10 Minuman Beralkohol di Norway

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-08 22:15

Jika anda merancang untuk melawat Norway dan bercadang untuk mendentingkan gelas dan menyatakan "sorak", atau skal dalam bahasa Norway, kemungkinan besar anda mungkin tidak menemui bourbon, rum atau tequila di mana-mana bar tempatan atau kedai minuman di bandar. Pertaruhan terbaik anda ialah aquavit (dipanggil akvavit atau akevitt dalam bahasa Norway), glogg atau punsch.

Aquavit

Aquavit ialah salah satu minuman beralkohol yang paling terkenal di Norway. Diperolehi daripada kentang dan bijirin, rasa aquavit yang berbeza berasal daripada herba dan rempah ratus yang digunakan selepas proses penyulingan, terutamanya jintan, adas atau jintan manis. Aquavit sering dimakan semasa perhimpunan perayaan seperti Krismas, Tahun Baru, dan perkahwinan. Minuman boleh mempunyai rona keemasan, kadangkala berbeza dari coklat jernih hingga coklat muda bergantung pada vintaj.

Mead (mjød)

Mead telah memainkan peranan penting dari segi sejarah dalam banyak perayaan Scandinavia sejak zaman Viking. Pada musim sejuk, minuman itu sering dimakan panas bersama biskut halia. Sebilangan besar gula yang ditapai minuman itu berasal daripada madu, memberikannya nama panggilan popular "wain madu."

Sider

Di Norway, cider popular dihidangkan sama ada sejuk atau panas. Dibuat terutamanya daripada jus epal, rempah ratus dan herba juga boleh ditambah. Di sesetengah kawasan, minuman itu juga boleh dikenali sebagai wain epal. Sama seperti cider Amerika, cider Norway mempunyai rona keemasan yang berbeza-beza dari terang ke gelap bergantung pada proses penyediaan dan ramuan.

Brennevin

Brennevin diterjemahkan kepada bermaksud "wain bakar." Brennevin ialah minuman keras yang disuling daripada kentang dan bijirin. Ia kadangkala boleh menambah perisa. Brennevin ialah minuman popular di seluruh Scandinavia yang paling hampir menyerupai brendi yang kuat. Ia mempunyai kandungan alkohol 30 hingga 38 peratus.

Punsch

Diperkenalkan ke Scandinavia pada abad ke-18, nama "punsch" berasal daripada perkataan Hindi untuk lima, merujuk kepada bilangan bahan yang membentuk minuman: alkohol, air, gula, buah-buahan dan rempah ratus. Punsch juga boleh berperisa menggunakan minuman keras untuk menambah nota eksotik, seperti badam, coklat dan pisang. Ia biasanya dihidangkan panas semasa musim sejuk.

Bir

Pengeluaran bir di Norway bermula sejak lebih 1,000 tahun lalu. Bir Norway yang popular termasuk Pilsner, lager emas pucat dengan rasa hop yang berbeza; Bayer, lager m alt gelap dengan rasa manis; dan lager yang lebih kuat seperti Juleol dan Bokko.

Vodka

Vikingfjord ialah jenama terkenal vodka Norway yang disuling menggunakan air dari glasier Jostedalsbreen. Jenama itu telah dipilih sebagai vodka terbaikoleh komuniti wain dan semangat antarabangsa. Ia adalah terlaris di Norway dan di seluruh dunia. Vikingfjord datang tanpa rasa, dengan kandungan alkohol 40 peratus.

Wain

Disebabkan iklim sejuk di wilayah Scandinavia, kebanyakan wain diimport ke Norway, tetapi minuman itu tidak kurang popularnya. Wain yang diperbuat daripada beri hitam (dipanggil kreking dalam bahasa Norway) diimbangi dengan pelbagai herba dan rempah untuk menambah rasa yang unik.

Bir Buah

Bir buah-buahan yang dibancuh di Norway terkenal di seluruh dunia. Jenama popular diperbuat daripada beri hitam dan didatangkan dengan pelbagai rempah ratus dan herba. Perisa lain termasuk ceri, raspberi dan pic.

Glogg

Glogg ialah minuman yang diperbuat daripada wain merah dan pelbagai rempah ratus. Minuman ini dihidangkan panas dan secara tradisinya dimakan pada bulan-bulan yang lebih sejuk sekitar perayaan Halloween dan Malam Krismas. Kedua-dua versi minuman beralkohol dan bukan alkohol boleh dibeli siap sedia. Glogg boleh disediakan sama ada dengan jus buah-buahan atau wain.