Restoran Terbaik di Ballard

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-08 21:55

Kejiranan Ballard di tepi laut Seattle terkenal dengan warisan Scandinavia, yang boleh anda pelajari di Muzium Warisan Nordic. Ia juga menempatkan kedai-kedai yang bergaya, kilang bir dan senarai restoran yang mesti dilawati yang semakin meningkat. Kami telah mengumpulkan tempat teratas untuk menjamu selera di Ballard yang menawarkan makanan laut, barbeku dan banyak lagi.

Rumah Bot Ray

Jika yang anda cari ialah restoran duduk dengan pemandangan, lampu malap dan perkhidmatan yang sempurna, Ray’s Boathouse ialah tempat untuk anda. Ia adalah restoran terbaik di Seattle dan pastinya di Ballard. Ray telah berada di tempat ini dalam satu bentuk atau yang lain sejak pemilik asal Ray Lichtenberger membuka penyewaan bot dan rumah umpannya di sini pada tahun 1939. Selepas itu, dia membuka kedai kopi, kemudiannya tempat penyewaan ikan dan kerepek dan bot. Pada tahun 1973, tiga lelaki membeli Ray dan mengubahnya menjadi restoran klasik yang kekal sehingga kini. Menu ini memberi tumpuan yang kukuh pada makanan laut Barat Laut, daripada kek ketam Dungeness kepada halibut yang ditangkap liar kepada ikan sable Ray yang dibuat dalam beberapa cara (ikan sablefish popular dalam sake kasu dalam gambar). Anda boleh membuat tempahan untuk tempat duduk dalaman, tetapi geladak dan bar luaran adalah bilik masuk sahaja.

Walrus dan Tukang Kayu

Ballard mempunyai sejarah maritim yang panjang, kembali kepada orang asli Duwamish yang asal dan diteruskan melalui peneroka Nordic di kemudian hari. Oleh itu, adalah memalukan untuk terlepas mencuba makanan laut di kawasan kejiranan ini dan memalukan untuk terlepas The Walrus dan The Carpenter secara umum. Daripada nama dan rujukan sastera, anda mungkin meneka bahawa tiram ada dalam menu di sini - dan anda betul. Pilih daripada pelbagai tiram sumber tempatan, dan jika anda bukan peminat kerang, anda juga akan menemui salad, ikan segar dan makanan laut lain serta beberapa hidangan daging. Tetapi serius, kebanyakan datang untuk tiram. Harapkan masa menunggu melainkan anda benar-benar bernasib baik kerana tempahan tidak tersedia. Sebaik sahaja anda masuk, suasananya cerah dan selesa serta jumlah yang sesuai untuk bergaya.

Bitterroot BBQ

Jika anda menggemari waktu riang gembira dan sedikit barbeku, maka Bitterroot BBQ akan membantu anda. Walaupun menu termasuk pembuka selera dan salad, kebanyakannya datang ke sini untuk mendapatkan daging, yang boleh anda pesan bersama-sama dengan pilihan hidangan lazat anda atau pada gulungan pretzel. Bonus – anda akan temui pelbagai jenis sos barbeku untuk dicuba dengan makanan anda. Anda mungkin tidak akan kelaparan! Happy hour menyajikan $5 gigitan barbeku dan $3 koktel bourbon. Restoran ini kecil dan kasual, tetapi mempunyai suasana sejuk dengan sentuhan menarik seperti kepingan pagar rantai sebagai hiasan dan banyak warna gelapkayu dan bata. Tiada tempahan diterima jadi mungkin ada menunggu semasa waktu sibuk.

La Carta de Oaxaca

Seperti kebanyakan restoran Ballard, La Carta de Oaxaca berada di bahagian yang lebih kecil dan mempunyai rasa bergaya pada ruangnya. Pada malam yang sibuk, anda akan mempunyai ramai rakan baharu yang duduk berdekatan, tetapi anda datang ke sini untuk mendapatkan makanan Mexico yang terkenal berasaskan masakan tradisional Oaxacan. Menu ini tidak besar, tetapi menampilkan beberapa item yang menonjol seperti taco al pastor dan guacamole segar. Walaupun anda akan melihat banyak perkara biasa pada menu, kerana ini adalah masakan Oaxacan, anda juga akan melihat beberapa item yang mungkin tidak anda lihat di mana-mana. Mole negro Oaxaqueño ialah kepakaran rumah dan jika anda seorang peminat tahi lalat, ini pasti berjaya.

The Hi-Life

Jika apa yang anda inginkan ialah makanan gaya pemanggang Amerika yang lurus - tempat yang bagus untuk menikmati grub dan minum - maka The Hi-Life ialah tempat yang sangat baik. Untuk satu, ia terletak di rumah api yang asalnya dibina pada tahun 1911 jadi ia memenangi mata yang menarik dengan segera dengan dinding bata dan kayunyarasuk merentasi siling. Menu ini serba boleh dan mempunyai sesuatu untuk seisi keluarga, daripada piza dan burger kepada makanan laut bermusim. Restoran ini menyajikan sarapan, makan tengah hari, makan malam dan mempunyai waktu riang supaya anda boleh menjamu selera pada bila-bila masa sepanjang hari. Malah terdapat menu kanak-kanak yang hebat yang turut menampilkan beberapa item bermusim supaya mereka juga boleh menyertai aksi penggemar makanan jika mereka mempunyai selera yang lebih mencabar, namun tidak kekurangan makanan ruji seperti mac dan keju serta burger dan piza.

Pasta Bella

Pasta Bella menawarkan kemesraan dan suasana, sentuhan suasana romantis namun kasual, dan makanan Itali yang lazat. Restoran ini kecil dan intim dan anda mungkin akan disambut dengan senarai wain apabila anda duduk. Walaupun menu ini menampilkan pembuka selera, pembuka selera dan salad, apa yang anda ada di sini adalah pasta – dan terdapat banyak jenis untuk dipilih, semuanya dibuat mengikut pesanan. Pergi klasik dengan Alfredo atau spageti dan bebola daging, atau cuba puttanesca atau ravioli cendawan liar. Menu ini juga termasuk beberapa makanan laut, hidangan pembuka ayam dan stik serta barangan yang dibakar seperti lasagna dan parmesan terung.

Pembakar Batu

Stoneburner dihiasi dengan objek seni bina dan barangan antik dari seluruh dunia - faedah hebat untuk penggemar sejarah dan hiasan yang cantik untuk orang lain. Restoran ini diketuai oleh chef Jason Stoneburner dan menawarkan hidangan Mediterranean dan Pacific Northwest,sebahagian besarnya dimasak di atas perapian batu. Nikmati sarapan lewat pagi, waktu gembira atau makan malam, tetapi buat tempahan jika anda benar-benar mengharapkan untuk makan di sini kerana waktu puncak mungkin sibuk. Menu berubah dengan kerap jadi apa yang popular mungkin ada atau mungkin tidak ada dari satu lawatan ke lawatan seterusnya.

Staple & Fancy

Italian-inspired Staple & Fancy ialah sebuah restoran Ethan Stowell, seorang chef asli Seattle yang telah dinamakan sebagai salah seorang Chef Baharu Terbaik Makanan & Wain di Amerika pada tahun 2008 dan merupakan penama anugerah James Beard yang kerap. Menu ini menampilkan kedua-dua item ruji serta item mewah - oleh itu namanya. Walaupun, makanan ruji sedikit lebih kreatif daripada spageti dan bebola daging biasa anda! Jika anda melihat sesuatu pada menu yang anda tahu anda akan suka, lakukannya, tetapi jika anda tidak pasti apa yang hendak dipesan dan anda berada dalam mood untuk berbelanja secara berfoya-foya, minta menu rasa chef. Pengalaman meja penuh ini (ia dihidangkan dalam gaya keluarga jadi ia adalah tawaran semua orang) adalah satu demi satu kejutan apabila tukang masak memasak yang terbaik daripada apa yang ditawarkan pada hari itu. Buat tempahan untuk memastikan anda dapat duduk pada masa pilihan anda.

Ristorante Picolinos

Satu lagi pilihan Itali, Ristorante Picolinos menyajikan masakan Itali gaya asli dalam suasana yang selesa dan selesa yang mungkin membuatkan anda berasa seperti berada di rumah seseorang. Ini semua tentang menyambut kemesraan di sini, daripada perkhidmatan kepada hiasan kepada makanan. Anda benar-benar tidak boleh salah dengan apa-apa yang anda pesan, tetapi ravioli buatan rumah adalah popular dan kepakaran restoran itu. Ravioli datangdisumbat dengan keju kambing dan ricotta, perut babi atau hidangan istimewa harian. Waktu riang ria setiap hari sesuai untuk hidangan yang lebih kecil atau pizzette dengan wain anda, malah terdapat menu kanak-kanak dengan perkara seperti piza, mac dan keju serta beberapa hidangan pasta.