Pierre Herme Paris: Pastri, Coklat dan Makaron

2024 Pengarang: Cyrus Reynolds | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-02-08 21:23

Pierre Hermé mungkin boleh menuntut gelaran chef pastri hidup yang paling terkenal di dunia. Dihargai terutamanya kerana macaronnya yang sentiasa kreatif dan bertekstur sempurna -- pastri ringan dan lapang yang dibuat dengan badam, gula dan ganache atau isi krim yang tidak boleh digabungkan dengan biskut kelapa dengan nama yang sama-- Hermé telah dipanggil "the Picasso of pastry" oleh majalah Vogue. Majalah Britain's Observer pernah menganggap kek coklatnya sebagai salah satu daripada "lima puluh makanan terbaik untuk dimakan di dunia". Dia juga telah memenangi sebilangan besar peminat makanan-- apatah lagi bakal cef pastri yang menyebut namanya semasa menjelaskan sebab mereka mengambil perniagaan itu.

Selain macaronnya yang ikonik gaya Paris, disebat dalam perisa tradisional seperti pistachio atau eklektik teh matcha, limau gedang-pala-cengkih dan foie-gras, Hermé juga menghasilkan pastri dan coklat gourmet yang sangat baik.

Sama ada anda tergoda dengan sekeping ganache yang licin, sekotak makaron untuk dibawa pulang, atau eklair yang cair di mulut anda, pada dasarnya anda tidak boleh salah dengan mengunjungi butik Hermé. Manjakan diri…

Lokasi dan Maklumat Hubungan Paris

Terdapat beberapa lokasi di sekitar Paris, sangat menggembirakan pengembara dan peminatnyakedai patis ikonik ini.

St-Germain-des-Prés Patisserie (Roti)

Di lokasi Rue Bonaparte di tengah-tengah daerah Saint-Germain-des-Prés yang bersejarah, anda akan temui pilihan lengkap pastri Hermé yang sangat dipuji (eclairs, tart, kek, "babas", millefeuilles, dan lain-lain). Pastikan anda mencuba hidangan istimewa bermusim, seperti tart raspberi atau strawberi.

• Alamat: 72 rue Bonaparte 6th arrondissement
• Tel: +33 (0)1 43 54 47 77

Avenue de L'Opera - Makaroni dan Coklat

Lokasi berhampiran Opera Garnier ini menawarkan rangkaian lengkap macaron idaman Hermé dan pelbagai jenis coklat. Anda boleh membeli sekotak atau memilih coklat individu untuk dimasukkan ke dalam beg.

• Alamat: 39 Avenue de l'Opera, 2nd arrondissement
• Tel: +33 (0)1 43 54 47 77

Rue Cambon - Makaroni dan Coklat

Ini adalah satu lagi lokasi yang menawarkan biskut berasaskan telur dan badam yang terkenal bersama dengan ciptaan lain yang lazat daripada Hermé. Ia terletak tidak jauh dari Louvre dan Palais Royale, menjadikannya persinggahan yang ideal selepas pagi atau petang bersiar-siar di kawasan itu.

• Alamat: 4 rue Cambon, 1st arrondissement
• Tel: +33 (0)1 43 54 47 77

Anda boleh melihat halaman ini di tapak web rasmi (dalam bahasa Inggeris) untuk baki lokasi di Paris. Di luar butik yang berdiri sendiri, produk Pierre Herme juga boleh didapati di gedung membeli-belah Paris dan bahagian makanan gourmet, termasuk di GaleriesKedai ubat Lafayette dan Publicis (makaron dan coklat) di 133 di Champs-Elysees. Lawati tapak web rasmi

Waktu Buka:

Rue Bonaparte Bakery/St-Germain-des-Pres:Roti dibuka Isnin hingga Rabu dan Ahad dari jam 10:00 hingga 7:00 petang; Khamis dan Jumaat dari 10:00 pagi hingga 7 malam; Sabtu dari 10:00 pagi hingga 8:00 malam.

Avenue de l'Opera - Makaroni dan Coklat:Dibuka setiap hari, termasuk hujung minggu, dari 10:00 pagi hingga 7:30 malam.

Lokasi Rue Cambon - Makaroni dan Coklat:Dibuka setiap hari, termasuk hujung minggu, dari 10:00 pagi hingga 7:30 malam.

Perkhidmatan Penghantaran dan Pesanan Dalam Talian:

Jika anda tidak boleh pergi ke Paris tetapi berpangkalan di Perancis atau Eropah (termasuk UK), anda boleh memesan banyak produk dan set hadiah Pierre Herme di kedai dalam talian.

Jika anda menyukai ini, anda mungkin juga menyukai:

Jika anda seorang penagih macaron atau ingin mencuba versi berbeza ciptaan kebanyakan orang Paris ini, lihat ciri kami tentang pesaing utama Herme dalam kategori macaron, Ladurée. Anda mungkin mendapati, seperti kebanyakan orang, anda mengalami kesukaran untuk menentukan versi mana yang akan muncul di atas.

Untuk lebih banyak maklumat tentang tempat mencari makanan gourmet dan wain di ibu kota gastronomi, lihat panduan lengkap kami untuk makanan dan makan di Paris. Untuk mendapatkan lebih banyak roti dan pastri yang sangat baik, baca senarai kami ke kedai pastri terbaik di Paris. Berminat untuk merasai rasa Perancis atau hasil yang sangat baik? Keluar untuk bersiar-siar di jalan pasar kekal terbaik di Paris: kawasan seperti Rue Clerc dan RueMontorgueil, tempat penjual menawarkan semua jenis barangan segar seperti buah-buahan, sayur-sayuran, keju, daging dan kepakaran serantau.

Akhir sekali, jika anda perlu menyimpan barang gourmet untuk dibawa pulang sebagai hadiah, kunjungi pasar makanan gourmet seperti La Grande Epicerie Gourmet Market di gedung serbaneka Bon Marche, atau Galeries Lafayette Gourmet.