Destinasi Penggemar Makanan Mexico Terbaik [Dengan Peta]

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-08 22:12

Terdapat banyak salah tanggapan tentang makanan Mexico: ramai orang berpendapat bahawa ia hanyalah taco, burrito dan kacang goreng semula, tetapi itu hanyalah permulaan daripada apa yang Mexico tawarkan. Tawaran makanan Mexico sebenarnya sangat pelbagai dan sangat berbeza dari satu tempat ke satu tempat. Berikut ialah beberapa destinasi terbaik negara untuk penggemar makanan dan beberapa hidangan yang anda tidak boleh ketinggalan di setiap lokasi.

Oaxaca

Oaxaca telah lama dikenali sebagai destinasi kulinari. Ini adalah salah satu negeri yang mempunyai biodiversiti paling banyak dan ia juga sangat pelbagai budaya, dengan 16 kumpulan etnolinguistik yang berbeza. Kepelbagaian ini juga terdapat dalam masakan, dengan pelbagai jenis makanan untuk dicuba, daripada belalang goreng yang dikenali sebagai chapulines kepada tortilla yang disediakan gergasi yang dikenali sebagai tlayudas. Destinasi ini harus berada dalam senarai tempat yang tidak boleh dilepaskan oleh mana-mana penggemar makanan.

Hidangan untuk dicuba: tahi lalat, tlayudas, quesillo, tamale, chapulines

Apa yang Perlu Dimakan di Oaxaca | Restoran Oaxaca Terbaik

Puebla

Semasa zaman penjajah, biarawati dari biara Santa Rosa dan Santa Monica mencipta resipi untuk beberapa hidangan yangPuebla terkenal. Biarawati kreatif menggunakan gabungan bahan Eropah dan Mexico untuk mencipta mole poblano dan chiles en nogada, dua daripada hidangan istimewa bandar ini. Selain mencuba ini, penggemar makanan yang melawat Puebla harus berjalan-jalan di la calle de los dulces "jalan gula-gula", untuk mencuba beberapa gula-gula tradisional Puebla.

Hidangan untuk dicuba: cili en nogada, dulces de camote, mole poblano, cemitas, chalupas

Apa yang Perlu Dimakan di Puebla | Lawatan Berjalan Kaki Puebla

Morelia

Apabila UNESCO menetapkan masakan tradisional Mexico sebagai sebahagian daripada warisan budaya tidak ketara kemanusiaan, negeri Michoacan mendapat sebutan khusus untuk amalan masakan tradisionalnya. Ibu kota Michoacan, Morelia, ialah tempat yang sesuai untuk menerokai rantau ini dan merasai pelbagai hidangannya.

Hidangan untuk dicuba: carnitas, enchiladas placeras, uchepos, corundas, churipo, makan

Bandar Mexico

Sebagai salah satu bandar terbesar di dunia, tidak hairanlah Mexico City mempunyai pelbagai jenis penjual makanan dan restoran untuk dipilih. Di bandar ini, anda mungkin akan menemui contoh masakan dari wilayah Mexico yang berbeza, tetapi juga beberapa hidangan yang disukai oleh chilango. Lawatan makanan jalanan ialah cara terbaik untuk mencuba beberapa hidangan tempatan jika anda takut dengan pelbagai pilihan yang ada. Tempah lawatan dengan Eat Mexico untuk melihat kepelbagaian oleh pakarpilihan makanan yang ditawarkan oleh bandar besar.

Hidangan untuk dicuba: tacos al pastor, pozole, tlacoyos

Lawatan berjalan kaki ke Mexico City | Perkara Percuma

Merida

Merida, ibu kota negeri Yucatan, ialah tempat yang sangat baik untuk mencuba masakan Yucatecan. Ini adalah salah satu masakan Mexico yang paling istimewa, hasil gabungan bahan dan teknik Maya dan Eropah. Hakikat bahawa kawasan ini dibangunkan secara relatif terpencil dari seluruh negara menyumbang kepada rasa yang berbeza di kawasan ini.

Hidangan untuk dicuba: cochinita pibil, sopa de lima, queso relleno, papadzules

Puerto Vallarta

Puerto Vallarta pantas mendapat reputasi sebagai destinasi gourmet. Pilihan yang lazat merangkumi keseluruhan daripada gerai taco di pantai hingga ke restoran alas meja putih yang mewah. Penggemar makanan yang berdedikasi pasti ingin menetapkan masa lawatan mereka bertepatan dengan Festival Gourmet Puerto Vallarta yang diadakan setiap November atau Minggu Restoran pada bulan Mei, tetapi anda boleh melakukan lawatan taco dengan Vallarta Food Tours pada bila-bila masa anda melawat.

Restoran Terbaik Puerto Vallarta