Perasaan Wain di Pergunungan Santa Cruz: The Summit Road Wineries

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-08 22:13

Ke mana Pergi Mencicipi Wain di Pergunungan Santa Cruz: Lawatan Sehari Kemuncak

Di California Utara, kami tidak perlu pergi jauh untuk merasai wain. Di Silicon Valley, kami bertuah kerana tinggal dalam beberapa minit dari berdozen kilang wain di Pergunungan Santa Cruz.

Dengan lebih daripada 60 kilang wain di wilayah wain Gunung Santa Cruz, sukar untuk memutuskan ke mana hendak pergi untuk lawatan sehari merasa wain. Laluan kilang wain Summit Road menawarkan satu pilihan, menawarkan pilihan kilang wain yang boleh diakses dengan pemandangan lautan yang luas, landskap gunung yang dilitupi pokok anggur dan pemandangan hutan kayu merah.

Mengenai Wilayah Wain Gunung Santa Cruz

Apabila wilayah wain Gunung Santa Cruz pertama kali dinamakan pada tahun 1981, ia merupakan Kawasan Viticulture Amerika (AVA) pertama yang ditakrifkan berdasarkan rupa buminya yang bergunung-ganang. Wilayah wain Gunung Santa Cruz mempunyai lebih daripada 60 kilang wain, dari bandar Woodside di utara ke Watsonville di selatan. Kilang wain terletak merentasi pelbagai rupa bumi dan kebanyakannya terletak berjauhan jadi wajar untuk mengatur perjalanan merasa wain anda secara geografi.

Ke Mana Nak Pergi Mencicipi Wain di Summit Road, Los Gatos

Salah satu laluan merasa wain paling mudah di rantau ini membawa anda merentasi beberapa laluankilang wain di sepanjang Jalan Summit, di luar Lebuhraya 17 di Los Gatos. Lawatan sehari ini menawarkan pemandangan laut yang menakjubkan, landskap gunung yang dilitupi pokok anggur dan pemanduan melalui hutan kayu merah yang sejuk. Kilang wain di atas bukit adalah operasi kecil milik keluarga. Anda berkemungkinan besar akan merasai di dalam bilik merasa dengan pemilik atau pembuat wain.

Klik anak panah di atas untuk beberapa cadangan ke mana hendak pergi merasa wain di kawasan Summit Road. Jadual perjalanan ini diatur dari Timur ke Barat di sepanjang jalan, dan setiap kilang wain hanya berjarak kira-kira lima minit pemanduan dari kilang seterusnya menjadikannya mudah untuk pergi dari perhentian ke perhentian.

Banyak waktu kilang wain berubah mengikut musim jadi hubungi kilang wain sebelum anda pergi untuk menyemak sama ada ia akan dibuka.

Ini adalah sebahagian daripada siri baharu wilayah wain tempatan dan jadual perjalanan sehari. Ada cadangan untuk laluan lain? Hantarkan e-mel kepada saya atau berhubung di Facebook, Twitter atau Pinterest!

Kilang Wain Loma Prieta

Mulakan perjalanan anda di hujung jalan Summit Road di Loma Prieta Winery. Terletak pada ketinggian lebih 2, 600 kaki, kilang wain di puncak bukit ini menawarkan beberapa pemandangan terbaik di Pergunungan Santa Cruz, melihat ke bawah ke atas bukit berbumbung ladang anggur ke Teluk Monterey, dan mendaki bukit ke Gunung Loma Prieta. Pada awal hari, kabus tebal naik dari Santa Cruz, tetapi ia biasanya terbakar pada awal petang. Semak webcam langsung tapak web mereka yang menunjukkan paparan semasa.

Kilang wain membuat wain daripada Viognier, pinot noir, merlot, cabernet sauvignon dan varieti anggur unik yang dipanggil pinotage. Loma Prieta ialah pengeluar Pinotage terbesar di Amerika Syarikat dan satu-satunya yang menanamnya di Pergunungan Santa Cruz. Pemilik Amy dan Paul Kemp menemui anggur yang luar biasa ini semasa lawatan ke Afrika Selatan.

Label ini menampilkan karya seni tersuai oleh artis New Orlean, Martin La Borde. Label itu menunjukkan watak ajaib yang mereka panggil Bodo, memegang segelas wain di sebelah tangan semasa dia terbang di atas Gunung Loma Prieta.

Kilang wain mesra anjing di dalam dan luar. Haiwan peliharaan mesti disimpan dengan tali.

Kilang Wain Loma Prieta, 26985 Loma Prieta Way, Los Gatos, CA 95033. Telefon: 408-353-2950.

Waktu Mencicipi: Sabtu & Ahad, Tengahari hingga 5:00 petang

MJA Vineyards

Walaupun bilik merasai MJA Vineyard's Summit Road ialah kabin kayu yang tertanam di dalam hutan kayu merah, tempat itu mempunyai rasa Hawaii yang sangat. Pengasas Marin Artukovich berpindah ke Bay Area dari Hawaii.

Sejarah Hawaii ini memberi inspirasi kepada perkara kedua yang terkenal dengan kilang wain ini--kopi mereka! Apabila Artukovich tinggal di Hawaii, dia bekerja di ladang kopi. Dia telah membawa kecintaan kepada pemanggang kopi artisan itu ke pergunungan dan kini memanggang kopi Konanya sendiri di bilik merasai Jalan Summit. Singgah sepanjang minggu dan anda mungkin berpeluang melihat mereka sedang membakar kopi dan mendapatkan hidangan dalam kumpulan terkini.

Kilang wain juga mempunyai lokasi kedua di Westside of Santa Cruz (328-A Ingalls St.).

MJA Vineyards - Bilik Merasa Summit, 24900 Highland Way, Los Gatos, CA 95033. Telefon: 408-353-6000.

Waktu Merasa:Isnin - Khamis, tengah hari hingga 5 petang; Jumaat, 2 petang hingga 5 petang; Sabtu hingga Ahad, tengah hari hingga 6 petang.

Wrights Station Vineyard & Winery

Wrights Station ialah kilang wain terbaharu di blok itu. Kilang wain menghasilkan Chardonnay dan Pinot Noir yang sangat baik daripada anggur yang ditanam di ladang dan Cabernet Sauvignon daripada anggur yang ditanam di ladang anggur di pinggir jalan. Pembuat wain dan pemilik Dan Lokteff telah membuat wain selama 16 tahun, mula-mula di Storrs Winery di Santa Cruz sebelum mengasaskan Wrights Station.

Kilang wain itu dinamakan sempena Wrights Station, sebuah bandar pergunungan abad ke-19 dan stesen kereta api di sepanjang laluan dari Oakland ke Santa Cruz.

Kilang wain ini menawarkan bilik rasa yang luas dan terang di dalam rumah ladang tahun 1947 yang telah diubah suai, dan patio luaran yang besar mesra anjing.

Wrights Station Vineyard & Winery, 24250 Loma Prieta Ave., Los Gatos, CA 95033. Hubungi: 408-560-9343.

Waktu Mencicipi: Jumaat hingga Ahad, 11 pagi hingga 5 petang

Burrell School Vineyard & Winery

The Burrell School ialah bilik rasa yang paling unik dan bersejarah bagi kumpulan itu. Pemilik asal (dan senama), Lyman Burrell menanam anggur di tapak seawal tahun 1854, menjadikannya antara anggur komersial pertama yang ditanam di California. Dari 1890 hingga 1954 bangunan itu beroperasi sebagai rumah sekolah satu bilik.

Pemilik semasa Dave Moulton berpindah ke tempat penginapan itu pada tahun 1973 dan telah membuat wain di tempat penginapan itu sejak itu.

Kilang wain mempunyai 20 ekar anggur danmenawarkan 100% anggur yang ditanam di ladang. Semua wain mempunyai nama bertemakan sekolah seperti "Teachers Pet" Chardonnay dan "Deans List" merlot and cab franc blend.

Bilik merasa kilang wain (rumah kereta guru asal) mempunyai balkoni belakang yang cantik dengan pemandangan luas ke ladang anggur dan menuruni bukit.

Rumah sekolah itu sendiri hanya dibuka untuk acara istimewa tetapi anda boleh mengintip ke dalam tingkap untuk melihatnya.

Burrell School Vineyard & Winery, 24060 Summit Road, Los Gatos, CA 95033. Telefon: 408-353-6290.

Waktu Mencicipi: Khamis - Ahad, 11:00 pagi hingga 5:00 petang

Tempat Makan di Kawasan Summit Road

Kawasan Summit Road terpencil daripada komuniti lain jadi jika anda ingin menghabiskan hari itu, rancang untuk membawa sesuatu untuk dimakan. Banyak kilang wain menawarkan kawasan berkelah untuk menikmati makan tengah hari anda.

Terlupa membawa sesuatu untuk dimakan? Hanya ada satu pilihan tepat di atas bukit -- Summit Store, kedai runcit gunung milik keluarga. Mereka membawa semua bahan ruji yang anda perlukan untuk berkelah termasuk deli, dibuat untuk memesan sandwic, keju gourmet dan barangan runcit lain, dan pilihan wain yang lengkap termasuk wain kilang wain Summit Road tempatan. Kedai desa kecil ialah pusat komuniti kecil dan notis acara tempatan disiarkan di papan kenyataan.

Jika anda mencari restoran dan pilihan tempat makan lain, anda perlu turun semula ke atas bukit, utara ke pusat bandar Los Gatos atau selatan ke Santa Cruz.

Summit Store, 24197 Summit Road, LosGatos, CA. Telefon: 408-353-2186

Maklumat Lanjut & Kilang Wain Lain

Terdapat segelintir kilang wain lain di kawasan Summit Road. Untuk pilihan lain, lihat persatuan Wineries Summit dan Summit to Sea Wine Trail.

Untuk senarai penuh kilang wain Gunung Santa Cruz, lihat panduan ini oleh Persatuan Penanam Wain Gunung Santa Cruz.

The