2025 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-13 07:01
Auckland ialah bandar terbesar dan paling berbilang budaya di New Zealand, dengan penduduk New Zealand berketurunan Maori dan Eropah tinggal bersama pendatang baru dari Asia, Kepulauan Pasifik, Afrika dan Amerika. Jadi apa jua jenis masakan yang anda cari, anda mungkin akan menemuinya di Auckland. Sama ada anda inginkan makanan segera Cina kontemporari, pastri gaya Perancis atau makan santai di ladang anggur di pinggir bandar di pinggir bandar, terdapat pilihan untuk anda. Semak pengesyoran berikut untuk tempat makan popular di bandar besar, daripada santapan mewah kepada makanan kasual.
Sid di Kafe Perancis
Penduduk Auckland yang mengetahui bahawa hidangan di Sid di Kafe Perancis mungkin yang terbaik yang pernah mereka makan. Gaya terbaik boleh digambarkan sebagai hidangan New Zealand kontemporari yang menggabungkan banyak makanan laut dengan perasa berinspirasikan Asia dan sayur-sayuran bermusim segar.
Hidangan adalah hasil seni, jadi luangkan sedikit masa untuk menjamu selera sebelum anda menyelami. Menu rasa empat dan tujuh hidangan adalah pilihan yang baik jika anda ingin mencuba banyak hidangandaripada memberi komitmen kepada satu sahaja. Harganya tinggi tetapi jika anda ingin berbelanja secara berfoya-foya di Auckland, inilah tempat untuk melakukannya. Cuma pastikan anda menempah meja dengan lebih awal kerana tempat duduk cepat penuh.
En. Morris
Terletak di Pusat Pengangkutan Britomart di pusat bandar Auckland, En. Morris adalah lebih daripada tempat untuk menjamu selera sebelum atau selepas menaiki kereta api. Restoran intim itu bertujuan untuk mencipta pengalaman Pasifik dan New Zealand moden melalui makanannya. Menu makan tengah hari dan makan malam termasuk klasik New Zealand seperti paua (berkaitan dengan abalon), kerang Cloudy Bay, ikan kambing dan kambing.
En. Morris menerima markah sempurna daripada beberapa penulis makanan dan majalah restoran terkemuka New Zealand, jadi pastikan anda menyemaknya apabila anda berada di pusat bandar.
Bunga Raya
Dikenali sebagai tempat untuk mendapatkan makanan Malaysia yang paling tulen di Auckland, anda hampir merindui Bunga Raya, yang terletak di dalam pusat beli-belah di kejiranan New Lynn di barat-tengah Auckland. Perkhidmatan dan persekitarannya tidak rumit tetapi makanannya luar biasa.
Pengunjung menyukai hidangan bersaiz besar dan berbaloi untuk wang. Kari ikan, ayam XO, ayam sate, tauhu telur, dan udang oat semuanya mendapat sambutan hangat. Bunga Raya sangat popular dan agak kecil, jadi tempah meja jika anda bercadang untuk menjamu selera di sini pada hujung minggu.
Baduzzi
Jika anda berasa seperti makanan Itali semasa melawat Wynyard Quarter di kawasan dermaga pusat bandar Auckland, lihat Baduzzi. Restoran yang memenangi anugerah itu menggabungkan kegemaran Itali tradisional dengan sentuhan inspirasi Itali gaya New York. Bebola daging Baduzzi terkenal dan mereka menjalankan trak bebola daging yang menghidangkannya di acara di sekitar bandar. Jika anda bukan peminat bebola daging "biasa", cuba bebola daging udang karang yang inovatif.
Huami
Restoran Cina Huami banyak dikunjungi oleh pengunjung Cina, memberikan petunjuk yang baik tentang kualiti dan keaslian makanan. Terletak di kaki mercu tanda Sky Tower di pusat bandar, Huami menyajikan masakan Cina kontemporari dari seluruh wilayah (termasuk Canton, Sichuan, Huaiyang dan Beijing) yang dibuat dengan hasil New Zealand yang segar. Ia juga mempunyai ketuhar memasak itik kayu bakar komersil yang pertama di restoran New Zealand, jadi berbelanja secara berbelanja dengan keseluruhan itik panggang jika anda inginkan hidangan.
Blue Rose Katering
Auckland ialah rumah kepada sebilangan besar penduduk Kepulauan Pasifik (orang yang berasal dari Samoa, Tonga, Kepulauan Cook, Fiji dan negara kecil Pulau Pasifik yang lain). Walau bagaimanapun, agak sukar untuk mencari makanan Pasifika asli jika anda tidak tahu di mana hendak mencari. Masuk, Blue Rose Cafe.
Pai itu sangat disyorkan dan termasuk pengambilan inovatif termasuk pai Palusami (daging kornet, daun talas dan kelapa), pai kari ayam Fiji, pai hangi (daging babi, kentang dan ubi keledek), pai Lu'au (daun talas, kelapa dan keju krim), dan pai rebus (tulang daging dan selada air).
Ceviche Bar oleh Besos Latinos
Satu lagi pilihan hebat di pusat bandar Wynyard Quarter, Ceviche Bar di Besos Latinos membawakan masakan asli Amerika Latin ke negara ini. Ia menyajikan hidangan tradisional (terutamanya ceviche) dari Argentina, Cuba, Colombia, Mexico, Peru dan Venezuela, serta pelbagai jenis koktel. Ketua chef ialah Luis Cabrera, seorang lelaki Mexico yang mendapat inspirasi daripada pengembaraannya di sekitar Amerika Latin.
The Hunting Lodge Winery
Jika anda ingin meninggalkan bandar besar tanpa benar-benar pergi jauh dari pusat bandar Auckland, lawatan sehari ke kilang wain Auckland Barat adalah pilihan yang mudah. Untuk menikmati hidangan penuh dengan wain anda, lihat The Hunting Lodgedi Waimauku.
Menu berubah mengikut musim dan menampilkan pilihan daging, ikan dan vegetarian. Pengunjung boleh memilih daripada menu a la carte atau memilih pilihan "Percayai Chef", yang termasuk sampel yang lebih kecil daripada pelbagai item pada menu. Pengalaman Trust the Chef dengan gandingan wain tempatan juga tersedia.
Ladang Anggur dan Restoran Mudbrick
Hanya sejam perjalanan dengan feri dari pusat bandar Auckland, Pulau Waiheke ialah pulau percutian kegemaran yang terkenal dengan wain serta pantainya. Oleh itu, terdapat beberapa tempat untuk mencuba wain dan melakukan lawatan ladang anggur. Restoran Mudbrick di kilang wain Mudbrick ialah tempat yang mendapat penilaian tinggi untuk makanan yang sangat baik dan pemandangan Teluk Hauraki yang menakjubkan kembali ke arah bandar Auckland. Kebanyakan makanan mereka ditanam di taman mereka sendiri dan anda boleh memilih antara menu a la carte atau menu degustasi chef.