. Pada hari Jumaat, Sabtu dan Ahad, jalanan menjadi lebih hidup dengan pasar kraf dan makanan tempatan.

Untuk makan malam, buat tempahan di Quay untuk menu rasa enam atau 10 hidangan yang menyerlahkan makanan laut terbaik, daging merah dan buah-buahan dan sayur-sayuran asli Australia. Jika anda sedang mencari sesuatu yang lebih sederhana, cuba Sydney's Chinatown (juga dikenali sebagai Haymarket). Terkenal dengan makanan laut gaya Kantonis dan waktu buka lewat malam, Golden Century ialah sebuah institusi Sydney.

9 p.m.: Terima kasih kepada sejarah kelas pekerja Rocks,kejiranan adalah rumah kepada dua pub tertua di bandar ini. Fortune of War bermula dari 1828, manakala Lord Nelson Hotel telah dilesenkan secara berterusan sejak 1831. Jika pemandangan adalah keutamaan anda, lihat di atas bumbung Hotel Glenmore untuk melihat panorama pelabuhan yang menyeluruh.

Bar koktel berinspirasikan tahun 50-an Maybe Sammy in the Rocks kini merupakan lubang air paling hangat di Sydney. Tahun ini, ia merupakan satu-satunya tempat di Australia yang mendapat tempat dalam senarai 50 Bar Terbaik Dunia, berkat senarai koktel inventif dan suasana hotel mewahnya. Pesan martini atau segelas wain tempatan.

Hari 2: Pagi

8 a.m.: Pada hari kedua anda di bandar pelabuhan, pergi ke pantai untuk mendaki Bondi ke Coogee Coastal Walk di sepanjang beberapa pantai yang paling indah di bandar ini. Lebih awal anda memulakan berjalan, lebih baik, baik dari segi orang ramai dan mengelakkan panas. Jika anda seorang pagi, anda juga boleh mencuba untuk melihat matahari terbit di atas lautan.

Perjalanan sejauh 3.7 batu tidaklah membebankan, walaupun terdapat banyak tangga, dan akan mengambil masa satu hingga dua jam pada kadar yang santai. Dari akhir Oktober hingga awal November, anda boleh menyaksikan pameran Sculpture by the Sea yang mengagumkan di sepanjang trek berjalan kaki.

Jika menaiki pengangkutan awam, bas akan menjadi pertaruhan terbaik anda kerana laluan kereta api berakhir di presint beli-belah Bondi Junction dan bukannya Pantai Bondi. Tempat letak kereta sangat terhad di sekitar pantai Sydney.

10 a.m.: Sebaik sahaja anda telah meningkatkan selera makan, singgah ke Barzura untuk makan tengah hari yang berbilang budaya sepertiSydney sendiri. Nasi goreng, alpukat hancur di atas roti bakar, dan telur bakar Shakshuka semuanya berbaloi untuk dirasai. Coogee Pavillon ialah sebuah lagi restoran tempatan yang ikonik, dengan restoran mesra keluarga yang menghidangkan roti gulung telur dan bacon serta smoothie di tingkat bawah serta bar atas bumbung di tingkat atas.

Selepas itu, berehat di pantai untuk beberapa waktu rehat yang sewajarnya. Kolam laut Coogee dan pantai berpasir yang luas sama indahnya, walaupun kurang sesak berbanding Bondi. Pastikan berenang di antara bendera merah dan kuning yang menandakan penyelamat sedang bertugas, kerana perairan Sydney mungkin lebih bergelora daripada yang kelihatan.

Hari 2: Petang

1 p.m.: Untuk makan tengah hari, pergi ke bandar semula dan terokai kawasan kejiranan Newtown. Sebagai pusat Inner West, Newtown adalah kreatif, eklektik dan pelbagai, popular di kalangan pelajar di Universiti Sydney yang berdekatan dan artis yang menghargai kedai-kedai barangan, tempat muzik langsung dan bir kraftangan.

Selesai untuk makan tengah hari dan minum bir di Newtown Hotel, sebuah pub klasik Australia yang dikemas kini untuk pelanggan tempatan yang bergaya. Sebagai alternatif, restoran gaya restoran Mary's terkenal sebagai rumah bagi burger keju berminyak terbaik di bandar ini, atau, jika anda lebih suka suasana yang lebih halus, restoran Thai terbaik di Sydney, Thai Pothong, terletak berhampiran jalan.

3 p.m.: Luangkan sedikit masa untuk melayari kedai-kedai berjimat cermat dan vintaj di King Street, seperti Cream and Swop Clothing Exchange, atau sempurnakan estetika pantai anda yang bergaya di Milk & Thistle butik. Kedai buku bebas Better Read Than Dead adalah satu kemestianahli bibliofil.

Jika anda sedang mencari pengalaman membeli-belah yang sedikit lebih canggih, tukar Newtown dengan Oxford Street di Paddington atau Gould Street di Bondi. Di Paddington, restoran Fred's farm-to-table dan Saint Peter's yang memfokuskan makanan laut mampan menunjukkan sikap ceria namun sedar kejiranan.

Untuk merasai masakan Aussie, Bills in Bondi menyampaikannya. Empayar restoran antarabangsa chef otodidak Bill Granger bermula di Darlinghurst pada tahun 1993 dan kini termasuk pos di Pantai Bondi dan di Surry Hills. Pos luar Bondi menampilkan sentuhan reka bentuk yang hangat dan lapang serta menu makan tengah hari yang segar dan berkhasiat.

Hari 2: Petang

7 p.m.: Untuk makan malam di Darlinghurst, di sebelah timur CBD, anda boleh menjamu selera dengan kari dan corong api (pancake tepung beras Sri Lanka) di Stesen Pengisian Lankan. Restoran kecil itu tidak menerima tempahan untuk kumpulan kurang daripada enam orang, jadi bersedialah untuk menunggu.

Sydney juga terkenal dengan masakan Italinya, dan Beppi's ialah datuk yang megah kepada banyak trattoria yang hebat di bandar ini. Sejak 1956, restoran milik keluarga ini (lengkap dengan bilik bawah tanahnya sendiri) telah menyajikan hidangan klasik dengan penuh teliti dan penuh semangat.

9 p.m.: Jalan Oxford Darlinghurst diubah oleh perarakan kebanggaan Gay & Lesbian Mardi Gras tahunan pada bulan Februari, tetapi ia merupakan hab untuk komuniti aneh di bandar ini dan budaya kehidupan malam yang meriah sepanjang tahun.

Jika clubbing bukan gaya anda, terdapat juga banyak bar kecil. Cinta, TilleyDivine akan membuatkan anda berasa seperti di rumah sendiri, walaupun ia dinamakan sempena nama puan pelacuran terkenal dan bos jenayah terancang Matilda Devine yang mula berkuasa di Sydney pada tahun 1920-an. Bar yang selesa ini diilhamkan oleh sikapnya yang memberontak, menyajikan wain biodinamik dari seluruh Australia dan pinggan kecil gaya Eropah.