Sushi Terbaik di Austin, Texas

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-08 21:54

Sehingga baru-baru ini, sushi merupakan industri yang berkembang perlahan di sini di Tex-Mex dan barbeku. Walau bagaimanapun, dengan kemasukan orang baru dan wang baharu, kualiti dan kuantiti sushi di Austin semakin pantas. Ini adalah kegemaran kami Bagi sesiapa yang mengambil berat tentang makan sushi jauh dari lautan, jangan takut. Tumpuan pada kesegaran merupakan bahagian asas DNA di restoran sushi terkemuka di Austin.

Robot Bertuah

Terletak di South Congress Avenue yang bergaya, Lucky Robot ialah ruang yang cerah dan ceria, sesuai untuk makan tengah hari bersama rakan-rakan. Gulungan maki mempunyai senarai ramuan yang sangat panjang, tetapi semuanya disatukan dalam campuran perisa yang luar biasa. Contoh utama ialah Kona Kona, dengan amberjack Hawaii, alpukat, bawang hijau, bawang merah rangup, yuzu miso, soya serai dan bijan. Untuk kombo yang lebih ringkas tetapi masih lazat, cuba landak laut Jepun dengan timun Inggeris. Happy hour ialah masa yang sesuai untuk mencuba beberapa item pada harga yang lebih rendah. Untuk minuman, cuba Peach Blossom, yang dibuat dengan sake, kranberi dan prosecco yang ditanam pic.

Fukumoto

The Ora Toro (Perut salmon raja) dan Kampachi(Amberjack Hawaii) ialah dua hidangan sushi paling popular di restoran anggun di Austin Timur ini. Teaser Sashimi ialah pinggan yang dipersembahkan dengan cantik yang memaparkan pilihan chef untuk hari itu. Ikan itu sangat segar dan berperisa sehingga kicap dan wasabi sering tidak disentuh. Anda boleh memesan sebotol sake dari pelbagai pilihan mereka untuk dinikmati bersama hidangan anda. Untuk bukan pemakan sushi, restoran ini juga mempunyai hidangan berinspirasikan Asia yang lain, daripada ayam kari merah hingga sup miso.

Musashino Sushi Dokoro

Terletak di tengah barat laut kampus Universiti Texas, Musashino Sushi Dokoro ialah pilihan yang sangat baik untuk malam temu janji istimewa. Pinggan kecil disusun dengan cantik, dengan campuran warna, bentuk dan tekstur. Menu rasa chef ialah tempat yang baik untuk bermula jika anda tidak pasti apa yang hendak dipesan. Sentiasa terdapat beberapa variasi pada tuna berlemak, dan anda tidak boleh salah dengan mana-mana daripada mereka. Orang biasa secara rutin memuji nisbah ikan kepada beras yang murah hati. Daripada gulungan tradisional, Beni Toro adalah yang paling menonjol, menampilkan salmon dengan daun ooba dan daun bawang.

DK Sushi

Walaupun ia kelihatan seperti bar menyelam dari luar, DK Sushi menyajikan ciptaan sushi yang lazat dan dieksekusi dengan cantik. Rainbow Roll yang lazat ialah gulungan California yang dihiasi dengan ekor kuning, escolar, tuna dan salmon. Untuk rasa pedas, cuba Jalapeño Roll, dengan sotong, alpukat, jalapeño dan mayo Jepun. Lebih mencabar? Pilih 69'er Roll, iaitu gulungan California yang di atasnyadengan salmon, bawang hijau, masago, dan mayonis pedas. Selepas menjamu selera dan sedikit sake, anda mungkin bersedia untuk naik ke pentas karaoke restoran dan menyanyikan lagu.

Uchi

Uchi, restoran sushi yang paling terkenal di Austin, diketuai oleh chef Tyson Cole, yang telah memenangi pelbagai anugerah kebangsaan dan antarabangsa. Terletak di banglo lama yang diubah suai di Austin Selatan, restoran ini berjaya menjadi mewah dan santai pada masa yang sama. Gulungan salmon dan perut salmon dijamin menggembirakan orang ramai. Untuk gabungan rasa dan tekstur yang manis dan berperisa yang tidak dapat dilupakan, cuba penawar machi, dengan ekor kuning, kerepek yuca, badam Marcona dan pear Asia. Tinggalkan ruang untuk ubi kayu kelapa yang luar biasa dan lazat, dengan sorbet laici, beri biru jeruk dan hazelnut.

Bar Sushi Berputar Kura

Tempat yang menyeronokkan untuk pergi bersama rakan atau tarikh kasual, Kura menyajikan sushi di atas tali pinggang penghantar. Sebaik sahaja anda membiasakan diri dengan sistem pesanan dan mengambil makanan anda sebelum ia hilang, anda boleh mula menikmati pelbagai jenis hidangan kecil yang lazat. Restoran ini membuat gulungan California ketam biru yang sangat baik, dan gulungan kulit salmon dan gulungan tangan belut dibalut dengan kertas soya yang disemat dengan biji bijan. Satu lagi kegemaran ialah tempura Philadelphia roll bawang putih pedas. Selepas anda memesan 15 pinggan kecil, anda mendapat hadiah percuma daripada dispenser di meja. Ini sedikit gimik tetapi cara yang bagus untuk mengajak anak-anak mencuba sesuatu yang baharu.

Komé Sushi Kitchen

Restoran sushi kasual dengan hiasan meriah, Komé Sushi Kitchen terkenal dengan gulung kreatif seperti Love for Sale, dengan salmon, mangga, alpukat dan bayam. The Crunchy Dynamite dipenuhi dengan tuna pedas, alpukat, biji bijan dan tempura yang rangup. Samurai Lemak adalah kira-kira tiga kali ganda saiz gulungan biasa, dengan salmon, ekor kuning, tuna, udang, alpukat, dan timun. Untuk iringan sake yang segar, pesan sebotol Paus Mabuk.