Sushi Terbaik di Atlanta
Sushi Terbaik di Atlanta

Video: Sushi Terbaik di Atlanta

Video: Sushi Terbaik di Atlanta
Video: Budi's Sushi, Restoran Jepang Halal Milik Diaspora Indonesia di Atlanta, Amerika 2024, November
Anonim
Lima pinggan segi empat tepat sushi berbeza daripada O-Ku diambil gambar dari atas
Lima pinggan segi empat tepat sushi berbeza daripada O-Ku diambil gambar dari atas

Ya, Atlanta mempunyai bahagian makanan Selatan dan restoran yang memenangi anugerah, tetapi ia juga mempunyai pemandangan sushi yang berkembang pesat. Anda tidak akan tahu separuh dunia bandar ini dari Tokyo memandangkan pelbagai tempat tumpuan sushi di bandar ini. Sama ada anda mempunyai keinginan semasa singgah di Lapangan Terbang Antarabangsa Hartsfield-Jackson atau inginkan pemandangan bandar yang menakjubkan atau melihat selebriti dengan sashimi anda, di sinilah tempat untuk mendapatkan sushi terbaik di Atlanta.

O-Ku Atlanta

Sushi roll di atas pinggan dari O-Ku yang diisi dengan ketam kulit lembut goreng, asaparagus, alpukat, tobiko merah, nasi dakwat sotong dan aioli masago
Sushi roll di atas pinggan dari O-Ku yang diisi dengan ketam kulit lembut goreng, asaparagus, alpukat, tobiko merah, nasi dakwat sotong dan aioli masago

Mahukan sushi anda dengan pemandangan? Pergi ke atas bumbung O-Ku Atlanta, yang terletak di kejiranan Westside yang sibuk, untuk pemandangan latar langit dan sushi tradisional Jepun serta masakan menggunakan makanan laut yang diperoleh dari pasar ikan terbaik di Tokyo dan Hawaii. Dapatkan janda hitam - ketam kulit lembut goreng, asparagus, alpukat, tobiko merah, nasi dakwat sotong dan aioli masago - dan jangan lepaskan separuh daripada roti gulung pada waktu riang Isnin dan Rabu (5 hingga 7 malam) dan Jumaat dan Sabtu lewat malam (11 p.m. hingga 1 pg.)

Umi

Tuna pedas pada nasi rangup pada Umi
Tuna pedas pada nasi rangup pada Umi

Bergaul dengan A-listers (seperti JenniferLawrence, Drake dan Elton John) serta penduduk tempatan sama-sama di sarang sushi kelas atas ini (dengan kod pakaian yang dikuatkuasakan) di daerah makan dan beli-belah Buckhead yang popular. Hidangan yang mesti dipesan termasuk nasi rangup tuna pedas dan pelbagai sashimi, dan semasa anda berada di sana, cuba dapatkan tempahan ke lounge kakak yang megah yang sangat rahsia di restoran, Himitsu, yang pakar dalam wiski Jepun dan koktel berinspirasikan Asia.

Seorang Terbang ke Selatan

Hamachi crudo dengan daun bawang julienned, bijan, jeruk daikon, vinaigrette tomato kering dan serrano
Hamachi crudo dengan daun bawang julienned, bijan, jeruk daikon, vinaigrette tomato kering dan serrano

Sushi bertaraf dunia? Di ruang istirahat lapangan terbang? Itulah yang anda akan dapati di One Flew South yang memenangi anugerah, sebuah bar elegan dan restoran mewah yang terletak di Terminal E di Lapangan Terbang Antarabangsa Hartsfield-Jackson. Saksikan chef menyediakan roti gulung dan nigiri anda di bar sushi sambil menghirup koktel buatan tangan atau segelas wain sambil meninggalkan kekacauan di lapangan terbang dan hari perjalanan anda.

Daerah M

Tiga hirisan lemon dengan uni di atas pada plat logam segi empat tepat
Tiga hirisan lemon dengan uni di atas pada plat logam segi empat tepat

Restoran Sandy Springs daripada chef dan O-Ku dan tawas Uni Jackie Chang menawarkan bar sushi terbesar di metro Atlanta. Dengan ikan premium yang diterbangkan setiap hari dari Jepun, Sepanyol dan destinasi lain di seluruh dunia, tempat duduk 140 tempat duduk anggun dengan patio luar yang luas ini menawarkan tiga pengalaman omakase (pilihan chef), daripada hidangan empat hidangan dengan harga $60 hingga "gaya bebas" pilihan pada harga pasaran.

Berus Sushi Izakaya

semangkuk ikan mentah, udangdan telur ikan dengan sepasang penyepit hitam pada tempat letak penyepit di sebelahnya
semangkuk ikan mentah, udangdan telur ikan dengan sepasang penyepit hitam pada tempat letak penyepit di sebelahnya

Terletak di pusat bandar Decatur, permata ini kelihatan seperti pub kejiranan, tetapi yang kebetulan mengkhususkan diri dalam sushi dan sake berkualiti, bukan burger dan pain. Singgah pada malam Jumaat atau Sabtu dari jam 7 malam. untuk perkhidmatan omakase, yang termasuk gigitan kecil serta 15 keping nigiri dan gandingan wain atau sake pilihan. Anda juga boleh memesan uni bawa pulang untuk memasang dan bermain chef sushi di rumah.

Sushi Hayakawa

Ikan kod hitam panggang dengan dua, potong daun buluh, tiga keping separuh akar teratai dan hirisan limau pada piring kayu merah
Ikan kod hitam panggang dengan dua, potong daun buluh, tiga keping separuh akar teratai dan hirisan limau pada piring kayu merah

Tahniah jika anda dapat membuat tempahan di tempat kecil tradisional Lebuhraya Buford ini, yang memuatkan kurang daripada 30 orang dan mengisi minggu lebih awal. Petua profesional: tempah rasa istimewa "Honkaku Omakase", hidangan 14 hidangan terhad kepada dua tetamu setiap malam yang disediakan oleh Chef Atsushi Hayakawa sendiri.

MF Sushi Atlanta

Penjelmaan ketiga MF Sushi di bandar ini (tempat asal Midtown dan Buckhead ditutup pada tahun 2012) dibuka semula di kawasan kejiranan Inman Park yang bergaya pada tahun 2015. Walaupun ia berada di lokasi baharu, MF Sushi masih menawarkan kualiti tinggi yang sama, sushi istimewa seperti o-toro nigiri, tuna berlemak yang dihidangkan dengan lada serrano, mustard dijon dan kaviar dengan soya truffle.

Restoran Jepun Tomo

Pelbagai pasangan sashimi di atas pinggan kaca yang jelas dengan wasabi dan bunga ungu kecil untuk hiasan
Pelbagai pasangan sashimi di atas pinggan kaca yang jelas dengan wasabi dan bunga ungu kecil untuk hiasan

Dengan kebanyakan ikannya berasal dari Ikan Tsukiji bertingkat TokyoPasaran, anda tahu anda akan mendapat pengalaman terbaik di tempat Buckhead yang anggun ini. Pergi ke nigiri atau menu rasa mewah 10 hidangan intim, terhad kepada lima tetamu setiap malam.

Bar Sushi Berputar Kura

Pos Atlanta tempat sushi berkuasa tali pinggang penghantar Jepun di Lebuhraya Buford adalah pantas, santai dan menyeronokkan untuk seisi keluarga. Hidangan istimewa termasuk hamachi bijan dan udang manis dashi zaitun.

Nori Nori

Apakah yang lebih baik daripada bufet? Bufet sushi, yang boleh anda temui di tempat Sandy Springs ini dinamakan untuk bungkus makanan laut yang boleh dimakan mengelilingi sushi tradisional. Untuk menjimatkan pengalaman makan sepuasnya ini, cuba perkhidmatan makan tengah hari hari minggu (Isnin hingga Jumaat, 11:45 pagi hingga 2:30 petang), iaitu hanya $18.25/dewasa untuk hidangan klasik seperti roti gulung California dan tradisional panas dan sejuk Hidangan Jepun seperti ayam, salmon atau udang Yakitori.

Disyorkan: