Sandwic Terbaik di Austin

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-08 21:53

Hubungan cinta Austin dengan sandwic melanda beberapa tahun yang lalu di tengah-tengah kegilaan diet rendah karbohidrat-tetapi nampaknya trend itu akhirnya pecah apabila Oprah mengisytiharkan, “Saya suka roti!” Kini, kedai sandwic baharu bermunculan di seluruh bandar. Berikut ialah sampel kecil sandwic terbaik Austin.

Panini at La Matta

Sandwic yang penuh padat di La Matta semuanya menggembirakan, tetapi sukar untuk mengalahkan panino yang dipenuhi bintik salai, keju Taleggio, zucchini panggang dan arugula (gambar di atas). Jika anda lebih suka sandwic anda tanpa daging, pilih yang lebih ringkas-tetapi sama-sama lazat-klasik ini: buffalo mozzarella, tomato dan basil.

Sandwich Knuckle di Noble Sandwich Co

Dihidangkan pada hirisan nipis roti bakar, Sandwich Knuckle dibungkus dengan daging lembu panggang, bawang karamel, cheddar dan sedikit lobak pedas. Jika anda tidak berminat dengan sandwic yang lazat, pertimbangkan Noble Pig. Raksasa yang cantik ini mempunyai ham, daging babi yang ditarik dan daging, serta provolone dan campuran mustard/mayo pedas. Fakta menarik: proses penyediaan daging sahaja mengambil masa kira-kira seminggu. Rangkaian Makanan menyebutnya sebagai "triple-threat pig-out."

California Club di ThunderCloud Subs

Kedai kecil tempatan Austin menjual beberapa sandwic yang hebat, tetapi Kelab California adalah terkenal. Dihidangkan pada gulungan lembut, sandwic adalahdisumbat dengan ayam belanda, alpukat dan bacon yang sentiasa mempunyai jumlah kerangupan yang betul. Vegetarian juga menyanyikan pujian sandwic hummus dan sandwic Nada Chicken, dibuat dengan patty tanpa daging yang rasanya seperti ayam.

Yang Original di Schlotzsky’s

Pasti, ia adalah rangkaian nasional sekarang, tetapi Schlotzsky's dilahirkan di Congress Avenue betul-betul di sini, di Austin pada tahun 1971. Ia membina perniagaannya di sekitar The Original, yang dihidangkan pada roti masam yang kenyal yang luar biasa. Roti itu sendiri akan menjadi hidangan yang lazat, tetapi di dalamnya terdapat pelbagai jenis ham, dua jenis salami, cheddar, mozzarella, zaitun hitam, bawang merah dan sos rahsia (Petunjuk: Ia dibuat dengan bawang putih).

Cubano di Habana

Sandwic Cuba ini disertakan dengan daging babi panggang, ham, keju Swiss dan jeruk. Semuanya dibakar bersama-sama dan diselubungi dengan roti Cuba yang tebal. Dapatkan tempahan mofongo -dibuat dengan pisang pisang hijau yang digoreng dalam bawang putih, bawang merah dan minyak zaitun-untuk melengkapkan lawatan anda ke pulau itu.

Pork Banh Mi di Van's Banh Mi

Hampir semua sandwic bánh mì menampilkan pelbagai rasa dan tekstur yang hebat, tetapi bánh mì babi di trak sandwic Vietnam ini berada pada tahap yang lain. Daging babi itu sendiri dipanggang dengan api dan rangup, dan ia dimasukkan ke dalam gulungan Perancis yang gebu dengan ketumbar, lobak merah, lada dan bawang yang dihiris nipis. Rempah-rempah boleh menyelinap kepada anda, tetapi ia tidak begitu kuat sehingga mengatasi rasa lain.

Reuben di NeWorlDeli

Tiada senarai sandwic terbaik Austin akan lengkap tanpa yang terbaikRuben. Di NeWorlDeli yang dikendalikan oleh keluarga, Reuben adalah pelanggan yang konsisten. Sandwic yang dipanggang ringan penuh dengan daging kornet, sauerkraut, keju Swiss dan saus buatan sendiri Rusia. Jika anda tidak makan daging, "Maxey" ialah sedikit variasi pada Reuben tradisional dengan alpukat sebagai ganti daging kornet.

Sandwic Vegetarian di Little Deli & Pizza

Restoran unik di utara Austin ini terutamanya terkenal dengan pizanya, tetapi sandwic vegetarian telah mendapat pengikut seperti pemujaan di sekitar bandar. Walaupun banyak sandwic sayuran terperangkap dalam kebiasaan cuba memasukkan sesuatu seperti daging, versi Little Deli mendapat semangat tambahan daripada hati articok yang diperap dan terung panggang. Kedua-dua bahan tersebut memberikan rasa pedas dan tekstur yang baik dan kenyal, semuanya beraksen dengan alpukat, mozzarella, provolone, bawang, tomato. Anda mungkin perlu pergi ke hadapan dan mencuba piza gaya New York semasa anda berada di sini.