Minuman Jerman Terbaik untuk Musim Sejuk

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-08 21:53

Setiap musim sejuk, ada masanya di mana orang ramai di Jerman tidak berpuas hati. Weihnachtsmärkte (pasar Krismas) telah menutup kedai, kesejukan telah melanda, dan masih beberapa bulan lagi sebelum perayaan seperti Erster Mai. Musim sejuk Jerman boleh menjadi masa yang tepat untuk berada di Jerman.

Mengikuti siaran saya tentang minuman tanpa alkohol di Jerman yang patut dicuba dan dengan harapan sesuatu yang hangat di dalam akan mencairkan luaran sejuk anda, berikut ialah 8 minuman hangat untuk mengharungi musim sejuk Jerman.

Glühwein

Glühwein sukar untuk melarikan diri semasa musim pasaran Krismas - dan mengapa anda mahu? Walaupun sesetengah orang dengan lantang menyatakan bahawa mereka bukan penggemar wain berempah yang panas di mana-mana dari pasar ke spatis (kedai serbaneka larut malam), anda boleh membeli secawan pada harga hanya 1.50 - 3 euro untuk memastikan tangan anda hangat.

Perlukan lebih banyak minuman keras untuk mengharungi kegelapan musim sejuk? Minta einen shuß (tembakan) untuk meningkatkan alkohol dan keseronokan. Tambahan biasa termasuk rum, kirschwasser (brandi ceri) dan amaretto. Terdapat juga rangkaian glühwein yang diperbuat daripada wain beri, glühwein putih, dll. Cuba yang berbeza setiap hari pada musim sejuk.

Feuerzangenbowle

Adakah minuman percutian anda memerlukan lebih banyak api? Yang tradisionalFeuerzangenbowle menyediakan!

Selalunya disediakan untuk Krismas dan/atau Malam Tahun Baru (perak), mengambil minuman beralkohol ini adalah sebahagian daripada ritual. Semangkuk glühwein diperisakan dengan batang kayu manis, bunga cengkih, bunga lawang dan kulit oren dan di atasnya dengan roti gula yang direndam rum terampai (zuckerhut). Gula dibakar dan mula menjadi karmel sebelum menitis ke dalam wain.

Tradisi ini sebahagiannya berpunca daripada komedi 1944, Die Feuerzangenbowle. Filem ini sangat popular dan masih ditayangkan setiap Disember dengan tong minuman yang besar.

Coklat Panas

Mengelakkan banyak pilihan alkohol adalah coklat panas (atau heiße schokolade) yang mesra kanak-kanak, kegemaran biasa ini. Rasanya seperti pencuci mulut dalam cawan dan selalunya dibuat dengan coklat asli.

Sudah tentu, menambah shuß pada ini untuk menjadikannya minuman dewasa boleh diterima sepenuhnya.

Eierlikör

Eierlikör serupa dengan eggnog dalam tekstur dan pendapat - sama ada anda menyukainya atau membencinya.

Minuman pekat dan berbuih ini adalah klasik musim sejuk. Anda akan perasan ia perlahan-lahan bertukar dalam bekas gergasi jernih di weihnachtsmärkte dan diminum oleh wanita tua kecil serta pengunjung festival muda. Susu pedas, krim, gula dan asas telur yang dipukul ditambah dengan penambahan kayu manis dan buah pala serta rum, brendi atau wiski.

Grog

Bancuhan yang boleh memanaskan perut ini mempunyai asas cider epal dan mengaum dengan kemasan alkohol yang berapi-api. Elemen yang melegakan tekak sepertijus lemon, kayu manis, bunga cengkih dan rempah ratus lain menambah rasa, jadi ia boleh dikatakan sebagai makanan kesihatan untuk musim sejuk. Selalunya dipaparkan di pasaran zaman pertengahan, ia mengekalkan watak lama.

Kopi

Tradisi Kaffee und Kuchen adalah tradisi yang dihormati untuk berehat tengah hari untuk duduk dengan sepotong kek dan kopi panas. Dan berlalulah hari-hari pembuatan penapis yang lemah kerana bandar seperti Berlin menerima budaya kopi gelombang ketiga.

Jika anda mendapati diri anda berada di Frisia Utara (kawasan antara sungai Eider dan Wiedau/Vidå dan termasuk pulau Sylt, Föhr, Amrum, Nordstrand dan Heligoland), anda sepatutnya seorang Pharisäer. Minuman kopi yang memanaskan ini mempunyai kiub gula, pukulan rum dan topping krim putar yang tebal di mana ia harus diminum. Kaedah minum ini adalah untuk menutup bau alkohol daripada pendeta puritan.

Bertemu

Warmer met ialah mead hangat dan minuman kegemaran pasaran zaman pertengahan. Diperbuat daripada madu dan air yang ditapai, rasanya sedikit seperti wain putih yang memabukkan. Ia berperisa dengan rempah musim sejuk (gewürze) dan kadangkala buah-buahan.

Terdapat banyak jenis Eropah dari Poland ke Sweden, tetapi mead sebenarnya banyak bermain dalam cerita rakyat Jerman, seperti dalam Beowulf klasik.

Bir

Bir sejuk mungkin tidak terdengar seperti minuman musim sejuk yang ideal, tetapi tidak ada masa yang buruk untuk minum bir di Jerman dan cara yang lebih pasti untuk memanaskan perut anda dengan minuman tradisional.

Cubabir musim sejuk bermusim yang menyelerakan dan gelap, seperti Bock. Jenis Starkbier (bir kuat) ini sesuai untuk musim sejuk dengan kandungan alkohol yang tinggi dan rasa yang enak.