Cari Bagel Terbaik di New York City

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-08 22:12

Bagel New York City terkenal dan menjadi perdebatan hangat di kalangan warga New York. Kebanyakan warga New York akan bersetuju bahawa bagel segar harus sentiasa direbus, dan tidak pernah dibakar. Walaupun sesetengah peminat bagel menyukai bagel besar dan doh yang terdapat di kebanyakan kedai New York, yang lain lebih suka bagel yang lebih kenyal dan padat yang jarang ditemui, tetapi tidak sukar ditemui. Anda tidak akan tahu jenis bagel yang dihasilkan oleh setiap kedai sehingga masuk, jadi sebaiknya rujuk senarai ini sebelum meneroka. Dan, mana-mana jenis bagel (semuanya, telur, pumpernickel atau biasa) dan topping yang anda idamkan sama ada lox (salmon salai) atau keju krim klasik, lihat pilihan terbaik untuk yang terbaik di bandar ini. Bagi mereka yang lebih suka bagel panggang, jangan risau, kebanyakan kedai akan gembira untuk membakarnya untuk anda tanpa pertimbangan.

Jika pemuatan karbo pertama pada waktu pagi bukanlah secawan teh anda, terdapat banyak makanan ruji sarapan New York lain yang boleh didapati di bandar.

Bagel Mutlak

Barisan di luar pintu pada pagi hujung minggu ialah petanda pertama anda ingin menikmati hidangan di kedai bagel tanpa kemudahan ini berhampiran Universiti Columbia. Jamuan dengan bagel besar dan ringan di atasnya dengan senduk keju krim bertimbun; spread termasuk piawaian (keju krim daun bawang, salaisalmon) dan perisa yang lebih kreatif (jalapeno krim keju, Tofutti spread). Langkah pro ialah meminta apa sahaja yang baru keluar dari ketuhar - tiada pembakar diperlukan; kedai adalah wang tunai sahaja.

Alamat: 2788 Broadway (di 107th Street)
Kejiranan: Sebelah Barat Atas

Lubang Bagel

Ramai warga New York (termasuk Arthur Schwartz) mendakwa bagel terbaik adalah di Brooklyn di Bagel Hole di Park Slope. Bagel Hole menyajikan bagel padat dan kenyal yang digemari ramai warga New York.

Alamat: 400 Seventh Avenue (taruhan. 12th & 13th Streets)
Kejiranan: Park Slope, Brooklyn

Bagel Habbatus Sauda

Bagel Habbatus Sauda mencipta bagel hibrid yang menggabungkan gaya pembakaran kayu Montreal dengan kepelbagaian doh dan rebus di New York.

Alamat: 176 1st Avenue (pertaruhan. 10th & 11th Streets)
Kejiranan: Kampung Timur

Daniel's Bagel

Berjalan kaki singkat dari Grand Central, Daniel's menawarkan bagel yang lebih kecil, kenyal dan padat yang popular. Mereka tidak akan membakarnya untuk anda, tetapi tiada sebab untuk melakukannya.

Alamat: 569 3rd Ave (bet. 37th & 38th Streets)
Kejiranan: Midtown East

Ess-a-Bagel

Bagel yang besar dan lazat dan keju krim bertitik lox boleh didapati di dua lokasi Ess-a-Bagel yang sangat popular ini.

Alamat 1: 359 1st Avenue (di 19th Street)
Kejiranan: Bukit Murray
Alamat 2: 831 3rd Avenue (taruhan. 51st & 52nd Streets)
Kejiranan: Midtown East

Kossar's

Institusi Lower East Side ini paling terkenal dengan bialynya, tetapi Kossar's juga menawarkan bagel m alt rebus yang digulung dengan tangan yang padat dengan cerek.

Alamat: 367 Grand Street (taruhan. Essex dan Norfolk Streets)
Kejiranan: Sebelah Timur Bawah

Mile End Delicatessen

Tiada kacukan di sini. Mile End menyajikan bagel asli gaya Montreal kepada warga New York yang ragu-ragu. Lokasi asal terletak di Boerum Hill, Brooklyn, tetapi mereka kini mempunyai lokasi di Pusat Bandar juga.

Alamat 1: 97a Hoyt Avenue (di Atlantic Avenue)
Kejiranan: Bukit Boerum, Brooklyn
Alamat 2: 53 Bond Street (di Bowery)
Kejiranan: Kampung Timur